Кухня оливковая в стиле прованс: Кухня оливкового цвета, 18 фото интерьера разных стилей, сочетания разных оттенков

идеи дизайна кухонь в оливковых тонах, сочетания цветов








Олива европейская – одна из главных культур в странах Средиземноморья и на юге Франции. Любовь к этому растению отражается в традиционных интерьерах данных регионов. Сдержанный зеленоватый цвет маслянистых плодов используют для оформления разных комнат, но особенно гармонично он выглядит на кухне. В современном дизайне подобные оттенки можно обыгрывать в каких угодно направлениях: это может быть как античная классика, так и легкое кантри, прованс или даже хай-тек – все зависит от выбранных материалов. Вдохновляющие идеи и рекомендации для создания уютной кухни оливкового цвета смотрите в этой статье.

Оливковый цвет и сочетания с ним

Среди всех возможных расцветок зеленая палитра воспринимается как наиболее естественная и безопасная. Оливковые тона в этой гамме занимают особое место – лишенные чрезмерной яркости, они как будто хранят в себе мягкое солнце ранней осени.

Эталонным считается темный зеленый с примесью желтого цвета обработанных плодов маслины, хотя в природе они, скорее, напоминают незрелые сливы, которые могут иметь оттенок от светло-салатового с сероватым восковым налетом до темно-фиолетового и глянцево-черного.

Оливковый прекрасно комбинируется с припылено-теплыми красками и натуральными текстурами. Контрастным к нему является темный оттенок баклажана, дополняющими – светло-коричневый, хаки, горчичный, пастельно-желтый, бежевый. Для акцентных деталей можно выбрать терракотовый, темно-синий, нежный розовый или бордовый.

Стили интерьеров

Несмотря на то, что изначально оливковый цвет ассоциируется с деревенскими интерьерами Италии и Франции, он так же восхитительно вписывается и в современные варианты дизайна. На разных поверхностях один и тот же оттенок выглядит совершенно иначе, а своеобразная геометрия, формы мебели, отделка и декор только подчеркивают выбранный стиль.

Оливковая кухня в классическом стиле

Такие кухни представлены в большинстве каталогов элитной мебели. Как правило, это изысканный деревянный гарнитур, покрытый матовой краской и украшенный элегантной симметричной резьбой. С ним органично сочетается техника и аксессуары из ретро-коллекций: молочно-белый, бежево-золотистый либо серый духовой шкаф с полукруглым стеклом, вытяжка в виде побеленной печной трубы, латунные смесители «под старину», керамическая мойка.

Столешницы обычно выполнены из мрамора белого, коричневого, серого или черного цвета. Холодильник и другую технику в таких кухнях скрывают за дверцами фасадов, чтобы не нарушать целостность оформления.

Оливковая кухня в современном стиле

Характерные черты интерьера в современном стиле – лаконичный минимализм, чистые гладкие поверхности и обилие глянца. В таком дизайне используются преимущественно полимерные материалы, хромированная сталь, стекло.

Если центром композиции выбран оливковый гарнитур, то он, в большинстве случаев, включает контрастные элементы. Например, дверцы нижних шкафчиков могут быть выполнены из полированного дерева или же отдельные фрагменты кухонной стенки будут оклеены пленкой другого цвета. Техника под такой интерьер подходит с зеркально-черным или стальным покрытием.

Оливковая кухня в средиземноморском стиле

Обитатели солнечного побережья Средиземного моря часто окрашивают мебель и стены в своих домах в оливковые тона. В дополнение к ним применяются наиболее доступные для этой местности материалы: желтовато-бежевый песчаник, светлый мрамор, неглазурованная плитка из красной глины, терракотовый кирпич.

Изюминка итальянского интерьера – очень плавные сводчатые потолки, а также повторяющаяся форма горизонтального полуовала, которая встречается в изгибах окон, арках, дверцах печей, вытяжках и различных проемах.

Оливковая кухня в стиле прованс

Для создания летней атмосферы французской провинции идеально подходят пастельные тона. Лучшим фоном для матового оливкового гарнитура в таком интерьере станет молочно-белый, бежевый, светло-розовый цвет стен.

В просторной кухне очень красиво будут выглядеть обои с мелким «ситцевым» принтом, всевозможные шторки и скатерки нежных деревенских расцветок. Духовой шкаф и вытяжка должны быть винтажными, в духе конца 19 – начала 20 века. Остальную технику рекомендуется спрятать за фасадами.

Интерьер оливковой кухни в стиле прованс удачно дополнят плетеные корзины, латунные и керамические аксессуары, посуда с нежной цветочной росписью, натюрморты из продуктов, оставленных на виду.

Отделка и материалы

При выборе отделочных материалов для кухни в оливковом цвете желательно, в первую очередь, обращать внимание на стиль интерьера, и, конечно же, учитывать практичность тех или иных покрытий. Очень важно использовать совместимые между собой текстуры. Чтобы определиться с предпочтениями было легче, рассмотрите обстановку в уже готовых примерах дизайна.

Пол

Наиболее комфортным вариантом оформления пола на кухне по праву считается плитка. Под ней можно установить систему обогрева – так температура в зоне готовки всегда будет приятной. Под гарнитур в деревенском стиле подойдут матовые материалы с естественной фактурой: терракотовый керамогранит, светлый камень-песчаник, паркетная доска теплого желтоватого или зеленоватого оттенка с прожилками. В современном интерьере пол может быть серым, белым или коричневым. Приветствуется однотонная гладкая текстура глазурованной плитки, линолеума или наливного пола.

Стены

В большинстве случаев оптимальным фоном для оливковой кухонной стенки будет обычная покраска (побелка) стен в один из пастельных тонов. В зависимости от размера помещения и насыщенности мебельного гарнитура, можно выбрать молочно-белое, бежевое, серое, розовое покрытие. Для большей контрастности подойдет темно-зеленый, глянцево-черный, темно-синий, оранжевый.

Небольшие вкрапления ярких тонов способны оживить обстановку. Насыщенные цветовые акценты и принты можно использовать для оформления фартука, повторяя их в текстиле и декоре.

Потолок

Классический белый потолок, который является беспроигрышным вариантом для большинства интерьеров, в случае с оливковой кухней немного уступает свои позиции пастельно-бежевой и песочной расцветке. Глянцевое натяжное полотно белоснежного, светло-зеленого, стального или зеркально-черного цвета будет гармонировать исключительно с глянцевыми фасадами гарнитура в стиле хай-тек или минимализм.

Придать уюта «деревенскому» интерьеру помогут деревянные балки, которые в формате кантри можно оставить необработанными, а в провансе – побелить известью. Воссоздать дух старинных средиземноморских домов помогут фактурные обои под кирпичную либо каменную кладку, наклеенные на конструкцию в виде полуовального сводчатого потолка.

Освещение на кухне

Чтобы проводить время на кухне оливкового цвета было комфортно в любое время суток, необходимо позаботиться о качественной подсветке. Современные производители все чаще учитывают данную потребность еще на этапе изготовления мебели, укомплектовывая гарнитуры светодиодными лентами и точечными лампами не только над рабочими столешницами, но и в шкафчиках. Помимо этого, на кухне обычно вешают центральный светильник, а иногда также подвесную люстру либо несколько бра над обеденной зоной.

Дизайн осветительных приборов желательно подбирать по стилю интерьера. В оливковой кухне «деревенского» типа (это может быть средиземноморский стиль, прованс, шебби-шик, кантри) наиболее уместно будут смотреться люстры под старину. Из материалов подойдет имитация латуни, меди, кованое железо, винтажное стекло, тонкая керамика с росписью. Хороший выбор – люстры в виде подсвечников и бра, напоминающие ретро-фонари.

В классическом интерьере стоит отдать предпочтение осветительным приборам с позолотой, серебром, хрустальными элементами. Они должны быть симметричными и правильной формы. Современный стиль лучше всего дополнят встроенные лампы и прямоугольные мини-прожекторы.

Что касается тона подсветки, то в случае с оливковым гарнитуром желательно остановить выбор на нейтральном (в современном стиле) или теплом белом (в деревенском и классическом стиле). Холодный белый, цветные диоды и неоновые ленты могут искажать оттенок кухонной стенки и нарушать гармонию интерьера.

Дизайн кухни в оливковых тонах – фото

В представленной ниже фотогалерее Вы найдете еще больше интересных вариантов оформления кухни в оливковом цвете. Как правило, это уже реализованные дизайнерские проекты, которые являются примером смелого и креативного подхода в преображении зоны готовки. В коллекции собраны примеры как для частных домов, так и для квартир с разным метражом помещений, так что не составит труда выбрать несколько подходящих идей для каждого индивидуального случая.

Видео: Кухня оливкового цвета — дизайн интерьеров







70 классных идей интерьеров и мебели

Колористика (наука, которая изучает свойства цвета) утверждает, что оливковый, как один из природных оттенков зеленого цвета, подсознательно вызывает у людей ощущения сдержанной свежести и легкой прохлады, умиротворенного спокойствия и чистоты.

Выбираем стиль

Это один из самых универсальных цветов, который можно уверенно применять при создании любого стиля. Оливковая кухня может быть и утонченно изысканной, и экспрессивно яркой, и ультрасовременной: нужно только использовать интенсивность нужного оттенка и учитывать колористические правила гармоничного сочетания цветов.

Оливковый цвет будет идеально смотреться в интерьере кухни, оформленной в уютном стиле кантри или изысканном стиле прованс. Для деревенской стилистики выбирайте неяркие, пастельные мягкие оттенки.

Cочные и насыщенные тона в компании блестящих хромированных аксессуаров станут красочным дополнением модного интерьера в стиле хай-тек.

Сочетание оливы с бежевым может быть успешно использовано как на классической кухне, так и в помещении, с дизайном в лаконичном и сдержанном стиле минимализм.

Торжественные классические интерьеры в стиле барокко или ампир предполагают необходимость контраста оливкового с глубокими оттенками коричневого (шоколадного, кофейного), который обычно подчеркивается золотом (фурнитурой, светильниками и/или тиснением на обоях).

Цвет стен

Если стены кухни имеют оливковый оттенок, то цвет мебели лучше выбирать светлых оттенков: белый, бежевый, цвет слоновой кости. Также хорошо подойдут неокрашенные фасады из дерева.

Даже если оливковый цвет вашей мебели разбавлен контрастными по цвету деталями (столешницей, фурнитурой и пр.), не стоит делать стены в той же зелено-желтой цветовой тональности. Излишек мягких зеленых тонов будет действовать как успокоительное и снотворное одновременно, и в такой кухне будет все время хотеться спать, сколько бы кофе вы не выпили.

Цвета, которые можно без ограничений использовать для стен вместе с оливковым гарнитуром – это белый, нежно кремовый, молочный, светлый беж. Причем, чем ярче оливковый, тем больше должно быть белого.

Если ваша кухонная мебель украшена большим количеством декоративных элементов (резьбой, аксессуарами), а вы не желаете, чтобы интерьер казался слишком вычурным, декорируйте стены благородным светло-серым цветом, который добавит интерьеру строгости и респектабельности.

В случае, когда окна выходят на северное направление или просто в помещении чувствуется недостаток естественного освещения, смело используйте для стен цвета солнечного спектра: желтый, оранжевый, разбавленный красный.

Пол

Подбирая цвет полов, ориентируйтесь на правило построения гармоничного пространства: точкой отсчета считается цвет стен и мебели, потолок делается светлее, а пол – темнее.

Напольное покрытие (ламинат, линолеум) с имитацией фактуры дерева – это удобно и практично, учитывая частую уборку на кухне, и будет смотреться в тандеме со светлыми стенами очень естественно.

Подбирая напольную плитку, старайтесь найти такой рисунок, который будет повторять по цвету как минимум два основных оттенка интерьера. В кухне со стенами, декорированными серыми обоями, очень гармонично будет смотреться напольная плитка с оливково-серым орнаментом.

Кафель может быть и однотонной, например, совпадающей по цвету со столешницей. В любом случае, не забывайте, что плитка на пол для кухонного помещения должна обязательно иметь шероховатую поверхность – это вопрос ежедневной безопасности.

Фартук

Кухня оливкового цвета может с успехом «надеть» как спокойный однотонный, так и яркий или даже пестрый фартук. Если вы собираетесь сделать его оливковым, то пусть оттенок будет интенсивнее, чем основной цвет мебели.

Отлично будет смотреться контрастный фартук. Но, для создания целостной композиции, его нужно поддержать дополнительными аксессуарами в тон.

Если вы решили выложить свой кухонный фартук из керамической плитки без рисунка, то придать ему больше индивидуальности и выразительности поможет яркая, возможно контрастная, затирка для швов.

Поддержать тему южного побережья может плитка с изображение веточек оливы.

Столешница

К выбору столешницы для кухни нужно подойти с особым вниманием и, даже, с некоторой придирчивостью. Ведь это не только декоративное дополнение к мебельному гарнитуру, но и рабочая поверхность, которая должна выдерживать немалые нагрузки и которую легко чистить.

Что касается цветовой гаммы столешниц, то с оливковым цветом замечательно сочетаются поверхности, которые также имеют «природную» окраску. Очень гармонично будут смотреться натуральный камень или благородные породы древесины, особенно если подобная фактура повторяется еще в каких-то элементах интерьера.

Эффектно выглядят столешницы цвета кофе или шоколада, шафрана или горчицы, сливы или баклажана. Матовая поверхность будет приглушать визуальное восприятие цвета, а глянцевая – сделает оттенок более насыщенным.

Текстиль

Представьте себе самую модную, стильную и современную кухню без штор, красивых кухонных полотенец, прихваток и других предметов из ткани. Будет на такой кухне уютно? Конечно же, нет.

Красивые шторы для кухни не только защищают нас от яркого солнца и участвуют в общей дизайнерской разноцветной задумке, но и создают уютную атмосферу, а иногда способны полностью изменить вид помещения. Поэтому выбор оригинального текстиля – едва ли не самое ответственное дело после выбора мебели.

Очень празднично и светло в теплом оливковом интерьере будет смотреться комплект белого текстиля: воздушные занавеси, стильные скатерть и салфетки, оригинальные прихватки и полотенца.

Но, шторы могут послужить и самостоятельным контрастным цветовым акцентом, дополненным мелкими декоративными деталями. Хорошо подойдут к цвету оливок гардины шоколадного, горчичного, кремового или черничного цвета.

Декор

На оливковой кухне просто необходимы яркие акценты и цветовые «пятна». Со вкусом будет выглядеть цветная посуда – тарелки, чашки и кухонные аксессуары фруктово-овощных цветов: зеленый, апельсиновые, томатные, малиновые, клюквенные и т.д.

Если же интерьер выполнен в стиле кантри или прованс, то уместны будут аксессуары бежевых оттенков с изображением оливок.

В стиле прованс

Стиль прованс отличается уютом, комфортом и домашним теплом. В отделке кухни применяются приглушенные оттенки, словно выцветшие на ярком солнце.

Нежный оливковый идеально вписывается в данную цветовую палитру. Достаточно его щедро разбавить белым или молочным, и вы получите уютный интерьер в стиле французской провинции.

Мебель лучше выбирать из натурального дерева. Оригинальная фактура с естественным рисунком, мелкими трещинками и сколами еще больше подчеркнет заданный стиль.

Эффектно и красиво кухонный гарнитур оливкового цвета будет смотреться на фоне белых стен. Их можно покрасить или оклеить однотонными обоями.

Если же вы используете зеленоватые тона в отделке комнаты, то для создания контрастной картины гарнитур следует сделать белым.

Сероватые оттенки также замечательно впишутся в данный тандем, придавая интерьеру выразительности и натуральности.

На открытых полках можно будет поставить красивую посуду зеленоватых оттенков. Если любите более практичные решение, в качестве фасадов используйте застекленные дверцы.

Главное – придерживаться имитации старины. Крашеная мебель оливкового цвета со слегка потрескавшейся краской станет идеальным вариантом.

Если вы не можете отыскать подходящие старинные предметы интерьера, можно использовать искусственное состаривание.

При оформлении современных интерьеров

В современных интерьерах оттенки зеленого встречаются достаточно часто. Они расслабляют нервную систему, наполняют комнату гармоничностью, дарят ей природность и естественность.

Выбрав для себя хай-тек или минимализм, вы должны уже изначально отказаться от вычурности и обилия декора, а также прочих аксессуаров.

Настоящим украшением здесь является блеск металла, который особенно эффектно будет проявляться на глянцевых фасадах.

Для просторных кухонь можно подбирать более насыщенные оттенки оливкового. В качестве дополнительного цвета можно использовать серый. Он идеально впишется в современные интерьеры.

Подчеркнуть изысканность и неповторимость дизайна поможет правильное освещение. Встроенные точечные светильники идеально подойдут для реализации такой задумки.

Не забывайте об использовании бытовой техники с эстетической точки зрения. Подбирая для себя модели черного цвета с хромированным элементами, вы сможете выгодно подчеркнуть современные интерьерные решения.

На маленькой кухне

Маленькая кухня – это не приговор, просто необходимо со всей тщательностью и внимательностью подойти к ее обустройству.

Зеленый сам по себе визуально приближает предметы, что уменьшает габариты и без того небольшого помещения. Исключением здесь являются светлые оттенки оливкового. Темные тона можно использовать в качестве акцентных.

Зрительно расширить стены и поднять потолки поможет правильно подобранное освещение. Особенно это актуально для кухонь, располагающихся не на солнечной стороне. Светильники можно разместить и над рабочей, и над обеденной зоной.

Оливковый можно использовать для кухонь практически любых стилистических направлений. Для небольших помещений достойными решениями станет классика или минимализм.

Светлый кухонный гарнитур лучше расположить вдоль одной стены. Это позволит вам существенно сэкономить и без того небольшую площадь.

Для рабочего фартука подбирайте плитку небольших размеров. В качестве декора можно подобрать модели, на которых присутствует изображение оливок.

Для оформления стен отлично подойдут обои с ненавязчивыми растительными орнаментами. Вместо тяжелых штор лучше использовать легкие воздушные занавески или же рулонные шторы.

В частном доме

Для интерьера кухни в частном доме существует на порядок больше вариантов дизайна, чем для городских квартир. Например, вы можете оформить её в модном нынче эко-стиле.

Реализовать его в городской квартире будет чрезвычайно сложно, но вот для загородного коттеджа он окажется наиболее подходящим.

Светлый оливковый цвет отлично впишется в него. Темные оттенки можно использовать для фоновых вкраплений: арки, ниши, аксессуары, декор.

Если есть возможность и желание, сделайте большие панорамные окна. Эко-стиль выделяется на общем фоне простором и обильным освещением.

Материалы оливкового оттенка можно использовать для обустройства рабочего фартука и напольного покрытия. Светлые тона подойдут для мебели как гарнитура, так и обеденной зоны.

Выбирая декоративные элементы, принимайте во внимание не только цвет, но и то, что каждому стилю интерьера свойственна определенная геометрия предметов: классические интерьеры предпочитают плавные, округлые формы, стили хай-тек и минимализм – прямолинейные.

шторы, обои, фартук, цвета, фото в интерьере

Стиль прованс, получивший свое название в честь живописной области южной Франции, отличается простотой и изяществом. Такая манера оформления интерьеров жилища является попыткой отойти от строгости классического стиля, сохранив его элегантность и комфортабельность. Прованс одинаково уместно смотрится как в квартирах, так и в загородных коттеджах. Особенно популярно декорировать подобным образом кухни и столовые.

Особенности стиля прованс

Для этого направления характерны детали, присущие провинциальным домам французской буржуазии. При оформлении помещений на первый план выходят уют и комфорт, затем практичная основа разбавляется элементами сдержанной роскоши. Помимо этих признаков, такой интерьер должен передавать ощущение старины. Современные новомодные изделия следует оставить для помещений, декорированных в более модерновых направлениях.

Среди характерных особенностей стиля прованс, которые применяются для оформления помещений, отмечают следующее:

  • теплые пастельные тона;
  • цветочные узоры;
  • оштукатуренные стены;
  • грубо обработанные поверхности;
  • применение для отделки простых материалов с естественной текстурой;
  • мебель с искусственно созданными признаками старины: потертостями, резьбой, патиной;
  • живые цветы, букеты;
  • кованые элементы;
  • обилие фарфора и керамики;
  • изделия из грубой ткани.

Отличительной чертой прованса является бюджетность решения. Для оформления интерьера не понадобятся дорогостоящие ультрасовременные материалы и аксессуары. Простота и естественность стиля создают приятную и ненавязчивую атмосферу. Декорированные таким образом помещения долгое время остаются в тренде.

Цветовая гамма для кухни в стиле прованс

В палитре этого направления преобладает естественность оттенков. Предпочтение отдается мягким, приглушенным тонам и цветам, характерным для природы южного побережья Франции. Подбирая окрас материалов, мебели и аксессуаров, следует остановиться на тех, что производят впечатление выгоревших под солнечными лучами. Дизайнерам необходимо учитывать расположение окон в помещении: чем меньше естественного освещения, тем теплее цвета применяются для отделки. Однако если окна кухни выходят на юг, ее лучше оформить в голубых и зеленоватых тонах.

Белый

Для оформления интерьера помещения в стиле прованс нередко используется белый цвет. Подойдут молочные, сливочные и другие матовые оттенки. Применение такого тона в качестве базы дает ощущения легкости и прозрачности, визуально увеличивая пространство. Светлая отделка наиболее уместна для небольших кухонь. Однако используя белый в качестве основы, дизайнерам необходимо привнести несколько контрастных мазков. Яркая керамика и букеты с цветами позволят сделать белизну комнаты более непринужденной.

Синий

Этот глубокий тон широко применяется для оформления кухонь в стиле прованс. Предпочтение отдается насыщенным оттенкам, которые уместно сочетать с зеленоватыми, голубыми и коричневыми элементами. Для создания духа французской провинции принято использовать сочетание синего и белого. Такое цветовое решение позволит немного «охладить» помещение, окна которого выходят на юг и юго-запад.

Зеленый

Основой для кухни в стиле прованс могут быть мягкие оттенки зеленого цвета, который обладает успокаивающим действием. Обычно сочные тона присутствуют лишь в незначительном количестве. Это могут быть комнатные растения, стебли букетов, узоры на посуде и т. п. Наиболее популярными для оформления помещений в этом направлении являются мятный, оливковый, фисташковый и цвет зеленых яблок.

Голубой

Небесный оттенок часто встречается в интерьерах, выдержанных в стиле прованс. Он символизирует море, омывающее берега южной Франции, потому является неотъемлемой частью для воссоздания необходимой атмосферы. Голубые тона сочетаются с мебелью, выполненной в мягких оттенках белого или темном цвете. На такой кухне хорошо будет смотреться керамика темно-коричневого тона.

Фисташковый

Нежно-фисташковая гамма идеально подходит для создания интерьера в стиле прованс. Этот светло-зеленый оттенок хорошо сочетается с белыми и розовыми элементами декора. При этом кухонную мебель и напольное покрытие лучше сделать темными. За счет контраста будут усиливаться ощущения легкости и воздушности основного колорита.

Бежевый

Мягкая нюдовая гамма также является типичной для стиля прованс. С ее помощью удается создать уют в помещении. Бежевый имеет большое количество разнообразных оттенков, которые гармонируют с более темной отделкой стен, пола и других объектов интерьера. Этот цвет также хорошо сочетается с кремовыми оттенками.

Оливковый

Для оформления кухни в стиле прованс применяют оливковые тона. Выбор в пользу того или иного оттенка диктуется размерами помещения. Для просторных кухонь и столовых подойдет темно-оливковая основа. Скромные комнаты будут смотреться более выигрышно в светлом исполнении. Такой цвет кухни неплохо сочетается с мебелью из красного дерева. Уместно будет выглядеть темное напольное покрытие из древесины или ее имитации.

Гарнитур

Основным элементом кухни в стиле прованс является довольно громоздкий буфет. Однако реалии часто не позволяют четко следовать традициям. Современные изготовители мебели предлагают компактные гарнитуры «под прованс». В таких кухнях предусмотрена возможность скрыть современную бытовую технику, чтобы не нарушать единство стиля. Наиболее часто встречаются гарнитуры с островом: наличие в центре помещения обеденного стола и стульев является одним из критериев этого направления.

Фартук

Зона между навесными шкафами и рабочей поверхностью является самой проблемной на кухне. Именно эта часть чаще всего нуждается в чистке и мытье, потому материал для ее отделки должен подбираться с учетом этого факта. Дизайнеры рекомендуют использовать кирпичную кладку, камень, дерево, керамическую плитку. Для выдержанной в мягких тонах кухни разрешается яркое оформление фартука. Можно положить пеструю плитку, которая будет контрастировать с общим сдержанным образом.

Отделка: пол, стены, потолок

Для отделки стен кухни в стиле прованс существует несколько рекомендаций:

  1. Нежелательно использовать обои. В крайнем случае можно применить материал с грубоватой фактурой, однако следует тщательно подбирать расцветку, чтобы выдержать стиль.
  2. Стены лучше сначала штукатурить, а затем белить или красить в выбранный цвет. Рекомендуется использовать фактурный отделочный материал, благодаря которому поверхности не будут смотреться идеально ровными.
  3. Для облицовки разрешается использовать грубые материалы: камень, доски, кирпич. Ими можно отделать все помещение либо ограничиться небольшим участком в подходящем месте.

Пол на кухне в стиле прованс оформляется с помощью керамической или каменной плитки. Хорошо будет смотреться качественное паркетное покрытие. Применение линолеума или ламината считается недопустимым в рамках этого стиля, однако в случае невозможности использовать другие материалы следует подобрать продукцию с наиболее натуральной текстурой.

Отделка потолка предполагает применение деревянных балок. Однако размеры городских квартир часто не предусматривают такой возможности, потому приходится ограничиваться покраской или побелкой.

Освещение

Стиль прованс подразумевает обилие дневного света, пронизывающего помещение. Именно поэтому не следует ограничиваться только центральной люстрой. Оптимальным вариантом станет установка светильников по периметру потолка. Сами приборы также должны сохранять единство стиля. Следует подобрать соответствующую люстру, внешний облик которой гармонично впишется в атмосферу кухни. Наиболее подходящими материалами для осветительных приборов являются медь, бронза, латунь, фарфор.

Шторы

На кухне, выполненной в стиле прованс, предпочтительнее использовать простые натуральные материалы. Наиболее уместно смотрятся изделия из хлопка и льна. Полотенца, салфетки, скатерти, занавески могут быть однотонными либо с обилием цветочных узоров. Нежные пастельные оттенки следует использовать в качестве базового окраса для текстильных изделий. Приветствуются вышивка, кружева и прочие ажурные элементы.

Кухонная мебель

Материал мебели в стиле прованс – натуральная древесина. Современные пластичные поверхности сведут на нет стильность кухни. Следует избегать излишне блестящей фурнитуры: предметы комнатной обстановки должны выглядеть несколько старомодно. Приветствуется наличие кованых изделий. Декорируя помещения в стиле прованс, дизайнеры прибегают к искусственному состариванию предметов меблировки: нанесению патины, потертостей, художественных трещин.

Следует отдавать предпочтение шкафам со стеклянными дверцами и открытым полкам: именно это подчеркивает гостеприимство и патриархальность быта, свойственным французской провинции.

В такой интерьер гармонично вписываются плетеные стулья.

Посуда

Этот стиль предполагает использование яркой кухонной утвари. Наиболее подходящими считаются белые предметы с цветочными узорами. Кроме того, приветствуется наличие медных и бронзовых приборов. Посуда располагается на открытых полках или за стеклом. За счет этого появляется дополнительная возможность творчески украсить помещение.

Декор кухни в стиле прованс

Для создания полноценной стилистики под французскую старину дизайнеры рекомендуют использовать следующие элементы:

  • вазы с цветами;
  • растения в керамических горшках;
  • плетеные корзинки;
  • связки лука, чеснока, злаковые композиции;
  • фигура петуха (символ Франции).

Фото кухонь в стиле прованс в интерьере

Заключение

Оформить интерьер кухни в стиле прованс довольно легко. Для этого не нужно использовать высокотехнологичные и ультрасовременные материалы. Простота отделки не требует высококвалифицированной работы ремонтной бригады: покраску и побелку фактурных поверхностей выполнить под силу любому желающему. Многие элементы декора в изобилии присутствуют в каждой квартире. Необходимо только правильно подобрать аксессуары, которые будут гармонично сочетаться между собой и воспроизводить на кухне атмосферу южной Франции.

Оливковая кухня (49 фото) сочетания цветов + идеи дизайна

Особенности оливкового цвета

Оливковые кухни в интерьере не только выглядят стильно, но и влияют на настроение всех находящихся в них людей. Изначально зеленый, оттенком которого является олива, ассоциируется с весной, природой и юностью. Сам же оливковый тон скорее успокаивает, расслабляет — поэтому часто используется в спальнях. Но и для кухни цвет оливы также применим: снижает аппетит, ассоциируется с чистотой и экологичностью.

Читайте также

Интерьер зеленой кухни

Оттенков оливкового немало. Хотя основной ассоциацией считаются недозрелые плоды, на деле за оливковый цвет принимают и светло-салатные и даже болотные тона. Все зависит от пропорции оттенков, из которых он состоит: зеленый, желтый и серый.

При использовании оливкового цвета в интерьере наибольшее внимание уделяют двум вещам:

  • Освещение. Зеленый, особенно в сочетании с желтым — достаточно сложная база для подсветки. Главное правило — никаких теплых ламп, иначе комната будет казаться скорее грязно-желтой, чем оливковой. С чересчур холодным светом наружу выйдет серый и кухня будет казаться грязной.
  • Сочетание оттенков. В зависимости от того в каких тонах выполнена кухня, выглядеть она будет по-разному.

С какими цветами сочетается?

Дизайн кухни оливкового цвета в первую очередь зависит от выбранной палитры. Например, оливковые стены могут казаться теплыми, если в интерьере присутствуют бежевые, желтые тона. Или холодными, если остальные элементы выполнены в белом или сером.

Бежево-оливковая кухня

Читайте также

Бежевая кухня

Кухня нежно-оливкового цвета гармонично сочетается со светлым песочным оттенком. Чаще всего подобный симбиоз можно встретить на оливковых кухнях в классическом стиле, когда шкафы и фасады делают зелеными, а стены на кухне и другие детали оставляют бежевыми.

Чтобы реализовать дизайн кухни в оливковых тонах учтите освещение и сторону выхода окон. Чем больше дневного света будет на кухне, тем лучше. Для нейтрализации желтого в обоих оттенках используйте белый искусственный свет, о котором мы говорили в предыдущем разделе.

Бело-оливковый интерьер

Подобные гарнитуры смотрятся максимально свежо и эффектно.

Совет! Чтобы добиться гармоничного дуэта, используйте обе составляющих в одинаковых пропорциях.

Например, бело-оливковую кухню уместно дополнить белой столешницей и фартуком. Либо сделать белые стены и положить деревянную столешницу.

На фото трехрядный гарниутр с колоннами

Сочетание коричневого и оливкового цвета

На кухне оливково-коричневого оттенка рекомендуется сделать максимально яркое освещение, иначе комбинация будет выглядеть слишком темной. Удвоить световые потоки помогут отражающие поверхности: зеркала, глянцевые фасады, натяжной потолок.

Оливковый цвет выступает в роли основного, коричневый — акцентного (то есть последнего должно быть меньше). Зелеными могут быть стены, фасады шкафов. Коричневыми — столешница, полки, обеденный стол, напольное покрытие, аксессуары.

Совет! Удачнее всего сочетание будет смотреться в кухнях с южными или юго-восточными окнами.

Серо-оливковая кухня

Чтобы добиться светло-оливкового цвета кухни выбирайте светлые серые тона. Они способны облегчить и освежить даже темный оливковый цвет. Подойдет гейнсборо, платиновый, серебристый, циркон, муссон.

Чтобы композиция не выглядела слишком холодной, добавьте золотые аксессуары: смеситель, светильники, посуду.

В современном стиле нестандартно смотрится также кухня с оливковыми фасадами с черно-белыми вставками, желательно в виде геометрического принта — полоски, клетки.

На фото двухцветные шкафы с глянцевыми фасадами

Оливковый и черный цвет

Перед вами стоит задача проектирования темно-оливковой кухни? Выбирайте неконтрастный дуэт с черным цветом! Используя оливковый цвет и черный в равных пропорциях вы создадите стильный и даже немного драматичный интерьер.

Важно! Темные оттенки визуально уменьшают пространство и подходят только для больших помещений.

С яркими тонами

Так как в состав сложного оливкового цвета входит желтый, они считаются идеальными компаньонами. Одновременно дополняют, гармонируют и контрастируют друг с другом.

Наиболее приглушенное сочетание получается с горчичными, медовыми тонами. К ним можно добавить бежевый или, наоборот, уйти в холодную гамму с помощью цвета морской волны.

Яркое оформление получается в результате смешения с ярко-желтым (вроде лимонного) или оранжевым (морковный, апельсиновый, кирпичный). Но использовать их рекомендуется исключительно в качестве небольших акцентов, которые в случае чего можно будет просто заменить на более спокойные.

Ремонт и отделка

Оливковый кухонный гарнитур сам по себе является акцентом и предполагает нейтральную декоративную отделку поверхностей.

Для стен подходящими считаются белый, бежевый, серый и их оттенки. В больших кухнях допустимо использование темно-серых обоев (графит, мокрый асфальт) и даже черной краски.

На пол выбирайте в первую очередь простые в уходе материалы (ламинат, линолеум, кварцвинил, кафель). Первые три могут быть с имитацией натурального дерева средней насыщенности. Кафель и плитка ПВХ предпочтительно однотонные или с фактурой бетона (если выбрано сочетание с серым).

Полоток стандартно делают белым. В маленьких кухоньках лучше всего будет смотреться глянцевый натяжной.

Последний вопрос — фартук. Основные варианты для оливковой кухни в интерьере:

  • Белый. Матовые или глянцевые скинали, классический кабанчик, эксклюзивный белый мрамор — любой будет смотреться уместно.
  • Черный. Реализуется при помощи стекла, подходящей плитки, панели МДФ с рисунками под меловую доску.
  • Коричневый. Например, в один тон с деревянной столешницей. В магазинах можно найти фартуки и столешницы одинаковой расцветки.

На фото приглушенный оттенок оливы

Какой цвет мебели и техники подойдет?

Оливковый не задает четких параметров для выбора техники: все зависит от ваших личных предпочтений и выбранного стиля.

На угловой кухне в стиле прованс или классика уместны модели плит и духовок бежевого оттенка в ретро-дизайне и купольные вытяжки.

Хай-тек предпочитает минималистичные черные или хромированные варианты, в сканди допустима полностью белая техника.

На фото зеленая мебель с черными ручками и деревянной столешницей

Какую столешницу выбрать?

Рекомендации по выбору стола в рабочую зону такие же, как и для фартука. Чаще всего используются белые и черные однотонные поверхности с имитацией камня. В кантри и других стилях, требующих домашнего уюта и тепла, уместна будет светлая деревянная текстура.

Серая расцветка добавит строгости, подойдет как для классического, так и минималистичного современного решения.

Какие шторы подойдут?

Шторы и другой текстиль (скатерть, полотенца) — относительно простая в замене вещь, поэтому здесь вы можете позволить себе экспериментировать и попробовать что-нибудь яркое. Солнечный желтый или багряный красный отлично тонизируют, поднимают настроение.

Не хотите насыщенные акценты? На фоне оливкового цвета прекрасно выглядят светлые: белый, беж, серый. Чтобы шторы не бросались в глаза, постарайтесь подобрать ткань в тон стен.

Какой декор выбрать?

Лучшие украшения на кухнях в любом стиле — функциональные. Красивая посуда на открытых полках, например, поможет создать нужную атмосферу: милые фарфоровые чайники с цветами для французского шика, аккуратные плетеные корзинки или деревянные фигурные доски — под сканди.

На фото яркий фартук с восточным орнаментом

Светильники в комнате оливкового цвета не только выполняют главную функцию, но и украшают пространство: просто вместо стандартных спотов следует выбрать оригинальные подвесы и дополнить их настенными бра.

В каком стиле оформить кухню?

Реальные примеры использования оливкового цвета показывают, что выбор стиля абсолютно не ограничен, просто мебель и аксессуары в разных дизайнах будут разными.

Например, прованс отличает сочетание с бежевым, резные фасады, текстиль с цветочным орнаментом и любовь к дереву.

Современный интерьер в оливковом цвете предпочитает глянцевые фасады без ручек, белый или черный цвет столешницы, фартука, отделки.

Не бойтесь зеленого в интерьере, особенно на кухне! С его помощью вы создадите уникальный и уютный интерьер, способствующий отдыху и расслаблению.

50 фото, удачное сочетание оливкового цвета

Нежная олива имеет благородный цвет, поэтому кухня, выдержанная в подобных тонах, всегда стильная и оригинальная. Интерьер кухни в оливковом цвете имеет ряд особенностей, которые необходимо заранее учитывать при выборе основного оттенка.

Приятная для восприятия кухня

Нюансы оливкового интерьера

Преимущества этого цвета в интерьере кухни неисчислимы, достаточно только посмотреть на фото оттенков оливы: от бледно-зелено-желтого до темно-болотного. Каждый может найти здесь оттенок по своему вкусу, но при его использовании при оформлении кухонного интерьера следует учесть и ряд нюансов, связанных с таким вариантом.

Особенности интерьера

  1. Подобные тона уменьшают пространство, поэтому для маленьких помещений возможен только акцентный дизайн оливкового цвета.
  2. Кухня должна быть хорошо освещена. В идеале она должна находиться на солнечной стороне, а если нет, то в качестве компромисса можно разместить дополнительные светильники над рабочей и обеденными зонами.
  3. Оливковый цвет подходит для абсолютно любых стилей, за исключением разве что готического. Особенно подходящие направления в дизайне — прованс, классика, модерн и хай-тек.
  4. Аксессуары для такой кухни можно также подобрать соответствующей тематики: плитка с изображением оливы, шторы и обои с растительным орнаментом, декоративные элементы стен, фото и картины.

Цветовая палитра

Монохромный оливковый интерьер не слишком привлекателен и может быстро наскучить. Оптимально будет сочетание с другими цветами, подобрать которые поможет нижеприведенная информация.

Идеальные партнеры оливкового цвета

  • Белый и вся его палитра. Наиболее выигрышно будет сочетаться в дизайне молочный фон стен и насыщенный цвет гарнитура или наоборот — обои оливковых оттенков и светлые фасады мебели.
  • Коричневый и цвет натурального дерева. Создать поистине аристократический сдержанный дизайн поможет использование темных тонов. Это создаст исключительную глубину цвета и выгодно оттенит прелесть оливы. Обычно это двуцветный гарнитур, фасады которого — оливкового цвета, а боковые части — темного. С осторожностью следует использовать черный — подобное соседство сделает оливковый мрачным и тусклым. Исключительной красотой отличается оливково-шоколадная мебель на фоне нейтральных стен, примеры которой можно увидеть в нашей подборке фото готовых дизайн-проектов, размещенную в конце статьи.
  • Серый и серебристый оттенки вместе с оливковым образуют невероятно стильное сочетание. Такой дизайн смотрится роскошно и современно. Необязательно использовать мебель оливкового цвета, можно подобрать соответствующие обои или фон стен. Отличным решением будет выбор серебристых штор или обоев с оттенком серебра.

Фото модных дизайн-проектов часто демонстрируют и еще одно сочетание: оливковый гарнитур, часть которого выполнена из так называемого цвета светлого дерева. Подобный тандем не может быть неудачным, главное правило красивого интерьера — равновесие между цветами. Как правило, основной цвет используется процентном соотношении на 60% площади помещения, дополнительный — на 30%. Таким образом, его должно быть примерно наполовину меньше основного. Приблизительно 5% — это интерьерные акценты, например, ваза, картина или сувенир.

Разнообразить интерьер, выполненный в оливковом цвете, помогут малиновый, розовый и оранжевый цвета, но применять их необходимо с осторожностью, чтобы не испортить впечатление. Например, кухонный фартук или обои такого цвета будут неуместны, а посуда, шторы и декоративные элементы привнесут в интерьер необходимую изюминку в четко дозированном количестве.

Небольшие хитрости при оформлении кухни

Обычно при создании кухонных интерьеров используются некоторые правила, помогающие сочетать привлекательность с функциональностью. Оливковая кухня не будет исключением, ведь здесь также необходим уют и практичность.

Правила оливкового интерьера

  1. Сделать помещение солидным поможет сочетание оливковых стен и темной мебели, а менее претензионным — светлый гарнитур на фоне стены цвета маслин.
  2. Бежевые стены (можно выбрать любой другой из белых оттенков) — прекрасный фон для нежно-оливкового гарнитура.
  3. Акцентный интерьер не менее привлекателен: шторы или скатерть оливкового цвета вкупе с посудой, кухонным фартуком или светильниками такого же оттенка создадут необходимый эффект.

Какие выбрать сочетания аксессуаров, зависит от использованного интерьерного направления.

Для прованса характерны домашний текстиль, пестрые шторы и светлые стены с картинами и вышивкой. Функциональная бытовая техника в этом интерьере прекрасно сочетается с керамическими статуэтками и трогательными самодельными салфетками.

Классический интерьер оформляется в спокойных тонах, без резких контрастов и акцентов. Стены не должны быть чересчур темными или выделяться четким рисунком. Максимальное «излишество» — вертикальные полосы или фактурная поверхность стен. Даже шторы в классическом исполнении должны быть максимально простыми и практичными.

Для стиля хай-тек больше подходит сочетание достаточно контрастных оттенков, но без излишеств. Лаконичность и простота, присущие этому направлению, не допускают излишней вычурности и большого количества аксессуаров. «Классический» хай-тек вообще не приемлет декоративные элементы, но современный дизайн редко обходится без нескольких картин, панно или другого украшения стен.

Какой бы вы стиль ни выбрали для своей кухни, оливковый цвет сделает ее необычайно привлекательной и уютной.

Домашняя кухня, оформленная в оливковом цвете — это необычайно уютный и стильный дизайн, который отличается неуловимой изысканностью и вместе с тем простотой. Создать подобное сочетание нелегко. Необходимо четко выбрать желаемый оттенок и совместить его с цветом-компаньоном, выдерживая комфортные для глаз пропорции. Упростить подобную задачу поможет современный ассортимент продукции нужного оттенка: в наше время не составит никаких проблем найти подходящие шторы, обои или посуду этого привлекательного цвета.

дизайн моделей кухонных гарнитуров в оливковом цвете

Оливковая угловая кухня смотрится необычно и свежо. Дизайнеры рекомендуют выбирать оттенки незрелых плодов. Несмотря на кажущуюся простоту, у этого тона есть много оттенков. Они варьируются от серо-зеленого до желтого. Цвет плодов оливы действует успокаивающе, расслабляет, освежает интерьер.

Стили, подходящие к дизайну кухни оливкового цвета

В зависимости от выбранного оттенка кухня в оливковом стиле будет смотреться утонченно, экспрессивно, ярко, необычно.

Оливковую кухню можно купить для квартиры, оформленной в разных стилях, основные из них:

  • прованс или кантри;
  • хай-тек или модерн;
  • классика;
  • барокко или ампир.

Оливковые кухни в стиле прованс

Прованс отличается деревенской простотой, легкостью, уютом. Он требует приглушенных оттенков, которые выглядят выцветшими.

Мягкий цвет оливы будет смотреться уместно в сочетании с искусственным состариванием материала. Для изготовления используется натуральное дерево или МДФ. Цвет оливы можно разбавить нежными натуральными оттенками белого или молочного. Это добавит уюта комнате, сделает ее комфортной и теплой.

Кухня в стиле прованс оливкового цвета должна быть сделана из натуральной древесины или МДФ. Пластик или металл смотрятся неуместно. Мебель должна быть с трещинками, потертостями, неровностями. Открытые стеллажи приветствуются. На них можно разместить старинный сервиз.

Стены лучше оставить белыми. Это подчеркнет простоту стиля прованс. Можно их просто побелить вместе с потолком. Пол пусть будет деревянным. Его можно отделать ламинатом, паркетом, а лучше оставить голые деревянные доски.

НА ЛЮБОЙ ВКУС!

Не нравится цвет представленной модели? Хотите дополнительную дверцу? Теперь все в ваших руках!

Любую модель из каталога можно оформить в любом цвете и внести любые индивидуальные доработки

Каталог кухонь

Угловая кухня цвета оливы и хай-тек

Если кухонная зона оформлена в стиле хай-тек, можно купить кухню олива с металлическими вставками. Зеленоватые тона действуют успокаивающе, расслабляют, смотрятся естественно, натурально. От декора нужно отказаться, стиль предполагает минимализм во всем. Единственное украшение – это металлический блеск или глянец. Сочетать оливу можно с серым. Это сочетание наиболее благоприятно для стиля хай-тек. Чтобы сделать световые акценты, используются встроенные точечные светильники. Техники должно быть в изобилии.

Дизайн оливковой кухни для экостиля

Экостиль уместен для загородных имений и частных домов. В кухонную комнату можно поставить гарнитур светло-оливкового оттенка. Темные тона будут акцентом. Можно украсить кухонную комнату панорамными окнами. Освещения должно быть много, приветствуется естественный солнечный свет. Гарнитур должен быть сделан из натуральной древесины.

Формы кухонь

Покупатель может выбрать один из четырех возможных вариантов: угловую, П-образную, островную или линейную конструкцию.

Угловая или г-образная форма – функциональный вариант, подходящий под комнату любого размера. Она хорошо встанет в маленькой комнате или большом помещении. Плюс конструкции – задействованный угол. На углу можно расположить мойку или варочную панель, за дверцы напольной угловой тумбы можно спрятать мусорное ведро или посудомоечную машину.

П-образная подойдет для комнаты большой площади. Модули занимают три стены или даже режут пустое пространство. Это вместительный вариант. Бытовая техника, утварь, декор найдут свое место. Инвентарь размещается в форме правильного треугольника.

Островная конструкция появилась в Италии. Гарнитур представляет собой остров посреди комнаты, состоящий из модулей, плиты, мойки, остальные части ставятся вдоль стены. Остров подходит для комнаты больших размеров, в маленькой кухоньке он просто не встанет.

Линейная представляет собой набор модулей, расположенных вдоль стены. Удобный, привычный вариант для кухни меньше 8 кв.м. Экономит пространство, можно разместить много инвентаря.

Заказать модульную кухню олива можно в компании «KUXNI-LUX». Все кухни в каталоге модульные. Можно заказать индивидуальный проект гарнитура и оформить в данном цвете любую модель из каталога.

Дизайн интерьера кухни в оливковых тонах, сочетание с другими цветами

Стильные и уютные кухни в оливковых тонах не теряют своей актуальности. Лучшего варианта для релаксации, пожалуй, не найти. Оливковый оказывает успокоительное действие на нервную систему человека и вызывает ощущение нежности, чистоты и безопасности.

К такому сочетанию цветов чаще прибегают ценители спокойных и уравновешенных вариантов интерьера.

Олива замечательно дружит практически со всеми цветами, но наиболее популярны сочетания – оливковый плюс:

  • белый;
  • бежевый;
  • желтый или оранжевый;
  • горчичный;
  • коричневый;
  • серый;
  • фиолетовый;
  • розовый;
  • черный.

К оливковой мебели хорошо подойдут шторы в деревенском стиле.

Какие элементы интерьера следует выполнить в оливковом цвете?

Несмотря на все многообразие оливковых оттенков, дизайнеры все же советуют разбавлять его вышеперечисленными цветами. Переизбыток данных оттенков в интерьере может снижать продуктивность и вызывать сонливость.

Предпочтительней всего брать за основу на кухне гарнитур или оливковые стены. Мебель таких тонов прекрасно сочетается со светлыми стенами и потолками. Отличным дополнением к гарнитуру послужат скатерти и шторы, выполненные в основном цвете.

На фоне стен оливкового цвета отлично смотрится гарнитур мягких светлых тонов. Это создает ощущение уюта и спокойствия.

Гарнитур в оливковых тонах

Отдавая предпочтение кухонному гарнитуру представленных оттенков, необходимо продумать его сочетание с фартуком и столешницей.

Интересный вариант сочетания оливкового фасада мебели с желтым фартуком и светло-серой столешницей.

Интересно и оригинально выглядит мебель на кухне оливкового цвета в сочетании с полом желтого цвета.

Прекрасно выглядит кухня олива в современном дизайне в сочетании с глянцевыми поверхностями фасадов кухонных гарнитуров, дополненных матовым стеклом.

Оливковая кухня в современном дизайне.

Классический гарнитур должен быть выполнен из массива натурального дерева благородных пород или МДФ и ДСП, где оливковая поверхность фасада дополнительно покрывается оригинальным растительным орнаментом, присущим элитным породам древесины.

Гарнитур должен быть выполнен из добротного, качественного натурального материала. Такая мебель прослужит долго.

Олива наиболее подходит для классики, прованса и кантри, а вообще, она дружит практически со всеми существующими стилями.

Прованс – это один из лучших вариантов для оливковой кухни. На данной фотографии – средиземноморский прованс.

Шторы

Еще больше тепла и уюта внесут в интерьер кухни шторы. При их выборе следует обратить внимание на размеры кухни.

Для просторной кухни с большим оконным проемом и особенно в южном или юго-западном направлении наилучшим вариантом будут плотные гардины из натуральных тканей с оригинальным ламбрекеном с изящной драпировкой. Их дополнит легкий тюль или прозрачная легкая органза.

Вариант оформления окна на кухне в оливковых тонах. Штора в стиле кантри.

Маленькая оливковая кухня лучше смотрится в светлых тонах с короткими занавесками из легких полупрозрачных тканей. На нижних этажах или при расположении окон с южной стороны, легкие занавески можно дополнить жалюзи либо римскими шторами.

Шторы для оливковой кухни можно сделать под цвет стен. К ним дополнительно добавить детали в виде салфеток, подушек для стульев или скатерть.

Кухонный фартук

При выборе фартука необходимо помнить, что он может стать ярким акцентом кухни. В таком случае следует использовать насыщенные оттенки оливкового или контрастные цветовые решения. Отличный вариант использования мозаики.

Можно оформить фартук на кухне мозаикой оливкового цвета.

Для оформления фартука можно подобрать плитку с изображением веточек оливы или моющиеся фотообои, но для защиты потребуется специальный экран. Последним штрихом общей картины станут дополнительные аксессуары, поддерживающие целостность всей композиции.

Но фартук может быть и спокойным. В таком случае лучше подобрать плитку нежных фисташковых тонов или других цветов зависимо от цвета кухонного гарнитура или стен.

Интересный вариант оформления кухонного фартука кирпичной кладкой оливкового цвета.

При наличии стен оливковых оттенков подойдет мебель из натурального дерева или напольное покрытие с окрасом под дерево. Как дополнение можно использовать текстильную обивку мебели, салфетки или абажур.

В зависимости от цвета гарнитура плитку для кухонного фартука можно сделать основным и главным акцентом во всей композиции. Если оттенок мебели мягких и не кричащих тонов, то фартук с оригинальным принтом – очень интересный способ декорирования.

Стены

Используя в интерьере кухни различные отделочные материалы, отличающиеся многообразием фактур, можно создать яркие, интересные и необычные варианты.

Кухня с оливковыми стенами, оформленная в деревенском стиле, выглядит чарующе.

Для стен предпочтительней использовать светлые или холодные оттенки. К примеру, благородный серо-зеленый – прекрасное решение оформления стен больших и просторных помещений. Он придаст облику презентабельности. Оливковым стенам импонирует светлая мебель цвета слоновой кости, белая или из светлых пород древесины.

Все оттенки мебели – от белого, бежевого до коричневого – будут органично сочетаться с нежными пастельными стенами оливкового цвета.

При оформлении интерьера деревенского стиля можно для верхней части стены подобрать декоративную штукатурку в оливковом цвете. Нижнюю часть стены прекрасно подчеркнут панели из грубой древесины.

Интерьер в деревенском стиле выглядит мило и уютно.

Лучшие сочетания оливковых оттенков в интерьере кухни

Цветовая палитра оливки огромна – от бледно-зеленого до темно-болотного. Каждый найдет себе подходящий оттенок. Но к нему еще необходимо подобрать сочетающиеся цветовые варианты интерьера.

Кухня в бело-оливковых тонах

Интересен вариант оформления кухни в бело-оливковом цвете. Минималистический дизайн кухни в оливковых тонах дополнят и украсят всевозможные аксессуары. Это может быть кружево или цветочные композиции, которые внесут нотки нежности и романтичности.

Для классики гармоничен симбиоз роскошного белого гарнитура с длинными оливковыми шторами из натуральной ткани и светлыми стенами с нежным рисунком цвета оливы. Также фартук из мозаики данных оттенков. Дополнят дизайн белые полочки с декоративной посудой оливкового цвета, большой обеденный белый стол и стулья с оливковым текстилем. Напольное покрытие – светло-серый ламинат.

Сочетание белого и оливкового может присутствовать в классическом, современном стиле и провансе.

Кухня в коричнево-оливковых тонах

Взаимодействие коричнево-оливковых тонов подойдет для стиля барокко и классики. Украшением помещения станет наличие бронзовых и золотистых аксессуаров, фурнитуры.

Подобные стены и коричневый гарнитур подойдут для стиля кантри, только дополнят его клетчатая скатерть, короткие шторы, медная посуда и деревянные аксессуары.

Сочетание коричневого и оливкового принято считать традиционным. Такая кухня выглядит дорого и комфортно.

Кухня в оливково-серых тонах

При оформлении кухни оливково-серых тонов не обязательно подбирать гарнитур этого цвета. Достаточно подобрать обои данного оттенка с серебристым рисунком.

Отличным дополнением станут шторы из серебристой ткани. Раковину и бытовую технику лучше подобрать серую или цвета металлик. В оливковом можно оформить кухонный фартук, текстиль, обеденный стол и стулья. Напольное покрытие лучше сделать серым.

На фоне светло-серых стен оливковый гарнитур будет смотреться особенно выигрышно.

Кухня в оливково-черных тонах

Необычное и яркое дизайнерское решение – оформление кухни в оливково-черных тонах. Отличный вариант для просторного и хорошо освещенного помещения выполненного в стиле хай-тек.

При создании современных интерьеров применяют не только натуральные, но и синтетические материалы. Нижнюю часть фасада гарнитура с глянцевым отливом можно выполнить в черном цвете, а верх фасада оформить в оливковом. Стены лучше оставить натурального цвета штукатурки в гармоничном тандеме с наливными темно-серыми полами. Черный обеденный стол дополнят легкие стулья с металлическим каркасом и оливковыми сиденьями из пластика.

Гарнитур можно изготовить в комбинированном варианте – черный низ, оливковый верх.

Второй вариант включает наличие гарнитура, основная часть которого выполнена в оливковом цвете, а дополнительные элементы сделаны из светлого дерева. Кухонный фартук может быть из мозаики черных тонов. Обои лучше подобрать светлых оттенков. Как небольшие вкрапления декора можно использовать аксессуары, посуду и элементы декора в основном цвете.

В подобных сочетаниях очень важно сделать оливковый доминирующим. Он должен стать фоном для других цветов.

Черный цвет достаточно легко комбинируется с оливковым. Если данное сочетание цветов разбавить третьим, например, белым, то получится очень интересный вариант.

Отделка и материалы

При выборе отделочных материалов в интерьер кухни оливкового цвета необходимо обращать внимание не только на правильное сочетание цветовой гаммы, но и на их качество.

Пол

Напольная плитка должна обязательно иметь шероховатую поверхность. Кафель может быть однотонным, подобранным в тон со столешницей. Плитка с нанесенным оливково-серым орнаментом гармонично сочетается с обоями в серых тонах.

Важно! Подбирая кафель, необходимо выбрать рисунок, повторяющий как минимум два основных цвета интерьера.

Ламинат или линолеум имитирующие натуральное дерево – прекрасное дополнение к светлым стенам.

Отличное сочетание мебели оливкового цвета и покрытия пола в стиле “под дерево”.

В подборе цветовой гаммы напольного покрытия необходимо опираться на правило гармоничного формирования пространства. Основа – это цвет мебели и стен. Потолок оформляют в светлых тонах, а напольное покрытие предусматривает более темные цветовые решения.

Стены

Обратите внимание! При оформлении стен необходимо учесть, что оттенки оливы сочетаются с белой, молочной, бежевой и мебелью из светлого дерева. Если она будет в зеленовато-коричневых тонах, значит стены нужны светлые. Плитку в основном используют только для оформления фартука.

Прекрасный отделочный материал для стен – декоративная штукатурка. Она отлично сочетается с другими материалами, очень практична, долговечна и позволяет многократное окрашивание в любые цвета.

Под декоративную штукатурку можно подобрать и шторы. И дополнить все это оригинальным освещением.

Очень практичный и удобный натуральный и искусственный камень. Он подходит для оформления кухонь во всех стилях и при любых цветовых решениях. Но он достаточно дорого стоит.

Самый бюджетный вариант – оформление стен моющимися обоями или обоями под покраску. При аккуратной эксплуатации и надлежащем уходе, они тоже могут прослужить длительное время.

Если вы хотите, чтобы ваша кухня оливкового цвета заиграла новыми красками, то можно добавить ярких акцентов. Это могут быть красивые шторы в тон мягкой мебели или небольшие детали в виде вазы или фужеров.

Потолок

Потолочная зона в интерьере кухни оливкового цвета может быть белой или оформленной в тон со стенами. Предпочтительней будут нейтральные светлые оттенки.

Для оформления потолка в просторных помещениях используют в качестве декора деревянные балки темно-коричневого цвета.

Интерьер в стиле прованс. Для оформления потолка использованы деревянные балки.

Самыми практичными и надежными считаются натяжные потолки. Они быстро монтируются, отличаются долговечностью, позволяют выбрать необходимый цвет и подходят для любых интерьеров.

Если вы решили сделать акцент на оливковый потолок, то остальные детали интерьера не стоит перегружать этим цветом. Достаточно добавить одну деталь в том же тоне, например, стулья.

Работая над созданием любого интерьера, главное – соблюдать правила равновесия между цветами. При грамотном подборе фактур, цветов, дополнительных аксессуаров и ярких акцентов можно достичь прекрасных результатов.

Видео: дизайнерская кухня с прихожей в оливковом цвете

Оливковая кухня – 50 интересных идей оформления

Рецепт тапенада из Прованса — Международная кухня

Наслаждайтесь этим замечательным рецептом прямо из солнечного Прованса! Прованс — регион, известный своими оливками, и нет ничего более очевидного, чем в этом чудесном соусе, в котором оливки, оливковое масло и приправы, такие как чеснок и свежие травы. Вы можете попробовать (и приготовить) это и другие прованские блюда во время кулинарных каникул в Провансе, в том числе:

Можно приготовить тапенад в качестве закуски, но он также отлично подходит для бутербродов.Ищете больше провансальских спредов? Попробуйте наш рецепт анхоиады.

Посмотрите все наши кулинарные каникулы во Франции.

Провансальский тапенад

Состав

  • 6 зубчиков чеснока
  • 1/3 стакана каперсов
  • 6 филе анчоусов (в масле)
  • 1 чашка маслин без косточек, если возможно, таких как Nyons, или очень хорошо слитых из их воды
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна
  • сок 1/2 лимона
  • 1 столовая ложка перца
  • оливковое масло (около 3/4 стакана)

Количество порций 8
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 0 минут
Способ приготовления: раздавить / пюре

Инструкции

  1. Очистите зубчики чеснока и измельчите их в оливковом масле до состояния «чесночного пюре» (если у вас есть такая ручная терракотовая мельница в Провансе — хороший подарок, который можно купить на рынке и вернуть домой всем своим друзьям!)
  2. Промойте и просушите каперсы.
  3. Положите филе анчоусов в воду и мелко нарежьте.
  4. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и приправьте перцем.
  5. Добавьте оливковое масло равномерной струей и перемешивайте, пока оно не станет густой пастообразной пастой.

Используйте в качестве пасты для крудите, крекеров, хлебных палочек и, конечно же, кусочков французского багета… или, конечно, для бутерброда с тартином Жариньер… наслаждайтесь им со стаканом пастис… или добавьте столовую ложку этого масла в простой томатный соус, чтобы приготовить его. специальный!

Вы можете научиться готовить это и другие провансальские блюда во время наших кулинарных каникул и гастрономических туров по Франции, включая несколько гастрономических и винных туров, предлагаемых в Провансе!

Автор Пег Керн

Подпишитесь на нашу рассылку, которая включает советы путешественникам, рецепты, рекламные акции и информацию о наших лучших кулинарных каникулах.

Найдите больше фотографий, видео, фактов о еде и рассказов о путешествиях из The International Kitchen в Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter и YouTube.


ОЛИВКИ ИЗ ЮЖНОЙ ФРАНЦИИ — ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФРАНЦИИ

Просмотры сообщений:
286

Посетитель может принять участие в экскурсиях и дегустациях на заводе по производству оливкового масла (Moulin du Calanquet), предлагая возможность попробовать некоторые из лучших в мире оливок, выращенных в этом районе.

Что меня сразу же поражает в обоих этих районах Франции, так это общая природа оливковых деревьев — они растут в садах, они растут на тротуарах, они растут перед супермаркетами, они растут посреди кольцевой дороги….

Оливковое дерево сохранилось посреди городского двора…

Выше — живые оливковые деревья в горшках, используемые для тени и украшения.

Оливковые деревья в горшках, представленные ниже, — это продукты, которые мы продаем в магазинах Aubergine Antiques и в нашем антикварном садовом магазине RF Antiques. Они высушены и законсервированы, но выглядят невероятно «настоящими». Мы продаем их по прекрасной цене (около 100 долларов), и они станут прекрасным «французским» дополнением к вашей кухне или за столиком в бистро.

Антиквариат из баклажанов 251-928-0902 и антиквариат РФ 251-928-8336

.

Мы также предлагаем различные изделия из оливкового дерева, такие как: ложки для варенья, расширители для лимона, мельницы для соли и перца, шпажки для оливок и другие кухонные принадлежности. Легко ухаживать: аккуратно промыть теплой водой с мылом, а затем нанести оливковое масло.

СЕНТ-РЕМИ-де-ПРОВЕНС

Сен-Реми-де-Прованс находится в регионе Альпий, между реками Дюранс и Рона. Здесь оливковые деревья покрывают покатые склоны холмов.

Этот район не только активно используется для выращивания и сбора оливок, но и имеет богатую художественную историю.Именно здесь Винсент Ван Гог написал некоторые из своих последних картин, такие как «Звездная ночь» и «Оливковые деревья

».

Винсент Ван Гог, Оливковые деревья с желтым небом и солнцем, 1889 год

Изюминкой Сен-Реми является Сен-Поль де Мавзоль, монастырь, ставший приютом, где художник Винсент Ван Гог добровольно покончил с собой, порезав ухо. (Новое исследование показывает, что он отрезал не только мочку, но и почти все ухо.)

Сен-Поль по-прежнему функционирует как психиатрическая больница, хотя отдельные части открыты для посещения.Вы можете посетить воссозданную его скромную комнату, часовню, монастыри и некоторые территории.

Сен-Реми также известен своими рынками, одними из самых популярных по средам. Здесь продают оливки, хлеб, сыры, фрукты и овощи, мед, джемы, мясо и рыбу.

Французский фаворит — испеченный хлеб с оливковой пастой, намазанный мясом и сырами региона.

Наслаждайтесь оливками из Франции и посетите регион Прованс, если у вас будет возможность.Необычные деревушки, спокойная погода и прекрасная погода — гастрономическое приключение и наслаждение для зрения!

Au Revoir! A La Prochaine !!

Дом Охота в … Прованс, Франция

Пятикомнатная вилла с четырьмя ванными комнатами, бывшая фабрика по производству оливкового масла, Флайоск, провинция

995000 евро (1462500 долларов)

Многие детали этого дома начала XIX века напоминают его дней как мельница для оливкового масла. В больших арочных дверных проемах когда-то размещались запряженные лошадьми повозки, а в некоторых комнатах есть каменные ниши, в которых размещались механизмы.Хотя это здание было преобразовано в резиденцию в 1960-х годах, этот район до сих пор известен производством оливкового масла.

Внешний вид типичен для домов на юге Франции, с лепным фасадом, крашеными ставнями и крышей из глиняной черепицы.

В гостиной есть терракотовая плитка и встроенные книжные шкафы в форме арок, которые перекликаются с дверными проемами. По словам агента по размещению объявлений, большие окна не характерны для старых построек, подобных этой. Каменная платформа, которая сейчас используется для сидения, выступает из камина и является оригиналом мельницы.Плитка на кухне оригинальная. Окно над раковиной выходит во двор; дверь тоже выходит во двор. В столовой есть действующий камин.

Внизу две спальни, обе с ванными комнатами. Две спальни наверху имеют общую ванную комнату. Снаружи есть несколько зон отдыха, бассейн, руины старой каменной постройки и крытая летняя кухня с барбекю и местом для обеденного стола.

Дом находится на местной дороге с небольшим движением транспорта, в нескольких минутах ходьбы от средневековой деревни Флайоск, где есть несколько ресторанов и рынок.Кредит … Нанда Гонзаг для The New York Times

На территории отеля до сих пор растут оливковые деревья, а также лаванда и другие кухонные травы, которые растут на юге Франции. Автономные апартаменты с отдельным входом со стороны проезжей части состоят из спальни, ванной комнаты, кухни и гостиной.

Дом находится на местной дороге с небольшим движением транспорта, в нескольких минутах ходьбы от средневековой деревни Флайоск, где есть несколько ресторанов и рынок. Марсель и Ницца находятся примерно в часе езды, и в обоих есть международные аэропорты.Пляжный городок Сен-Тропе находится в 45 минутах езды.

ОБЗОР РЫНКА

По словам Тима Суонни, управляющего директора компании по недвижимости Home Hunts, расположенной на юге Франции, за последний год рынок пережил несколько скачков. По оценкам г-на Суонни, на Французской Ривьере (также известной как Лазурный берег) и в Провансе цены упали на 10 процентов. Даже до рецессии требования Франции к кредитованию были жесткими, что не позволяло стране пережить серьезный кредитный кризис.- добавила Свонни.

Пол Хамфрис, глава французского отделения международной компании по недвижимости Knight Frank, сказал, что Сен-Тропе меньше пострадал от жилищного спада, чем другие части Ривьеры. Количество домов в Сен-Тропе ограничено из-за ограничений на новое строительство недалеко от побережья. Хамфрис говорит, что дом в престижном районе Сен-Тропе продается за 6–10 млн евро (от 9 до 15 млн долларов). Внутри страны дома стоят меньше, от 2 до 5 миллионов евро (от 3 до 7 миллионов долларов).Район вокруг Флайоска находится за пределами того, что мистер Хамфрис считает лучшим районом.

В целом, г-н Хамфрис считает рынок на юге Франции здоровым. «Предложение ограничено, — сказал он. «У нас недостаточно средств, чтобы продавать то, что люди ищут».

КТО ПОКУПАЕТ В ПРОВЕНСЕ

Когда в 2004 году была основана компания Home Hunts, большинство ее клиентов были британцами, сказал г-н Суонни. В прошлом году произошел сдвиг, и теперь компания принимает покупателей из Бельгии, Голландии, Швейцарии, США и России.

ОСНОВЫ ПОКУПКИ

По словам г-на Суонни, ограничений для иностранных покупателей во Франции нет. По его словам, когда дома выставляются на продажу, запрашиваемая цена почти всегда включает комиссию агента по недвижимости, обычно 6 процентов, которая выплачивается из выручки продавца после продажи. Но стоит убедиться, что комиссия включена.

Покупатели платят нотариусу или нотариусу, который занимается продажей. Г-н Суонни говорит, что этот сбор включает гербовый сбор и налог на передачу и зависит от возраста продаваемого дома.Для домов младше пяти лет операционные издержки составляют около 2,5%, в то время как более старые дома стоят от 5 до 7%. Около 1,5% уходит нотариусу, а остальная часть — это в основном местные налоги на перевод.

Ипотека дает налоговые льготы владельцам элитной недвижимости во Франции. Г-н Суонни говорит, что люди, у которых есть активы на сумму более 790 000 евро (около 1 миллиона долларов) во Франции, должны платить налог на богатство, но залоговая недвижимость не включена. Поэтому многие люди берут ипотечные кредиты, чтобы избежать уплаты налога на богатство.

Эту недвижимость продают компании Home Hunts из Марселя и New Home из Лорга.

ПОЛЕЗНЫЕ ВЕБ-САЙТЫ

Министерство иностранных дел :iplomatie.gouv.fr/en/

Французская культура сейчас: frenchculturenow.com

Французская служба погоды: france.meteofrance.com

ЯЗЫКИ И ВАЛЮТА Французский

Французский; евро (1 евро = 1,47 доллара США)

НАЛОГИ И СБОРЫ

Во Франции взимаются два вида налога на имущество. Налог на проживание оплачивает лицо, занимающее недвижимость в январе.1 раз в год, сказал г-н Суонни, независимо от того, является ли арендатор владельцем или арендатором. Для этой собственности налог составляет около 3500 евро (5000 долларов США) в год. Другой налог — это taxe foncière, который оплачивает такие услуги, как вывоз мусора. Для этой собственности taxe foncière примерно эквивалентен taxe d’habitation, примерно 3500 евро (5000 долларов США).

КОНТАКТ

Тим Суонни, Home Hunts, 011-33-970-446-643; www.home-hunts.com

Potager / Архивы садоводства — Любопытный Прованс

Типичный день сентябрьского урожая в Провансе из моего огромного сада (и 3 цыплят).В том числе помидоры, петрушка, мангольд, яйца, листья настурции

Сентябрь Урожай в Провансе

Утро внезапно стало свежим. Дни еще жаркие. Урожай практически всего в самом разгаре. Я пошел на прогулку и ощутил запах виноградной кожуры, наполненной до краев, прежде чем ступить в протекающий по дороге сок. На фестивале сбора урожая вина Кото д’Экс в Ламбеск — я держу свой льняной рынок нарядной и визжащей между пальцами ног.После этого семидесятилетний пайсан чистит мне ноги с помощью Савона де Марселя.

Я проигрываю битву, пытаясь приготовить соус из килограммов и килограммов помидоров, которые недовольны на моем горячем кухонном столе. Между партиями, потея на кухне, у меня есть только время, чтобы подумать. Песто нужно приготовить, и я не знаю, сколько денег мне стоит потратить на кедровые орехи. Местные жители отдыхают на рынках; у них больше времени на разговоры. Они либо заработали свои деньги за год в августе, либо согласились с тем, что их не заработают.Туристы не покупали столько.

Проезжая по местной кольцевой развязке, я улыбаюсь, когда замечаю пожилую женщину, щипающую оливки на деревьях. Она и пара друзей будут сгребать их с веток в течение нескольких недель. Нет никаких отходов. Я разглядываю черные шелухи, свисающие со скрученных миндальных деревьев в поле у ​​дороги. Я уже видел, как люди на велосипедах выбирают из нижних ветвей. Я посадил свеклу, лук-порей, бурачник заново засеял. Я понятия не имел, что это создаст такое обширное море лиловых цветов.

Я начал пить красное вино по вечерам. На самом деле я с нетерпением жду более прохладных месяцев, когда мои канадские кости (обвиняя в этом порывистый ветер Мистраля, а не снег) будут прятаться под одеялом с хорошей книгой и чашкой чая. Вскоре листья на виноградных лозах поменяют цвет, и француженки начнут носить элегантные осенние сапоги. Сентябрь в Провансе.

Подробнее »

Бутылка оливкового масла Souleo Provence Pottery

Описание

Храните оливковое масло в этой провансальской бутылке.

Сейф для микроволновой печи, посудомоечной машины и духовки.

6,3 дюйма

Керамика Souleo Provence, ранее известная как Terre E Provence Pottery, представляет собой квинтэссенцию провансальской керамической посуды французских мастеров ручной работы. Если возможно запечатлеть залитую солнцем гармонию Прованса в одном предмете ручной работы, то глиняная посуда Souleo Provence Pottery станет им. Керамика Souleo Provence, произведенная в небольшой мастерской в ​​Экс-ан-Провансе, Франция, покрывается глазурью, а затем каждое изделие вручную расписывается яркими цветами юга Франции.

Сделано в Экс-ан-Провансе, Франция

Можно использовать в микроволновой печи, духовке и мыть в посудомоечной машине.

Керамика Souleo Provence — это керамика ручной работы в деревенском стиле, расписанная вручную, поэтому могут возникать дефекты и цветовые вариации. Эти косметические знаки являются частью очарования этих продуктов. Кроме того, на некоторых изделиях может появиться потрескивание. Это связано с процессом обжига и является частью привлекательности глиняной посуды.

Коллекция SOULEO PROVENCE POTTERY представлена ​​в Экс-ан-Провансе круглый год в ритме времен года и праздников.А поскольку все формы и цвета традиционны для Прованса, вы понимаете, что Souleo Provence никогда не меняет коллекции, поэтому покупатели всегда могут укомплектовать свои наборы.

Гончарные изделия Сулео-Прованса происходят с юга Франции, где история этого ремесла долгая и межкультурная, вбирая в себя влияния со всего Средиземноморья. Первые жители региона делали примитивные сосуды для хранения, приготовления и подачи пищи. Греки представили более изощренные методы, когда они основали Марсель как торговый порт около 600 г. до н. Э.C. (Они также представили вино, мгновенный хит.) Торговля с Италией и Испанией принесла новые формы и цветные глазури. Когда папы поселились в Авиньоне в начале 1300-х годов, они проповедовали как религию, так и роскошные обеды.

Изготовление керамики кажется особенно подходящим для галльского темперамента. Подобно производству сыра и вина, это смесь химии, артистизма, географии, удачи и пота. Терруар юга Франции идеален: богатая глиной почва, жаркое солнце для запекания, дрова для обжига. Сегодня он стал неотделим от того, что мы называем южно-французским стилем, который включает в себя ступку и пестик, терракотовую посуду, ярко окрашенные кувшины для оливкового масла и кухонную плитку.А также посуда и тарелки: даже в самый мрачный зимний день теплая глазурь и знакомая деревенская простота вызывают аромат средиземноморского солнца с запахом трав.

Наша керамика дважды обжигается в электрической печи. Сначала обжигаем бисквитную посуду (высушенный кусок белой глины) при температуре около 1100 ° по Цельсию. Затем мы продолжаем глазирование и обжигаем его второй раз при температуре 1000 ° по Цельсию. Эти температуры обжига ниже, чем у фарфора (1400 °), что дает гораздо более темные, более насыщенные и глубокие цвета, а значит, более живые, чем цвета фарфора.Но неудобство в том, что эмаль остается мягче. В основном это заметно в синих и зеленых тонах, но меньше в желтых.

Так было всегда, и более быстрое старение керамики, иногда приводящее к появлению трещин (очень мелких трещин), делает ее такой привлекательной. Чтобы дать вам больше пояснений, можно сказать, что изделия сделаны из эмалевой композиции вместе с глиняной композицией. При обжиге коэффициенты расширения обоих составов должны быть совместимы на 100%.

Мы используем натуральные пасты, и может быть небольшая разница в составе глины и эмали. Вы должны знать, что разница в обжиге порядка 10 градусов также меняет параметры расширения этих составов. Тогда идеального осмоса больше нет, и это приводит к явлению небольшого растрескивания, которое будет замечено только на некоторых деталях.

Искусство стрельбы — сложная наука: вам важно знать, что некоторые производители используют искусство стрельбы, и тогда это становится техникой, которая называется «RAKU».Мы надеемся, что эта информация о нашем продукте и керамике в целом заставит вас оценить качество наших продуктов, которые до сих пор производятся с использованием старинных ремесленных методов и в чистых традициях провансальской керамики.

«Маленькая жемчужина» Джулии Чайлд, ее бывший дом в округе Колумбия, сгнила

, ВАШИНГТОН — Дом на Олив-стрит здесь был «маленькой жемчужиной» Джулии Чайлд, первым ее домом, местом, где она заполнила страницы книги «Овладение искусством французской кулинарии».» Чтобы войти, посетители размахивают дверным молотком, покрытым плесенью, который Чайлд и ее муж установили более 50 лет назад: подставку, которую она когда-то использовала для защиты своего стола от горячих блюд из духовки.

Теперь это грустная история об историческом доме, прогнившем до основания. На чопорной улице Georgetown, внешний Начальном является выцветание, желтое дерево, уродство для соседей и любопытный взгляд среди $ 2 млн, $ 3 миллиона домов.

Кровля отслоилась, а герметик внутри растворился настолько, что белая краска на стенах сошла с пола до потолка.Оригинальные домашние половицы смешиваются с более новыми, смещенными по высоте. Кухонная плитка отсутствует, украдена во время открытых дверей гостями, хватающимися за артефакты.

«Это уродливый дом разваливается», — сказал Янис Орловски, врач, живущий через дорогу.

Несмотря на фасад, дом с четырьмя спальнями говорит о размахе жизни Чайлд, истории, которая малоизвестна или затмевается ее более знаменитыми домами в Провансе, Франция, и Кембридже, Массачусетс, где она прожила большую часть своей взрослой жизни. .Трехэтажное здание в федеральном стиле на единственной Джорджтаунской улице, названной в честь еды, было местом встречи двух жизней Чайлд: она жила там как дипломатическая супруга, работавшая в Управлении стратегических служб (предшественник ЦРУ). Вторая мировая война, а затем опытный шеф-повар, завершающий наброски того, что станет самой известной поваренной книгой в Америке. Она и ее муж, Поль Чайлд, жили в этом доме в 1948 году, а затем снова по возвращении из Франции в 1956–1959 годах.

«У нас есть этот инь и янь, мы ненавидим его внешний вид и любим историю дома», — сказал Орловски.

Но дом может обрести новую жизнь, если требовательные защитники исторического наследия Джорджтауна согласятся. Рори Виверс-Картер, 57-летняя йеменская предпринимательница-программист и фанатка Джулии Чайлд, купила дом в 2015 году за 935000 долларов и два года ждала разрешения на восстановление от как минимум трех различных муниципальных регулирующих органов. Он надеется, что к этой осени будут завершены согласования, а затем в 2018 году завершится полная реконструкция.

«Поскольку это дом Джулии, люди уделяют ему больше внимания», — сказал он в интервью.«Это был дом, в котором произошла революция в американской кухне».

Виверс-Картер не намеревается возвращать кухне вид 1950-х годов, когда Чайлд готовила на плите промышленного размера, которую она купила у Шермана Кента, друга и влиятельного человека в ЦРУ. (Печь теперь представлена ​​в Смитсоновском Национальном музее американской истории.) «Когда она говорила о Вашингтоне, она всегда упоминала плиту», — сказал Алекс Прюдомм, который помогал Чайлд, своей двоюродной бабушке, писать мемуары. .

Кухня на Olive Street, последний раз модернизированная архитектором Хью Ньюэллом Якобсеном в 1960-х годах, будет современной, сказал Виверс-Картер. «У Джулии Чайлд были все новейшие гаджеты на кухне, самые современные удобства», — сказал он. (Включая ее мусоропровод, который она с любовью называла своей «электрической свиньей».) «Почему бы тебе этого не сделать сегодня?»

История дома начинается в годы после Гражданской войны, когда он был построен черным плотником. В то время черное население Джорджтауна увеличилось до более чем 3000 человек в городе с населением 100000 человек.На рубеже веков наметились признаки перемен: в полицейской записи в газете Washington Post от 16 ноября 1913 г. отмечалось, что владелец дома на Олив-стрит, 2706 ехал на лошади с повозкой, когда он столкнулся с автомобиль на улицах 1 и F.

Чайлдс, которые познакомились на тогдашнем Цейлоне, когда оба работали в УСС, купили дом в мае 1948 года, после того как вернулись в Вашингтон из-за границы. В первый год их жизни на Олив-стрит Чайлд изо всех сил пыталась произвести впечатление на своего нового мужа ограниченным кулинарным репертуаром и по ночам трудилась на кухне.«Я обычно шлепала что-нибудь на стол к 22:00, перекусывала и падала в постель», — написала она в своих мемуарах «Моя жизнь во Франции».

Вскоре они уехали во Францию, где Чайлд открыл для себя чудеса французской кухни, и вернулись на Олив-стрит восемь лет спустя. «Какое удовольствие устраивать перья в нашем маленьком гнезде, единственном гнезде, которым мы действительно владели», — написала она. К тому времени она стала классическим шеф-поваром и была хорошо увлечена своим шедевром. «Большую часть времени я тратила на редактирование и перепечатку нашей теперь уже загнутой, заполненной записками, испачканной маслом и едой рукописи», — писала Чайлд о времени, проведенном в доме.Пройдут годы, прежде чем в 1961 году будет опубликована урезанная версия этих ранних набросков «Овладения искусством французской кулинарии».

В 1956 году на Олив-стрит американская кухня была для нее почти чужой. Как она писала в своих мемуарах, телятина была «менее нежной», чем во Франции, травы найти труднее, а индейки намного крупнее.

«При повторном тестировании некоторых блюд в моей американской кухне-лаборатории я обнаружила, что здесь почти никто не использует свежие травы», — написала она в «Моя жизнь во Франции».Она пожаловалась своему соавтору Симоне Бек, что «мой любимый крем-фреш почти невозможно найти в Америке».

Но ей нравился выбор в местном продуктовом магазине на М-стрит, где она удивлялась тому, что нет необходимости, как во Франции в те дни, развивать отношения с бакалейщиком.

«Вы берете тележку с проволокой, когда входите, и просто катаетесь, все осматривая и перебирая», — написала она. «Это нормально, что можно самому выбрать каждый гриб по отдельности.’’

По понедельникам она проводила уроки кулинарии для женщин Джорджтауна на кухне Олив-стрит: пирог с заварным кремом с фруктами, коктейль с вином, тарт с помпонами.

«Технически наш район находился в городе, но у нас было приятное ощущение маленького городка, потому что все продавали в одном месте или встречались на почте или в парикмахерской», — написал Чайлд.

После того, как Чайлдс уехали из Вашингтона в Норвегию, где Пол Чайлд был атташе по культуре в Осло, у дома сменились владельцы.Среди них была дочь градостроителей, жившая здесь в начале 1960-х годов, когда Джулия Чайлд стала кулинарной знаменитостью. Мать дочери хранила на кухонном столе «Освоение искусства французской кулинарии».

В последующие десятилетия студенты колледжей и пользователи Craigslist арендовали дом. Они устраивали шумные вечеринки с сотнями гостей, а затем складывали мешки с мусором на улице, что привлекало орды грызунов. Соседи стали раздражаться, встретились, чтобы выговориться и придумать решение проблемы.Для оценки беспорядка вызвали муниципальное управление здравоохранения.

«Вот мы и живем в Джорджтауне, ради бога», — сказал Орловски. «Это обесценивает окрестности».

Студент юридического факультета Джорджтауна Марк Магазу жил в этом доме с 2005 года. Ему было легко найти соседей по комнате — «В доме Джулии Чайлд собрались самые разные странные люди», включая участницу конкурса красоты Мисс Америка и члена танцевальная команда баскетбольной команды Washington Wizards.Содержание было второстепенным.

«В 25 лет мы думали, что живем такой жизнью», — сказал Magazu в интервью.

Magazu переехал в 2011 году. К 2015 году он был на рынке, и Виверс-Картер обнаружил его, когда The Washington Post сообщила, что бывший дом Джулии Чайлд выставлен на продажу. Он сказал, что его тянет к его пренебрежению, он видел его возможности и купил его по прихоти.

Виверс-Картер делит свое время между домом и домом на Кейп-Коде, а также посещает свою жену Патрицию Виверс-Картер, которая работает во Всемирном банке в качестве регионального менеджера в Папуа-Новой Гвинее.Он вспоминает первую трапезу, которую он приготовил на недостроенной кухне вскоре после того, как купил дом: провансальские бараньи рульки в сливочном соусе карри Мадрас для друзей.

В наши дни он держит на своем внутреннем дворе растения перца чили, лаврового и лаймового листа, а также десятки индийских специй, которые он хранит в кухонных шкафах, включая порошок карри в банке размером с галлон. Одно из его требований к архитектору Дейлу Овермайеру, ремонтирующему дом, — наличие места, где можно зарезать, приготовить и лечить 250-фунтовую свинью.По ночам он использует старую кухню Чайлда.

Провансальские оливки

На этой странице представлены наши оливки, продаваемые в розницу. Чтобы узнать о ресторанах и оливковых барах, нажмите здесь.

Привезенное греками 2500 лет назад оливковое дерево Прованса является одним из символов этого ландшафта. Повсюду вы узнаете его низкий корявый ствол и узкие зеленые листья. Когда дереву исполняется сто лет, его ствол исчезает, а у основания вырастают новые побеги, что делает его бессмертным.

Оливковые деревья живут в засушливой среде, что делает их древесину прочной и подходящей для резьбы по дереву и столярных изделий. Многие кухни в Провансе украшены шпателями и другими предметами из этого дерева, которое при полировке имеет желтые прожилки и коричневый цвет.

Летом густая легкая листва дерева дает свежий оттенок и эстетику, которую многие художники пытались передать на холсте. Большинство оливковых деревьев Прованса дают оливки, которые прессуют для получения масла, но каждое десятое дерево собирают для производства столовых оливок.Оливки являются неотъемлемой частью Прованса, поэтому мы выбрали форму оливок для контура оригинального логотипа «Жизнь в Провансе».

Оливки Нисуаз

Как следует из названия, оливки Нисуаз происходят из региона, прилегающего к городу Ницца, на юго-востоке Прованса. Дважды в год мужчины и женщины собираются под оливковыми деревьями, где поднимаются лестницы и собирают фрукты. После тяжелого рабочего дня друзья часто разделяют тарелку оливок Нисуаз в сопровождении стакана пасти, наблюдая за закатом солнца в неподвластные времени моменты, предшествующие ужину.Мы относим оливки как без косточек, так и без косточек.

Масляные маслины с прованскими травами

Это классика прованса. С первого укуса вы можете попробовать Прованс из-за прованских трав, в которых пропитались оливки. Сочная мякоть плода идеально сочетается с травами. Эти оливки также являются хорошим выбором для ароматизации пасты или украшения блюд из курицы или рыбы. Если вы решите не растирать оливки, не забудьте сообщить об этом своим гостям!

Зеленые оливки с пиколином

Эти оливки собирают до созревания, поэтому они зеленые.Нежные и ореховые, из них получаются прекрасные начинки для основных блюд. Вместе с оливками Нисуаз и маслинами черными маслинами с травами они образуют «провансальскую оливковую троицу», которую часто вместе можно найти в мисках для закусок перед едой.

Смесь провансальских оливок без косточек

Этот пряный микс, включающий корнишоны, лук и перец чили, был создан для сопровождения коктейлей за ужином.