Кухня в цвете баклажан: Кухня цвета баклажан: 30+ реальных фото примеров

Кухня цвета баклажан: 30+ реальных фото примеров

Насыщенный темный баклажановый оттенок идеально подходит для оформления кухонь. Благодаря сочетанию красного и синего тонов, он гораздо глубже стандартного фиолетового и очень оживляет интерьер.

В этой статье мы собрали подборку фото наиболее удачных решений оформления кухонь цвета баклажан.

Особенности баклажановой кухни

Прежде всего необходимо разобраться, как выглядит цвет баклажан и что он из себя представляет. Благодаря сочетанию двух тонов, получается очень насыщенный и многогранный оттенок.

Баклажановый — многогранный и насыщенный оттенок

В зависимости от обрамления, баклажановый может становиться почти лиловым или уходить в насыщенный темно-фиолетовый свет.

Восприятие баклажанового цвета зависит от остального оформления кухни

Существует несколько общих рекомендаций по использованию цвета баклажан в интерьере кухни:

  • В небольших помещениях лучше использовать баклажан в качестве цветового акцента, не отводя ему главную роль. Этот оттенок достаточно темный, поэтому даже в глянцевой фактуре визуально будет уменьшать и без того маленькую кухню.
  • Очень важно подобрать правильное освещение — иначе баклажановый получится слишком тусклый и растеряет свою красоту. Используйте не только потолочные светильники, но и различного типа подсветку. Таким образом вы добавите кухне объема, а баклажановые поверхности заиграют всей глубиной тона.
  • Будьте осторожны, подбирая сочетания тонов. Баклажан отлично выглядит в комбинации со светлым тонами. Кроме того, неплохо подходят разнообразные яркие цвета — оранжевый, желтый, красный. В этом случае интерьер придется планировать тщательно, чтобы кухня не получилась слишком пестрой.
  • Избегайте сочетания баклажана с темными тонами, если это не предусмотрено стилистикой помещения. Такая кухня может получится слишком мрачной и неуютной. К тому же, психологами доказано, что помещения, где превалируют темные тона, угнетающе влияют на психику человека — учитывайте это при проектировании.
  • Чем насыщеннее и ярче баклажан, тем меньше его должно быть. Конечно, есть определенные удачные исключения — о них мы расскажем чуть ниже. И все же старайтесь выбирать такие тона для небольших деталей интерьера, чтобы не слишком утомлять глаза.
  • Как и любой темный оттенок, баклажан визуально притягивает взгляды, если на нем есть разводы и пятна. Поэтому готовьтесь к тому, что убирать кухню придется чаще, чем при использовании более привычных цветов — бежевого, коричневого.

Баклажановый особенно хорошо смотрится в качестве дополнительного цвета

Однако, несмотря на все сложности, баклажановые оттенки могут смотреться очень выигрышно. Давайте посмотрим на самые удачные идеи по использованию его в интерьере кухне в следующей фото-подборке.

Сочетание цветов

Чтобы раскрыть красоту баклажанового тона, необходимо правильно подобрать палитру остального оформления.

Рекомендуем воспользоваться цветовым кругом, чтобы сделать правильный выбор. Если сомневаетесь — читайте наши рекомендации.

Белый

Визуально белый смягчит резкость баклажанового тона, сделает его легче и воздушнее. Такую комбинацию можно применять даже на небольших кухнях.

Поэкспериментируйте с соотношением оттенков. Эффектно выглядит кухня, где снизу фасады оформлены цветом баклажан, а сверху — белым. Для маленькой кухни подойдет обилие белого с яркими баклажановыми элементами.

Белый смягчает резкость баклажанового тона

Лучше выбирать холодные тона — чистый белый, серебристый, жемчужный.

Серый

Неплохо с баклажановыми сочетаются разнообразные оттенки серого. Попробуйте использовать такой прием: чем насыщенней тон баклажана, тем светлее должен быть серый. Например, дымчатый или перламутр.

Приглушенные и темно баклажановые цвета хорошо гармонируют с мокрым асфальтом, угольным или оловянным серым.

Черный

Баклажан с черным лучше оформлять в глянце: в матовом исполнении такое решение может показаться слишком мрачным и тусклым. Кстати, диетологи шутят, что кухня в этих тонах идеальна для тех, кто хочет похудеть — сочетание отбивает аппетит.

Баклажановый глянец в сочетании с черным

Мы не уверены, что это справедливо — комбинация выглядит очень эффектно, просто нужно проявить осторожность при планировании дизайна.

Желтый, оранжевый, золотистый, зеленый

Ярко и необычно выглядит сочетание баклажанного с желтым, оранжевым, золотистым, зеленым. Смело комбинируйте их в любой пропорции, добавляйте белые или металлические элементы.

Такой дизайн подходит для современных стилей оформления — лофт, хай-тек. Учитывая яркую и насыщенную цветовую палитру, откажитесь от обилия декоративных элементов — иначе помещение будет выглядеть перегруженным.

Салатовый

Очень свежо смотрится сочетание баклажана с салатовым. Однако такое яркое решение требует определенного подхода: добавьте золотистый, алый или цвет фуксии, чтобы комбинация выглядела гармонично. И помните, что в данном случае доминирующий цвет должен быть один — остальные лучше использовать в качестве небольших вставок.

В целом же найти подходящий вариант цветового сочетания для баклажанового не слишком сложно — главной подобрать тона, которые подчеркнут его особенности, а не затмят их.

Баклажановый цвет в интерьере кухни

Не менее важно, чем правильно скомбинировать баклажановый с другими цветами, гармонично разместить его на кухне.

Чаще всего оттенок баклажана используют для оформления фасадов. В этом случае вы можете поэкспериментировать: матовая или глянцевая фактура, разнообразные декоративные ручки, нанесение принта или аэрографии.

Баклажановые фасады

Руководствуйтесь общими правилами оформления интерьера: для просторных кухонь выбирайте матовые фасады, небольшая кухня цвета баклажан лучше выглядит в глянце.

Матовая кухняНебольшая глянцевая кухня

Если вы оформляете фасады в оттенке баклажана, столешницу можно сделать деревянной, из камня или его имитации. Как ни странно, капризный в остальных отношениях цвет, великолепно гармонирует с природными материалами.

Угловая кухня цвета баклажан лучше будет смотрется в матовой фактуре: при отражении в глянцевой поверхности тон может некрасиво исказится.

А вот для прямых гарнитуров выбирайте как раз глянец — благодаря блеску цвет заиграет.

Прямые гарнитуры лучше выглядят в глянце

Если фасады, выполненные таким образом, кажутся вам слишком вызывающим, используйте баклажановый для отделки фартука. В этом случае он станет ярким оттенком, но не будет излишне бросаться в глаза. Такой прием подходит даже для кухонь в классическом стиле, тогда как обычно баклажановый больше подходит современным интерьерам.

Баклажановый фартук

Материал для фартука может быть абсолютно любым: фальшпанели, окрашенное дерево, плитка — баклажан позволяет такие эксперименты. Однако если вы остановились на последнем варианте, придется очень тщательно замазать все швы. Иначе погрешности будут бросаться в глаза на ярком фоне.

Еще один интересный вариант — стеклянная панель баклажанового цвета с нанесенным принтом и скрытой подсветкой. Таким образом вы получите насыщенный и объемный рисунок, который станет настоящим украшением вашей кухни.

Баклажановая панель

Смелое и неординарное решение — пол баклажанового оттенка. Выбирайте материалы, подходящие для кухни и гармонирующие с остальным интерьером. Однако учитывайте, что в этом случае вам лучше отказаться от использования баклажана в других элементах интерьера. Пол — слишком значительная часть, поэтому если вы окрасите в тот же тон фасады, кухня визуально сольется и станет ниже.

Баклажановый пол не должен спорить с остальными элементами интерьера

Исключение — небольшие предметы декора, тонкие цветовые акценты или укороченные шторы цвета баклажан. Если же вы хотите повесить длинные занавески, пол лучше покрасить другим тоном. Иначе вы получите тот же эффект, что и с фасадами.

Шторы под цвет кухни

Очень оригинально смотрятся баклажановые столешницы с белыми или серыми фасадами. Правда, ухаживать за рабочей поверхностью придется очень тщательно — на баклажане видны даже малейшие пятна, особенно если вы остановились на глянцевой фактуре.

Баклажановые столешницы нужно часто мыть

Если вы хотите оформить кухню в белых или серых тонах, поэкспериментируйте с цветом потолка. Очень стильное решение — глянцевый натяжной потолок оттенка сочного баклажана. При желании вы можете установить на него скрытую подсветку или даже оформить в виде модного звездного неба: небольшие светодиодные лампочки раскрывают глубину баклажанового цвета, делают его многогранным и сложным.

Элементы баклажанового цвета на стенах способны оживить интерьер вашей кухни, сделать ее современной и необычной. Попробуйте сочетание бело-фиолетовых обоев или поэкспериментируйте с тоном декоративной штукатурки. А вот полностью окрашивать стены в цвет баклажан мы не рекомендуем: в этом случае помещение станет визуально гораздо меньше, а осветить его будет сложно.

Иногда не обязательно использовать баклажан в основных элементах интерьера. А вот в качестве декоративных элементов он будет уместен на кухнях в стиле прованс, барокко, неоклассика. Подберите шторы, красивые тарелки или картины соответствующей гаммы.

Баклажановый интересно смотрится на декоративных элементах, например, шторах

Такие украшения подойдут практически к любой цветовой гамме, если вы сумеете грамотно подобрать их количество.

Кроме того, оттенок баклажана можно использовать в качестве подсветки — решение неординарное, но, определенно заслуживающее внимание. Лучше всего такой прием смотрится на белой, серебристой, бежевой кухне.

Как и с любым сложным тоном, главное не боятся экспериментировать — и у вас все получится! Желаем красивых интерьеров!

80 фото интерьеров, правила сочетания с другими цветами

Этот оттенок принято считать холодным, хотя он и имеет красные нотки в своем подтоне.

Кухня цвета баклажана смотрится ярко и респектабельно. Однако, выбирая этот цвет в качестве основного, нужно учитывать некоторые его особенности:

  • Этот темный оттенок фиолетового не подходит для маленьких помещений, так как делает их визуально еще меньше.
  • По той же причине его не стоит использовать в помещениях с плохой освещенностью.
  • Баклажанный хорошо и контрастно смотрится в сочетании со светлыми тонами. С темными – интерьер становится слишком мрачным.
  • Выбирая этот интенсивный цвет, не стоит его использовать слишком много. Лучше всего он будет выглядеть в качестве акцента на фоне светлых красок.

Выбираем стиль

Особенно гармонично этот оттенок фиолетового вписывает в современные стили, которым присущи глянцевые поверхности и сочные глубокие краски.

Цвет баклажана можно встретить и на кухнях в стиле прованс, кантри и марокканском. Однако, как правило, этот оттенок появляется лишь в каких-то деталях и акцентах.

С чем сочетать?

Интенсивный баклажанный оттенок хорошо сочетается с более светлыми и спокойными цветами:

  • Белым, молочным;
  • Серым, серебристым, стальным.
  • Бледно-желтым, золотистым, песочным, бежевым, ванильным;
  • Ярко-зеленым, мятным;
  • Светло-розовым;
  • Пастельными оттенками фиолетового.

Предлагаем Вам подборку фото кухни цвета баклажана в различных сочетаниях.

Белый. Интенсивный и темный оттенок фиолетового прекрасно смотрится в контрастном сочетании с белым цветом. Это цветовая гамма придает ощущение легкости и глубины пространства.

Серый. Нейтральный серый хорошо дополняет любой цвет и данный случай также не является исключением из правила. Единственное требование – подобрать светлый оттенок серого, который бы не делал интерьер давящим и темным. Также хорошо будут смотреться серебристые и стальные детали.

Светло-желтый, песочный, золотистый, ванильный. Все эти оттенки хорошо сочетаются с баклажанным. Они визуально смягчают интерьер и делают его более уютным и домашним.

На фото показана кухня цвета баклажан и ваниль. Это красивое и нежное сочетание оттенков придает уют интерьеру.

Зеленый. Сама природа предоставила нам это красивое и контрастное сочетание цветов. Поэтому не бойтесь также его использовать в оформлении дизайна кухни.

Розовый. Нежный светло-розовый подтон прекрасно сочетается с насыщенным оттенком баклажана.

Светлые оттенки фиолетового. Для создания гармоничного образа используйте мягкие полутона фиолетового, такие как светло-лавандовый и фиалковый.

Интерьер в деталях

Мебель. Этот насыщенный оттенок фиолетового отлично смотрится на глянцевых кухонных фасадах. Если же вы решили покрасить одну или несколько стен в этот интенсивный тон, то мебель лучше выбрать белого, молочного или песочного оттенка.

Также хорошо будут выглядеть фасады с текстурой светлых пород дерева, таких как ясень, лен или береза.

Стены. Выбирая обои или цвет для окраски стен, стоит отдать предпочтение светлым тонам: белому, молочному, кремовому, светло-серому и т.д. Интересным решением может быть акцентная стена насыщенного оттенка баклажана.

Однако, не стоит этим цветом делать все стены на кухне, так как такой дизайн будет давить и выглядеть мрачно.

Столешница. Наиболее выигрышно с этим темным и интенсивным цветом будет выглядеть столешница светлого тона: белая или светло-серая. Также, если в интерьере преобладают светлые тона, неплохим вариантом может быть черная столешница.

Фартук. При выборе фартука нужно учитывать стиль и цветовую гамму интерьера в целом. Выбирать можно любой оттенок, который хорошо сочетается с баклажановым: белый, песочный, золотистый, серебристый, стальной, зеленый, светло-розовый, фиалковый.

Красиво выглядят на таких кухнях фартуки из стекла с рисунками пастельных фиолетовых и розовых оттенков.

Декор окна. Что касается дизайна штор, то в таком интерьере будут отлично смотреться жалюзи, рулонные и римские. Также хорошим вариантом будут строгие портьеры светлых оттенков.

Техника и посуда. Для создания законченного интерьера подберите красивую технику стальных или белых оттенков. Утонченная посуда фиалкового, светло-розового и белых цветов создаст красивую цветовую гамму на вашей кухне.

Создавайте неповторимый дизайн для Вашей кухни, и пусть она заряжает вас позитивными эмоциями каждый день!

фото, сочетание с другими цветами, мебель

Кухня баклажан в интерьере – изысканное решение для любителей глубоких темных оттенков. Такое оформление создает в помещении уникальную атмосферу легкой загадочности. Цвет баклажан играет различными оттенками, что позволяет его применять в сочетании с множеством тонов. Но, чтобы получилась действительно качественный интерьер кухни баклажан, необходимо оформлять его по определенным правилам.

Особенности кухни баклажанового цвета

Этот оттенок считается холодным, хотя в нем часто можно заметить и красные нотки. Баклажановая кухня выглядит невероятно стильно и респектабельно. При выборе этого оттенка для удачного результата в интерьере необходимо учесть некоторые особенности оформления:

  1. Не подойдет баклажан в большом количестве для небольших помещений, так как визуально их уменьшит.
  2. Для интерьера кухни баклажан обязательно создается правильное и достаточное освещение.
  3. Лучше сочетать оттенок баклажана со светлыми, так как, в противном случае, помещение получится чересчур мрачным.
  4. Лучше всего в интерьере применять баклажан в качестве акцента, а не основного цвета.

Если придерживаться всех рекомендаций, то без труда можно создать такую кухню, которая будет радовать хозяев и удивлять гостей дома своей красотой и стильностью.

Сочетания с баклажановым цветом

Интенсивность цвета баклажан не позволяет применять его с такими же яркими оттенками. Лучше всего смотреться в комбинации с ним будут нейтральные:

  • белый и молочный;
  • серый, стальной, серебристый;
  • золотистый, бежевый, песочный, сливочный;
  • мятный, светло-зеленый;
  • светло-розовый.

В следующей подборке описаний с фото можно увидеть множество интересных идей интерьера кухни баклажан:

С белым. Это контрастное сочетание придает воздушность, но баклажан действует слегка вызывающе, что и становится отправной точкой для придания пространству глубины.

С серым. Этот универсальный цвет сочетается практическими со всеми в интерьере, и баклажан не стал исключением. Единственным требованием здесь является подборка только светло-серого, чтобы интерьер не получился слишком темным и давящим на сознание. Положительным моментом для кухни станет возможность использования бытовой техники металлик.

Со светло-желтым, золотистым или песочным. Эти нежные варианты смягчат серьезность и глубину баклажана в интерьере. Такая кухня будет более уютной и комфортной для длительного пребывания в ней.

С зеленым. Не стоит бояться такого сочетания в интерьере, так как оно яркое. Это природная комбинация, которая вполне может быть воссоздана в помещении, но только при грамотном подборе тонов. Сделать это нужно так, чтобы они поддерживали друг друга, а не перебивали.

С розовым. Нежный розовый – хороший компаньон для баклажанового. Такая кухня выйдет уникальной, так как не каждый решится сделать такой ход у себя дома. Осмелившимся на него повезет – они получат индивидуальный интерьер, который только украсит кухонное пространство.

Выбор стиля для кухни баклажан

Интерьер кухни баклажан может быть выполнен в любом стилевом направлении. Чаще всего выбор падает именно на современные решения, которые удачно сочетаются с темным оформлением. К тому же глянец, применяемый для фасадов, оптимально играет на базовом оттенке баклажана в интерьере.

Для стиля прованс тоже не чуждо оформление в оттенке баклажан. Однако здесь он не такой насыщенный, а немного разбеленный. Используется баклажан в стиле прованс только в акцентах, базовым цветом он здесь не может быть, так как представляет собой слишком яркий, сочный оттенок, который неприемлем для прованского направления.

Для модерн баклажан сочетают с серебристым. В итоге выходит стильное оформление помещения, которое так и говорит о взыскательном вкусе его хозяина. Такую гармонию можно поддержать лиловой обеденной зоной и крупными аксессуарами, в числе которых и оригинальные источники света.

Для интерьера в стиле хай-тек баклажан подходит как нельзя лучше. Глянцевые фасады гарнитура благородно выделяются на общем фоне и становятся главным акцентом помещения. В таком исполнении баклажан позволяет создать на кухне атмосферу загадочности и мистичности, особенно при дополнительной подсветке, которую можно включить без основного освещения.

Важно! Темный подтон баклажана способен визуально увеличить пространство в случае, если используется на движущихся поверхностях, к примеру, дверцах шкафчиков.

Мебель и отделка

Первое, что приходит в голову при словах «кухня баклажан» — это изысканный гарнитур глубокого фиолетового оттенка. Сейчас производители не скупятся на оформление и предлагают различного типа фасады, чтобы украсить кухню любого стиля.

Важно! Не стоит приобретать комплекты мебели цвета баклажан с дополнительными декоративными изображениями на фасадах, особенно если они глянцевые. Это перенасытит помещение и сделает его слишком пестрым.

Самой простой планировкой такой кухни является прямой гарнитур и обеденная зона напротив него. Не менее популярны угловые варианты, когда стол со стульями располагается у окна. Это универсальное решение для любой кухни, которое способно значительно сэкономить место без ущерба функциональности. Угловые комплекты идеально вписываются как в малогабаритные кухни, так и в квартиры студии.

Если кухня отличается простором, то здесь есть поле для фантазии. Так, к примеру, на ней может быть установлена кухня угловая баклажан с белым. Дополнить ее можно островом с рабочей зоной или мойкой на поверхности. Обеденная зона, в свою очередь, располагается в отдельном месте кухни, которое выделено цветом или фактурой отделки.

При выборе мебели для такой кухни не обязательно придерживаться именно баклажанового цвета. Интерьер вполне можно разбавить и другими оттенками, а общую концепцию поддержать альтернативными способами.

Важно! Монохромности кухня баклажан не терпит, поэтому важно, чтобы были яркие контрасты, которые выделят такое уникальное оформление интерьера.

К ним относится окрашивание стен в оттенок баклажан. Это поможет создать на кухне атмосферу глубины и невесомости. Но сразу стоит отметить, что подобное оформление актуально для больших кухонь. В качестве варианта создания акцентной стены можно окрасить только одну из них. Так получится зонировать помещение и сделать его геометрию правильной – выровнять его. Этот прием подойдет и для маленькой кухни, но только при достаточной освещенности.

Интересно смотрится краска или другие отделочные материалы баклажан на стене с дверным проемом. В этом случае светлое дверное полотно будет выгодно выделено на общем фоне.

Для оформления стен в интерьере кухни баклажан не обязательно использовать только краску. Это могут быть и обои с интересной фактурой или без нее. Они визуально расширят помещение. Обои должны быть выбраны так, чтобы не содержать на поверхности блеска и рисунков.

Для фартука в рабочей зоне выбирают, как правило, скинали. Такое оформление способно преобразить кухню своей яркостью и натуралистичностью. Так, фиолетовые цветы на белом фоне – отличный вариант для обыгрывания фартука. Можно выполнить фартук для кухни баклажан из плитки. В этом случае лучше выбирать контрастный цвет, к примеру, желтый с оливковыми вкраплениями.

Цвет пола обязательно должен сочетаться с общим оформлением. Для интерьеров в теплой направленности лучше применять светло или темно-коричневый цвет для напольного покрытия. Если же холодные оттенки наиболее актуальны на кухне, то прекрасным решением станет серый пол. В качестве материала применяют влагостойкий ламинат или плитку. Особенно популярен сейчас наливной пол, который за счет своего глянца визуально расширяет помещение. На его поверхности могут быть изображены различные рисунки, что только украсит кухню.

Для кухонного помещения баклажан лучшим решением относительно потолочного покрытия станет натяжная конструкция. Если обои на стенах бежевые или белые, то потолок молочного цвета впишется в такой интерьер как нельзя лучше. Оригинально выглядит потолок типа «звездное небо» в сочетании с природным интерьером, но только на достаточной по площади кухне.

Элементы декора

Любые декорации цвета баклажан привнесут на такую кухню свой шарм и подчеркнут глубину цвета и оригинальность оформления. Сюда можно отнести текстильные элементы, к примеру, шторы, салфетки, полотенца, скатерти, чехлы для стульев.

В качестве украшения оконного проема в интерьере баклажан хорошо будут выглядеть римские и рулонные шторы, жалюзи, а также летящий тюль. От слишком плотных и массивных полотен лучше отказаться, так как для кухни они не являются практичными и функциональными вариантами.

Интересно украшают светлые стены картины с изображением цветов оттенка баклажан: ириса, орхидей. Немаловажно добавление в интерьер такой кухни и декоративных статуэток, ваз, баночек с пряностями или макаронными изделиями, крупами. Их наличие и количество зависит от того стиля,  в котором выполнена кухня.

Идеально будут гармонировать в баклажановом кухонном пространстве элементы декора таких цветов, как розовый, зеленый, желтый, светло-голубой. Они только подчеркнут стилистическую направленность и сделают интерьер цельным.

Для кухонного пространства важно найти ту посуду, которая гармонично впишется в оформление. Так, если обои под баклажановую кухню белые, то и посуда может имитировать их цвет. Вообще, белоснежные тарелки и прозрачные бокалы – классический вариант для любого кухонного пространства. При необходимости сыграть на контрасте можно использовать комплекты других оттенков, которые сочетаются со шторами, фартуком или цветом акцентной стены. Так, нежно-розовая или фиалковая посуда только украсит собой помещение, делая ее мягче и романтичней.

Дизайн маленькой кухни цвета баклажан

Насыщенность цвета баклажан не говорит о том, что использование его разрешено только на просторных кухнях. Здесь можно говорить о количестве этого оттенка в помещении. Так, для большой площади можно применять больше баклажана, чем на маленькой. Поэтому, если в квартире стесненная кухня, но хочется сделать ее в оттенке баклажан, можно смело приступать.

В таком случае лучше не красить стены в такой цвет, так как это только зрительно уменьшит пространство. Сделать их нужно светлыми, к примеру, белыми, серыми, бежевыми. А уже на фоне поверхности стен играть с контрастами за счет гарнитура баклажан. При этом полностью все фасады не должны быть темными. Верхняя их часть выполняется в нейтральной светлой цветовой гамме. Такое решение сделает мебель легче, особенно при наличии стеклянных вставок и открытых полок.

Важно! Сочетание темного со светлым в маленьком помещении идет в пропорции 1:2 соответственно.

В небольшой кухне не применяют яркий баклажан холодной гаммы в большом количестве. Это делает интерьер безжизненным. Лучше остановиться на более теплых тонах.

Вообще, в маленьком помещении цвета баклажан не должно быть много. Здесь ценятся именно акценты этого оттенка, а не полное оформление с его помощью. Так, хорошо будет смотреться баклажановый фартук, контрастная стена в обеденной зоне, текстиль или декор такого оттенка.

Немаловажной составляющей маленькой кухни баклажан является правильное и достаточное освещение. Только с его помощью помещение не получится мрачным и исключится «эффект пещеры». Освещать важно как рабочую, так и обеденную зону с применением нескольких источников света. Это могут быть как встроенные светильники, так и люстры с настенными бра. Их сочетание дает верное световое оформление.

Заключение

Кухня баклажан в интерьере – самодостаточный вариант оформления, которые не требует большого количества аксессуаров и дополнительных деталей. При условии, что цветовые сочетания и составляющие элементы кухни подобраны правильно, кухня баклажан будет выглядеть просто невероятно. Такое помещение манит свое таинственностью за счет глубины цвета и является беспроигрышным вариантом для тех, кто хочет создать дома уникальную кухню.

Отправить комментарий

фото интерьера в баклажановом цвете, гарнитур и стулья

Что может быть загадочнее, чем кухня баклажан? Оттенок очень экстравагантный и привлекательный, манящий и отталкивающий. Сложно представить городскую квартиру, кухня которой наполнена таким цветом. Но помещения, в элементах которых присутствует баклажан, указывают на их владельца. Он яркая личность, неординарная, имеет творческие наклонности. Люди, у которых дизайн интерьера отделан баклажанной гаммой – тонкие натуры, склонны к размышлениям.

Кухня цвета баклажан выглядит ярко и респектабельно

Но оформить кухню цветом баклажана – не простая задача даже для специалистов области дизайна. Надо знать правила сочетания цветовых гамм, нюансы оттенения другими тонами. Сегодняшняя статья подробно расскажет о том, как все-таки оформить “баклажановую” кухню.

Особенности

Для правильного оформления кухонного помещения цветом баклажана, надо руководствоваться следующими советами, щедро предоставленными специалистами дизайнерского ремесла.

  1. Верх – светлый, низ – темный. Придавайте пространству воздушности, легкости. Чем темнее оттенок, тем ниже в помещении он должен находиться. Это целиком и полностью относится к баклажанному.
  2. Яркие, чистые цвета обязательно должны присутствовать в помещении с наличием гаммы баклажан.
  3. Зависимость от стиля дизайна. Учитывается выбранный стиль. В широком понимании, каждый стиль направлен на создание какого-либо эффекта. А эффект создается благодаря определенным предметам.
  4. Цветы и узоры. Наличие таких декоративных элементов допускается не во всех случаях. В более строгих вариантах, отличающихся сравнительно темным оттенками баклажана, цветы неуместны. А вот более светлые тона цветы и узоры приветствуют.

Этот цвет неоднозначен, далеко не каждый решится взять его за основу при оформлении интерьера кухни

Баклажанный цвет гармонирует с темными и светлыми тонами, допускает матовые и глянцевые поверхности

Неподготовленному человеку долго находится в помещении кухни цвета баклажан, фото которой представлено ниже, очень трудно. Такой дизайн выбирают ценители искусства, неординарные личности, а также люди с творческими наклонностями.

Многие посчитают такой интерьер слишком темным

Для кухни в таких тонах нужно хорошее освещение с правильным расположением светильников

Дизайн интерьера и детали

Кухонный гарнитур цвета баклажан, фото которого можно увидеть ниже, пестрит желтыми оттенками. Это не случайно. Родоначальник баклажанного оттенка, фиолетовый отлично сочетается с желтовато-песочным и ярко-желтым.

Ярко-желтый цвет отлично сочетается с баклажанным, визуально смягчая интерьер и делая его более уютным

В окружении желтого баклажанный оттенок смотрится совсем иначе

Правильный выбор сочетания зависит от превалирующего оттенка в баклажане. Это может быть:

  • красно-лиловый;
  • пурпурно-темный;
  • пурпурно-коричневый;
  • фиолетово-бардовый.

Цвет баклажанов принято считать холодным

Часто встречаются кухни, владельцы которых утверждают, будто они отделаны баклажанным цветом. Но это не так. Один оценивающий взгляд специалиста области дизайна (да-да, того самого), и все сразу становится ясно. Один из оттенков фиолетового – не иначе. Подобрать поистине баклажановый под силу только дизайнеру-профессионалу.

Оттенки гаммы баклажана очень сложные. Это перечисленные выше 4 основных: красно-лиловый, фиолетово-бардовый, пурпурно-темный и пурпурно-коричневый. Именно они выражают этот оттенок.

Восприятие баклажаннового оттенка зависит от остального оформления кухни

Вернемся к сочетаемости. Так вот, пурпурно-коричневый отлично сочетается с горчично-желтым. Но стоит заметить, что долго находиться в таком помещении каждому человеку не под силу. Нужна сноровка. А вообще, нет необходимости оформлять, если баклажановая кухня в интерьере, фото которой изображено далее, вызывает у вас трудности восприятия. Как уже отмечалось ранее, данный цвет сложен для восприятия.

Отлично сочетается с пурпурно-темным фисташковый тон. Стоит учитывать, что яркие и светлые помещения удачно смотрятся с такой гаммой. А темные лучше оформлять светлыми, такими как фиолетово-бордовый.

Стиль для кухни баклажанового цвета

Кухня баклажанного цвета, фото которой можно увидеть ниже, относится к стилю Арт-Деко. Наличие тематических гардин, препятствующих проникновению яркого света, удачно сказываются на общем восприятии помещения. Оформление фартука с применением цветов – явное выражения Арт-Деко, современные мебельные фасады, дополненные нотками натуральной природы.

Стиль арт-деко демонстрирует престиж и хороший вкус

Гарнитур выполнен с использованием классической схемы:

  • светлый верх;
  • темный низ.

Арт-Деко созвучен современный минимализм. Некоторые владельцы городских квартир любят сочетать Арт-Деко и Хай-Тек. Но более холодные фасады последнего никак не вписываются в теплую фактуру Арт-Деко. Такое сочетание недопустимо. Другими словами, Арт-Деко перестает существовать.

Для истинного Арт-деко характерна богатая манера дизайна с художественными украшениями и роскошной отделкой

Напольное покрытие можно отделать нейтральным, третьим цветом. Здесь не обязательно строгое следование фиолетовой гамме. Обычно, это натуральный оттенок дерева. В качестве материала отлично подойдет керамическая плитка или линолеум. Использование ламината или паркета недопустимо.

Потолочное пространство обязательно оставляется нетронутым. То есть, надо оставить побелку или белую краску. Такое оформление не оставит равнодушным самого капризного ценителя квартирного дизайна, да и придаст помещению требуемой легкости.

Хай-Тек

Еще одним не менее привлекательным вариантом отделки кухонного пространства является стиль Хай-Тек. Сюда смело добавляются элементы минимализма. Цветовое сочетание отличается от стандартного набора, перечисленного в Арт-Деко. Для разнообразия добавляется серый оттенок.

Для интерьере в стиле хай-тек баклажан подходит как нельзя лучше

В сочетании с металликом, серым и черным можно получить ультрасовременный интерьер

Баклажанная кухня в интерьере, фото которой можно увидеть ниже, является отличным примером, сочетающим в себе минимализм с Хай-Тек. Особое внимание здесь уделяется кухонной мебели, стульям, а также элементам освещения. Широко используется глянец. Фиолетово-бордовый тон хорошо сочетать с:

  • белым;
  • серым;
  • светло-коричневым;
  • темно-коричневым;
  • тоном натуральной древесины.

Кухонный фартук выкладывается из керамической плитки. Серая полоска подойдет весьма кстати. Таким же манером отделывается и пол. Напольное покрытие традиционно – керамическая плитка. Попробуйте на пол выложить тот же формат, что на фартуке. Можно сделать центральную зону с акцентом плитки на полу. Остальное же пространство выполняется классическим влагостойким паркетом.

Глянцевые фасады становятся главным акцентом помещения

Потолок в этом варианте должен также остаться белым. Без этого органичный дизайн не получить. А вот обеденную мебель приобрести можно и черного тона. Все тот же глянец украсит кухонное пространство очень оригинально.

В таком исполнении на кухне создается загадочная атмосфера

Хай-Тек приветствует применение стеклянных панелей. Если не боитесь частой влажной уборки всех поверхностей, отделайте кухонные фартуки стеклом. Не надо вешать строго ровные панели. Ромбовидные или любые другие геометрические фигуры сделают свое дело – дизайн получит новую современную тенденцию.

Необычный дизайн пурпурно-баклажанной кухни

Самые интересные варианты отделки получаются случайно, при помощи сочетания, на первый взгляд, практически несочетаемых цветовых гамм. Попробуйте использовать светло-коричневый, синий, белый, песочно-желтый и бежевый. Причем, все цветовые решения в одной комнате. Такое сочетание правильно выполнить трудно, но возможно.

Напольное покрытие выполняется строго из керамической плитки без кромочной фаски. Отдавайте предпочтение светло-коричневой гамме. Размер/формат каждой отдельной плитки – минимум 40х40. Чем больше, тем будет лучше.

Для напольного покрытия можно придумать интересный узор

Стены отделываются желтовато-песочным колером. Около пола делается забег из бордюрной плитки. Это нужно для плавного перехода цвета. На стыке с потолком нужно выполнить таким же манером переход. Потолок – классически белый. Здесь эксперименты ни к чему. Элемент легкости и воздушности должен присутствовать.

Над рабочей зоной необходимо разместить дополнительные светильники

Пурпурно-баклажанный колор пойдет на фасадах кухонной мебели. Причем в этом варианте шкафы и тумбочки будут разбавляться белыми вставками. Акцент делается на фартуке. Проявите фантазию. Фартук можно сделать в виде пейзажа или фотографии ночного мегаполиса.

Удачное чередование белых и баклажанных фасадов сделало кухню светлой и жизнерадостной

Для разнообразия можно сделать фартук с тематическими вставками

Декоративная составляющая на пурпурно-баклажанной кухне может и вовсе отсутствовать. Цветовая нагрузка сама сделает свое дело. Но для любителей этаких штучек все же место найдется. Необычные китайские фонари, фотографии в рамках на стенах, красивые вазы – эти элементы удачно украсят пространство.

Видео-обзор кухни цвета ванили и баклажана

Фото: Кухни цвета баклажан

удачные сочетания с белым, 30 фото идей дизайна

Неоднозначный и очень многогранный цвет баклажана в кухне приобретает совершенно непредсказуемые нотки. Именно в этом тоне сочетаются практически в равных пропорциях синий с красным, что и делает оттенок баклажана неоднозначным. С одной стороны, этот цвет умиротворяет, а с другой − дарит мощную энергию огненного оттенка. Сделать влияние интерьера в таких тонах стабильным поможет включение в дизайн кухонь белого цвета и его оттенков.

Например, бело-баклажановый дуэт – изысканное сочетание, которое сделает обстановку уравновешенной и стильной.

Использование баклажанного цвета: дизайн интерьера и детали

Этот оттенок фиолетового может присутствовать в интерьере в самых разных деталях.

  • Чаще всего цвет баклажана используется в фасадах кухонного гарнитура, как на фото ниже. Это могут быть однотонные решения, которые гармоничны в глянце, если выбирать мебель для современного стиля. В матовых вариантах оттенок применим в классической кухне. Тогда белым может быть выполнен фартук, столешница, отделка остальных стен и потолок.
  • Интересным решением в последнее время стал натяжной потолок с матовым покрытием баклажанного цвета. На следующем фото можно увидеть, что он смотрится достаточно стильно, если, конечно, дополнить композицию несколькими деталями аналогичного оттенка. Не стоит в этом случае выбирать фиолетовую мебель для кухни, она перегрузит помещение этим насыщенном тоном, сделав обстановку в нем некомфортной.
  • Фиолетовые стены – еще одно оригинальное решение для бело-баклажанной кухни. Можно выбрать обои в полоску или мелким узором, однотонные для одной стены или с крупными деталями для обеденной зоны. При этом окрасить в такой оттенок можно часть помещения и фартук рабочей зоны. В сочетании с белым гарнитуром будет интересно смотреться темно-сиреневая панель из акрила, аналогичного тона столешница, детали декора в остальном интерьере.
  • Совсем нестандартно выглядит пол в баклажановых тонах. На такое редко решаются люди, которые проводят много времени на кухне, но иногда творческие личности позволяют себе реализацию неординарных дизайнерских идей. Одной из таковых является прозрачный пол, имитирующий морские глубины или футуристический пейзаж. Дополнить его поможет натяжной потолок с подходящим по сюжету фото.

Сочетание бело-баклажанного дуэта в интерьере кухни

Как правило, в одном помещении всегда присутствует больше, чем два цвета. Не исключение и кухня в фиолетовых с белым тонах.

Разбавить такой дуэт можно другими акцентами:

  • серебристый или хромированный серый глянец станет прекрасным дополнением для отделки как белого, так и баклажанового гарнитура в современном стиле;
  • яркими акцентами станут лимонные или желтые детали, которые гармонируют с матовыми поверхностями стен в сиреневых тонах;
  • использование в бело-фиолетовой кухне кремовых, медовых, золотистых оттенков придаст обстановке тепла и изысканности;
  • сочетание с нейтральным бежевым, ванильным, сливочным сделает яркий гарнитур главным акцентом;
  • органичными с бело-баклажанным дуэтом будут яркие зеленые вкрапления или оливковые поверхности.

Какие обои, пол и потолок подобрать для баклажановой кухни с белым

Наиболее популярным решением в таком сочетании являются гарнитуры, фасады которых покрывает глянец. Он делает цвет глубже и насыщеннее, но одновременно устраняет типичный для всех ярких и темных тонов эффект – глянцевая мебель не так явно уменьшает помещение. Глянец делает поверхности легче и воздушнее визуально, особенно при использовании на белых фасадах. В таком случае отделка помещения должна быть нейтральной, чтобы основной акцент оставить за мебелью. Перетянуть внимание сложно, а другие яркие пятна лишь внесут диссонанс в помещение.

При выборе баклажанного гарнитура с белой столешницей и фартуком лучше выбирать белые обои, желательно без рисунка. Использовать узор можно на участке стены для выделения какой-либо зоны. Кстати, такой же узор можно нанести на фартук. Здесь же можно использовать фото, которое затем повторить на части стены в обеденной части кухни.

Цвет пола должен соответствовать основной гамме: если в интерьере присутствует теплая гамма, то можно использовать темно-коричневые оттенки, если же преобладает холодная палитра, то можно выбрать серые покрытия под камень. Актуальным решением в последнее время стал наливной пол. Его глянец помогает немного увеличить помещение визуально, но далеко не всем по вкусу его блеск.

Оптимально для любой кухни использовать функциональный натяжной потолок. Если обои или другое покрытие стен белое, то можно выбрать молочный оттенок. Натяжное покрытие можно сделать и будто прозрачным − с нанесенным фото неба. Такой дизайн приемлем в просторных кухнях, где используется природная гамма в сочетании с баклажановым, только тогда будет уместна и подобная имитация.

Особенности дизайна мебели и интерьера баклажанной кухни: фото идей

Дизайн любого помещения с использованием темного и яркого цвета должен быть продуман до мелочей, при этом интерьер нельзя перегружать декоративными деталями. В классическом стиле матовые фасады могут иметь рельефный декор, а в белой отделке кухни можно использовать некрупные узоры, немного полоски и несколько фиолетовых элементов. Но следует отказаться от оборок и излишества нефункциональных мелочей.

Глянцевый современный гарнитур можно дополнить более яркими акцентами. Но обои и натяжной потолок лучше сделать нейтральными − матовыми и без узора. Чтобы интерьер получился комфортным, дизайн бело-баклажанной кухни не следует перегружать насыщенными деталями, только тогда она будет уютной и стильной.

кухонный гарнитур баклажанного цвета в интерьере кухни

Среди современных кухонных гарнитуров каждый может выбрать модель на свой вкус. Актуальны не только кухни сдержанных расцветок, но и сочных насыщенных тонов. Они выглядят не скучно и в сочетании с другими элементами обстановки позволяют создать яркие современные интерьеры.

Баклажановый цвет неоднозначен, поэтому не каждый решится взять его за основной при оформлении кухни. Он соединяет в себе два таких полярных цвета, как умиротворяющий синий и огненный красный, создает атмосферу легкой загадочности. Этот изысканный вариант прекрасно подойдет для любителей глубоких темных оттенков.

Советы

При правильном подходе кухня цвета баклажан смотрится стильно и респектабельно. Чтобы она выглядела действительно так, нужно учесть некоторые особенности.

  1. Не перегружайте этим цветом небольшие помещения, иначе его и без того скромные габариты будут смотреться еще меньше. Достаточно отдельных ярких акцентов. А вот большая кухня, наоборот, получит более четкие контуры благодаря насыщенному фиолетовому в интерьере.
  2. Для кухни в таких цветах нужно создать достаточное освещение, а его источники располагать правильно. Многообразие светильников сегодня так велико, что подсветить отдельные зоны и элементы помещения не составит труда.
  3. Оптимальный вариант при оформлении кухни – сочетать баклажановый цвет со светлыми тонами. Наиболее простой вариант создания дизайна помещения в фиолетовом цвете – это его использование в качестве цвета для акцентов, а более светлый тон взять за основной.

Придерживаясь простых рекомендаций дизайнеров, вы сможете избежать распространенных ошибок в создании своей идеальной кухни.

Сочетание с другими цветами

Очевидно, что столь активный цвет не получится дополнить такими же, но он может хорошо подружиться с нейтральной гаммой. Вот цвета, которые в тандеме с баклажановой кухней подчеркнут ее достоинства и придадут интерьеру законченный вид.

  • С белым фиолетовые детали кухни будут смотреться максимально контрастно и ярко. Если его будет много, то это сделает помещение просторнее и светлее.
  • С карамельным, светло-бежевым, ванильным или золотистым. Подобные сочетания придают баклажану мягкости – он уже не так сильно акцентирует внимание, как на белоснежном фоне. При этом перечисленные цвета не создают ему конкуренции. Они делают интерьер уютнее и комфортнее.
  • С бледно-розовым. Пудрово-розовый и все близкие к нему оттенки способны уравновесить интерьер с баклажановой кухней. Ведь в цветовом спектре они находятся достаточно близко к фиолетовому. Совместив их в одном пространстве, можно получить очень гармоничное сочетание, в котором ничто не будет вступать в диссонанс.
  • Со светло-серым. Металлическая кухонная техника, барная стойка, рейлинг, смеситель, мойка и посуда – вот неполный список элементов обстановки, которые могут быть выполнены в таком цвете. При этом обязательно должна присутствовать множественная подсветка, в противном случае кухня рискует погрузиться во мрак.

В конечном счете сочетания цветов зависят только от ваших вкусов и фантазии – при желании вы можете добавить больше ярких элементов.

Главное, чтобы вам было комфортно находиться в этом буйстве красок, ведь при таком подходе есть риск перегрузить интерьер. Удачными компаньонами для баклажанового цвета считаются различные оттенки желтого: лимонный, медовый, желто-оранжевый, охра и золотистый. Если это оттенок ближе к фиолетовому, то неплохо будет смотреться сочетание с темно-синим. Также дизайнеры советуют приглядеться к оливковому и темно-зеленому, так как в природе они часто соседствуют. Например, когда речь идет о тех же баклажанах.

Стили

Рассмотрим подробнее, как баклажановая кухня вписывается в различные стили и чем ее лучше дополнить в том или ином случае. Обычно это не классические решения, а современные, в которых дизайнерам удается эффектно обыграть темные цвета и блеск.

Модерн

Большинство баклажановых кухонь подходит под этот стиль. Они сочетаются с глянцевыми натяжными потолками, крупными светильниками необычной формы, мебелью с закругленными углами.

Хай-тек

В сочетании с металликом, серым и черным можно получить ультрасовременные решения. Высокотехнологичная «начинка» кухни и светильники удачно дополнят обстановку.

Прованс

Не столь очевидное решение, но оно тоже заслуживает вашего внимания. В этом случае фиолетовый цвет будет не насыщенным, а поверхности – не глянцевыми, а матовыми. Отыскать такие гарнитуры не так просто, как блестящие, но если задаться такой целью, то результат наверняка вам понравится. Экспериментируя в этом стиле, можно получить очень красивые и изысканные варианты, которые сделают кухню изюминкой вашего дома.

Важные дополнения

Обычно говоря о баклажановой кухне, мы подразумеваем фасады кухонного гарнитура. Как правило, в таком случае для фартука, потолка или стен обычно берется какой-нибудь светлый тон. Однако этот цвет может присутствовать и в других элементах помещения.

Баклажановые обои способны не просто прибавить яркости интерьеру, но и расширить пространство. Для этого сочетайте их со светлыми элементами и потолком. Главное, чтобы они не были дополнены рисунками и блестками – это явный перебор. Также, как вариант, выделите фиолетовым одну стену, где располагается рабочая зона, и добавьте туда интересную подсветку, чтобы выделить ее и немного «растворить» в окружающих светлых стенах. Другой способ зонирования: поклейте баклажановые обои на стену, на которой расположен вход на кухню.

В последнее время все чаще можно увидеть ультрамодные интерьеры с матовым покрытием потолка баклажанного цвета. Оно особенно подходит под матовую поверхность деревянной мебели в стиле прованс. Добавив на кухню другие акценты в тон, вы получите очень интересный, незаезженный вариант оформления кухни.

Баклажановый пол, да еще и с блестящим покрытием, будет смотреться очень необычно. Стоя на нем, некоторые могут почувствовать, будто он «уходит из-под ног». Эта особенность не лучшим образом подходит для кухни, ведь здесь в первую очередь должны царить уют и комфорт.

Среди популярных вариантов в дополнение к баклажановому гарнитуру лидером являются фартуки с фиолетовыми цветами. Также уместны фартуки «дружественных» цветов, о которых мы писали выше: карамельный, золотистый, ванильный, розовый либо другие, которые уже присутствуют в интерьере.

Если вам нравится мебель данного цвета, то неплохо будет смотреться баклажановый стол со сливовыми стульями. Также можно подобрать шторы, чехлы для стульев, салфетки, посуду и прочие аксессуары.

Хорошо смотрятся в обстановке картины с изображением ириса, колокольчиков. Да и живые цветы в горшках, например, фиалки, очень украсят кухню цвета баклажан и сделают ее по-домашнему уютной, немного сглаживая холодный глянцевый блеск поверхностей. Баночки для круп или чая, вазы, статуэтки – все это может перекликаться с главным цветом.

Однако помните, что фиолетовый – это цвет элегантный. Подбирая элементы оформления, не стоит им злоупотреблять, иначе вы добьетесь обратного эффекта – обстановка получится аляповатой и утратит свой лоск. Подбирать различные предметы нужно максимально в тон друг другу. Разные оттенки не позволят создать гармоничную картину.

Сегодня классические кухни «под дерево» многим кажутся слишком скучными и однообразными. На смену им пришло множество ярких и необычных цветовых решений, и баклажан – один из самых ярких примеров этого. Этот цвет смотрится изысканно и свидетельствует о хорошем вкусе владельца дома. Он привнесет в обстановку вашей кухни дух современности и будут радовать глаз. Экспериментируйте с мебелью, стенками, потолком и освещением, чтобы придать своей кухне действительно неповторимый облик.

Обзор кухни цвета ваниль и баклажан смотрите в видео ниже.

Кухни цвета баклажан — Про дизайн и ремонт частного дома

Кухни цвета баклажан

Среди современных кухонных гарнитуров каждый может выбрать модель на свой вкус. Актуальны не только кухни сдержанных расцветок, но и сочных насыщенных тонов. Они выглядят не скучно и в сочетании с другими элементами обстановки позволяют создать яркие современные интерьеры.

Баклажановый цвет неоднозначен, поэтому не каждый решится взять его за основной при оформлении кухни. Он соединяет в себе два таких полярных цвета, как умиротворяющий синий и огненный красный, создает атмосферу легкой загадочности. Этот изысканный вариант прекрасно подойдет для любителей глубоких темных оттенков.

Советы

При правильном подходе кухня цвета баклажан смотрится стильно и респектабельно. Чтобы она выглядела действительно так, нужно учесть некоторые особенности.

  1. Не перегружайте этим цветом небольшие помещения, иначе его и без того скромные габариты будут смотреться еще меньше. Достаточно отдельных ярких акцентов. А вот большая кухня, наоборот, получит более четкие контуры благодаря насыщенному фиолетовому в интерьере.
  2. Для кухни в таких цветах нужно создать достаточное освещение, а его источники располагать правильно. Многообразие светильников сегодня так велико, что подсветить отдельные зоны и элементы помещения не составит труда.
  3. Оптимальный вариант при оформлении кухни – сочетать баклажановый цвет со светлыми тонами. Наиболее простой вариант создания дизайна помещения в фиолетовом цвете – это его использование в качестве цвета для акцентов, а более светлый тон взять за основной.

Придерживаясь простых рекомендаций дизайнеров, вы сможете избежать распространенных ошибок в создании своей идеальной кухни.

Сочетание с другими цветами

Очевидно, что столь активный цвет не получится дополнить такими же, но он может хорошо подружиться с нейтральной гаммой. Вот цвета, которые в тандеме с баклажановой кухней подчеркнут ее достоинства и придадут интерьеру законченный вид.

  • С белым фиолетовые детали кухни будут смотреться максимально контрастно и ярко. Если его будет много, то это сделает помещение просторнее и светлее.

  • С карамельным, светло-бежевым, ванильным или золотистым. Подобные сочетания придают баклажану мягкости – он уже не так сильно акцентирует внимание, как на белоснежном фоне. При этом перечисленные цвета не создают ему конкуренции. Они делают интерьер уютнее и комфортнее.

  • С бледно-розовым. Пудрово-розовый и все близкие к нему оттенки способны уравновесить интерьер с баклажановой кухней. Ведь в цветовом спектре они находятся достаточно близко к фиолетовому. Совместив их в одном пространстве, можно получить очень гармоничное сочетание, в котором ничто не будет вступать в диссонанс.

  • Со светло-серым. Металлическая кухонная техника, барная стойка, рейлинг, смеситель, мойка и посуда – вот неполный список элементов обстановки, которые могут быть выполнены в таком цвете. При этом обязательно должна присутствовать множественная подсветка, в противном случае кухня рискует погрузиться во мрак.

В конечном счете сочетания цветов зависят только от ваших вкусов и фантазии – при желании вы можете добавить больше ярких элементов.

Главное, чтобы вам было комфортно находиться в этом буйстве красок, ведь при таком подходе есть риск перегрузить интерьер. Удачными компаньонами для баклажанового цвета считаются различные оттенки желтого: лимонный, медовый, желто-оранжевый, охра и золотистый. Если это оттенок ближе к фиолетовому, то неплохо будет смотреться сочетание с темно-синим. Также дизайнеры советуют приглядеться к оливковому и темно-зеленому, так как в природе они часто соседствуют. Например, когда речь идет о тех же баклажанах.

Стили

Рассмотрим подробнее, как баклажановая кухня вписывается в различные стили и чем ее лучше дополнить в том или ином случае. Обычно это не классические решения, а современные, в которых дизайнерам удается эффектно обыграть темные цвета и блеск.

Модерн

Большинство баклажановых кухонь подходит под этот стиль. Они сочетаются с глянцевыми натяжными потолками, крупными светильниками необычной формы, мебелью с закругленными углами.

Хай-тек

В сочетании с металликом, серым и черным можно получить ультрасовременные решения. Высокотехнологичная «начинка» кухни и светильники удачно дополнят обстановку.

Прованс

Не столь очевидное решение, но оно тоже заслуживает вашего внимания. В этом случае фиолетовый цвет будет не насыщенным, а поверхности – не глянцевыми, а матовыми. Отыскать такие гарнитуры не так просто, как блестящие, но если задаться такой целью, то результат наверняка вам понравится. Экспериментируя в этом стиле, можно получить очень красивые и изысканные варианты, которые сделают кухню изюминкой вашего дома.

Важные дополнения

Обычно говоря о баклажановой кухне, мы подразумеваем фасады кухонного гарнитура. Как правило, в таком случае для фартука, потолка или стен обычно берется какой-нибудь светлый тон. Однако этот цвет может присутствовать и в других элементах помещения.

Баклажановые обои способны не просто прибавить яркости интерьеру, но и расширить пространство. Для этого сочетайте их со светлыми элементами и потолком. Главное, чтобы они не были дополнены рисунками и блестками – это явный перебор. Также, как вариант, выделите фиолетовым одну стену, где располагается рабочая зона, и добавьте туда интересную подсветку, чтобы выделить ее и немного «растворить» в окружающих светлых стенах. Другой способ зонирования: поклейте баклажановые обои на стену, на которой расположен вход на кухню.

В последнее время все чаще можно увидеть ультрамодные интерьеры с матовым покрытием потолка баклажанного цвета. Оно особенно подходит под матовую поверхность деревянной мебели в стиле прованс. Добавив на кухню другие акценты в тон, вы получите очень интересный, незаезженный вариант оформления кухни.

Баклажановый пол, да еще и с блестящим покрытием, будет смотреться очень необычно. Стоя на нем, некоторые могут почувствовать, будто он «уходит из-под ног». Эта особенность не лучшим образом подходит для кухни, ведь здесь в первую очередь должны царить уют и комфорт.

Среди популярных вариантов в дополнение к баклажановому гарнитуру лидером являются фартуки с фиолетовыми цветами. Также уместны фартуки «дружественных» цветов, о которых мы писали выше: карамельный, золотистый, ванильный, розовый либо другие, которые уже присутствуют в интерьере.

Если вам нравится мебель данного цвета, то неплохо будет смотреться баклажановый стол со сливовыми стульями. Также можно подобрать шторы, чехлы для стульев, салфетки, посуду и прочие аксессуары.

Хорошо смотрятся в обстановке картины с изображением ириса, колокольчиков. Да и живые цветы в горшках, например, фиалки, очень украсят кухню цвета баклажан и сделают ее по-домашнему уютной, немного сглаживая холодный глянцевый блеск поверхностей. Баночки для круп или чая, вазы, статуэтки – все это может перекликаться с главным цветом.

Однако помните, что фиолетовый – это цвет элегантный. Подбирая элементы оформления, не стоит им злоупотреблять, иначе вы добьетесь обратного эффекта – обстановка получится аляповатой и утратит свой лоск. Подбирать различные предметы нужно максимально в тон друг другу. Разные оттенки не позволят создать гармоничную картину.

Сегодня классические кухни «под дерево» многим кажутся слишком скучными и однообразными. На смену им пришло множество ярких и необычных цветовых решений, и баклажан – один из самых ярких примеров этого. Этот цвет смотрится изысканно и свидетельствует о хорошем вкусе владельца дома. Он привнесет в обстановку вашей кухни дух современности и будут радовать глаз. Экспериментируйте с мебелью, стенками, потолком и освещением, чтобы придать своей кухне действительно неповторимый облик.

Обзор кухни цвета ваниль и баклажан смотрите в видео ниже.

Кухня цвета баклажан

Кухня баклажан в интерьере – изысканное решение для любителей глубоких темных оттенков. Такое оформление создает в помещении уникальную атмосферу легкой загадочности. Цвет баклажан играет различными оттенками, что позволяет его применять в сочетании с множеством тонов. Но, чтобы получилась действительно качественный интерьер кухни баклажан, необходимо оформлять его по определенным правилам.

Особенности кухни баклажанового цвета

Этот оттенок считается холодным, хотя в нем часто можно заметить и красные нотки. Баклажановая кухня выглядит невероятно стильно и респектабельно. При выборе этого оттенка для удачного результата в интерьере необходимо учесть некоторые особенности оформления:

  1. Не подойдет баклажан в большом количестве для небольших помещений, так как визуально их уменьшит.
  2. Для интерьера кухни баклажан обязательно создается правильное и достаточное освещение.
  3. Лучше сочетать оттенок баклажана со светлыми, так как, в противном случае, помещение получится чересчур мрачным.
  4. Лучше всего в интерьере применять баклажан в качестве акцента, а не основного цвета.

Если придерживаться всех рекомендаций, то без труда можно создать такую кухню, которая будет радовать хозяев и удивлять гостей дома своей красотой и стильностью.

Сочетания с баклажановым цветом

Интенсивность цвета баклажан не позволяет применять его с такими же яркими оттенками. Лучше всего смотреться в комбинации с ним будут нейтральные:

  • белый и молочный;
  • серый, стальной, серебристый;
  • золотистый, бежевый, песочный, сливочный;
  • мятный, светло-зеленый;
  • светло-розовый.

В следующей подборке описаний с фото можно увидеть множество интересных идей интерьера кухни баклажан:

С белым. Это контрастное сочетание придает воздушность, но баклажан действует слегка вызывающе, что и становится отправной точкой для придания пространству глубины.

С серым. Этот универсальный цвет сочетается практическими со всеми в интерьере, и баклажан не стал исключением. Единственным требованием здесь является подборка только светло-серого, чтобы интерьер не получился слишком темным и давящим на сознание. Положительным моментом для кухни станет возможность использования бытовой техники металлик.

Со светло-желтым, золотистым или песочным. Эти нежные варианты смягчат серьезность и глубину баклажана в интерьере. Такая кухня будет более уютной и комфортной для длительного пребывания в ней.

С зеленым. Не стоит бояться такого сочетания в интерьере, так как оно яркое. Это природная комбинация, которая вполне может быть воссоздана в помещении, но только при грамотном подборе тонов. Сделать это нужно так, чтобы они поддерживали друг друга, а не перебивали.

С розовым. Нежный розовый – хороший компаньон для баклажанового. Такая кухня выйдет уникальной, так как не каждый решится сделать такой ход у себя дома. Осмелившимся на него повезет – они получат индивидуальный интерьер, который только украсит кухонное пространство.

Выбор стиля для кухни баклажан

Интерьер кухни баклажан может быть выполнен в любом стилевом направлении. Чаще всего выбор падает именно на современные решения, которые удачно сочетаются с темным оформлением. К тому же глянец, применяемый для фасадов, оптимально играет на базовом оттенке баклажана в интерьере.

Для стиля прованс тоже не чуждо оформление в оттенке баклажан. Однако здесь он не такой насыщенный, а немного разбеленный. Используется баклажан в стиле прованс только в акцентах, базовым цветом он здесь не может быть, так как представляет собой слишком яркий, сочный оттенок, который неприемлем для прованского направления.

Для модерн баклажан сочетают с серебристым. В итоге выходит стильное оформление помещения, которое так и говорит о взыскательном вкусе его хозяина. Такую гармонию можно поддержать лиловой обеденной зоной и крупными аксессуарами, в числе которых и оригинальные источники света.

Для интерьера в стиле хай-тек баклажан подходит как нельзя лучше. Глянцевые фасады гарнитура благородно выделяются на общем фоне и становятся главным акцентом помещения. В таком исполнении баклажан позволяет создать на кухне атмосферу загадочности и мистичности, особенно при дополнительной подсветке, которую можно включить без основного освещения.

Мебель и отделка

Первое, что приходит в голову при словах «кухня баклажан» — это изысканный гарнитур глубокого фиолетового оттенка. Сейчас производители не скупятся на оформление и предлагают различного типа фасады, чтобы украсить кухню любого стиля.

Самой простой планировкой такой кухни является прямой гарнитур и обеденная зона напротив него. Не менее популярны угловые варианты, когда стол со стульями располагается у окна. Это универсальное решение для любой кухни, которое способно значительно сэкономить место без ущерба функциональности. Угловые комплекты идеально вписываются как в малогабаритные кухни, так и в квартиры студии.

Если кухня отличается простором, то здесь есть поле для фантазии. Так, к примеру, на ней может быть установлена кухня угловая баклажан с белым. Дополнить ее можно островом с рабочей зоной или мойкой на поверхности. Обеденная зона, в свою очередь, располагается в отдельном месте кухни, которое выделено цветом или фактурой отделки.

При выборе мебели для такой кухни не обязательно придерживаться именно баклажанового цвета. Интерьер вполне можно разбавить и другими оттенками, а общую концепцию поддержать альтернативными способами.

К ним относится окрашивание стен в оттенок баклажан. Это поможет создать на кухне атмосферу глубины и невесомости. Но сразу стоит отметить, что подобное оформление актуально для больших кухонь. В качестве варианта создания акцентной стены можно окрасить только одну из них. Так получится зонировать помещение и сделать его геометрию правильной – выровнять его. Этот прием подойдет и для маленькой кухни, но только при достаточной освещенности.

Интересно смотрится краска или другие отделочные материалы баклажан на стене с дверным проемом. В этом случае светлое дверное полотно будет выгодно выделено на общем фоне.

Для оформления стен в интерьере кухни баклажан не обязательно использовать только краску. Это могут быть и обои с интересной фактурой или без нее. Они визуально расширят помещение. Обои должны быть выбраны так, чтобы не содержать на поверхности блеска и рисунков.

Для фартука в рабочей зоне выбирают, как правило, скинали. Такое оформление способно преобразить кухню своей яркостью и натуралистичностью. Так, фиолетовые цветы на белом фоне – отличный вариант для обыгрывания фартука. Можно выполнить фартук для кухни баклажан из плитки. В этом случае лучше выбирать контрастный цвет, к примеру, желтый с оливковыми вкраплениями.

Цвет пола обязательно должен сочетаться с общим оформлением. Для интерьеров в теплой направленности лучше применять светло или темно-коричневый цвет для напольного покрытия. Если же холодные оттенки наиболее актуальны на кухне, то прекрасным решением станет серый пол. В качестве материала применяют влагостойкий ламинат или плитку. Особенно популярен сейчас наливной пол, который за счет своего глянца визуально расширяет помещение. На его поверхности могут быть изображены различные рисунки, что только украсит кухню.

Для кухонного помещения баклажан лучшим решением относительно потолочного покрытия станет натяжная конструкция. Если обои на стенах бежевые или белые, то потолок молочного цвета впишется в такой интерьер как нельзя лучше. Оригинально выглядит потолок типа «звездное небо» в сочетании с природным интерьером, но только на достаточной по площади кухне.

Элементы декора

Любые декорации цвета баклажан привнесут на такую кухню свой шарм и подчеркнут глубину цвета и оригинальность оформления. Сюда можно отнести текстильные элементы, к примеру, шторы, салфетки, полотенца, скатерти, чехлы для стульев.

В качестве украшения оконного проема в интерьере баклажан хорошо будут выглядеть римские и рулонные шторы, жалюзи, а также летящий тюль. От слишком плотных и массивных полотен лучше отказаться, так как для кухни они не являются практичными и функциональными вариантами.

Интересно украшают светлые стены картины с изображением цветов оттенка баклажан: ириса, орхидей. Немаловажно добавление в интерьер такой кухни и декоративных статуэток, ваз, баночек с пряностями или макаронными изделиями, крупами. Их наличие и количество зависит от того стиля, в котором выполнена кухня.

Идеально будут гармонировать в баклажановом кухонном пространстве элементы декора таких цветов, как розовый, зеленый, желтый, светло-голубой. Они только подчеркнут стилистическую направленность и сделают интерьер цельным.

Для кухонного пространства важно найти ту посуду, которая гармонично впишется в оформление. Так, если обои под баклажановую кухню белые, то и посуда может имитировать их цвет. Вообще, белоснежные тарелки и прозрачные бокалы – классический вариант для любого кухонного пространства. При необходимости сыграть на контрасте можно использовать комплекты других оттенков, которые сочетаются со шторами, фартуком или цветом акцентной стены. Так, нежно-розовая или фиалковая посуда только украсит собой помещение, делая ее мягче и романтичней.

Дизайн маленькой кухни цвета баклажан

Насыщенность цвета баклажан не говорит о том, что использование его разрешено только на просторных кухнях. Здесь можно говорить о количестве этого оттенка в помещении. Так, для большой площади можно применять больше баклажана, чем на маленькой. Поэтому, если в квартире стесненная кухня, но хочется сделать ее в оттенке баклажан, можно смело приступать.

В таком случае лучше не красить стены в такой цвет, так как это только зрительно уменьшит пространство. Сделать их нужно светлыми, к примеру, белыми, серыми, бежевыми. А уже на фоне поверхности стен играть с контрастами за счет гарнитура баклажан. При этом полностью все фасады не должны быть темными. Верхняя их часть выполняется в нейтральной светлой цветовой гамме. Такое решение сделает мебель легче, особенно при наличии стеклянных вставок и открытых полок.

В небольшой кухне не применяют яркий баклажан холодной гаммы в большом количестве. Это делает интерьер безжизненным. Лучше остановиться на более теплых тонах.

Вообще, в маленьком помещении цвета баклажан не должно быть много. Здесь ценятся именно акценты этого оттенка, а не полное оформление с его помощью. Так, хорошо будет смотреться баклажановый фартук, контрастная стена в обеденной зоне, текстиль или декор такого оттенка.

Немаловажной составляющей маленькой кухни баклажан является правильное и достаточное освещение. Только с его помощью помещение не получится мрачным и исключится «эффект пещеры». Освещать важно как рабочую, так и обеденную зону с применением нескольких источников света. Это могут быть как встроенные светильники, так и люстры с настенными бра. Их сочетание дает верное световое оформление.

Заключение

Кухня баклажан в интерьере – самодостаточный вариант оформления, которые не требует большого количества аксессуаров и дополнительных деталей. При условии, что цветовые сочетания и составляющие элементы кухни подобраны правильно, кухня баклажан будет выглядеть просто невероятно. Такое помещение манит свое таинственностью за счет глубины цвета и является беспроигрышным вариантом для тех, кто хочет создать дома уникальную кухню.

Кухни цвета баклажан

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Интерьер кухни обычно оформляется белой краской либо несколькими светлыми тонами и оттенками. Встречаются и более яркие расцветки. Однако иной раз имеет смысл рассмотреть более оригинальное решение — кухню баклажанового цвета.

Особенности и цветовые комбинации

Данная окраска считается неоднозначной и отличается внешней многогранностью, непредсказуемостью. В кухне цвета баклажан можно воплотить как умиротворяющий, так и энергичный образ. Чтобы интерьер выглядел стабильнее и спокойнее, не был излишне неуравновешенным, в обстановку вводят белый цвет.

Можно употреблять и его оттенки. Сам баклажановый цвет используют в самых разнообразных частях интерьера, в том числе и на фасадах гарнитура.

Однотонные глянцевые варианты баклажанной окраски уместны в современной стилистике. Если же помещение оформлено в духе классики, советуют использовать матовые отливы. В этом случае белый тон стоит применить для:

  • столешницы;
  • зоны фартука;
  • отделки потолка и остальных стен.

Следует учитывать, что сочетание баклажановой доминирующей расцветки и фиолетовой мебели недопустимо. Это может создать визуальную перегрузку и лишить комнату комфорта.

А вот если использована баклажанная с белым мебель, окраска стен в фиолетовый тон вполне допускается. Обои могут быть полосатыми или покрытыми некрупным узором. Когда такой вариант не подходит, стоит подбирать монотонные (для стены) или украшенные большими деталями (для обеденного уголка) решения.

Иногда фиолетовая окраска стен в кухне с баклажанной мебелью воспроизводится еще и в фартуке рабочей зоны. Если же используется гарнитур белого цвета в окружении баклажановой отделки, советуют применять в композиции:

  • акриловую декоративную панель темно-сиреневого цвета;
  • такую же столешницу;
  • гармонирующие декоративные детали в интерьере прочих частей комнаты.

Очень оригинальным шагом подчас становится использование баклажанового цвета для пола. Подобное решение мало устроит тех, кто любит и умеет готовить. Однако для тех, кто ценит проявления творчества, это решение подойдет практически идеально.

Иногда прозрачное покрытие пола воспроизводит глубины моря. Если есть стремление создать высокотехнологичный облик, вместо этого используют футуристические пейзажи.

Конкретные варианты и рекомендации

Очень полезно знать, как обыграть цвет ванили в интерьере в сочетании с баклажаном. Подобная окраска подойдет для относительно скромной комнаты. Нежный тон расширит ее и пригодится даже тогда, когда окна смотрят на север.

Но проблема состоит в том, что подобрать освещение как следует будет крайне трудно. Нецелесообразно использовать лампочки с холодным светом, иначе обстановка окажется крайне уныла.

Для создания более эффектного и согласованного интерьера советуют использовать цвет баклажан в качестве ярких цветных акцентов. Они могут быть очень разнообразны:

  • занавески;
  • чехлы на мягкой мебели;
  • вазы;
  • декоративные фигурки;
  • отдельные участки стен.

В кухне цвета баклажан может практиковаться и такое решение: сочетание темного низа с белым глянцем верха. В этом случае темная нижняя часть является стилистической основой композиции.

Когда фасад мебели относительно темен, потолки и стены стараются делать светлее. Допускается размещение горизонтальных полос конкретной окраски. Один из тонов обязательно должен доминировать.

Если сделать однородные по значимости композиции, может создаться чрезмерный визуальный перевес более темной части. Еще один секрет удачного интерьера в кухне цвета баклажан: мебель должна создавать более сильное впечатление, чем стены и декор.

Внимания заслуживает и использование обоев баклажанного цвета. Это решение точно не будет банальным; по мнению ряда людей, оно даже немного странно.

Работать с цветом баклажана очень сложно, однако он точно будет выглядеть оригинально и глубоко. Хороший ход — наклеивание обоев сразу в нескольких тонах основной окраски. Тогда получится без особых проблем согласованная гамма.

Подобный шаг более всего уместен в классическом интерьере и других вариантах роскошной обстановки.

Рекомендуют добавлять к баклажанным обоям белые полотна. Можно использовать баклажановый тон для акцентных стен, а прочие поверхности окрашивать в белый цвет.

Слишком много тона баклажан в кухне применять нельзя. В противном случае это может подорвать аппетит. Если использовать кухонный гарнитур баклажанного цвета, его необходимо дополнить подсветкой. Это решение сразу сделает кухню объемнее и позволит повысить насыщенность окраски.

А вот комбинирование баклажана с темными расцветками нецелесообразно — из-за него может создаться слишком мрачная обстановка.

Основная расцветка может использоваться и на глянцевой, и на матовой поверхностях. Баклажановый цвет может сочетаться со столешницами из дерева, с ДСП, имитирующим шпон. В обстановке ретро уместно добавлять теплые древесные тона. Тепло-холодный контраст смотрится очень хорошо. Оптимальная палитра, кроме баклажана, может включать:

  • мягкий серый;
  • темный хаки;
  • серо-оливковый;
  • бледный лиловый;
  • лилово-сиреневый цвета.

Если кухня оформляется в подчеркнуто мужском ключе, надо стремиться сочетать сдержанные и неброские тона. Они должны воплощать дух решительности и элегантности. Чуть более мягкий вариант подразумевает сочетание бежево-баклажановых, серо-бежевых оттенков, к которым добавлена мягкая зеленая краска.

Дополнительно советуют использовать:

  • сепию;
  • теплый зеленый;
  • бежево-серый;
  • теплый серый цвета.

Когда акцентируется мысль о море, в дополнение к баклажановому тону можно применять:

  • светло-серую;
  • серо-черную;
  • насыщенную белую;
  • орхидейную окраску;
  • расцветку влажного асфальта.

Сочетание ванильного цвета с баклажаном и бордо сразу добавит комнате роскоши. Такие сочетания будут выглядеть симпатично в варианте глянца. Однако патина тоже окажется неплохим решением. Переплетение баклажана и серого тона вполне уместно, однако темно-серые добавки противопоказаны. Из-за них может возникать давящий эффект.

При использовании черно-баклажановой гаммы на долю черных тонов должно приходиться около 30% всего помещения максимум. А еще лучше, если черный цвет будет использован только локально. Для дополнительного смягчения можно применять бежевые и белые добавки. А вообще, любые рекомендации надо принимать лишь тогда, когда они нравятся.

Красивые примеры дизайна

На этом фото показано, как изящно будет выглядеть кухня с двумя ярусами баклажановых фасадов. Дополнительную прелесть придает столешница цвета светлого дерева и фартук мозаичного вида. Чтобы исключить чрезмерную темноту, использовали светлый плиточный пол и голубую окраску фоновых стен.

В этом интерьере баклажановая расцветка употреблена для фасадов мебели в обоих ярусах, подобрана посуда похожей окраски. Изящества добавляет стена с фактурой дикого камня, боковое зеркало, темно-серый пол.

А вот тут показано, как может быть воплощен принцип темного низа и светлого верха. Насыщенный баклажанный фасад прерывается только в одном месте черно-белой индукционной плитой. Белая столешница гармонично сочетается со светлым глянцем верхнего яруса мебели. Широкий мозаичный фартук полностью открыт — он не используется для крепления подвешенных предметов. Благодаря светлому ламинату исключается чрезмерное затемнение нижнего уровня.

Кухня в баклажановом цвете: стильное решение

Любой образ станет ярче и элегантнее, стоит только добавить в него баклажановый цвет . Однако он популярен не только в одежде. Интерьер может заметно преобразиться, если добавить в него пару деталей фиолетового тона. Рассмотрим, какой должна быть кухня в баклажановом оттенке.

Использование баклажанового цвета в интерьере кухни

Баклажановый довольно прихотлив, поэтому добавлять его в отделку нужно с умом.

Вот несколько правил, благодаря которым баклажановая кухня станет предметом зависти соседей:

  • баклажановый наносится только на пластик, его нельзя использовать для деревянной мебели, что, кстати, может стать плюсом, ведь он доступен большому кругу заказчиков;
  • он обладает способностью утяжелять предметы вокруг и саму мебель, поэтому кухня в монохромном варианте будет выглядеть меньше;
  • с помощью него можно скорректировать не совсем удачную планировку комнаты, но тогда нужно использовать насыщенные, глубокие оттенки;
  • важно, чтобы в помещении было хорошее освещение, так как фиолетовый поглощает свет.

Сочетание с другими цветами

Для того, чтобы интерьер получился красивым и элегантным, важно правильно подобрать сочетание цветов. От этого зависит большая часть успеха идеи оформления, поэтому отнестись к выбору сочетаний нужно со всей серьезностью.

Белый

Белый добавляет чарующему фиолетовому нотку невинности и легкости, создавая тем самым поистине королевское сочетание. Вкупе со светлыми оттенками — лиловым и сиреневым — получается более нежный вариант кухни в стиле прованс, с насыщенными темными — современный вариант в стиле модерн или арт-деко. Интерьер в таком сочетании получается одновременно легким и глубоким, что выглядит очень эффектно.

Серый

Серый хорош только в светлом оттенке, тогда фиолетовый будет смотреться нежно. В сочетании же с темно-серым он будет выглядеть мрачно, а обстановка — давящей.

Черный

Черный сам по себе очень эффектен, он сочетает в себе роскошь и классику, а в дуэте с баклажановым будет смотреться просто феерически. Однако такой вариант больше подойдет для спальной комнаты, так как создает мрачноватую и немного мистическую атмосферу.

Если все же решились на оформление кухни в этой цветовой гамме, то выбирайте не слишком темные оттенки баклажанового, а черного лучше добавить по минимуму — в деталях. При этом необходимо разбавить обстановку третьим — бежевым или белым тоном.

Желтый, оранжевый, золотистый и зеленый

Безусловно, это решение для тех, кто любит яркость и контрастность. Но использовать эти цвета нужно с осторожностью, не переборщить, иначе интерьер получится кричащим.

Лучше, если они будут лишь в нескольких деталях.

Розовый

Сам по себе розовый — очень женственный, поэтому, если не хотите, чтобы помещение получилось слишком «девчачьим», то лучше использовать больше фиолетового. Надо учитывать, что сочетание светлых оттенков с розовым цветом дает эффект нежности, воздушности и легкости, а темные и насыщенные тона с добавлением розового смотрятся чарующе и женственно.

Выбор стиля кухни в баклажановом цвете

То, насколько красиво будет выглядеть помещение в такой цветовой гамме, во многом зависит от мебели, а также текстур и деталей. Поэтому очень важно правильно подобрать и гармонично соединить все это.

Мебель и отделка

Наиболее удачно смотрится мебель баклажанового цвета с глянцевым фасадом. Но если выбрали такую мебель, то отделка должна быть другого цвета, и наоборот — фиолетовую отделку нужно разбавить светлой мебелью.

Беспроигрышным вариантом будет использование мебели с деталями баклажанового, например, дверцы шкафа, диванные подушки, окантовка. Самым удачным решением станет кухонный гарнитур в цвете баклажан в сочетании с мягкой белой или бежевой мебелью и светлыми обоями.

Если выбираете фиолетовые обои, то стена, оклеенная ими, должна быть только одна, иначе рискуете получить пещеру вместо кухни, так как баклажановый имеет свойство «сжимать» помещение. Если остальные три стены сделать белыми, то получится весьма эффектное и современное дизайнерское решение.

Не стоит на фоне яркой стены размещать большое количество декоративных украшений, это будет отвлекать внимание.

Хорошей идеей станет также столешница или фартук в фиолетовом оттенке, они послужат фокусной точкой, но тогда стены и гарнитур лучше сделать в другом цветовом варианте.

Детали

Говорят, что стиль проявляется в деталях, поэтому крайне важно правильно обыграть образ кухни. И одной из самых важных деталей любого интерьера являются шторы. Но именно их зачастую сложнее всего выбрать.

Не стоит покупать портьеру, она более уместна в спальной комнате или гостиной. Не подойдут также темные оттенки, такие, как бордо, черный, насыщенный фиолетовый, они сужают пространство. Гораздо лучше впишутся занавески в нежных, пастельных тонах. Конечно, насыщенные фиолетовые или бордовые шторы в интерьере смотрятся богато, но в кухне они будут выглядеть тяжеловато.

Посуда не должна быть слишком вычурной и узорчатой, это перенасыщает интерьер яркими акцентами. Отличным вариантом будет белая, черная или стальная утварь.

Зато просто прекрасной деталью станут картины с использованием фиолетового. Это может быть, к примеру, баклажановая рамка.

Как оформить маленькую кухню в баклажановом цвете

Не стоит оформлять маленькую кухню в монохромном баклажановом варианте, иначе она будет выглядеть еще меньше. А вот сделать ее белой с фиолетовыми деталями — идеальный вариант. Можно использовать фиолетовый гарнитур либо обеденный стол, это станет ярким акцентом.

Видео

Узнайте из видео больше о том, как красиво оформить кухню в фиолетовом оттенке.

Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 1/72

Цвет баклажана манит на кухне. Став очень модным, этот цвет все больше присутствует в современных интерьерах. Выйти замуж легко, но нужно использовать это в умеренных количествах.

Остается довольно темным и толстым. Принадлежащий к пурпурной палитре цветов, он является частью большого семейства цветов, широко известных как холодные: пурпурный и пурпурный.Как ни парадоксально, цвет баклажана считается горячим из-за его плотности и мягкости. Если вам нравятся фиолетовые оттенки и вы хотите украсить или украсить свою кухню цветом из этой таблицы цветов, то наша статья для вас. Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой примеров интерьера кухни цвета баклажана и пурпурного цвета в более чем 70 различных вариациях. Выберите свой любимый оттенок фиолетового и откройте для себя красоту и элегантность этой коллекции.

Элегантная кухня цвета баклажана в современном интерьере

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 2/72

Очень модный в последнее время цвет баклажана — тон, который начинает использоваться в конце средневековья и начале эпохи Возрождения.В средние века цвета имели большое значение и символизм. Богословы считали, что слишком насыщенный цвет — препятствие, способное отвлечь верующих. Основными цветами тогда были красный, черный и белый. Синий постепенно стал интегрироваться примерно в двенадцатом и тринадцатом веках. Он принесет с собой зеленый и желтый. Постепенно красный цвет аристократической одежды сменился синим.

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 3/72

До средневековья было запрещено смешивать цвета вместе для создания нового оттенка.Все возможные цвета были цветами природы, олицетворяющими Бога. Начало смешения красок было моментом раскрепощения. Это было в начале эпохи Возрождения, когда красильщики добились прогресса в цветовой гамме и начали использовать их в живописи. Цвет баклажана появляется в это время, потому что он не встречается в природе в чистом виде. По этой причине его использование в качестве живописи началось только примерно в четырнадцатом веке. В живописи черный также является одним из тех цветов, которые появились позже, потому что его было трудно получить.

Серо-фиолетовая кухня с деревянными элементами

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 4/72

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 5/72

На сегодняшний день палитра фиолетовых оттенков более чем богата! Находим несколько разных оттенков. Цвет баклажана — шикарный и элегантный, а цвет Пармы более сладкий. Вдохновленный цветом знаменитого овоща греческого происхождения, мы часто находим цвет баклажана в экзотических и восточных интерьерах.Прекрасно сочетается с нейтральными цветами, а также с темными цветами. Некоторые ассоциируют его с красным и оранжевым для более теплой атмосферы. Другие считают, что оттенки серого и черного усиливают его королевский эффект. В сочетании с бежевым этот цвет кажется более фиолетовым, чем он есть на самом деле. Часто она приближается к фиолетовому. Для более женственного кухонного интерьера его часто ассоциируют с розовым. Это цвет хамелеона.

Кухня из баклажанов и нежная красная кухня: гармоничный брак и женская атмосфера

Посмотреть в галерее Кухня из баклажанов: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 6/72

Цвет баклажанный универсальный.Он подходит как для классического, так и для современного стиля, а также для кухни с богемными и восточными нотками. Также встречается в интерьерах индустриального и городского стиля. Для создания ретро-образа вы можете выбрать яркий фиолетовый оттенок и сочетать его с плиткой и белыми предметами. Ассоциация с белым позволяет разыграть карту контрастов. Ассоциация с такими цветами, как голубой, рискует погасить ее. Это цвет характера и перехода, который адаптируется к данному контексту.

Оранжевая настенная плитка и деревянная мебель цвета баклажана

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 7/72

Что касается яркости и пространства, следует соблюдать некоторые правила.Не рекомендуется выбирать тотальный вид, потому что вы рискуете лишить свой интерьер его яркости. С другой стороны, вы можете выделить мягкий интерьер с помощью нескольких штрихов цвета баклажана. Чтобы создать эффект увеличения на кухне, выберите цвет баклажана для двух противоположных стен. Чтобы сохранить яркость вашей комнаты, не красьте потолок в этот цвет.

Светлая кухня с мебелью цвета баклажана

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 8/72

Чтобы создать футуристический и динамичный вид, установите бытовую технику или мебель из нержавеющей стали.Некоторые штрихи зеленого аниса разбудят комнату, а белый создаст атмосферу дзен. Если цвет баклажана или фиолетовый кажется очень темным, вы всегда можете выбрать третий цвет этого семейства: фиолетовый. Он более четкий и ассоциируется с зеленым лимоном, создающим настроение бодрости. Вам решать, какой оттенок подходит вам лучше всего и как можно лучше сочетать его, учитывая размер и размеры вашей кухонной зоны:

Яркий пармский цвет в сочетании с лимонно-зеленой мебелью для придания свежести и движения.

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 9/72

Насыщенный и выразительный цвет баклажана украсит любой интерьер, где он был добавлен.Для больших кухонных помещений цвет баклажана может быть доминирующим. В небольших помещениях он вводится как акцентный цвет. Этот цвет рассматривается как тон, стимулирующий заживление. Вот почему ее часто видят в комнатах для медитации и выбирают, например, для спальни.

Кухня цвета баклажана и серого цвета Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 10/72

Полностью белая кухня может показаться стерильной. Чтобы добавить комнате глубины, добавляем баклажанные акценты.Мы играем с контрастами, чтобы создать изысканный интерьер.

Белая кухня и баклажаны Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 11/72

Будьте осторожны с использованием цвета баклажан. Она очень выразительная и глубокая. Само присутствие предмета в этом оттенке никогда не остается незамеченным, особенно в интерьерах нейтральных и светлых тонов.

Белая кухня с ковром цвета баклажана Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 12/72

На кухне он представлен как панно или, в долгосрочной перспективе, как кухонная мебель.Кухонные шкафы фиолетового цвета можно сочетать с интересным кухонным фартуком.

Кухонная мебель фиолетового цвета в сочетании со светло-серой и белой плиткой

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 13/72

Темный, фиолетовый цвет кажется загадочным. В сочетании с блестящим серебристым и серым он раскрывает свою королевскую сторону и делает женственным любой интерьер. Он уже постоянно установлен на нашей кухне, а также в наших спальнях, гостиных и столовых.

Очень элегантная и современная кухня: гармоничное сочетание серого градиента и цвета баклажана

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 14/72

Одна из самых удачных свадеб по приготовлению блюд — баклажан и серый. Первый имеет очень сильный характер, а серый — очищенный и минеральный. Мы добавляем несколько растений в зеленые горшки, и приятная атмосфера гарантирована.

Фото кухни с голубой мебелью: между розовым и фиолетовым Идеи дизайна кухни Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 15/72

Еще один оттенок фиолетового, который добавит бодрости вашей кухне, — ярко-фиолетовый.Чтобы смягчить его, добавьте фартук и столешницу темно-серого или черного цвета. Оставьте белый цвет для потолка и стен.

Лакированные глянцевые фиолетовые кухонные шкафы Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 16/72

Заправлять все в цвет баклажана не рекомендуется. Он сделает интерьер любой комнаты слишком темным. Цвет баклажанов следует использовать в умеренных количествах. Лучше, когда он присутствует ровно как акцент.

Кухня белого цвета и баклажан Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 17/72

Если вы решили установить кухонные шкафы из баклажана, хорошенько подумайте перед покупкой.Этот оттенок очень привлекателен, но не обязательно подходит для всех интерьеров и любых пространств. Цвет баклажана внушительный и требовательный.

Деревянные кухонные шкафы из баклажана

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 18/72

Интересно отметить, что оттенок баклажана считается теплым тоном. В то время как парма и пурпурный считаются холодными тонами. Одно из основных правил в дизайне интерьера — не смешивать в одной комнате более двух теплых оттенков.Если вы сочетаете цвет баклажана с другим теплым оттенком, вы рискуете сделать его менее привлекательным.

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 19/72

Измените свой план приготовления баклажанов — тоже интересная идея. Посмотрите, как она контрастирует с варочными панелями из нержавеющей стали:

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 20/72

Жениться на черном и баклажанном на своей кухне? Если у вас большое открытое пространство, почему бы не остановить свой выбор на этой интересной свадьбе.Чтобы избежать визуального раздавливания пространства, оставьте белый потолок и столешницу чистыми. Обычно смесь черного и баклажана получается смелой, но на примере кухни, изображенной ниже, она выглядит более чем удачно.

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 21/72

Доски, фартук из серой плитки, деревянный фартук и кухонные шкафы фиолетового цвета: кухня, изображенная ниже, прекрасно сочетает в себе все эти элементы. Результат очевиден: пространство, приятное глазу и оригинальное одновременно.Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 22/72

Среди оттенков пурпурного мы также находим: пурпурный, лиловый, льняной серый, сине-фиолетовый, аметист, винный осадок, лаванду и индиго. Последний также очень популярен в последнее время. Индиго прибыл в Европу из Индии во времена греко-римской античности.

Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 23 / 72Просмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 24 / 72Просмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 25 / 72Просмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 26 / 72Просмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 27 / 72Просмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 28/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 29/72
Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 30/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 31/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 32/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 33/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 34/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 35/72 Смотреть в галерее

Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 36/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 37/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 38/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 39/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 40/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 41/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 42/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 43/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 44/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 45/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 46/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 47/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 48/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 49/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 50/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 51/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 52/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 53/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 54/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 55/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 56/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 57/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 58/72
Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 59/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 60/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 61/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 62/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 63/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 64/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 65/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 66/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 67/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идеи | 68/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 69/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 70/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 71/72 Посмотреть в галерее Кухня цвета баклажана: фиолетовое вдохновение в 71 идее | 72/72

опубликовано
Лилиан Морел в

кухни

5 фиолетовых интерьеров для взрослых | HGTV

Фиолетовый уже давно является любимым цветом девочек-подростков.Хотя это отличный цвет краски для перехода от маленькой девочки к взрослой, фиолетовые оттенки также являются идеальным выбором для многих помещений для взрослых, от спальни до кухни, в городских квартирах и загородных домах.

«Фиолетовый стал более популярным в последние годы из-за принятия мультикультурных влияний», — говорит Кэтрин Б. Штайн, прогнозист цветовых тенденций и президент COLOR COUNCIL. «Лаванда, розово-фиалка и волшебный пурпурный цвет сегодня выглядят особенно свежо и изысканно.»

«Я делаю кухни всех цветов», — говорит дизайнер Д.Д. Аллен. «Белые кухни, хотя и красивы, иногда могут выглядеть стерильными. Но фиолетовый — хороший фон для белого и серебристого цвета современной бытовой техники».

Аллен выбрал фиолетовый для этого лофта в Челси, владельцем которого является холостяк в возрасте 40 лет. «Эта комната довольно красивая и современная», — говорит Аллен о кухне, где есть приборы из нержавеющей стали, промышленный стол с гидравлическим подъемником и бледно-серый бетонный пол.«Цвет придает ему необходимую теплоту и характер».

Использование пурпурного на кухне также позволило Аллену создать поток в квартире, которая включает в себя главную спальню, оформленную в сливовых, фиолетово-индиго и темно-синем цветах. И хотя выбор цвета является необычным для кухни, Аллен на самом деле предпочитает мягкие цвета, такие как эта лаванда (DKC # 36), в современных помещениях для приготовления пищи / приема пищи.

Несмотря на то, что коридоры часто являются мягкими помещениями, дизайнеры Александра Лоу и Лорен Солофф из The Desk of Lola сделали этот коридор главной достопримечательностью, добавив простой узорчатый фиолетовый цвет — переход между Западным Голливудом, Калифорния., серебристо-серая гостиная и черная спальня дома.

Стены под перилами кресел в коридоре выкрашены краской ICI # 1656 (Needlepoint) в плоской отделке. Выше дизайнеры добавили обои Osborne + Little’s Dusa из коллекции Boheme лилового на кремовом (цветовая гамма №3). Эффект немного ретро, ​​немного современен — ​​и полностью эффективен в объединении разрозненных элементов дома.

«Это небольшое пространство», — говорят дизайнеры.«Мы хотели, чтобы каждая комната имела свою индивидуальность, но мы также хотели, чтобы дом казался единым». Каждое пространство в доме имеет доминирующий фиолетовый цвет, но с вкраплениями черного и серебристо-серого. Показательный пример: «Серебро в дамасской петле возвращается в гостиную», — говорят дизайнеры. «Черные моменты в конце коридора просматривают спальню, а серовато-фиолетовый ковер — постоянный слой во всех трех комнатах».

Но фиолетовый здесь больше, чем просто цветовой переходник, говорят дизайнеры; это действительно центральный элемент дома: «Purple во всей красе превратил довольно угнетающий холл / кладовку в центральный элемент дома, сделав его одним из самых захватывающих моментов в доме.«

И хотя в некоторых условиях фиолетовый может читаться по-детски, здесь он совершенно взрослый и сложный. «Определенный оттенок, который мы выбрали, был важен для создания более зрелой фиолетовой атмосферы», — говорят дизайнеры. Дамасские обои и произведения искусства также создают элегантное и изысканное пространство.

Но при всей своей изысканности в коридоре нет ни капли душного, благодаря нетрадиционной цветовой гамме.«Благодаря пурпурному цвету и узорам, все еще остается легкая игривость и изысканность», — говорят дизайнеры.

Синие и зеленые спальни пляжного домика оформлены в традиционном стиле и неподвластны времени. Но они также перестарались. Когда ее клиенты попросили дизайнера интерьеров Сьюзан Саймондс предложить цвет для главной спальни их загородного дома на Блок-Айленде, Род-Айленд, она удивила и обрадовала их светлым, прекрасным сиреневым (Ralph Lauren Gh51) — идеальным фоном для комнаты 180. -градусный вид на океан.
«Поскольку этот дом используется круглый год, ему требовался сочный цвет, который дополнял бы океан круглый год, будь то яркий солнечный летний день или холодные зимние выходные», — говорит Саймондс. «Фиолетовый обрамляет вид на океан и передает свечение воды».

Чтобы сладкий фиолетовый оттенок выглядел изысканно, Саймондс избегала симпатичных или модных аксессуаров. Коралловые, розовые и зеленые акцентные подушки выделяются на сиреневом фоне и вызывают радость в цвете принтов.

Саймондс говорит: «Вы можете использовать фиолетовый почти где угодно. Моя мантра:« Не бойтесь фиолетового! »»

Если вы не уверены в том, чтобы жить с фиолетовым 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, попробуйте его в комнате для гостей, как это сделал дизайнер Бенджамин Норьега-Ортис в этом доме в Майами-Бич, штат Флорида. более яркие цвета », — говорит Норьега-Ортис, автор книги« Эмоциональные комнаты ».

Яркий фиолетовый оттенок этой комнаты для гостей — идеальный фон для кремовых аксессуаров и большой китайской брачной кровати.И хотя фиолетовый редко используется в азиатских интерьерах, нельзя отрицать, что богатый, царственный цвет идеально сочетается с этим экзотическим изделием. Неожиданный цвет в сочетании с темным деревом и мебелью делают комнату уютной и обволакивающей. «Фиолетовый и коричневый всегда хорошо смотрятся вместе», — говорит Норьега-Ортис. «Это сочетание всегда богато и гостеприимно».

Темный оттенок здесь смотрится особенно идеально, потому что сама комната получает очень мало естественного света.«Я считаю, что темные комнаты должны быть темными, а светлые — светлыми», — говорит Норьега-Ортис. «Никогда не идите против природы».

Дизайнеры, разбирающиеся в фиолетовом, также рекомендуют следующие комбинации:
«Мне очень нравится лиловый, карамельный и сланцевый вместе, а серовато-фиолетовый хорошо сочетается с золотисто-желтым», — говорит дизайнер Д. Д. Аллен. «Темно-сиреневый, ледяной синий, черное дерево и баклажан в сочетании создают унылую ночную комнату для ужина, а насыщенно-сливовый с осенними цветами делает большую комнату более интимной.»

Для изысканности Старого Света попробуйте фиолетовый с золотом, предлагает дизайнер интерьеров Сьюзан Саймондс, или смешайте фиолетовый с зеленым лаймом для получения высокоэнергетического эффекта. Дизайнер Ивонн Лейн сочетает золото со смелым пурпурным ковром в этой столовой (вверху) для создания поразительного эффекта.

Если вы хотите, чтобы вещи были чисто фиолетовыми, попробуйте смешивать различные оттенки: «У фиолетового такой диапазон, и сочетание двух контрастирующих пурпурных, таких как сиреневый и яркий фиолетовый, может быть забавным», — говорит Лола.«Фиолетовый и черный — отличное сочетание; например, мохер цвета винограда с глянцевым черным лаком может быть очень сексуальным».

Не готовы к такой пурпурной силе? Фиолетовый также является прекрасным акцентным цветом, говорят дизайнеры Александра Лоу и Лорен Солофф из The Desk of Lola: «Это замечательно, если вы хотите добавить в декор цветочные или ботанические элементы».

Независимо от того, хотите ли вы использовать много фиолетового или немного, с другими цветами или отдельно, синоптик Кэтрин Б.Штайн, президент COLOR COUNCIL, недвусмысленно поддерживает свое мнение: «Царит пурпур!»

Как предотвратить появление коричневого цвета у баклажанов —

Опубликовано: · Последнее изменение: автор: Anecia

Простые кухонные советы по предотвращению потемнения баклажанов. Баклажаны могут быть привередливыми в приготовлении. Он может легко превратиться в кашу и / или аппетитный серо-голубой оттенок.

Вот почему это происходит и как избежать коричневого цвета следующего блюда из баклажанов!

Почему баклажаны становятся коричневыми

Баклажан, или «баклажан», представляет собой флаваноид группы антоцианов, в которую входят краснокочанная капуста, редис и ягоды.

В кислой среде эти продукты имеют красный цвет; при нейтральном pH они пурпурные; в щелочных средах синий. Эти продукты меняют цвет в зависимости от нескольких факторов:

  • pH воды для приготовления пищи
  • тип ножа
  • вид посуды
  • степень воздействия кислорода

Как уберечь баклажаны от коричневого цвета

Регулировка pH

Добавьте немного кислотности (лимон или уксус) в воду для варки.

Это предотвратит обесцвечивание во время приготовления.

Еще один способ снизить pH — посыпать баклажаны солью перед приготовлением. Это предотвратит потемнение, так как отчасти защитит баклажаны от окисления.

Избегайте реактивной минимальной посуды и столовых приборов

Алюминий, олово, медь, железо и чугун являются химически активными металлами, которые отрицательно влияют на уровень pH кислых продуктов, таких как баклажаны.

Эти металлы приводят к тому, что овощ становится тускло-серым или коричневым.К счастью, большая часть современной посуды и столовых приборов изготовлена ​​из нержавеющей стали, которая является предпочтительным металлом для нарезки и приготовления баклажанов.

Баклажан можно приготовить в эмалированном чугуне, но если приготовить его в «обычном» чугуне, он изменит цвет.

Свести к минимуму воздействие кислорода

Как только вы удалите кожицу и нарежете баклажан, немедленно погрузите ломтики в подсоленную воду. Это снижает риск горького вкуса, а вода сводит к минимуму воздействие кислорода.

(Поместите баклажаны в форму для запекания 9 x 13, влейте воду, добавьте соль; поставьте блюдца на баклажаны, чтобы они погрузились в воду — они всплывут наверх, если вы этого не сделаете.)

Замочите баклажаны в подсоленной воде примерно на 15 минут; промокните бумажным полотенцем и готовьте.

Зачем замачивать баклажаны в соленой воде?

Некоторые говорят, что замачивание в соленой воде предотвращает горький вкус баклажанов. По этому поводу есть споры, но я всегда замачиваю баклажаны в соленой воде перед приготовлением, чтобы они не стали коричневыми.

Связанные рецепты:

Если вы готовите этот картофель фри из баклажанов, прокрутите вниз и оставьте оценку и комментарий! Я очень рад тебя слышать! Спасибо!

Хрустящий картофель из баклажанов

Быстрый и легкий жареный картофель из баклажанов с медово-горчичным соусом для макания — идеальная закуска или закуска.

]]>

Распечатать
Текстовый рецепт

Показатель

Курс: закуска, гарнир

Кухня: международная

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Порций: 8 ломтиков

калорий: 538 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

Жареный баклажан
  • 1 крупный баклажан, очищенный и нарезанный продольно
  • 2 целых яйца, большие, слегка взбитые
  • 2 стакана крошек панко
  • 2 столовые ложки итальянских приправ, сушеных 1
  • : рапс, овощи, арахис или виноградные косточки
  • 2½ стакана воды для замачивания
  • ¼ стакана соли для замачивания
  • тертый пармезан Необязательно
Медово-горчичный соус
  • 2 столовые ложки молотой горчицы
  • 1½ столовые ложки меда ⅓ стакана простого йогурта
  • 1 чайная ложка белого уксуса
  • ¼ чайная ложка соли

Инструкции

  • С помощью острого ножа удалите пурпурную кожицу с баклажанов.

  • Разрежьте баклажаны пополам вдоль (или кружками — см. Примечания к рецепту)

  • Поместите в большую кастрюлю и залейте водой; обильно посыпьте баклажаны и воду стакана соли; дайте ему пропитаться 10-15 минут

  • Тем временем установите дноуглубительную станцию: с помощью двух тарелок для выпечки поместите два слегка взбитых яйца в одну тарелку; в другом — приправленные крошки панко и итальянские приправы; перемешайте панировочные сухари и итальянские приправы, чтобы получилось соединение.

  • Вынуть баклажаны из соленой воды и выложить на бумажное полотенце; насухо промокните

  • В сковороде с толстым дном добавьте масло и доведите огонь до среднего; около 280-300ºF

  • Возьмите одну полоску баклажана и окуните ее в яйцо, хорошо покрыв ее; затем обвалять его в крошках панко.

  • Поместите его в горячее масло и дайте вариться в течение 3 минут

  • Переверните баклажаны и готовьте еще 2-3 минуты или до золотисто-коричневого цвета

  • Выньте и положите на бумажное полотенце; слегка украсить тертым пармезаном (по желанию)

  • Повторить то же самое с оставшимися баклажанами (я готовлю свои порциями по 3-4, в зависимости от размера полоски баклажана — не перегружайте их!)

  • Подавать с медово-горчичный соус для макания по желанию

Примечания

  • Баклажаны нарезать на 8 больших полосок или кружков; сделать круги толщиной около ¼ дюйма

Советы по жарке:

  • Используйте термостойкое масло: рапсовое, растительное, арахисовое, виноградное или ореховое.Определенно не используйте оливковое масло, иначе вы загоритесь на кухне.
  • Получите масло при температуре 275–300 ºF, прежде чем вставлять палку. (Используйте термометр для мяса, чтобы определить температуру масла.)
  • Если примерно на полпути вы почувствуете запах гари, не паникуйте. Это всего лишь часть хрустящих крошек панко. Просто возьмите другую сковороду и налейте в нее масло, а затем продолжайте обжаривать оставшиеся баклажаны. (Убедитесь, что новое масло остыло и горячее.)

Инструкции по разогреву:

  • Положить на противень в духовку при 375ºF на 10-15 минут без крышки

Nutrition

Порция: 2 ломтика | Калории: 538 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 4 г | Жиры: 51 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 3730 мг | Калий: 205 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 45 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 74 мг | Железо: 2 мг

Все о баклажанах — советы по приготовлению

Баклажаны

Слегка сладкий, нежный плод, покрытый блестящей кожицей, цвет варьируется от темно-фиолетового, который является наиболее знакомым, до красного, желтого, зеленого или белого, в зависимости от сорта.Баклажаны относятся к семейству пасленовых, в которое входят картофель и помидоры, что делает их технически фруктами, но их обычно считают овощами. Форма различных разновидностей может варьироваться от формы груши или шара до длинной тонкой трубчатой ​​формы. Баклажан также может называться баклажан (по-французски), berenjena, brinjal, гвинейский сквош, садовое яйцо (горький шар), melongene, melanzane или zapallito (по-испански).

Американские сорта чаще всего темно-пурпурного цвета, грушевидной формы и большего размера, в среднем от 3/4 до 1 1/4 фунта.Это разновидности Black Bell и Purple Globe. Мякоть баклажана белая и содержит несколько семян. Мякоть обычно имеет довольно мягкий вкус, но из-за своей губчатой ​​текстуры она приобретает аромат других продуктов, специй и приправ, с которыми она готовится. В баклажанах мало калорий и жиров, но много клетчатки. Это источник калия, железа и белка. Сырая мякоть содержит некоторые уровни токсичного соланина, поэтому перед употреблением ее следует приготовить. Приготовление баклажанов избавляет от токсичного соланина.Существует множество разновидностей баклажанов, которые очень популярны в азиатской, ближневосточной и средиземноморской кухне и становятся все популярнее в США.

Использует:

Баклажаны отлично подходят для фаршированных ингредиентов или приготовления с использованием одного из нескольких методов, таких как тушение, жарка, запекание, запекание, приготовление на гриле или медленное приготовление блюд и рагу из мяса, риса или сыра. При самостоятельном приготовлении их иногда панировывают или протирают перед приготовлением.Они также используются в качестве закусок или могут заменять пасту в блюдах из лазаньи. Одним из очень популярных блюд является пармезан из баклажанов. Большинство разновидностей баклажанов взаимозаменяемы в рецептах.

В лучшем виде:

Американский баклажан, также называемый западным баклажаном, доступен круглый год, но наиболее часто его можно найти на местных рынках с конца лета до начала осени, а август и сентябрь — это пик сезона.Остальные разновидности найти сложнее, и они могут быть недоступны круглый год. Проверьте наличие в крупных супермаркетах, специализированных рынках и на рынках местных фермеров.

Как купить:

Выбирая баклажан, ищите тот, у которого блестящая гладкая кожа без синяков и пятен. Он должен казаться тяжелым для своего размера, а при постукивании он должен казаться твердым, а не пустотелым. Баклажаны меньшего размера, как правило, слаще, с тонкой кожицей, нежнее и содержат меньше семян.Еще один метод выбора баклажана — проверить, мужского он или женского. У мужских особей обычно меньше семян, что делает их менее горькими. У самцов баклажан более округлый и гладкий снизу (конец цветка), где у самок есть углубление, похожее на черточку на его дне. Чтобы проверить спелость баклажана, нажмите на бок пальцем или большим пальцем, если он не оставляет вмятин без особых усилий, значит, он не спелый. Если при нажатии на сторону образуется вмятина, но она не возвращается в исходное положение через пару секунд, значит, она перезрела.Если углубление возвращается через 1-2 секунды, значит, оно спелое. Если баклажан перезрел, он будет горьким. Проверьте свежесть стебля, он должен быть ярко-зеленым и выглядеть влажным, как будто его недавно срезали.

Хранение:

Баклажаны долго не хранятся. Лучше всего использовать их в течение дня или двух после покупки или сбора в саду. Их можно хранить в прохладном сухом месте в течение 1-2 дней, но для более длительного хранения их следует хранить в холодильнике.Чтобы охладить, заверните в бумажное полотенце и поместите в перфорированный пакет. Храните в выдвижном ящике для овощей 4 или 5 дней, в зависимости от свежести. Они чувствительны к этилену, выделяемому некоторыми фруктами и овощами, такими как яблоки и картофель, поэтому не храните их друг с другом. Будьте осторожны при обращении, потому что они легко образуют синяки.

Разновидности:

Африканский баклажан

Африканский баклажан похож на тайский баклажан по размеру и форме.Небольшие по размеру, баклажаны могут быть гладкими и округлыми или иметь равномерную форму с зазубринами и закругленными участками, как у миниатюрных тыкв. Этот сорт баклажанов обычно горький и часто подается в супы и тушеные блюда, дополняя ароматы других ингредиентов. Африканский баклажан также может быть известен как «садовые яйца», «сырный помидор», «нгогве» или «ньяня-чунгу».

Американский баклажан

Американские разновидности, наиболее известные в США, чаще всего темно-пурпурного цвета, большего размера и грушевидной формы.Эта разновидность вырастает до 12 дюймов в длину, средняя ширина колеблется от 2 до 5 дюймов в диаметре, и они могут весить более фунта.

Баклажаны по-китайски

Сорт азиатских баклажанов, отличающийся длинной тонкой формой и фиолетовой окраской. Две разновидности китайских баклажанов — Восточное очарование и Пиндун Лонг. Китайские баклажаны обладают самым нежным вкусом из всех разновидностей, обеспечивая восхитительно сладкую мясную мякоть без косточек, окруженную нежной кожицей, что делает их очень желанными для многочисленных рецептов жарки и обжаривания.Они похожи на японский баклажан, за исключением того, что они немного длиннее и светлее. Цвет китайских баклажанов варьируется от белого до бледно-лилового, а у японских баклажанов — от пурпурного до пурпурно-черного. В рецептах один вид может быть заменен другим.
Индийский баклажан Сорт баклажанов, отличающийся большой овальной формой и более яркой фиолетовой окраской. Гибрид Чу-Чу — самый желанный сорт для садоводства и еды. По вкусу они похожи на азиатские или американские баклажаны и при необходимости могут быть заменены другими сортами.

Итальянский фиолетовый баклажан

Итальянские баклажаны, именуемые «меланзан», по форме похожи на американские сорта, но меньше и тоньше по размеру. Кроме того, они имеют более сладкий и нежный вкус. Один из основных сортов — это темно-пурпурно-черный баклажан грушевидной формы, обычно называемый «итальянским пурпуром», который очень похож на американский баклажан.Bianca Oval (белый фрукт овальной формы) и итальянская семейная реликвия, известная как Rosa Bianca, — это еще две разновидности итальянских баклажанов. Самый распространенный фиолетовый итальянский баклажан, также называемый просто «итальянский» баклажан, имеет форму груши с темно-фиолетовой кожицей, покрывающей белую мясистую внутреннюю мякоть. Мясо баклажанов кремовой текстуры и при приготовлении придает слегка сладкий вкус.

Японские баклажаны

Сорт азиатских баклажанов, отличающийся длинной тонкой формой и светло-фиолетовой окраской, которая по мере созревания становится темно-фиолетовой.У них восхитительно сладкая мясная мякоть, нежная кожица и без косточек, что делает их очень желанными для многих рецептов. Они похожи на китайский баклажан, за исключением того, что они не такие длинные и светлые. С возрастом они становятся все более ожесточенными.

Роза Бьянка Баклажан

Итальянский баклажан из семейной реликвии, известный как Роза Бьянка. Роза Бьянка имеет округлую или овальную форму с тонкой белой внешней кожицей, имеющей светло-розовато-пурпурный оттенок.Мясо имеет кремовую текстуру и имеет умеренно сладкий вкус без горечи.

Тайские баклажаны

Тайский баклажан Кермит

Разнообразие азиатских баклажанов, форма которых варьируется от длинных и тонких до круглых и приземистых. Тайский баклажан может быть белого, зеленого или пурпурного цвета. Они имеют восхитительно сладкую и слегка горьковатую мясную мякоть, нежную кожицу и могут быть без косточек, что делает их очень желанными для многих рецептов.

Тайский баклажан Кермит: Маленький круглый баклажан, также известный как «Садовое яйцо» и «Горький шар», названия часто ассоциируются с аналогичным баклажаном из Африки. У него зеленовато-белая пестрая кожица, а молодые плоды обладают прекрасным ароматом, который хорош как в свежем, так и в приготовленном виде.

Тайский зеленый баклажан: очень распространенный азиатский баклажан, длинный и тонкий, обычно ярко-зеленого цвета и вырастающий до 12 дюймов в длину. У него тонкая кожица, которую не нужно снимать перед едой, и мякоть с мягким вкусом.

Белый баклажан

Белый баклажан, который может быть яйцевидной или грушевидной формы, с внешней кожицей, более толстой и жесткой, чем у фиолетовых баклажанов. Они также имеют более плотную кремовую текстуру с более нежным вкусом. При созревании цвет варьируется от светло-слоновой до золотисто-желтого. Их следует собирать для употребления в пищу до того, как они станут золотисто-желтыми. Его выращивают в США, а также во многих странах Азии.

Баклажан другого цвета может быть таким же сладким: соль: NPR

Подвигайтесь, фиолетовый, уступите место оранжевым баклажанам.

Мэгги Старбард / NPR


скрыть подпись

переключить подпись

Мэгги Старбард / NPR

Турецкий баклажан (он же алый баклажан или эфиопский баклажан, в зависимости от того, кого вы спросите) был в центре внимания у меня дома на этой неделе.Когда друг принес их с ближайшего фермерского рынка, я принял их за хурму, пока не разрезал одну.

Так что внутри? Много семян. И чем ярче оранжевый цвет, чем спелее растение, тем более зрелые семена. Так что, если вы хотите готовить с ними, лучше покупать их и есть, пока они в основном зеленые. Они не будут такими горькими.

Алый баклажан по вкусу похож на традиционный пурпурный баклажан, поэтому я задумался — это близкие родственники? И как они сюда попали?

Оказывается, пурпурный баклажан (Solanum melongena) возник в Азии, а алый баклажан (Solanum aethiopicum) — из Африки.Рэйчел Мейер из ботанического сада Нью-Йорка говорит нам, что в некоторых частях Азии эти оранжевые шары считаются лекарственными и едят с верой в то, что они помогают снизить уровень сахара в крови.

Селекционер Стивен Кинг из Техасского университета A&M считает, что алый баклажан может быть ближе к своему дикому происхождению, чем высокопородный фиолетовый баклажан. Яркие «дикие» характеристики алого баклажана — это то, что обычно разводят крупные сельскохозяйственные предприятия: у них есть более мелкие плоды, а также колючие колючие лозы.

Одна разновидность, названная Гило, попала в Южную Америку во время работорговли. «Рабы прятали семена своих любимых блюд на корабли, и вот так они попали в Бразилию», — объясняет Мейер.

Иммигранты из Западной Африки давно ищут знакомые им баклажаны, не выходя из дома, и, как мы сообщали прошлым летом, их выращивание стало новым направлением бизнеса для некоторых бывших табачных фермеров. Эти и многие другие баклажаны различных форм и цветов начинают привлекать более широкую аудиторию, появляясь на фермерских рынках от Восточного побережья до Калифорнии.Мейер говорит, что их необычная форма и цвет привлекают внимание людей. «И это сбивает с толку всех!»

Так как же превратить этот неожиданный баклажан в нечто восхитительное? Мы связались с Сидрой Форман, шеф-поваром округа Колумбия и городским садовником, у которой есть отличный метод использования баклажанов в летних салатах, и да, она пробовала алые сорта. Ее советы: не солите и не обливайте маслом. Она создала это великолепное блюдо:

Жареный турецкий баклажан с фенхелем и белыми персиками

Нарезка спелых турецких баклажанов дольками демонстрирует насыщенный цвет их оранжевой мякоти.Этот вид баклажанов можно использовать в любом рецепте, в котором есть баклажаны.

На 4 порции
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 15 минут

Растительное масло в аэрозольной упаковке, масло из виноградных косточек, если возможно, в бутылке с туманом

8 Турецкий апельсиновый баклажан диаметром примерно 1,5-2 дюйма, разрезанный пополам сверху вниз и каждую половинку нарезать на 3 дольки

1 сладкий лук мелко нарезать

2 чашки мелко нарезанного фенхеля

1 большой или два маленьких белых персика разрезать пополам сверху вниз, удалить косточку и нарезать небольшими дольками

¼ чашки нарезать свежими петрушка кудрявая

2 столовые ложки уксуса баньюлс (или заменитель хереса или красного винного уксуса)

2 чайные ложки оливкового масла

Мелкая морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Баклажаны бывают разных цветов.

Мэгги Старбард / NPR


скрыть подпись

переключить подпись

Мэгги Старбард / NPR

Разогрейте духовку до 400 градусов.
Выложите баклажаны и лук на противень, смазанный маслом, слегка смажьте овощи спреем из растительного масла и приправьте солью и перцем.
Варить около 10 минут, пока баклажаны не станут мягкими.
Когда баклажаны остынут, в большой миске смешайте смесь баклажанов и лука, фенхель, персики, петрушку, уксус, оливковое масло, соль и перец.
Подавать сразу или поставить в холодильник до готовности.

И, если вы просто ищете простой способ приготовить баклажаны для любого летнего салата, Форман говорит:
— нарезать баклажаны тонко ножом или мандолиной
— слегка распылить, используя масляный мистер, наполненный маслом виноградных косточек
— приправить солью и перцем
— запекать на смазанной маслом сковороде в духовке с температурой 400 градусов или хорошо смазанном маслом гриле по 3-5 минут с каждой стороны, пока не станет мягким)

Цвет месяца: Украшаем баклажанами

Нельзя отрицать: зима здесь.Пора как можно больше сидеть внутри (если вы не любитель зимних видов спорта). Время, которое вдохновляет нас думать в более темных тонах, подходящих для долгих ночей и холодных дней. Но не волнуйтесь — зимние цвета темные, но они не должны быть унылыми. Прекрасный пример: баклажан, также известный как баклажан.

Баклажан — глубокий гламурный оттенок пурпурного, напоминающий — очевидно, кожуру баклажана. Вы можете подумать, что фиолетовый — это цвет маленькой девочки, но баклажан — это совсем не то, что он фиолетовый, весь взрослый.

Как и натуральный баклажан, баклажан имеет большое разнообразие оттенков, от почти черного до сливового.

Из-за своей глубины, баклажан — это оттенок, который обычно в небольших количествах встречается в доме в качестве акцента, а не основного цвета. Он прекрасно сочетается с нейтральными оттенками, особенно с белым и серым, чтобы осветлить его. Однако если вы осмеливаетесь и хотите смешать это с яркими цветами, выберите желтый или зеленый и действуйте осторожно.

Холодные, успокаивающие тона баклажана делают его идеальным для изысканной спальни; темно, но не подавляюще.Убедитесь, что ваша спальня достаточно освещена, чтобы избежать ощущения пещеры, особенно при окраске стен в темный цвет.

В ванной комнате баклажан оживляет нейтральную цветовую гамму, но при этом не является яркой или детской.

Чугунная ванна Cheviot Carlton со сплошным катаным краем

Если ваша кухня большая, хорошо освещенная или в основном нейтральная, вы можете безопасно использовать большое количество баклажанов. Только не переусердствуйте; Осветление или осветление оттенка может сделать его более подходящим для кухни.

Для официальной столовой, которая не является красной или черной, баклажаны — отличный выбор.

(Нам очень нравится необычное сочетание ржавчины и баклажана — это действительно работает!)

Как и спальни, гостиные выглядят уютно, если они декорированы в глубоких баклажанах. Не забудьте добавить много естественного света и сбалансировать бледные аксессуары, если вы выберете баклажан в качестве основного цвета. Если вы предпочитаете в целом более светлый вид, украсьте баклажаными акцентами, например, стенами, мебелью и ковриками.

Баклажан может работать даже снаружи вашего дома — он фиолетовый, но это не означает, что там живет Барни.

Расскажите: какой оттенок фиолетового вам больше всего нравится? Какой твой любимый зимний цвет?

Почему баклажаны становятся коричневыми при приготовлении? (И как это исправить)

Сырые баклажаны имеют красивый яркий цвет от темно-фиолетового до ярко-белого. На этом этапе это выглядит наиболее аппетитно, потому что цвета визуально удовлетворяют.

Но при приготовлении баклажанов происходит неутешительное преобразование.Вся эта великолепная окраска превращается в мутно-коричневый цвет, который выглядит как угодно, кроме съедобного.

Мы провели поиск и нашли некоторую информацию о , почему баклажаны становятся коричневыми при приготовлении , а также о том, что можно сделать.

Быстрый ответ: почему баклажаны становятся коричневыми при приготовлении?

Кожа баклажана становится коричневой при воздействии высокой температуры. Есть несколько методов, которые можно использовать, чтобы противодействовать этому эффекту: кипячение, приготовление на пару, микроволновая печь или жарка во фритюре.

Ниже мы объясним, как работает каждый вариант.

Статья по теме: Rosa Bianca Eggplant Size

Что делать, чтобы баклажан оставался фиолетовым после приготовления

Собирайте урожай баклажанов в нужное время.

Прежде чем приступить к приготовлению баклажанов, необходимо убедиться, что вы собрали их в нужное время. Выберите баклажан, который находится слишком поздно в своем жизненном цикле, и может уже быть коричневым, когда вы его разрежете.

Баклажаны лучше всего искать, будь вы в продуктовом магазине или собираете один в собственном саду, — это тот, который является твердым.Убедитесь, что кожа гладкая и блестящая. Если есть морщинки или мягкость, не используйте его.

Обратите внимание: даже если вы выберете баклажан темно-фиолетового цвета, он, вероятно, станет немного светлее после приготовления, независимо от того, что вы делаете. Также не забудьте разрезать баклажаны на максимально однородные части.

Также читайте: Почему в баклажанах содержится никотин?

Вариант первый: отварить баклажаны.

Метод довольно простой. Когда вода закипит, добавьте кусочки баклажана.У них может возникнуть соблазн плавать в воде, что не оптимально, потому что им нужно полностью погрузиться в нее.

Используйте что-нибудь, чтобы утяжелить их, например установите сетчатый фильтр сверху. Это опускает кусочки баклажана в воду. Любые части, которые находятся над водой во время кипячения, станут коричневыми, а это не то, что нам нужно.

Баклажан нужно варить около трех минут. После этого выньте их, слейте воду и посмотрите на цвет. Они все еще должны быть фиолетовыми.

Вам также может понравиться: Почему у баклажана есть семена?

Вариант второй: приготовить баклажаны на пару.

Варка баклажанов на пару — еще один метод, который поможет сохранить цвет. Этот вариант тоже довольно простой.

Если у вас есть паровая корзина , как эта , это будет просто. Просто поставьте корзину для варки на кипящую воду и выложите сверху кусочки баклажанов. Готовьте на пару около четырех минут.

Нет корзины для варки? Вы можете добиться аналогичного эффекта, используя пачки из алюминиевой фольги размером с мяч для гольфа.Сделайте не менее трех таких пыжов и положите их примерно на полдюйма воды. Положите пластину на опоры из алюминиевой фольги.

Положите баклажаны на тарелку. Когда вы вскипятите воду, она будет работать как импровизированный пароварка.

Вам также может понравиться: Почему так называется баклажан?

Вариант третий: приготовить баклажаны в микроволновой печи.

Если у вас нет терпения варить или готовить баклажаны на пару, возможно, вам подойдет микроволновая печь.

Конечно, вам понадобится контейнер, который можно будет использовать в микроволновой печи.В контейнере лучше всего подойдет вставка для приготовления на пару, в противном случае вы можете купить корзину для пароварки, которая безопасна для микроволн, например, в этой.

Вылейте на дно емкости немного воды, затем положите баклажаны на вставку пароварки в воду. Их кожа должна быть обращена вверх.

Осторожно нанесите немного масла на кожицу баклажана. Накройте емкость крышкой и поставьте в микроволновую печь примерно на три минуты.

Вам также может понравиться: Что такое молодой баклажан?

Вариант четвертый: обжарить баклажаны во фритюре.

Вы когда-нибудь были в ресторане, где подают приготовленные баклажаны, которые все еще были фиолетовыми? Готовы поспорить, что они его зажарили во фритюре.

Когда масло станет горячим, положите баклажаны кожурой вниз в масло. Жарится они довольно быстро.

Нажмите на видео ниже, чтобы увидеть, как жарить баклажаны.