Кухонные помощники фото: Кухонные помощники – интересные приспособления и гаджеты

Кухонные помощники – интересные приспособления и гаджеты

«Умные» кухонные мелочи

Здесь, в МоНемо, готовить любят и умеют ))) И готовят всегда с фантазией и выдумкой, наверняка не скучая и не маясь во время кухонных хлопот. Но чтобы было еще веселее и красивее, а самое главное, удобнее, дизайнеры делают обычные кухонные приборчики и приспособления необычными. Возможно, кому-то покажется, что без всего нижеперечисленного можно обойтись на кухне. Можно, безусловно, но с ними интереснее – дизайн разнообразный, позволяющий подобрать «помощников» к кухне с любым интерьером, хоть в стиле хай-тек, хоть в деревенском духе – с ромашками и кучей расписной керамики.

Признаюсь, меня удивили штуки для дозировки спагетти – на 1,2, 3 и т.д. персон. Можно отмерять и на глазок, если готовить на привычную компанию, но лучше чтобы наверняка. Вариантов несколько, все можно при желании найти и купить в нашем драгоценном Интернете.

Творение Joseph Joseph

Godfather Spaghetti Measuring Device — итальянский кастет)

Одновременно и дозатор, и подставка под кастрюльку

Эта вещь — «все в одном» для приготовления спагетти с сыром:

… и дозатор, и ложка, и терка.

Теперь дозаторы для других вещей – жидких и сыпучих. Очень много разных, все симпатичные и удобные.

Progressive International Set — большой набор ложечек

Flower Pot Measuring Spoon Baking Set — самый милый наборчик

Milk Bottle Measuring Cups — как башенка из кубиков

iSi Basics Flex-it Measuring Cups — замечательно удобные емкости

Dalla Piazza NuScup “Gem” Ruby — мерная ложка

Fred M Cup Measuring Matroyshka — матрешки разного калибра

Продвинутая скалка – с ее помощью легко раскатать тесто конкретной толщины. Хорошая вещь, для самых начинающих ) со временем глазомер начинает работать без всяких подсказок.

Adjustable Rolling Pin — продвинутая скалка с насадками

Для тех, кто часто печет бисквиты и прочие вкусности, требующие отделения белков от желтков в процессе приготовления теста, создана такая голова с ноздрями. Об эстетике молчу, но функциональность на уровне )

Peter Petrie Egg Separator — симпатично )

Насадки на бутылочки с кетчупом – из той же оперы. Мягко говоря, на любителя, которому тяжело испортить аппетит)

Ножей в современных магазинах – великое множество, они заслуживают отдельной темы для разговора. Мне понравился необычный круглый нож и специальный арбузный, веселенький и яркий.

Это нож от NORMANN COPENHAGEN & LUCIDIPEVERE STUDIO

Подойдет для измельчения шоколада, зелени и прочих продуктов

COMPACT HERB CHOPPER — то же самое, от другого производителя

И без подписи все понятно, благодаря дизайну

Такая банальная вещь, как давилка для чеснока, может выглядеть совсем по-другому – ею и пользоваться удобнее, и мыть после использования.

ROCKER THE GARLIC CRUSHER — новая чеснокодавка )

Удобно давить, снимать с нее чеснок, и мыть после испльзования

В наших кухнях обещает прочно поселиться силикон – в виде формочек для выпечки и насадок для захвата горячих предметов. Это – практичный материал, принимающий самую разную форму и окраску. Даже не говоря о формах, можно привести целый ряд примеров силиконовых «прихваток» и насадок для горячего:

Trudeau Set — набор из 2 насадок

Fusionbrands Love Silicone Handle

FOODPOD — силиконовая сумочка для варки овощей, яиц и пр.

Специальный крючок на гибкой ручке цепляется к бортику кастрюли

Кухонные таймеры – вещи, которыми мы пользуемся периодически (у меня, например, в духовке он быстро «накрылся»), и не только процесс выпечки приходится контролировать – все, что измеряется в минутах, может быть измерено такими прикольными штуками.

CUBIC TIMER — поставьте гранью с нужным количеством минут вверх — и занимайтесь своими делами. Но прислушивайтесь )

Если цифры на гранях не подходят — введите время вручную

Таймер фрукты PRESTO

Для варки яиц — незаменимая вещь! )))

«PIE» KITCHEN TIMER

Пригодиться может также многофункциональная «ледяная» баночка – по фотографиям все будет понятно:

Это называется ICEORB

Чем еще хороши все эти (и многие другие) вещи – их дизайн и настроение позволяют им быть хорошими подарками для знакомых хозяюшек и хозяев. На кухне мы проводим немало времени, пусть и она будет не только удобной, но и красиво – позитивной )))

Кухонные помощники

Кухонные помощники

Как приготовить мясо в мультиварке: рецепты с фото

Появление на кухне мультиварки позволило решить одну проблему — снизить время на приготовление мясных блюд. Сегодня мы расскажем, как приготовить мясо в мультиварке и приведем несколько популярных рецептов. Надеемся, что наши советы помогут вам приготовить вкусное мясо и порадовать своих родных и близких.

Рецепт блинов в мультиварке

В этой статье мы представили несколько рецептов приготовления блинов в мультиварке, которые наверняка понравятся вам и вашим друзьям, и станут настоящим украшением стола. Надеемся на то, что приведенные в нашей статье рецепты понравятся вам и вы внесете их в личную поваренную книгу.

Лучшие рецепты вторых блюд в мультиварке

Разнообразные блюда из овощей, гарниры, заливные пироги с начинкой, курицу, рыбу и многие другие вторые блюда можно приготовить в мультиварке. Главное — не бояться экспериментировать и тогда стол будет более разнообразным. Мы же, в свою очередь, постараемся снабдить вас оригинальными рецептами.

Десерты в мультиварке: рецепты с фото

Чем себя порадовать после вкусного обеда или ужина? Конечно же чем-то сладеньким! При наличии мультиварки приготовить десерт можно быстро. В нашей очередной статье мы собрали несколько рецептов, которые, как мы надеемся, помогут вам приготовить необычный десерт в мультиварке и порадовать своих близких.

Кухня считается, пожалуй, самым важным местом в любом доме. Здесь за ужином собирается вся семья, отмечаются праздники, обсуждаются насущные проблемы за чашечкой ароматного чая. Как правило, все работы на кухне выполняются женщинами. Именно представительницы прекрасного пола занимаются приготовлением пищи, уборкой, хранением продуктов. Для максимального облегчения такого нелегкого труда применяются разнообразные кухонные помощники, без которых сложно представить современную кухню.

Разнообразие помощников на кухне

Что поможет любой хозяйке сделать работу на кухне более быстрой, эффективной и простой? Конечно же, это качественное кухонное оборудование. В современных магазинах представлено огромное разнообразие техники на любой вкус.

Как понять, какое оборудование необходимо, а без какого вполне можно обойтись, сэкономив денежные средства? Рассмотрим наиболее распространенные виды устройств, без которых не обходится ни одно кухонное пространство.

Хозяйке на заметку — домашние мелочи, чистим, моем и восстанавливаем — читайте здесь. Как правильно составить рацион детского питания и предназначение меню для детей смотрите тут.

Холодильник

Этот бытовой прибор является незаменимым элементом в интерьере кухни, поскольку именно он способен на протяжении длительного времени сохранять свежесть продуктов, которые служат для приготовления разнообразных блюд. При выборе подходящего холодильника следует руководствоваться несколькими важными показателями:

Стоимость устройства. Не стоит приобретать слишком дешевые модели, лучше отдать предпочтение среднему ценовому сегменту.

Производитель. Следует выбрать именно ту компанию, которая пользуется спросом у потребителей, а также имеет положительные отзывы о качестве работы техники.

Функциональность. Необходимо учитывать объем устройства, а также количество камер. Каждый покупатель при выборе должен ориентироваться на собственные потребности.

Наличие гарантийного талона. Следует обратить внимание на срок гарантии, чтобы в случае возникновения поломки была возможность вернуть свои деньги или бесплатно отремонтировать технику.

В большинстве случаев предпочтение отдается холодильникам, которые состоят из двух камер. Одна из них предназначена для замораживания продуктов, вторая – для их хранения.

Плита

Второе место по значимости на кухне занимает бытовая техника, без которой невозможно приготовить пищу. Разновидностей данного прибора сегодня существует огромное количество. Плита может иметь различные поверхности: встроенную, стандартную либо обычную. Работать оборудование может на газу или на электроэнергии. При выборе стоит руководствоваться видом «топлива», чтобы определиться с наиболее подходящим вариантом. На поверхности плиты располагаются конфорки, количество которых может быть разным, как правило, от 2-х до 4-х.

Практически в каждой плите имеется духовка. Подобная техника может использоваться отдельно либо выступать в качестве составного элемента плиты. Последний случай считается наиболее экономичным.

Мелкая утварь

Различные приборы, приспособления и посуда способны обеспечить качественную помощь на кухне. К таковым относятся:

Наборы сковородок и кастрюль различных размеров, при помощи которых и происходит приготовление пищи. Рекомендуется выбирать изделия, выполненные из нержавеющей стали с покрытием из тефлона.

Набор качественных ножей. Изделия, выполненные из надежных прочных материалов, не только облегчат процесс нарезания продуктов, но и будут приятны в использовании.

Наборы емкостей. В них обычно хранятся разнообразные сыпучие продукты. В качестве таких емкостей могут использоваться прозрачные контейнеры или привлекательные керамические баночки.

Чайник. Данный прибор может быть электрическим или предназначенным для использования на плите. Применятся он для кипячения воды, которая нужна для приготовления горячих напитков.

Другие приборы бытовой техники

Помимо обязательных кухонных помощников, которые представлены оборудованием и дополнительной утварью, существуют и другие приборы. Их нахождение в кухонном пространстве нельзя назвать обязательным, однако, они способны значительно облегчить и ускорить приготовление всевозможных блюд.

Микроволновая печь

Этот прибор пригодится на любой кухне, но без него вполне можно и обойтись. Чаще всего оборудование используется для разогрева готовых блюд, размораживания продуктов, а также приготовления овощей или мяса на гриле.

Кофеварка

Данный прибор предназначается для приготовления ароматного бодрящего кофе. Сегодня в продаже имеются классические модели, предназначенные для варки молотого кофе, а также современные изделия, которым для приготовления напитка необходимы специальные кофейные капсулы.

Мультиварка

В последнее время подобное оборудование приобрело огромную популярность среди молодых хозяек, представители старшего поколения предпочитают готовить еду по старинке. В зависимости от модели и бренда мультиварки обладают разными функциями, что позволяет одному прибору заменить целый перечень кухонной утвари и при этом сэкономить немалое количество времени.

Кухонный комбайн

Насчет наличия этого устройства на кухне бытуют самые разные мнения. Кто-то с удовольствием пользуется функциональным прибором, который оказывает эффективную помощь хозяйке, а у кого-то комбайн пылится на полочке и практически не используется. Многое зависит от отношения к приготовлению пищи, к примеру, некоторые люди просто обожают всевозможные гаджеты. Кухонный комбайн способен заменить мясорубку, блендер, миксер. Негативное отношение к подобным приборам может появиться при покупке некачественного изделия, которое доставляет немало проблем.

Посудомоечная машина

Это устройство способно избавить хозяйку от утомительного занятия – мытья посуды. Впрочем, с такой работой вполне можно справиться своими силами.

Посудомойка не считается обязательным кухонным помощником еще и потому, что порой для нее не хватает места в помещении. Не актуально это оборудование для маленькой семьи, состоящей из двух человек.

Современное кухонное оборудование позволяет сделать работу хозяек более эффективной и простой.

Кухонные принадлежности. Виды и применение. Особенности

Кухонные принадлежности – аксессуары, которые используются при приготовлении еды. Они упрощают процесс обработки продуктов, а также существенно ускоряют выполнение тех или иных задач. Существует огромное множество принадлежностей, которые могут пригодиться на кухне, но большинство из них вполне можно отнести к категории невостребованных или применяемых редко.

Обязательные кухонные принадлежности

Кухонные принадлежности представлены большой группой аксессуаров. Среди них есть базовый набор, который обязательно используется на кухне.

В него входят:
  • Разделочные доски.
  • Ложки.
  • Лопатки.
  • Отбивные молотки.
  • Ножи.
  • Консервные ножи.
  • Половники.
  • Сита.
  • Скалки.
  • Терки.
  • Толкушки.
  • Шумовки.

Разделочная доска применяется как подкладка при разрезании продуктов. Она отличается высокой прочностью, поэтому выдерживает значительные нагрузки. Применение доски защищает поверхность стола или скатерти от разрезания. Также разделочные доски могут использоваться при сервировке. Зачастую на них подается пицца, а также продукты на гриле.

Кухонные ложки также весьма распространенные аксессуары, которые применяются для помешивания во время готовки. Они могут быть изготовлены из металла, пластика, силикона или дерева. Они значительно крупнее столовых ложек.

Лопатки выполняют похожие функции с ложками. Благодаря своей плоской форме они позволяют переворачивать готовящуюся пищу на сковородке. Также с помощью лопаток удобно раскладывать порционные блюда, такие как пироги или торты. Лопатки изготавливают из прочных материалов, которые позволяют обеспечить достаточную жесткость при минимальной толщине.

Молоток для отбивания это также весьма распространенная кухонная принадлежность, которые сложно заменить чем-то другим. Данное приспособление внешне напоминает обычный строительный молоток, но с зазубринами на бойке. С его помощью осуществляется размягчение мясных волокон. После обработки отбивным молотком мясные кусочки получаются более сочными.

Ножи пожалуй самые востребованные кухонные аксессуары. Существуют десятки популярных видов ножей, каждый из которых имеет удобную форму под определенные виды продуктов. Существуют специальные ножики для рыбы, хлеба, разделки птицы, очистки овощей и так далее. Кухонные ножи, как правило, имеют тонкое лезвие, поэтому легко режут и быстро затачиваются.

Консервный нож применяется специально для вскрытия консервных банок. Одна сторона ножа используется для резки жестяных консервов, а вторая выступает в роли рычага для открывания крышек закатанных стеклянных банок. Также бывают и другие конструкции, но в прочем исполнении надежность приспособления со временем снижается.

Половник – это обязательный аксессуар, без которого невозможно быстро разливать жидкие блюда. Он имеет длинную ручку, на конце которой зафиксирована маленькая полусферическая емкость для зачерпывания пищи.

Сито – приспособление для просеивания сыпучих продуктов. Обычно с его помощью подготавливают муку перед замешиванием теста. Ситом можно удалить уплотнения и примеси в продуктах. Также после просеивания обеспечивается насыщение муки кислородом, благодаря чему в дальнейшем тесто всходит гораздо лучше.

Скалка представляет собой цилиндрическую планку из дерева, металла или пластика, которая применяется для раскатывания теста. Также ее используют при необходимости раздавить в порошок сухари и прочие сухие продукты.

Терка – это также незаменимое приспособление, позволяющее натирать продукты. Она имеет плоские стороны с насечками, которые осуществляют натирание. Обычно у терок 4 стороны с разной насечкой, что позволяет формировать 4 вида фракций.

Толкушка – это специализированное приспособление для переработки отварных овощей в пюре. Она является обязательной на кухне, поскольку сложно истолочь овощную массу другим ручным инструментом. Современной альтернативой толкушки стал блендер.

Шумовка – это специализированный аксессуар, представляющий собой что-то среднее между половником и дуршлагом. Она применяется для собирания пены. При ее применении убирается только пена, в то время как жидкость остается в кастрюли. Также шумовкой извлекаются из воды пельмени или вареники, без их повреждения.

Вспомогательные аксессуары
Дополнительные кухонные принадлежности расширяют уровень комфорта при готовке. К такому оборудованию можно отнести:
  • Венчики.
  • Воронки.
  • Ножницы.
  • Пельменницы.
  • Чесноковыжималки.
  • Шинковки.
  • Мерные стаканы.
  • Мельницы для специй.
  • Соковыжималки для цитрусовых.
  • Ножи для пиццы.
  • Подставки под горячую посуду.
  • Ролики для нарезки листового теста.
  • Сеточки для резки овощей.

Венчик – это ручной инструмент, применяемый для взбивания кремов, сливок, яиц и кляра. Сейчас он используется не так часто, поскольку его функцию выполняет миксер. Обычно венчик изготовляется из нержавеющей стали. Инструмент представляет собой пучок сложенный пополам металлических прутков соединенных между собой ручкой. При его отсутствии взбивание можно провести вилкой, если конечно не нужно сделать безе. Венчики встречаются на кухне только у тех, кто занимается домашней выпечкой.

Воронка – это распространенные вспомогательные кухонные принадлежности, которые представляют собой широкую заливную горловину с тонкой трубкой внизу. Ее применяют для переливания жидкостей. Воронка помещается тонкой частью в банку или бутылку, а в ее широкую горловину заливается жидкость.

Кухонные ножницы – это вполне заменимые аксессуары, которые обычно применяются для разделки птицы. Также ножницами удобно удалять плавники рыбы, и подрезать тесто при изготовлении сложной выпечки. Их можно вполне заменить обычным ножом.

Пельменница – это довольно редкий аксессуар на современной кухне, представляющий собой плоский круг с отверстиями, который позволяет быстро формировать маленькие пельмени. На нее укладывается раскатанный лист теста, после чего в ячейки закладывается начинка. На завершающем этапе пельменница накрывается вторым листом теста, после чего укатывается скалкой до образования готовых пельменей.

Чесноковыжималка – это специализированное приспособление для измельчения чеснока в пюре. Она вполне заменима мелкой теркой, но все же при частом применении чеснока предпочтительнее использовать для его подготовки именно ее, поскольку она делает пюре очень быстро.

Шинковка – это приспособление, с помощью которого осуществляется нарезание капусты. При ее отсутствии сделать это можно обычным ножом, но затратив в несколько раз больше времени. Она может оснащаться одним или несколькими лезвиями. Чем их больше, тем быстрее выполняется работа.

Мерный стакан изготовляется из пластика или стекла. Он всегда прозрачный, что позволяет просматривать уровень залитой жидкости или сыпучего вещества. На его стенках имеется разметка, указывающая на объем или вес продукта. При наличии кухонных весов вполне можно отказаться от использования мерного стакана. В том же случае когда нужно измерять объем жидкости, всегда можно воспользоваться обыкновенными рюмками и стаканами для напитков, объем которых известен. Все же мерные стаканы весьма удобны, но их сложно мыть, поскольку грязь зачастую забивается на имеющуюся рельефную насечку отображающую объем.

В кухонные принадлежности также входит мельница для специй. Обычно она изготовляется из дерева или пластика. С ее помощью перетирается перец горошек в порошок. Такие аксессуары не слишком востребованы, поскольку можно изначально покупать специи в порошке. Значительная часть мельниц представленных в продаже имеют плохое качество или осуществляет помол очень медленно.

Соковыжималки для цитрусовых используются для отбора лимонного сока. Хотя это и ручное устройство, имеющее простейшую конструкцию, но оно обеспечивает весьма эффективное отделение сока от мякоти. Их изготовляют из нержавеющей стали или пластика.

Ножи для пиццы также относятся к вспомогательным аксессуарам, которые можно не включать в обязательные кухонные принадлежности. Они представляют собой заостренный диск, закрепленный на рукоятке, позволяющий при прокатывании быстро нарезать пиццу. Также с их помощью легко подрезать тесто. Такой нож эффективно работает только с мягкой теплой пиццей. После остывания, когда она становится твердой, он действует гораздо хуже обычного кухонного ножика.

Подставки под горячую посуду представляют собой плоские коврики и сетки, сделанные из дерева, силикона, стали или жаростойкого пластика. Они укладываются на столешницу, после чего на них ставятся горячие кастрюли и сковородки. Наличие подставок также необязательно, поскольку посуду волне можно оставить на выключенной плите.

Ролики для нарезки теста используются для создания узорной выпечки, а также производства домашних макаронных изделий, в частности лапши. Обычно они имеют более острую кромку, чем ножи для пиццы. Ширина роликов составляет 5 см и более.

В необязательные кухонные принадлежности также можно отнести и сеточки для нарезания овощей. Они позволяют осуществлять нарезку гораздо быстрее, чем в случае применения обыкновенного ножа. Стоит отметить, что стальная струна, используемая в таких кухонных аксессуарах, может оборваться при сильном натяжении во время работы с твердыми овощами и фруктами. В связи с этим сеточку рекомендовано применять только на вареных овощах и очищенных куриных яйцах.

Похожие темы:

Кухонные картинки и список кухонной утвари с картинками и именами

Кухонный уголок — Кухонные принадлежности — Кухонные принадлежности

Названия кухонной утвари

Холодильник 1, морозильная камера 2, мусорное ведро 3
Смеситель 4 (электрический), шкаф 5, держатель для бумажных полотенец 6
Канистра 7, счетчик 8 (кухонный), моющее средство для посудомоечной машины 9
10 жидкость для мытья посуды, кран 11, раковина 12 (кухонная)
Посудомоечная машина 13, утилизация 14 (мусора)
Полотенце для посуды 15, подставка для посуды 16 / сушилка для посуды
Стеллаж для специй 17, консервный нож 18 (электрический)
Блендер 19, тостер 20, микроволновая печь 21 (духовка)
Прихватка 22, чайник 23, плита 24 / плита
Горелка 25, духовка 26, тостер 27
Кофеварка 28, компактор для мусора 29
Разделочная доска 30, поваренная книга 31, кухонный комбайн 32
Кухонный стул 33, кухонный стол 34, подставка для столовой 35

КУХОННАЯ ПОСУДА И ПИКА

Совок для мороженого 1 Консервный нож 2 Открывалка для бутылок 3 Овощечистка 4
Ролл 5 (яйцо) 6 крышка / крышка / верх 7 горшок Сковорода 8 / сковорода
9 пароварка 10 wok 11 ковш сетчатый фильтр 12
13 шпатель 14 пароварка 15 нож 16 пресс для чеснока
17 терка 18 кастрюля 19 противень 20 противень
21 разделочный нож 22 кастрюля 23 дуршлаг 24 кухонный таймер
Скалка 25 Форма для пирога 26 Нож для очистки 27 противень 28
29 противень для выпечки 30 (смесительная) чаша 31 венчик мерная чашка 32
Мерная ложка 33 Форма для кекса 34 Деревянная ложка 35

Кухня

1. посудомоечная машина 2. средство для мытья посуды 3. средство для мытья посуды
4. кран 5. (кухонная) мойка 6. (вывоз мусора
7. губка 8. мочалка 9. горшок скруббер
10. подставка для посуды 11. держатель для бумажных полотенец 12. полотенце
13. Мусорный пресс

14. Шкаф 15. микроволновая печь (духовка) 16. (кухонный стол
17. разделочная доска 18. канистра 19. плита / плита 20. горелка 21. печь

22. прихватка 23. тостер 24. набор специй
25. (электрический) может 26. поваренная книга

27. холодильник 28. морозильная камера 29. машина, которая делает лед
30. поднос со льдом 31. магнит на холодильник 32. кухонный стол
33. коврик 34. кухонный стул 35. мусорное ведро, мусорный бак

полки, задняя крышка, кран, раковина, выдвижной ящик, вытяжка, плита, столешница, духовка, шкаф

Списки кухонных инструментов

Техника

крышка, миска, лезвие, кухонный комбайн, блендер, посудомоечная машина, микроволновая печь, электрический чайник, тостер

Кухонные принадлежности

разделочная доска, хлебный нож, кухонный нож, колун, точилка для ножей, мясорубка

разделочная доска, хлебный нож, кухонный нож, колун, точилка для ножей, мясорубка

консервный нож, открывалка для бутылок, чесночный пресс, ложка для сервировки, тернер для еды

дуршлаг, шпатель, деревянная ложка, щелевая ложка, ковш

резьба вилка, совок, венчик, ситечко

сковорода, крышка кастрюли, антипригарное покрытие, сковорода-гриль, вок, глиняная посуда

жаропрочные, запеканка, рамекины, запеканка, миска, суфле

1. посудомоечная машина 2. сушилка для посуды 3. Пароход 4. консервный нож 5. Сковорода
6. открывашка 7. дуршлаг 8. кастрюля
9. крышка 10. жидкость для мытья посуды 11. губка
12. блендер 13. горшок 14. блюдо из сосны 15. канистра 16. тостер 17. жаровня

18. полотенце для посуды 19. холодильник 20. морозилка
21. поднос со льдом 22. кабинет
23. микроволновая печь 24. чаша для смешивания 25. скалка
26. разделочная доска 27. счетчик 28. чайник
29. горелка 30. плита 31. кофеварка

32. печь 33. бройлер 34. держатель для горшка

Названия посуды

1.freezer 2. холодильник

3. кран 4. столешница / столешница 5. раковина 6. шкаф / шкаф

7. плита 8. печь 9. горелка 10. посудомойка

11. микроволновая печь (духовка) 12. поваренная книга 13. банка для хранения
14. специи 15. Стеллаж для специй 16. средство для мытья посуды
17. мочалка 18. мусорное ведро / мусорное ведро

Кухонные принадлежности

1. вок 2. горшок 3. кастрюля 4. крышка / крышка / верх 5. сковорода / сковорода
6. противень 7. жаровня 8. пароварка 9. скороварка
10. дуршлаг 11. запеканка (блюдо)

12. форма для выпечки 13. круговая тарелка 14. выпечки
15. (перемешивающая) чаша 16. скалка 17. мерный стакан
18. мерная ложка

19. кофеварка 20. кофемолка 21. чайник
22. тостер духовка 23. (электрический) смеситель 24. кухонный комбайн
25. электрическая сковорода 26. вафельница 27. (электрический) сковородка
28. производитель попкорна

29. блендер 30. терка 31. (яйцо) колотушка 32. черпак
33. совок для мороженого 34. формочка для печенья 35. стяжка
36. чесночный пресс 37. открывашка 38. открывашка
39. венчик 40. (овощной) овощечистка 41. нож
42. шпатель 43. нож для очистки овощей

Выпечка тортов

весы, мерный стаканчик, форма для выпечки, форма для выпечки, форма для выпечки

щетка для теста, скалка, противень для муффина, противень для выпечки, подставка для охлаждения, рукавица для духовки, фартук, сумка для труб

Наименование кухонной посуды

1. вок 2. ковш 3. горшок 8. чайник 9. нож 10. разделочная доска 11. кухонный комбайн

4. тостер 5. держатель для горшков 6. выпечки
7. взбиватели яиц 12. противень 13. смеситель

14. Овощечистка 15. чесночный пресс 16. консервный нож 17. скалка
18. Сито 19. дуршлаг 20. пароварка

21. мерные ложки 22. терка 23. (перемешивающая) чаша 24. метелка
25. мерный стаканчик 26. (электрический) смеситель 27. открывашка

28. кофеварка 29. обрабатывать 30. кастрюля
31. крышка 32. Сковорода

Кухонные Картины для Классной комнаты и Терапии Использование

Чашка, столовая ложка, чайная ложка, выпечка, медвежья бутылка, миска, метла, противень, разделочная вилка, котел, кофейная чашка, коландер, формочка для печенья, чашка, цифровой таймер

Блюда, посудомоечная машина, тесто, пиршество, вилка, мусор, полстакана, пол столовой ложки, кубик льда, кухня, нож, мерный стакан

Мерный стакан, мерные ложки, микроволновая печь, рукавица, миксер, миксер, швабра, противень для маффинов, салфетка, одна третья чашка

Розетка, Духовка, Кастрюля, Бумажный пакет, Бумажные полотенца, Овощечистка, Перечница, Кувшин, Сервировка места, Подставка для тарелок, Тарелка

Тарелка, кастрюля, четверть стакана, четверть чайной ложки, холодильник, скалка, солонка, совок

Серебро, Раковина, Шпатель, Губка, Ложка, Солома, Стол, Скатерть, Чайник

Thermoneter, Таймер, Тостер, Зубочистка, Лоток, Выключить, Включить, Кубок на две трети

чаша для блендера

может консервный нож

чайник, ковш, микроволновка

кастрюля холодильник блюдце

полка раковина тостер ситечко

Завтрак

аксессуары для кухни на фото

Обустройство кухонного пространства – тщательный, кропотливый и почти в 100% случаев дорогостоящий процесс. Ведь оформление самого уютного, теплого и невероятно функционального помещения в нашем жилище требует всестороннего подхода. Важно не только успешно выбрать цветовую палитру, практичные отделочные материалы, красивый и вместительный кухонный гарнитур, удобную обеденную группу и самые современные бытовые приборы. Каждая мелочь кухонного пространства – пазл в общей картине многофункционального помещения. Оснащение кухни всевозможными аксессуарами и дополнениями, которые не только исправно выполняют свои функции, но и радуют глаз современным и стильным дизайном – бесценное приобретение для любой хозяйки. Ведь именно в кухонном пространстве происходят все самые важные разговоры, решаются основные задачи и проблемы, именно здесь вечером за столом собирается вся семья, здесь же принимаются самые близкие гости и можно с уверенностью утверждать, что большую часть своего домашнего времени любая хозяйка проводит именно в этом сосредоточении жилища, его сердце.

Практичные и красивые – незаменимые кухонные аксессуары

Посуда и столовые приборы, разделочные доски и хлебницы, терки, венчики и лопатки – каждая деталь кухонной обстановки столь же мала, сколько и необходима для осуществления рабочих процессов, для сокращения времени хозяйки (хозяина) на приготовление пищи и уборки помещения, на создание поистине комфортной и уютной обстановки для семейных трапез и принятия самых близких гостей. Но, согласитесь, всем этим приспособлениям, необходимым для создания кулинарных шедевров или простой кружки с чаем, мало быть практичными, важно быть еще и внешне привлекательными, гармонично внедряться в общую картину помещения, добавлять стиля и лоска интерьеру.

Приобретать ли банальные кастрюли и сковородки одним большим набором или долго и скрупулезно выбирать каждый элемент «посудной армии» – решать вам. Ассортимент современных магазинов настолько широк, что найти свой вариант дизайна, исполнения и цены сможет хозяин квартиры или дома с любыми предпочтениями и размером кошелька. Но при выборе красивой и функциональной посуды важно не забывать о качестве. Если еда готовится быстро, не пригорает, не пристает к стенкам посуды и долгое время остается горячей после приготовления – этот факт не только облегчает рабочие процессы хозяйки, но и радует всех домочадцев.

Большинство из нас предпочитают скрывать крупную посуду, среди которой кастрюли и сковороды, за красивыми фасадами кухонных шкафов. Но с активным ростом популярности использования в пространстве кухни такого элемента как кухонный остров, появилась новая тенденция. Новой, правда, ее можно назвать разве что для применения в российских квартирах и частных домах. В кухонных пространствах ресторанов и кафе такой прием сокращения времени на поиск нужной сковороды или сотейника используется давно и очень успешно. На специальный штатив, который крепится к потолку, подвешиваются на крючки сковородки. Иногда такую конструкцию заменяет подвесная вытяжка с креплением к потолку над кухонным островом или полуостровом.

Ни в одном кухонном пространстве невозможно обойтись без разделочных досок. Любая хозяйка знает, что для нарезания хлеба, овощей, мяса и рыбы нужно иметь различные доски. Но часто только одна «дежурная» доска используется наиболее часто под нарезку различных продуктов, еще и горячие сковороды на нее ставятся периодически. А остальные разделочные базы просто украшают своим внешним видом интерьер кухонного помещения. Но ведь все ваши доски могут быть не только функциональными предметами обихода, но и декоративными элементами кухонного дизайна.

Современный ассортимент магазинов по продаже кухонной утвари поражает размахом и разнообразием. Например, обилие размеров, способов исполнения и дизайна терок зашкаливает. Современная хозяйка может запросто приобрести профессиональную терку, предназначенную для эксплуатации на кухнях ресторанов. Интересное исполнение терки может стать частью декорирования кухонного пространства. А в модели с контейнерами легко натирать овощи – никакого мусора вокруг, все собрано в емкость.

Красивая и качественная хлебница поможет сохранить вкусовые качества хлебобулочных изделий и украсит своим внешним видом кухонный интерьер. В зависимости от стиля исполнения дизайна кухни, можно выбрать хлебницу из пластика, дерева, стекла и даже нержавеющей стали. Деревянная хлебница – классика жанра, которая актуальна во все времена. Дерево роскошно будет смотреться на любой кухне, но у таких изделий есть и недостатки – хлебницу нельзя мыть в посудомоечной машине. Для современного интерьера или в стиле хай-тек отлично подойдут модели из стекла или нержавеющей стали, которые становятся невероятно популярны не только в среде дизайнеров, но и их заказчиков.

Оригинальная и красивая фруктовница будет не только украшением вашего интерьера, но и отличным способом хранения фруктов, ягод и овощей. Выполненные из различных материалов (от стекла до нержавеющей стали) эти кухонные приспособления способны стать цветовым акцентом или подчеркнуть принадлежность интерьера к тому или иному стилистическому направлению. Яркие фрукты, в центре обеденного стола или на столешнице кухонного острова поднимают настроение и украшают интерьер, в особенности, если размещены в оригинальной вазе или подставке в несколько ярусов.

Кухню в стиле кантри украсят плетеные элементы. Это могут быть корзины и контейнеры из лозы или ротанга, элементы меблировки – спинки и сиденья стульев. Просто большая плетеная тарелка с фруктами в центре обеденного стола – прекрасное украшение кухни для создания определенного характера помещения, подчеркивания его индивидуальности. Аналогичный стилистический посыл несут подносы и сервировочные коврики, наличие которых на обеденном столе делает любую трапезу схожей с походом в колоритный ресторан.

Экономим пространство и время

Для большинства россиян проблема малогабаритных кухонных помещений знакома не понаслышке. Традиции экономии каждого квадратного сантиметра многие из нас впитали на генетическом уровне. Именно поэтому мы столь скрупулезно относимся к выбору систем хранения и их планировки на скромной площади кухни в несколько квадратных метров. Основной проблемой кухонных шкафов всегда были угловые сегменты. Либо не все пространство угла используется для хранения кухонной утвари, либо доставать посуду из таких укромных уголков крайне сложно. Поворотные выдвижные полки решают эту проблему с легкостью и изяществом. При заказе кухонного гарнитура вам придется заплатить дороже обычного способа формирования полок в шкафах, но эти затраты очень быстро окупятся легкостью эксплуатации и возможностью рационального использования всего полезного пространства кухни.

Различные вставки для ящиков хранения посуды и столовых приборов давно вошли в обиход домовладельцев. С их помощью можно не только упорядочить процесс хранения тарелок, ложек и вилок, но и сэкономить пространство выдвижных ящиков. При этом очевидно, что время, затрачиваемое нами на поиск нужного столового прибора или аксессуара, существенно снижается, создавая серьезную оптимизацию всех рабочих процессов в кухонном пространстве.

Еще вчера поворотный водопроводный кран над плитой многие из нас считали роскошью и излишеством для современной кухни. Но уже сегодня этот, безусловно, рациональный способ экономии времени и усилий хозяйки (хозяина) приобретает все большую популярность. Особенно актуальна установка крана над варочной поверхностью в кухонных пространствах большой площади и в семьях с большим количеством домочадцев. Хозяйке больше не нужно нести большую кастрюлю с водой до плиты от раковины – достаточно лишь подставить емкость под кран с водой прямо на варочной поверхности.

Бытовая техника и осветительные приборы как часть декора

Для современного домовладельца давно стало нормой то, что такие необходимые предметы обихода как бытовые и осветительные приборы, стали частью декорирования кухонного пространства. Бытовую технику очень редко «прячут» за фасадами кухонных шкафов, демонстрируя оригинальный и стильный дизайн. Не только для стиля хай-тек фасады бытовых приборов стали частью образа помещения – это не просто темные пятна стекла и блеска хромированных частей, это целая концепция интеграции технического прогресса в красоту и практичность оформления кухонного помещения.

Бытовые приборы в ретро-стиле стали невероятно популярными за рубежом. В нашей стране все большее количество владельцев квартир и домов обращают внимание на оригинальный и яркий дизайн бытовой техники, выполненной в стиле ретро. Такие незаменимые помощники в рабочих процессах кухонного помещения способны стать самыми яркими акцентами интерьера, притягивающими все внимание.

Оригинальные осветительные приборы – обязательный элемент оформления кухни в современном стиле. В кухонном пространстве недостаточно одного источника искусственного освещения, чаще всего с помощью встроенных светильников подсвечиваются рабочие поверхности зоны приготовления пищи. Редко какая кухня обходится без люстры в центре комнаты или над обеденным столом, где мы он не располагался. Именно для этого осветительного прибора часто отводится роль координационного центра, акцента интерьера, элемента оригинальности.

Для современных гаджетов, которые стали частью рабочего процесса для многих хозяек (хозяев), придумано немало дополнительных приспособлений, облегчающих эксплуатацию и защищающих приборы от различных видов воздействий. Подставка под кулинарную книгу трансформировалась в приспособление для фиксации планшета, на котором вы можете видеть не только список ингредиентов блюда, но и видео-инструкцию по его приготовлению. Если планшет или телефон планируется закреплять в зоне кухонного фартука (чтобы он находился всегда под рукой и перед глазами), имеет смысл здесь же оборудовать розетку для возможности зарядки устройства. Ведь электрический провод вам все равно придется тянуть для создания подсветки рабочих поверхностей.

Текстиль – аксессуар для создания уютной атмосферы

Для российских хозяек использование текстиля для декорирования кухонного пространства и придания помещению более теплого и радушного характера – традиционный подход в оформлении самой важной комнаты в доме или квартире. Привнести нотку домашнего уюта и теплоты в интерьер кухни можно при помощи колоритной ткани на конах – необязательно использовать полноценные шторы, которые могут серьезно препятствовать проникновению и распространению солнечных лучей, достаточно задрапировать лишь часть оконного проема.

Текстильное оформление стульев в обеденной зоне кухни может стать единственным ярким цветовым пятном в современном дизайне кухонного пространства. Склонное к минимализму стилистическое течение, ратующее за использование нейтральных цветовых решений, часто становится отличным фоном для подобных всплесков цвета. Не говоря уже о практичной стороне вопроса – на мягких сиденьях стульев гораздо комфортнее трапезничать, вести неспешные семейные разговоры или принимать самых близких гостей.

Текстильные прихватки, рукавицы и фартуки – часть создания теплой и уютной картины кухонного интерьера. Они могут гармонично сочетаться с общей цветовой палитрой помещения или выступать в качестве ярких акцентов. Аналогичную роль может исполнить красива текстильная скатерть на обеденном столе. Все зависит от выбранной стилистики оформления кухни и предпочтений хозяйки.

Как красиво и с пользой декориовать стены кухонных помещений

В кухонном пространстве должен использоваться рационально каждый сантиметр поверхности. Стены не стали исключением. Если с содержимым кухонных шкафов все более или менее понятно, то вариации эффективного использования стен кухонь поражают многообразием. Безусловно, самой популярной вертикальной поверхностью нашего многофункционального помещения является часть стены от нижнего ряда шкафов до начала верхнего яруса систем хранения, т.е. кухонный фартук. Чаще всего в этом пространстве домовладельцы предпочитают располагать штангу с подвесными крючками. На такие оригинальные приспособления можно вешать различные аксессуары – от венчиков и лопаток до красивых кружек, украшающих своим ярким или оригинальным дизайном не только зону кухонного фартука, но и все помещение.

Удобным приспособлением является магнитная полоса или штатив, который крепится в зоне кухонного фартука. На такой полосе легко и удобно хранить разномастные ножи и друге кухонные аксессуары, выполненные из металла.

Картина или постер в кухонном пространстве? Почему бы и нет. Если площадь кухни позволяет, а стилистическому оформлению интерьера присутствие картины или яркого плаката на тему приготовления пищи не мешает, а только точнее передает настроение и характер помещения, то у хозяев есть возможность самовыразиться в этом направлении декорирования собственного жилища.

кухонные принадлежности для мойки и мебели

Возможность полноценного обновления кухни есть не у всех, однако повысить ее функциональность можно и более доступными способами. Используя аксессуары для кухни, осуществить желаемое вполне реально. Эти атрибуты заметно упрощают жизнь хозяйки, делают многие вещи более доступными, позволяют держать комнату в полном порядке. Наличие необычных приспособлений не только благоустроит интерьер помещения, но и заметно его преобразит.

Разнообразие видов кухонных атрибутов

Приготовить полноценный обед можно, используя необходимые аксессуары для кухни. Обязательными приборами, без которых невозможно представить быт, является посуда: сковороды, кастрюли, ножи, половники. Они обязаны иметь разные размеры, толщину дна, отличаться материалами изготовления. Так, отдельные виды блюд требуют присутствия металлических емкостей, к примеру, чугунного казана для плова. Большое разнообразие таких моделей выпускает Германия и шведская компания ИКЕА.

Любая посуда должна быть качественной и красивой, такие образцы подарят удовольствие от постоянной эксплуатации, да и прослужат они гораздо дольше. Кухонные наборы – это и стильный чайный сервиз, и фарфоровая посуда. Они не только принесут эстетическое наслаждение, но и украсят интерьер, если поставить их на видное место.

Комплект разделочных досок защитит от случайного падения ножа на мебель и пригодится для нарезки продуктов. Такие кухонные аксессуары также не дадут испортиться и декоративному покрытию стола.

Такие аксессуары в кухне, как терки, призваны измельчать продукты, оформлять блюда. Существенно облегчают труд разного рода измельчители, соковыжималки, наглядно представленные на фото. В качестве кухонных аксессуаров активно используются хлебницы. Они служат хорошим украшением интерьера и не дают батонам засохнуть. Сделать обстановку домашней, украсить мебель позволят хлебницы из дерева. В таких контейнерах булки не покроются плесенью, а вкус и аромат сохранятся. Германия предлагает большое разнообразие таких предметов быта.

Необычные стеклянные, пластиковые, металлические изделия из нержавейки дополнят современные помещения. Отдельные образцы таких изделий можно найти на фото в Сети. Роль навесных аксессуаров в кухню выполняют рейлинги. Они позволяют эффективнее использовать рабочую зону, используя готовую трубку для навешивания на крючки терок, ножниц, лопаток. Дизайнерские решения в большом разнообразии видов предлагает Италия.

Способы украшения кухни аксессуарами

Комната заметно преобразится, если в нее внести оригинальные аксессуары для кухни. В связи с большой увлеченностью современных женщин кулинарным мастерством, все чаще в таких помещениях стали появляться специи. Полочки из дерева, становящиеся продолжением и дополнением мебели, наполненные стеклянными бутылочками, внесут эстетику и создадут особый стиль. Подвесные варианты таких конструкций наполнят кухню аксессуарами особого плана, обычно их выдвигают на передний план.

Установленные на рейлингах, навесные аксессуары в кухню позволяют размещать здесь любые приспособления из дерева, стекла, металла. Большое количество таких деталей выпускает компания ИКЕА.

Кухонные аксессуары в виде подносов не только повышают функциональность помещения, но и заметно его преображают (см. фото). Особенно интересно смотрятся расписные декоративные изделия из дерева, выпускаемые компаниями Италии. В качестве ярких и выразительных аксессуаров на кухню используют скатерть, занавески, полотенца, салфетки. Оформление тканевыми коллекциями в едином стиле превратится в предмет гордости хозяйки и станет частью мебельных композиций.

Необходимые детали для мойки

Аксессуары для кухонных моек призваны сушить посуду, устанавливать подставку для моющих средств, удобно размещать ведро для мусора. Зафиксировать их в мебель можно разными способами: выдвигающимися при открывании дверцами или оборудовать его автоматическим открыванием крышки. Средства для уборки размещают непосредственно около мойки или на полочку, закрепленную на подвесные рейлинги.

Выдвигающиеся элементы позволяют разместить в них необходимые аксессуары для кухонных моек. Такие образцы мебели изготавливают из материалов любого типа, придают им произвольную стилистическую окраску и разные размеры.

Варианты мебельных стеллажей поворотного типа облегчают доступ к содержимому шкафов, и позволяют навести порядок.

Кухонные аксессуары в виде дверных лотков упрощают возможность проникновения в шкаф, а современные приспособления типа диспенсера, сортера, коландера и корзины для сушки посуды заметно облегчают жизнь хозяйки (см. фото). Италия предоставляет огромное разнообразие такой продукции, также как и производитель ИКЕА.

Рациональное наполнение мебели

Контейнер для мусора, вмонтированный в дверку и выступающий вперед при перемещении створки, позволяют держать эту часть мебели в порядке. На фото чуть ниже видны подобные способы отделки.

Неплохим вариантом для маленьких кухонь станет установка двух мусорных контейнеров. Специально подобранные под размеры мебели, они внесут в обстановку гармонию и порядок, что делает большинство мастеров Италии. Установленный механизм автоматического открывания будет особенно удобен людям, страдающим заболеваниями спины.

Мебельные варианты шарнирной системы станут идеальным вариантом для верхних шкафов. При их выдвижении происходит приближение необходимых аксессуаров на кухню, повышается маневренность конструкции, облегчается доступ к предметам. Варианты мебели в виде опускающейся полки, облегчает труд хозяйки, делая содержимое шкафов более доступным. Подъемный механизм пневматического типа идеально подходит для низкорослых людей и инвалидов.

Если дверцы мебельных шкафов мешают ежедневной эксплуатации, их можно снять, сделав их содержимое максимально доступным. ИКЕА изготавливает удобные и практичные образцы кухонных гарнитуров. Чтобы придать кухне аккуратность и собранность, необязательно полностью ее переделывать, в некоторых случаях достаточно сменить кухонные принадлежности и аксессуары, заметно преобразив обстановку и мебельные композиции.

Роскошные бронзовые изделия

С давних времен бронза считается предметом шика, богатства, подчеркивает социальный статус владельцев. Особый цвет и слабое сияние покрытия сделает помещение теплым и уютным. Бронза с ее утонченностью, элегантностью и стильностью становится прекрасным началом, дополняющим любое современное направление интерьера. Италия поддерживает такое начало и выпускает соответствующую продукцию. Сейчас подобные изделия на пике популярности.

Изделия из бронзы – это кухонные мелочи, рейлинги, крючки, банки для сыпучих продуктов. Высокое качество исполнения этих предметов дарит радость и удобство пользования на долгие годы, что гарантирует производитель ИКЕА.

Бронза в изготовлении подставок, ваз производства Италии, дарит этим предметам эффектность, практичность и внешнее великолепие. Наполнение кухни такими предметами сделает ее неповторимой. Бронза не поглощает воду, что уберегает ее от коррозии и деформаций. Этот драгоценный металл преобразит самую обычную комнату. Бронза невероятно прочна, качественна и красива. Эстеты и истинные ценители красоты используют ее в оформлении кухонь. Смесители из бронзы для кухни выглядят нестандартно и всегда уместно. Особенно интересно смотрятся ретро модели, вносящие колорит и богатство в обстановку. Установив кран из бронзы, помещение наполнится новым духом. В ИКЕА можно найти большое количество подобных товаров, некоторые из них представлены на фото.

Практичность силикона

Любые силиконовые аксессуары отвечают следующим критериям:

  • безопасность;
  • удобство;
  • переносимость высоких температур.
  • легкость обработки;
  • полезность изделий.

Силиконовые изделия – это дуршлаги, шприцы для украшений кондитерских изделий, формы (см. фото). Сюда относятся и лопатки, рукавицы-прихватки, кисти, крышки, воронки, посуда. Это незаменимые аксессуары для духовых шкафов. Так, силиконовые изделия Италия не содержат в своем составе кадмия, токсичного вещества, используемого для снижения цены на продукцию. Такие аксессуары для кухни применяют для приготовления блюда в духовке, печи СВЧ, хранения продуктов в холодильнике, эту продукцию предлагает известная компания ИКЕА.

Модным веянием времени считается силиконовая посуда. Пища к такой поверхности не прилипает, достаточно лишь смазать форму для выпечки незначительным количеством масла и пользоваться ей – одно удовольствие. Подобные покрытия не бьются и отличаются богатством расцветок. Производитель ИКЕА выпускает большое количество подобных атрибутов.

Кухонные аксессуары импортных производителей

Мелкие предметы быта производства Германия известны своим безупречным качеством. Они долговечны, красивы, изготовлены из качественных комплектующих материалов. Германия выпускает прочные венчики, ножи для декорации, трафареты, масленки, соусники. Изделия этого изготовителя безопасны и надежны. В Германии многие традиции производства оттачивались и вырабатывались на протяжении многих десятков лет. Одним из образцов такого опыта является бренд Золингер. История развития этого производителя, находящегося в Германии, связана с целой эпохой превращения бытовых мелочей в произведения кулинарного искусства.

Немцы точно следят за качеством своей продукции, оттачивая мастерство. Германия выпускает продукцию стильную и престижную. Здесь встречаются изделия классического и современного направления. Германия поддерживает яркость, самобытность и оригинальность моделей. Италия выпускает не менее качественную продукцию из дерева, полностью соответствующую всем требованиям.

Аксессуары на кухне возьмут на себя роль незаменимых помощников по хозяйству, облегчат ежедневный труд, преобразят обстановку и повысят настроение.

Кухонные принадлежности фото и названия

Автор admin На чтение 11 мин. Просмотров 5 Опубликовано

Кухонные принадлежности. Виды и применение. Особенности

Кухонные принадлежности – аксессуары, которые используются при приготовлении еды. Они упрощают процесс обработки продуктов, а также существенно ускоряют выполнение тех или иных задач. Существует огромное множество принадлежностей, которые могут пригодиться на кухне, но большинство из них вполне можно отнести к категории невостребованных или применяемых редко.

Обязательные кухонные принадлежности

Кухонные принадлежности представлены большой группой аксессуаров. Среди них есть базовый набор, который обязательно используется на кухне.

В него входят:

Разделочная доска применяется как подкладка при разрезании продуктов. Она отличается высокой прочностью, поэтому выдерживает значительные нагрузки. Применение доски защищает поверхность стола или скатерти от разрезания. Также разделочные доски могут использоваться при сервировке. Зачастую на них подается пицца, а также продукты на гриле.

Кухонные ложки также весьма распространенные аксессуары, которые применяются для помешивания во время готовки. Они могут быть изготовлены из металла, пластика, силикона или дерева. Они значительно крупнее столовых ложек.

Лопатки выполняют похожие функции с ложками. Благодаря своей плоской форме они позволяют переворачивать готовящуюся пищу на сковородке. Также с помощью лопаток удобно раскладывать порционные блюда, такие как пироги или торты. Лопатки изготавливают из прочных материалов, которые позволяют обеспечить достаточную жесткость при минимальной толщине.

Молоток для отбивания это также весьма распространенная кухонная принадлежность, которые сложно заменить чем-то другим. Данное приспособление внешне напоминает обычный строительный молоток, но с зазубринами на бойке. С его помощью осуществляется размягчение мясных волокон. После обработки отбивным молотком мясные кусочки получаются более сочными.

Консервный нож применяется специально для вскрытия консервных банок. Одна сторона ножа используется для резки жестяных консервов, а вторая выступает в роли рычага для открывания крышек закатанных стеклянных банок. Также бывают и другие конструкции, но в прочем исполнении надежность приспособления со временем снижается.

Половник – это обязательный аксессуар, без которого невозможно быстро разливать жидкие блюда. Он имеет длинную ручку, на конце которой зафиксирована маленькая полусферическая емкость для зачерпывания пищи.

Сито – приспособление для просеивания сыпучих продуктов. Обычно с его помощью подготавливают муку перед замешиванием теста. Ситом можно удалить уплотнения и примеси в продуктах. Также после просеивания обеспечивается насыщение муки кислородом, благодаря чему в дальнейшем тесто всходит гораздо лучше.

Скалка представляет собой цилиндрическую планку из дерева, металла или пластика, которая применяется для раскатывания теста. Также ее используют при необходимости раздавить в порошок сухари и прочие сухие продукты.

Терка – это также незаменимое приспособление, позволяющее натирать продукты. Она имеет плоские стороны с насечками, которые осуществляют натирание. Обычно у терок 4 стороны с разной насечкой, что позволяет формировать 4 вида фракций.

Толкушка – это специализированное приспособление для переработки отварных овощей в пюре. Она является обязательной на кухне, поскольку сложно истолочь овощную массу другим ручным инструментом. Современной альтернативой толкушки стал блендер.

Шумовка – это специализированный аксессуар, представляющий собой что-то среднее между половником и дуршлагом. Она применяется для собирания пены. При ее применении убирается только пена, в то время как жидкость остается в кастрюли. Также шумовкой извлекаются из воды пельмени или вареники, без их повреждения.

Вспомогательные аксессуары
Дополнительные кухонные принадлежности расширяют уровень комфорта при готовке. К такому оборудованию можно отнести:

Венчик – это ручной инструмент, применяемый для взбивания кремов, сливок, яиц и кляра. Сейчас он используется не так часто, поскольку его функцию выполняет миксер. Обычно венчик изготовляется из нержавеющей стали. Инструмент представляет собой пучок сложенный пополам металлических прутков соединенных между собой ручкой. При его отсутствии взбивание можно провести вилкой, если конечно не нужно сделать безе. Венчики встречаются на кухне только у тех, кто занимается домашней выпечкой.

Воронка – это распространенные вспомогательные кухонные принадлежности, которые представляют собой широкую заливную горловину с тонкой трубкой внизу. Ее применяют для переливания жидкостей. Воронка помещается тонкой частью в банку или бутылку, а в ее широкую горловину заливается жидкость.

Кухонные ножницы – это вполне заменимые аксессуары, которые обычно применяются для разделки птицы. Также ножницами удобно удалять плавники рыбы, и подрезать тесто при изготовлении сложной выпечки. Их можно вполне заменить обычным ножом.

Пельменница – это довольно редкий аксессуар на современной кухне, представляющий собой плоский круг с отверстиями, который позволяет быстро формировать маленькие пельмени. На нее укладывается раскатанный лист теста, после чего в ячейки закладывается начинка. На завершающем этапе пельменница накрывается вторым листом теста, после чего укатывается скалкой до образования готовых пельменей.

Чесноковыжималка – это специализированное приспособление для измельчения чеснока в пюре. Она вполне заменима мелкой теркой, но все же при частом применении чеснока предпочтительнее использовать для его подготовки именно ее, поскольку она делает пюре очень быстро.

Шинковка – это приспособление, с помощью которого осуществляется нарезание капусты. При ее отсутствии сделать это можно обычным ножом, но затратив в несколько раз больше времени. Она может оснащаться одним или несколькими лезвиями. Чем их больше, тем быстрее выполняется работа.

Мерный стакан изготовляется из пластика или стекла. Он всегда прозрачный, что позволяет просматривать уровень залитой жидкости или сыпучего вещества. На его стенках имеется разметка, указывающая на объем или вес продукта. При наличии кухонных весов вполне можно отказаться от использования мерного стакана. В том же случае когда нужно измерять объем жидкости, всегда можно воспользоваться обыкновенными рюмками и стаканами для напитков, объем которых известен. Все же мерные стаканы весьма удобны, но их сложно мыть, поскольку грязь зачастую забивается на имеющуюся рельефную насечку отображающую объем.

В кухонные принадлежности также входит мельница для специй. Обычно она изготовляется из дерева или пластика. С ее помощью перетирается перец горошек в порошок. Такие аксессуары не слишком востребованы, поскольку можно изначально покупать специи в порошке. Значительная часть мельниц представленных в продаже имеют плохое качество или осуществляет помол очень медленно.

Соковыжималки для цитрусовых используются для отбора лимонного сока. Хотя это и ручное устройство, имеющее простейшую конструкцию, но оно обеспечивает весьма эффективное отделение сока от мякоти. Их изготовляют из нержавеющей стали или пластика.

Подставки под горячую посуду представляют собой плоские коврики и сетки, сделанные из дерева, силикона, стали или жаростойкого пластика. Они укладываются на столешницу, после чего на них ставятся горячие кастрюли и сковородки. Наличие подставок также необязательно, поскольку посуду волне можно оставить на выключенной плите.

Ролики для нарезки теста используются для создания узорной выпечки, а также производства домашних макаронных изделий, в частности лапши. Обычно они имеют более острую кромку, чем ножи для пиццы. Ширина роликов составляет 5 см и более.

В необязательные кухонные принадлежности также можно отнести и сеточки для нарезания овощей. Они позволяют осуществлять нарезку гораздо быстрее, чем в случае применения обыкновенного ножа. Стоит отметить, что стальная струна, используемая в таких кухонных аксессуарах, может оборваться при сильном натяжении во время работы с твердыми овощами и фруктами. В связи с этим сеточку рекомендовано применять только на вареных овощах и очищенных куриных яйцах.

Источник

Виды наборов кухонных принадлежностей по составу и материалу изготовления

В набор кухонных принадлежностей входят предметы, используемые при сервировке, варке, жарке, приготовлении вторых блюд, смешивания салатов.

Стандартные и расширенные комплектации наборов

Покупка принадлежностей в наборе привлекает тем, что все кухонные помощники выполнены в одном стиле. Если есть подставка, то не придется думать о месте хранения, а нужные аксессуары всегда окажутся под рукой.

В классический набор кухонных инструментов, как правило, входит несколько предметов:

Не каждый набор кухонных принадлежностей включает все перечисленные предметы, чаще их 6 или 7. Например, в комплекте может быть только одна лопатка с перфорацией, отсутствовать вилка или толкушка для картофеля. Внимательно изучайте состав при выборе и принимайте решение, анализируя, пригодится ли вам тот или иной аксессуар.

Самый ходовой универсальный набор состоит из шести предметов: поварской вилки, большой ложки, лопатки с прорезями, половника, картофелемялки, шумовки.

Материал – важный критерий выбора

Материал изготовления определяет срок службы кухонных принадлежностей, их удобство и простоту ухода. Важно помнить, что современная посуда часто покрыта противопригарным слоем, боящимся контакта с металлами.

Нержавейка – прочность и универсальность

Набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали привлекает прочностью, твердостью, устойчивостью к высоким температурам, кислотам и щелочам. Ложкой из нержавейки можно смело перемешивать и жидкий суп, и густое рагу, не опасаясь, что она согнется или сломается. Шумовку – опускать и в кислое варенье, и в томатный сок, и в молоко.

Однако при всей привлекательности у металлических приборов есть существенный минус – они не подходят для посуды с большинством противопригарных покрытий. Если на сковороде или кастрюле нет информации производителя, разрешающей использование аксессуаров из металлов, ищите другой набор.

Смело покупайте, если пользуетесь эмалированными кастрюлями, чугунными сковородками без покрытия, посудой из нержавеющей стали и алюминия без напыления.

Нержавеющая сталь для кухонных вилок, ложек и лопаток должна быть пищевой. Самый ходовой сплав – 18/10. Важно, чтобы металл был твердым, не гнулся. Слишком тонкие аксессуары годятся только для красоты.

Нейлон – деликатность и легкость

Кухонные принадлежности из нейлона – термостойкого пластика с более высокой гибкостью, чем у обычного, выпускают в разных комплектациях, размерах и цветовых решениях. Нейлон устойчив к высоким температурам – не боится кипятка и горячего дна сковороды. Правда, прибор нельзя оставлять на бортике сковородки или вблизи конфорки, может расплавиться.

Деликатно «относится» к антипригарным покрытиям, не царапает и не оставляет полос. Нейлоновые лопатки и щипцы рекомендованы для самых нежных – керамического и тефлонового покрытия.

Нейлоновые вилки, ложки и половники слегка сгибаются под тяжестью и при усилиях, но не гнутся. Иногда это помогает при перемешивании, а в некоторых случаях нужна твердость металла. Например, большой кусок мяса такая лопатка может не выдержать. Пользуйтесь щипцами.

При покупке нейлонового набора и любых других аксессуаров для кухни обязательно убедитесь, что товар качественный. Нейлон должен быть пищевым, о чем обязаны оповещать соответствующие сертификаты. Не стесняйтесь понюхать – хороший материал не пахнет! Если вы покупаете продукцию известных производителей, следящих за качеством, убедитесь, что это не подделка и не обычный пластик.

Дерево для любителей классики

Деревянные кухонные принадлежности давно покинули верхние места в списке самых популярных, но любители классики все равно покупают только их. К минусам можно отнести боязнь влаги, невозможность мытья в посудомоечной машине, уязвимость к плесени и грибкам.

При покупке внимательно осмотрите поверхность, она должна быть гладкой, без заусениц, хорошо отполированной. Приветствуются твердые породы древесины. Недорогая альтернатива древесине – бамбук, устойчивый к плесени и влаге.

Комбинирование – оптимальное решение

Чтобы нейтрализовать мягкость и хрупкость пластиков и риск поцарапать посуду, производители комбинируют разные материалы в одном изделии. Встречаются варианты сочетания:

Есть и другие варианты, каждый производитель старается выделиться и придумать свое.

Подставка или настенное крепление – что лучше

Для удобства хранения производители включают в наборы подставки и планки с крючками. Планки вешают на стены или дверцы шкафов. Если хранить в шкафу, приборы не будут пылиться и «мозолить» глаза, что особенно важно, если кухонная зона находится в квартире-студии.

Набор кухонных принадлежностей на подставке можно поставить на стол рядом с плитой, чтобы всегда был под рукой. Здесь важно, чтобы стойка была устойчивой и не перевешивала, если один или два прибора сняты с одной стороны.

По форме подставки разные – круглые, прямоугольные, квадратные. Удобно, если круглая подставка вращается, не придется тянуться за нужной лопаткой, висящей с другой стороны. Прямоугольные больше подходят для просторного рабочего места на кухне.

Обзор наборов кухонных приборов

Для полной картины мы отобрали несколько удачных на наш взгляд наборов, но в интернет-магазинах выбор намного больше. Не жалейте времени на поиск лучшего товара.

Кухонный набор на подставке из семи предметов Vitesse. Принадлежности изготовлены из термостойкого полимера, выдерживающего нагрев более 300 градусов. Разрешается мыть в посудомоечной машине. В комплекте картофелемялка, лопата с прорезями, половник, шумовка, две ложки: сервировочная и для спагетти.

Стильный набор кухонных принадлежностей GIPFEL из стали и тефлона прослужит долго и не поцарапает дорогую противопригарную посуду. Подставка устойчивая, на широком круглом основании.

Наборы кухонных приборов Тaller из нержавеющей стали подойдет для приготовления любых блюд и выдержит мойку в посудомоечной машине. За счет биметаллической технологии ручки не нагреваются. Стойка сбалансирована, не перевешивает.

Набор из нержавейки с настенным держателем включает вилку, широкую лопатку, поварешку, шумовку, ложку, ложки для пасты, соусов, перемешивания. Выбор практичных.

Что учесть при покупке

Если в комплекте чего-то нет, не переживайте, отдельный прибор всегда можно докупить. Проще всего сделать это, если дизайн универсальный. Например, все ложки и шумовки из черного нейлона и нержавейки похожи по стилю. Сложнее составить комплект из разноплановых аксессуаров.

При покупке обращайте внимание на добротность изделия, наличие упаковки, инструкции по эксплуатации. Если пользуетесь посудомоечной машиной, ищите совместимость в информации, предоставленной производителем. Убедитесь, что материал пищевой и имеет сертификаты безопасности.

Купить новый и красивый набор кухонный принадлежностей сейчас можно в любом магазине – от супермаркета до специализированного. Удачного выбора вам!

Источник

Go Go Gadgets! С преобладанием кухонных помощников определение того, что нужно, непросто

Фото Майка Йодера

Vacu Vin Wine Saver и вакуумные пробки для винных бутылок от The Bay Leaf, 717 Mass.

Фото Майка Йодера

Мерные ложки из лаврового листа, 717 Массачусетс

Фото Майка Йодера

Овощечки Kuhn Rikon и Zyliss из лаврового листа, 717 Массачусетс.

Фото Майка Йодера

Мерные стаканы из нержавеющей стали от The Bay Leaf, 717 Mass.

Фото Майка Йодера

Шпатели из лаврового листа, 717 Массачусетс.

Фото Майка Йодера

Бамбуковая разделочная доска Joyce Chen и нож Wusthof из The Bay Leaf, 717 Mass.

Фото Майка Йодера

Кухонные ножницы от The Bay Leaf, 717 Mass.

Режет! Это игра в кости! Он распыляется! Это величайшее изобретение в истории домашней кулинарии … пока вы не поймете, что это медведь, который нужно чистить, и он занимает больше места на кухонном столе, чем что-либо другое на вашей кухне.

Иногда, стоя в магазине, сложно понять, что именно облегчит вашу кулинарную жизнь, а что в итоге просто пылится в подвале. Потому что, в конце концов, чья-то потрясающая и удобная соковыжималка — это чья-то дойная корова на eBay.

И даже эксперты не застрахованы.

«У меня есть дом, полный таких вещей, который просто необходим моему мужу», — смеясь, говорит Джинни Вейгинт, продавец в магазине товаров для дома в универмаге Уивер, 901 Массачусетс. «О, я видел это сегодня по телевизору!» … о, Боже.»

Чтобы выяснить, что стоит добавить на вашу кухню, мы обратились к экспертам, таким как Weygint, и домашним поварам за их лучшими продуктами — вы знаете, те, которые стоит вклинить в свои шкафы.

Многозадачность и упрощатели

Кухонные помощники, кажется, бывают двух основных типов: мускулистые, многозадачные и маленькие упрощатели, то есть мелкие предметы, предназначенные для определенной цели.

Многозадачность включает кухонные комбайны и настольные миксеры, в то время как упрощатели могут быть такими же обычными, как яблочный стержень или чесночный пресс. У обоих есть свои достоинства на кухне, — говорит Шана Коварт, районный инструктор по обслуживанию клиентов в магазинах Bed, Bath and Beyond в Канзасе и Миссури. Она рекомендует начинать с того, что вам нужно и что вы уверены, что будете использовать, а не просто думать, что может пригодиться. Коварт приводит пример выбора подходящего для вас блендера, прекрасно зная, что существует несколько типов, от палочных блендеров до машин для приготовления смузи.

«Мы спрашиваем их, что они пытаются приготовить — пытаются ли они приготовить супы или тушеные блюда или просто хотят что-то смешать? Тогда мы сможем поместить их в нужную категорию того, что они хотят», — говорит Коварт. «А затем, если они хотят чего-то еще, возможно, у нас есть что-то еще, что делает то и другое, что им нужно».

Сью Натт точно знает, что ей нужно, и освободила место на своей маленькой кухне для своих любимых гаджетов — и то, и другое в категории упрощенных.

«Мой кофейник чертовски важен, абсолютно», — смеясь, говорит житель Лоуренса.«И у меня есть чайник, он электрический, и ты включаешь его в розетку. Он для чая, поэтому в нем содержится кофеин».

Также сторонником упрощения является Пэтти Чичестер из Клируотера. Она говорит, что самый используемый гаджет на ее кухне оказывается и самым дешевым: нож для чистки цитрусовых, который она получила бесплатно на вечеринке Tupperware.

«Похоже на прочный крючок для вязания крючком», — говорит она. «Их изготовление, вероятно, стоит 2 цента, но я использую их каждый день».

На самом деле, она использует его так часто, что очень беспокоилась о том, что он износится — или потеряет его и попытается пройти через свою вазу с фруктами без него.

«Я на самом деле зашла на eBay и заказала дюжину из них», — говорит она о запасных дисках, которые у нее хранятся. «Они, вероятно, прослужат нам всю оставшуюся жизнь».

Гери Рихоф, владелица The Bay Leaf, 717 Массачусетс, называет среди своих любимых кухонных помощников несколько упрощителей, в том числе ножи для очистки овощей, кухонные ножницы, емкость для хранения вина, мерные чашки и множество шпателей. Но единственное, без чего она не может жить, так это многозадачность: кухонный комбайн.

«Так много применений — приготовление теста, песто, соусов, нарезка, нарезка, смешивание, измельчение», — говорит Рихоф.«Это делает возможным каждый аспект творчества на кухне».

Как видно на ТВ

Cowart говорит, что у всех кухонных гаджетов от рисоварок до салатовных ножей есть одна общая черта: если они появятся в эпизодической роли на телевидении, у них гарантированно появятся фанаты.

«Часто они смотрят Food Network, и они получают там рецепты и (они говорят):« Она использовала микроплан, что такое микроплан? »», — говорит она. «Вы знаете, они такие:« Мне нужно это, и мне нужно это, и мне нужно это », а потом они приходят и получают это.«

Шеннон Джонс, диетолог и владелец компании Simple Solutions в Лоуренсе, говорит, что ее любимый предмет на кухне — это то, что она видела по телевизору и задавалась вопросом, сработало ли это.

«У меня дома есть SlapChop, который мне нравится. Вы знаете, вы видели этого парня? Я подумал:« Хорошо, я просто хочу посмотреть, настоящий ли этот парень », — говорит Джонс о маленьком режущем инструменте, у которого есть в последние несколько лет продавался громкоговорителем в рекламных роликах. «И это действительно потрясающе. Я шлепаю почти все свои овощи и просто бросаю как можно больше (в посуду).«

Вейгинт говорит, что в последнее время она продала много бытовой техники, похожей на SlapChop, благодаря популярности рекламных роликов.

«Мы продаем много мини-чопперов, и они действительно хороши для приготовления сальсы», — говорит Вейгинт. «Он просто измельчает все ваши овощи и позволяет вам не пользоваться ножом».

Другие предметы, которые, по мнению Вейгинта, привлекают внимание домашних поваров, это старые собаки, которые научились новым трюкам: забудьте об этой старой сковороде для лазаньи — в наши дни это сковорода с тремя секциями, идеально подходящая для приготовления мясной и вегетарианской лазаньи с минимальными затратами беспорядок.В том же духе есть сковороды для пирожных с разделителями, разделяющими сковороду на порции идеального размера. Даже ваша подставка для торта подверглась подтяжке лица — Weygint продает такую, которая складывается, чтобы она не занимала драгоценные дюймы места в шкафу.

Линда Элвелл из Лоуренса говорит, что ее кухня достаточно велика, чтобы вместить целую армию новой классной мелкой бытовой техники и гаджетов, но она просто не хочет возиться ни с чем, кроме самых элементарных кухонных принадлежностей. В свое время она выбросила соковыжималку, вертушку для салата и хлебопечку.

«Хлебопечка у меня где-то застряла. С соковыжималкой, я думаю, это всего лишь вопрос вкуса и мотивации … с вращателем для салата, я никогда не смогу этого понять», — говорит она, прежде чем доказать, что Не всех может убедить продавец SlapChop: «Мне просто понравилось, когда они начали складывать салат в пакеты, потому что я не люблю резать и нарезать».

Слишком много поваров: Сохранение мира среди кухонных помощников | Новости, спорт, работа

Ник Круг / Journal-World Photo Illustration

Ник Круг / Journal-World Photo Illustration

«Это сезон ужинов, вечеринок и других посиделок праздничного характера.Дома любого размера будут полны веселья, веселья и, ну, ну, людей.

Много-много людей.

И, если вам посчастливилось быть хозяином вечеринки, есть вероятность, что некоторые из этих людей прольются на кухню в поисках помощи.

Друзья, дети, свекрови, бабушки и — ах! — взрослые мужчины любят делать на кухне все, что они могут. Это мило и задумчиво с их стороны, но иногда может быть немного… много.

Хотя дополнительная пара рук действительно может быть полезна при подготовке ко всему, от коктейльной вечеринки до пира, слишком много рук (или неправильных) могут превратить эффективную подготовку к вечеринке в многолюдное, небрежное и потенциально опасное дело.

Но ведь сейчас праздники, и не в духе отталкивать добрых самаритян от печи ладонями в рукавицах. Вместо этого используйте их или, по крайней мере, извлеките максимум из этих дополнительных рук. Мы поговорили с несколькими профессиональными поварами о том, какие решения они находят, когда дополнительные эльфы заполняют прилавок.

Убедитесь, что кто-то у руля

Ваша свекровь или бабушка, возможно, устраивали День Благодарения 30 лет, но если в этом году она у вас в гостях, не сдавайтесь.

«На мой взгляд, кто-то должен быть хозяином кухни. Это не может быть бесплатным для всех, потому что ничего не делается », — говорит Нэнси Старк, шеф-повар из Канзас-Сити, которая ведет занятия в The Merc, 901 Iowa. Она говорит, что никогда не могла ссориться с бабушкой за контроль над кухней, но это явно уважение играет большую роль.

«Это непросто, потому что, если вы скажете:« Иди на кухню и помоги мне », возникнет вопрос, кто здесь главный».

Старк говорит, что, хотя у нее нет опыта, хорошим решением может быть, если давний хозяин принесет любимое блюдо.Таким образом, вы убьете двух индюков одним выстрелом.

«Я бы посоветовал ей приготовить для нее одно фирменное блюдо», — говорит Старк. «Часто, когда кто-то новичок хочет приготовить ужин, он также хочет добавить в меню новые пункты помимо того, что у него было всегда, и это может быть проблемой само по себе. Я имею в виду, иногда люди устраивают мятежи, когда не получают того, что у них было всегда ».

Оцените комфорт кухни

Не так уж и сложно оценить, сколько опыта на кухне может иметь проверенная в боях бабушка, но друзей, дальних родственников и даже взрослых детей может быть труднее измерить.Так что, независимо от того, кто хочет помочь, сначала почувствуйте их знакомство, — говорит Хилари Касс, владелица пекарни Ancient Grains, а также преподаватель кулинарного класса в The Merc.

«У каждого свой уровень комфорта на кухне», — говорит Касс, которая приветствует работу на кухне любого уровня подготовки. «Мне очень нравится, когда мне помогают все, кто хочет помочь, потому что я всегда хочу дать людям возможность учиться».

Старк говорит, что полезно взглянуть на меню вашей вечеринки, застолья или праздника и точно выяснить, какие задачи вам нужно выполнить самостоятельно, а что можно решить.

«Если я знаю, что со мной будут люди, работающие со мной на моей кухне, почти независимо от того, кто они, я как бы подумаю, каковы все задачи, и я подумаю (о), какие вещи мне абсолютно необходимы. Я делаю так, чтобы они не были разрушены, а у каких вещей больше места для маневра, и которые не так требовательны ».

Старк предлагает такие задачи, как набивка мелких предметов, заворачивание теста для филло или намазывание сыра на кростини.

«Есть много вещей, которым кажется, что вы действительно очень сильно помогаете, хотя на самом деле это просто утомительно, но вы должны это сделать», — говорит она, прежде чем засмеяться. «Это будет держать их занятыми. длительное время.”

Есть закуски и готовые мероприятия

Если вы не думаете, что справитесь с кем-нибудь на кухне с вами, или, может быть, у вас нет места для кого-либо, чтобы помочь, позаботьтесь о том, чтобы гости были заняты и сыты, пока они ждут. Найдите время, чтобы приготовить закуски и напитки, может быть, включите праздничную музыку или включите большую игру на экране, чтобы люди могли оставаться занятыми и достаточно сытыми, чтобы они не забредали в зону приготовления пищи, чтобы пастись.

Облицовка запеканием

Полноценная кухня может вызвать стресс, но оно того стоит, если ситуация вам подходит.По словам Касс, друзья и семья могут сблизиться, только когда они помогают готовить еду. Она говорит, что ее семья заботится о том, чтобы каждый мог помочь, независимо от того, живет ли он в Лоуренсе или в Чикаго, где живут две ее дочери.

«Так как мы не часто видимся во время праздников, это то, чем вы занимаетесь, способ быть вместе в одном помещении — вместе готовить что-то вместе», — говорит она, добавляя, что ее дочери с двадцати с небольшим лет просто теперь сами забираемся на кухню.«Я спрашиваю их, чего они хотят -« Что вы хотите сделать? »- и получаю все, что им нужно, чтобы дать им некоторую собственность, вместо того, чтобы говорить им, что они могут сделать, чтобы помочь».

Она говорит, что так в семье возникла странная рождественская традиция — ребрышки на завтрак. Это произошло после того, как ее муж и жених дочери позволили ей сходить с ума на кухне. Она говорит, что это еще одна форма объединения кухни, позволяющая использовать все стили питания с приспособлением, принятием и обучением.

«Это хорошо, потому что я диетолог, ем цельнозерновую пшеницу и фрукты, а они едят ребра», — смеется она. «Мне нравится делиться с людьми таким аспектом — не придавать большого значения чьим-либо предпочтениям в еде, а просто приспосабливаться к ним. Я не хочу есть ребра на завтрак «.

Не знаете, что делать?

Всегда есть старые салфетки и тарелки особенные.

«Вот и накрывается стол, никому не нужно, чтобы я им это говорил», — смеясь, говорит Старк о рутинной работе.

Ваши гости могут подумать, что эта обязанность не так интересна или полезна, как настоящая кухонная работа, но они, вероятно, не будут возражать. К тому же, если в игре есть взрослые и дети, это та работа, которая может превратиться в урок. Это должно освободить место и время для того, чтобы вы могли нанести последние штрихи на посуду или отрегулировать то, что было сделано неправильно вашими дополнительными руками.

22 идеи маленькой кухни — превратите свою компактную комнату в умное, суперорганизованное пространство, независимо от вашего бюджета

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Наши идеи для маленькой кухни идеально подходят для тех, у кого нет большой и общительной кухни-столовой. Конечно, у вас может не хватить места для кухонного острова, кухонной плиты и обеденного стола, чтобы втиснуть гостей. Но крошечный не обязательно означает тусклый. Есть множество умных способов сделать вашу кухню просторной…

    У нас есть целый раздел идей для кухни, которые помогут запустить ваш проект.

    Хранение — один из важнейших элементов на маленькой кухне.Максимально увеличивая каждый лишний дюйм, реорганизуя области, которые не работают так, как должны, и добавляя дополнительные решения, где это необходимо, вы можете превратить крошечную комнату в ТАРДИС. Все больше и больше кухонь выглядит так, чтобы извлечь выгоду из минимального беспорядка и максимальной эффективности.

    Начните с размышлений о том, как вы используете свою кухню и где все должно быть, так как это поможет вам решить, какой тип хранилища вам нужен. Например, лучше всего хранить предметы по тому, как часто они используются, поэтому убедитесь, что повседневная посуда находится на легкодоступной нижней полке, а предметы для особых случаев — выше.

    Идеи для маленькой кухни

    1. Используйте пространство стены для создания компактного дизайна

    Изображение предоставлено: Kitchen Makers

    Когда пространство ограничено, на помощь приходит продуманный компактный дизайн кухни. «Когда предлагается меньшее пространство, важно, чтобы планировка была тщательно продумана, чтобы использовать каждый дюйм кухни», — говорит Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers. «Создание ряда шкафов вдоль одной стены — отличный способ рационализировать и расширить пространство.Высокие навесные шкафы особенно подходят для узких кухонь в стиле камбуза, так как использование этого пространства делает пространство менее тесным, чем если бы оно было заполнено комодами в стиле кладовой ».

    2. Создайте оптическую иллюзию с помощью цвета

    .

    Изображение предоставлено: Dulux

    Окрашивание кухонных шкафов возрождается, поскольку домовладельцы ищут доступные способы обновления существующих кухонь, а не дорогостоящую задачу по их замене. И что может быть лучше, чем придать вашей кухне новый вид, чем всплеск цвета, который оживит поверхности.В небольших помещениях новая цветовая схема может творить чудеса, помогая чувствовать себя немного больше.

    Нейтральные оттенки окружающих стен, такие как «Timeless» от Dulux, придают помещению ощущение свежей воздушности. В то время как более сильный, более доминирующий цвет, такой как «Urban Obsession» от Dulux, может придать присутствие кухонной мебели. Окрашивая все базовые блоки в более темный оттенок, комната будет казаться разделенной, что создаст оптическую иллюзию большего ощущения пространства между полом и потолком.

    3. Выбирайте четкую цветовую схему

    Изображение предоставлено: Ti-Media.com

    Сделайте небольшую кухню легкой и воздушной, выбрав нейтральную цветовую схему. Однако нейтральный — это не только бежевый или кремовый. Соедините плитку с белым узором и мраморные столешницы с кухонными шкафами синего цвета, чтобы получить четкую цветовую схему, которая будет отражать свет, делая кухню просторной.

    4. Инвестируйте в гибкое хранилище

    Изображение предоставлено: строка

    На маленькой кухне нужно творчески мыслить, когда дело касается хранения вещей.Вместо того, чтобы вкладывать деньги в обычные полки, эти стеллажи из проволочных панелей из веревок максимально увеличивают объем хранения, адаптируясь к потребностям вашей кухни. Добавьте или уберите полки, повесьте стаканы вверх дном и даже поставьте винный шкаф. Когда места не хватает, вам нужно убедиться, что каждый дюйм на счету.

    5. Отвлеките взгляд жирным напольным покрытием

    Изображение предоставлено: Джонатан Джонс

    На маленькой кухне сделайте все возможное, используя жирную плитку. Сильный узор на полу отвлекает взгляд и заставляет комнату чувствовать себя больше.Каждый дюйм этой кухни спроектирован так, чтобы максимально использовать небольшое пространство — от тонкой бытовой техники до подвесного горшка. Подвешивание медного кашпо — отличный способ добавить жизни и украшения на кухню, не загромождая рабочие поверхности.

    6. Спрячьте бытовую технику в буфете для завтрака

    Изображение предоставлено: Колин Пул

    Чтобы поверхности не выглядели загроможденными, уберите тостер, чайник и кофеварку в буфет для завтрака. Как только вы откроете шкаф, ваш любимый гаджет будет готов к работе.Это отличный трюк, позволяющий использовать неудобные углы, и чтобы ни один из ваших кухонных технологий не заблудился в задней части шкафа.

    7. Замените вытяжку на комбинированную индукционную плиту с вытяжкой

    Изображение предоставлено: IKEA

    Эта комбинированная индукционная плита с вытяжкой отлично сэкономит место на маленькой кухне. Это означает, что вы можете поменять громоздкую вытяжку над плитой на дополнительное место для хранения. Если вам не нужен дополнительный шкаф с полками, оставьте пространство над плитой пустым, чтобы создать иллюзию более просторной кухни.

    Купить сейчас: FÖRDELAKTIG Индукционная плита со встроенным вытяжным устройством, 1150 фунтов стерлингов, IKEA

    8. Поменять стол на кухонный остров

    Изображение предоставлено: Лиззи Орм

    Добавление кухонного острова может показаться ужасной идеей для маленькой кухни. Однако для длинной тонкой кухни это идеальный способ добавить дополнительное пространство для хранения вещей и дополнительное пространство, сохраняя при этом кухню местом для общения. Выберите остров, подобный показанному выше, с большим количеством места для хранения овощей и постельного белья.Небольшой выступ над столешницей гарантирует, что четыре барных стула легко поместятся под островом, избегая любых потенциальных опасностей, связанных с поездкой.

    9. Покраска кухонных шкафов под цвет стен

    Изображение предоставлено: Дэвид Пармитер

    Создайте иллюзию большего пространства на маленькой кухне, покрасив шкафы в тот же цвет, что и стены. Это действительно работает с белой или серой цветовой гаммой, создавая светлое и воздушное пространство, в котором единицы сливаются со стенами кухни. На этой кухне каждый свободный сантиметр забит вещами, но равномерная смывка белой краски сохраняет чистоту и просторность.

    10. Превратите неудобный угол в умное хранилище

    Изображение предоставлено: Дэвид Пармитер

    Маленькая кухня требует, чтобы вы использовали каждый дюйм имеющегося у вас места для хранения вещей. Если у вас небольшая квадратная кухня, вместо того, чтобы запихивать все свои кастрюли и сковороды в глубокий шкаф, который станет кошмаром, когда вам нужно будет найти определенную сковороду, подумайте о замене буфета на ящик. Этот продуманный выдвижной ящик максимально увеличивает пространство и упрощает поиск любимой сковороды.

    11. Рассмотрим компактные контейнеры

    Изображение предоставлено: Саймон Скарборо

    Включите подоконник, полку или углубление, добавив несколько прочных корзин и используйте их для хранения бутылок, пакетов или даже свежих трав в горшках. Корзины — также отличный способ хранить приправы, то есть вы можете взять их все к обеденному столу за одну поездку.

    12. Найдите новый дом для стиральной машины

    Изображение предоставлено Кэролайн Арбер

    Вы можете подумать, что кухня — очевидное место для стиральной машины.Но в континентальной Европе вы скорее найдете его в ванной. Так что, если вам не хватает места, возможно, стоит перенести стиральную технику в другое место. Если ваша ванная такая же маленькая, вы можете втиснуть ее в шкаф под лестницей.

    В качестве альтернативы, если у вас есть отдельная стиральная машина и сушилка, вы можете оставить их на кухне, но поставить их друг на друга в старом кладовке. Он скрывает их из виду, экономит место и помогает сократить время стирки.

    13. Мойка большого размера

    Изображение предоставлено: Джорджия Бернс

    На вашей маленькой кухне может не хватить места для посудомоечной машины, поэтому стоит найти место для двойной раковины. Держите одну миску для мытья и одну для грязной посуды. Так у вас будет куда складывать грязный подготовительный набор и тарелки, не загромождая рабочую поверхность.

    14. Превратите каждый угол в место для хранения вещей

    Изображение предоставлено: Дэвид Пармитер

    Обозначьте места, где не хватает места, например зазоры между полками, в задней части шкафов, под раковиной, неиспользуемые углы и подоконники.Складывайте туда, где можете, и освободите посуду от посуды, которая используется нечасто или предназначена только для одной цели, чтобы у вас было меньше вещей для хранения.

    Подумайте также о перемещении предметов, которые не используются в повседневной жизни, но которые вы не хотите выбрасывать, в другое место в доме. Затем подумайте о пространстве на стенах и дверях — попробуйте добавить поручень для посуды или магнитную доску для ножей, крючки по бокам шкафов или вешалки, подвешенные над дверью. Также пригодятся дополнительные полки в углах или поперек ниш.

    15. Добавьте помощников по хранению

    Изображение предоставлено: Дэн Дюшарс

    Шкафы и ящики — самый большой ресурс для хранения вещей, но вполне вероятно, что они используются не полностью. Решения для внутреннего хранения позволят максимально использовать их, поэтому подумайте о модернизации проволочных стеллажей, которые выдвигаются из углов или узких шкафов, некоторых ящиков в цоколе или об использовании разделителей ящиков для посуды, специй, сковород или тарелок.

    Увеличьте объем хранилища с помощью мобильного решения, такого как тележка или блок для мясника на колесиках, или подумайте о том, чтобы ставить корзины или контейнеры на навесные шкафы — просто держите поблизости прочную табуретку, чтобы вы могли дотянуться до них.

    16. Уберите беспорядок на маленькой кухне

    Изображение предоставлено Дэвидом Бриттеном

    Навесные шкафы действительно могут занимать пространство, поэтому подумайте о том, чтобы покончить с собой. Открытые стеллажи могут иметь огромное значение на маленькой кухне, создавая ощущение открытости и простора, если вы ограничиваете количество используемых полок и то, что на них храните.

    17. Приведите в порядок рабочую поверхность

    Изображение предоставлено: Лиззи Орм

    Если на столешницах слишком много предметов, подумайте о таких умных решениях, как настенные магнитные ленты для ножей, направляющие для подвешивания посуды, сковороды, кружки, банки для специй и ящики для столовых приборов.Также подумайте о том, что вам нужно иметь под рукой каждый день, например, разделочные доски, деревянные ложки, жидкость для мытья посуды и что можно хранить до тех пор, пока они не понадобятся.

    Мыслите нестандартно: гениальные способы расставить кухонные приборы

    18. Сделайте свою кухню простой

    Изображение предоставлено: Колин Пул

    Ничто не делает комнату больше, чем простые белые стены, так почему бы не пойти дальше с помощью гладких современных деталей, которые открывают пространство.Легкие, светоотражающие материалы и минималистичный дизайн — ваши друзья на маленькой кухне, поэтому рассмотрите белые или матовые стеклянные дверцы шкафов, белые каменные или композитные столешницы или столешницы из нержавеющей стали и белую плитку для фартуков.

    19. Посмотрите на портативное хранилище

    Изображение предоставлено: Саймон Уитмор

    Рассмотрите кухонную тележку на колесиках, которая обеспечивает дополнительную поверхность для подготовки, когда она вам нужна, убирает, когда вы этого не делаете, а также предлагает дополнительное место для хранения кулинарных книг, кастрюль и сковородок.Вы даже можете использовать его как удобную тележку для еды и напитков, когда у вас есть гости.

    20. Не дайте пространству пропасть зря

    Изображение предоставлено: Колин Пул

    Не на каждой кухне будет место, но если вы хотите иметь остров или полуостров, подумайте о компактном дизайне. Показанная здесь центральная рабочая станция может быть небольшой, но она обеспечивает дополнительное пространство для хранения и полезную рабочую поверхность для приготовления пищи.

    21. Убранная компактная кухня

    Изображение предоставлено: Лиззи Орм

    Не в каждом доме есть просторная кухня открытой планировки, но если у вас небольшая комната, у вас будет много положительных моментов.Во-первых, легко держать все под рукой, и вы найдете множество идей для хранения, которые позволят максимально эффективно использовать свое пространство. Чтобы не загромождать столешницы, в дизайн этой кухни было встроено множество шкафов.

    Сделайте выбор в пользу дизайна без ручек, чтобы получить гладкий, парообразный вид. Не переусердствуйте с материалами на небольшом пространстве. Эта кухня состоит из максимум трех различных материалов, все в приглушенных тонах.

    22. Установить шкафы от пола до потолка

    Изображение предоставлено: Барбара Иган

    Думайте вертикально, продолжая шкафы до потолка, но тщательно планируйте, чтобы комната выглядела максимально открытой.Храните менее часто используемые предметы в высоких шкафах. Если можете, добавьте барную стойку — объем пространства для хранения и рабочего пространства, который она предоставляет, позволяет эффективно использовать занимаемую площадь и сделает вашу кухню более общительной.

    Как спланировать маленькую кухню?

    Как и в любой кухне, большой или маленькой, вам нужно думать о путешествии. Как вы используете пространство? На каждой кухне есть треугольник использования: путь от холодильника до раковины и духовки — ключевые элементы, которые необходимо учитывать.Планируйте свою планировку таким образом, чтобы наилучшим образом использовать пространство пола. Используйте вертикальные решения, чтобы максимально использовать каждое доступное пространство для хранения.

    Какая самая лучшая планировка для маленькой кухни?

    Бен Бербидж из Kitchen Makers говорит, что для небольших кухонь не нужно идти на компромисс с планировкой своей мечты. «Не бойтесь включать островок или барную стойку, но старайтесь не делать габаритные размеры слишком большими, так как это может ограничить передвижение по кухне. Выбор открытого или плавучего острова обеспечит доступ ко всем областям и предоставит дополнительные возможности для сидения.Под столешницей острова может быть достаточно места для хранения вещей и кухни. ‘

    Какой цвет лучше всего подходит для маленькой кухни?

    Свет — лучший инструмент, который помогает небольшому пространству чувствовать себя больше, делая его ярче, отражая свет в тени и поднимая всю комнату. Поэтому белый — отличный вариант. Чистый бриллиантовый белый цвет — основной продукт для небольших помещений, без каких-либо пигментов. Это означает, что он отражает обратно почти весь попадающий на него свет — и наоборот, чем темнее цвет, тем больше света он поглощает.

    Помогите выбранному вами цвету добиться еще большего на маленькой кухне, покрасив шкафы в тот же цвет, что и стены. Сплошная цветовая гамма помогает сохранить светлый и воздушный вид, органично вписывая шкафы в кухонные стены.

    Думаете пробиться? Идеи расширения кухни, которые откроют ваше пространство

    Будете ли вы использовать какую-либо из этих идей маленькой кухни для создания пространства своей мечты?

    70 Кухни с противоскользящими потолками (фото)

    Подвесные потолки великолепны в любом помещении, в том числе и на кухне.Обратите внимание на эту коллекцию кухонных дизайнов с подносом на потолке.

    Спасибо за посещение нашей фотогалереи кухонь с поддонами на потолке, где вы можете найти сотни кухонь с поддонами на потолке.

    Это галерея наших кухонь с подносовыми потолками, коллекция дизайнов. Прокрутите вниз, чтобы узнать об этом стильном типе потолка и о том, как он выглядит на кухне.

    Фото

    Белая кухня с большим квадратным белым островом и темными табуретами.Примечательной особенностью этого острова является его квадратная форма (большинство островов прямоугольные). Темные табуреты хорошо сочетаются с белым дизайном кухни.

    Белая изысканная кухня на заказ. Островок спроектирован так, чтобы гармонировать с кухонными шкафами.

    Традиционная кухня-столовая с подносом на потолке, деревянной мебелью и 2 островками.

    Кухня с паркетным полом и потолком с подносами. Столешницы и центральный остров имеют элегантные столешницы.

    Большая кухня с элегантными полами, стенами и потолком, освещенными подвесными светильниками. Есть массивный центральный остров с мраморной столешницей.

    Прекрасная кухня с бежевыми стенами и темно-коричневым оттенком. Освещение так идеально смотрится вместе с подносовым потолком.

    Кухня со стильным полом и красивыми стенами. Столешницы выглядят элегантно, в то время как потолок из поддонов выглядит стильно.

    Большая кухня с красивым паркетным полом, покрытым стильным ковром.Фартук этой кухни соответствует столешницам как кухонных столешниц, так и острова. Освещение идеально сочетается с подносовым потолком.

    Большая кухня с красивыми стойками и барной стойкой вместе с красивой мебелью. Стены и полы такие великолепные, вместе с кафельным полом.

    Эта красивая кухня имеет прекрасные кухонные шкафы и стойки, а также несколько винных погребов. В основной кухонной зоне также есть потолок из поддонов.

    Эта большая кухня предлагает большой центральный остров с красивой белой мраморной столешницей, освещенной элегантными подвесными светильниками, установленными на потолке подноса.

    Большая кухня с белыми шкафами и кухонными стойками с мраморными столешницами. На центральном острове есть место для барной стойки, освещенной подвесными светильниками на потолке подноса.

    Большая кухня с массивным центральным островом с мраморной столешницей. На стильном потолке с подносом есть место для барной стойки, освещенной великолепными подвесными светильниками.

    Эта кухня предлагает стильные кухонные столешницы и центральный остров с черными мраморными столешницами. Так красиво смотрятся трековые светильники, установленные на подносовом потолке.

    Эта кухня имеет бежевые шкафы и столешницы вместе с черными гранитными столешницами. Потолок из подноса также может похвастаться световым люком.

    Эта кухня оснащена великолепными подвесными и встроенными светильниками, установленными на подносе под потолком. Здесь есть стильный центральный остров с черной гранитной столешницей на мраморном кафельном полу.

    На этой кухне есть жалюзи и центральный остров с гранитной столешницей на деревянном полу. Встраиваемые светильники устанавливаются на поднос на потолке.

    Большая кухня с шикарной люстрой на подносе на потолке. Так элегантно смотрится центральный остров со столешницей из черного гранита.

    Большая кухня с подносом на потолке и кафельным полом. Есть центральный остров с гранитной столешницей, освещенной встроенными потолочными светильниками.

    Эта большая кухня имеет потолок из поддонов со встроенными потолочными светильниками и паркетный пол, гармонирующий с мебелью и кухонными стойками. Мраморные столешницы идеально сочетаются с белыми стенами.

    Большая кухня с белыми стенами, шкафчиками, кухонными стойками и центральным островом на паркетном полу.

    Эта прекрасная кухня может похвастаться стильным полом и элегантными стенами вместе с потолком из подноса с очаровательной люстрой.

    Эта элегантная кухня повсюду может похвастаться серыми оттенками. Свет выглядит так великолепно вместе с потолком из подноса.

    Эта кухня в деревенском стиле может похвастаться плиточным полом и стильной центральной островной столешницей и кухонными столешницами с мраморными столешницами.

    Эта кухня окружена мебелью из орехового дерева, кухонными стойками и центральным островом, обе с гранитными столешницами. Теплый белый свет, установленный на потолке подноса, выглядит так мило.

    Большая кухня с мебелью из орехового дерева и кухонными столешницами с классными гранитными столешницами.

    Эта кухня может похвастаться подвесным потолком со встроенными и подвесными светильниками. Освещение красиво смотрится вместе с красновато-коричневыми шкафами и кухонными стойками.

    Эта кухня может похвастаться стильным плиточным полом вместе с элегантным потолком из подноса с великолепными встроенными и подвесными светильниками.

    Модная кухня с зелеными стенами и потолком, в белых и бежевых тонах.Так же элегантно смотрятся столешницы.

    Эта гламурная кухня может похвастаться красноватым паркетным полом, гармонирующим с мебелью и кухонными столешницами с мраморными столешницами. Потолок с балками украшен великолепными подвесными светильниками.

    Эта кухня предлагает мраморные столешницы как на кухонных столешницах, так и на центральном острове. Потрясающе смотрится и освещение на потолочном поддоне.

    Большая кухня с отделкой из орехового дерева, кухонными стойками и центральным островом, обе с мраморными столешницами.Подвесные и встроенные светильники установлены на красивом подносовом потолке.

    Кухня с красноватыми кухонными столешницами и центральным островком с гранитными столешницами. Поддонный потолок добавляет стиля этой кухне.

    Эта кухня может похвастаться элегантной мебелью, кухонными стойками и центральным островом, освещенным очаровательной люстрой на потрясающем потолке из подносов.

    Эта кухня может похвастаться деревянными шкафами и кухонными стойками, гармонирующими с паркетным полом и потолком с подносами с встроенным и подвесным освещением.

    Поддонный потолок может быть идеальным дизайнерским выбором, чтобы добавить высоту и высоту и разнообразие в любую комнату. Кухни с подвесными потолками стали более популярными в последние годы, потому что они представляют собой экономичный способ добавить индивидуальный архитектурный вид вашей кухне, не нарушая при этом денег.

    Поддон на потолке отлично подойдет домовладельцу, который любит развлекаться вне кухни, но он остро нуждается в обновленном «вау» факторе, когда их гости входят в комнату.

    Особенности кухни с лотковыми потолками

    В то время как потолок из поддонов на кухне уже поднимает комнату от простого до архитектурного, потолок из поддонов на кухне дает вам возможность легко украсить комнату.В зависимости от вашего выбора меблировки, цветовой гаммы или освещения, потолочный поддон может мгновенно стать центром внимания на кухне.

    Цветовые схемы

    Самая простая уловка в вашем арсенале, которая поможет вам максимально эффективно использовать подвесной потолок на вашей кухне, — это правильный выбор цвета краски. Когда у вас есть свободные выходные, загляните в местный магазин товаров для дома. Вы можете покрасить стены на кухне в яркий цвет, который сделает комнату более открытой, в то же время выбрав угрюмый, более темный цвет для потолка подноса.

    Более темный цвет на стильном потолке из подноса может украсить вашу кухню, если дополнить его великолепными оттенками желтого, белого и синего.

    Освещение

    Если вы хотите сделать акцент на потолке из подноса, чтобы придать ему вид, похожий на то, что написано в журнале по ремонту дома, освещение бухты может помочь в выполнении этой работы. Освещение бухты — это непрямое освещение, встроенное в выступы, ниши и потолки, и это отличный аксессуар для подвесного потолка на вашей кухне. Добавление освещения бухты может добавить драматический архитектурный вид.

    Мебель

    Вы можете особенно оживить свою кухню, если скоординируете цвет потолка подноса с цветами вашей мебели. Если вы выбрали более темный цвет на потолке подноса, темные столешницы, бытовая техника и столешницы могут дополнить смелый выбор. Если вы выбрали более светлый оттенок потолка подноса, светлые шторы и жалюзи помогут открыть комнату.

    Облегчите процесс готовки с помощником Step-Up Kitchen Helper

    Нет необходимости повторять мантру о первостепенной важности функциональности кухни.Несомненно, удобство использования вашей кухонной зоны повлияет на весь ваш образ жизни. Кухня — самое функциональное помещение, наполненное техникой и полезными современными элементами, которые делают нашу жизнь лучше. Итак, почему мы должны жертвовать современным прогрессом и отказываться от самых уютных вещей? Многие люди просто не подозревают о существовании некоторых полезных предметов, которые могут кардинально изменить ваш опыт приготовления пищи. Мы стараемся осветить самые модные и нужные из них в этом блоге. Сегодня мы поговорим о кухонном помощнике step-up: небольшом складном стуле, который может стать лестницей, а также о многих других полезных вещах, облегчающих процесс готовки.

    Включение Step-Up Kitchen Helper в дизайн кухни

    При выборе любого нового элемента нашего дома мы, прежде всего, обращаем внимание на применимость дизайна в кухонном пространстве. Большинство покупателей ориентируются в первую очередь на внешнюю привлекательность и актуальность новичка. Итак, можно ли найти стилизованных помощников для кухни step-up, которые улучшат дизайн интерьера? Конечно, да.

    Благодаря современному подходу к производству и проектированию мебели, мы находимся в то время, когда реально найти предмет мебели, который может соответствовать любому стилю дизайна, который вы можете себе представить.Современная конструкция наверху с двумя ступенями, которые могут выглядеть как лестница, и сиденье, которое можно сложить, и классический дизайн на фото ниже может подтвердить это.

    С другой стороны, помощник на кухне может занять свое место в качестве вспомогательного предмета (в ряду со шваброй, скалкой, табуретом и т. Д.), Выполненного в едином стиле и цвете с другими мелкими необходимыми предметами. Таким образом, он будет не только функциональным, но и гармоничным дополнением неповторимой внутренней атмосферы.

    Функции, указанные выше Дизайн

    Тем не менее, мы должны помнить, что помощники на кухне предназначены в первую очередь для того, чтобы сделать вашу кухню быстрее и проще.Итак, в этой части мы подробнее поговорим о функциональной стороне кухонного помощника step-up. И здесь у него масса преимуществ:

    • Компактный дизайн. Самая важная особенность повышающего помощника заключается в том, что он занимает мало места и его легко хранить.
    • Многоцелевое использование. Есть много моделей, которые могут похвастаться не только лестницей или сиденьем, но и могут сочетать в себе больше ролей. Например, из нее можно превратить очень удобную гладильную доску.Как насчет этого?
    • Красивое сиденье или подставка для младенцев. Вы можете быть уверены в безопасности своего малыша, показывая ему что-нибудь на кухне.

    Instant Pot, KitchenAid и многое другое

    Лучшие кухонные гаджеты 2018 года (фото: обзор)

    — Наши редакторы просматривают и рекомендуют продукты, которые помогут вам купить то, что вам нужно. Если вы совершите покупку, щелкнув одну из наших ссылок, мы можем получить небольшую долю дохода. Однако наши выборы и мнения не зависят от редакции USA Today и каких-либо бизнес-стимулов.

    Есть много причин для обновления кухонных принадлежностей и кухонного инвентаря. Может быть, вы пытаетесь больше готовить или есть более здоровую пищу. Или, может быть, вы просто устали использовать ту же покоробленную сковороду, которую ели со времен колледжа.

    Неважно, в чем причина, но начало нового года — прекрасное время, чтобы обновить свою кухонную посуду. Задача состоит в том, чтобы найти подходящие инструменты для вас, и именно здесь на помощь приходит компания Reviewed. Мы составили список из 30 лучших продуктов, которые были протестированы нашими экспертами по кухне и кулинарии, и вы можете выбирать из них. удовлетворить ваши потребности.

    Будь то недорогие мерные ложки или большой настольный миксер, с того момента, как вы начнете нарезать лук, до упаковки запеканки и хранения ее в холодильнике, мы вас позаботимся, шеф-повар.

    Preppers

    1. Лучшая разделочная доска: Totally Bamboo Kauai

    30 лучших кухонных гаджетов 2018 года: Разделочная доска Totally Bamboo Kauai (фото: проверено)

    Разделочная доска Totally Bamboo Kauai имеет лучшее ощущение и баланс всех протестированных разделочных досок.Он достаточно тяжелый, чтобы пройти наши тесты на устойчивость и баланс, но достаточно легкий, чтобы легко маневрировать и чиститься. Кроме того, его размер 14,5 x 11,5 дюйма делает его идеальным выбором для большинства домашних задач по резке.

    Доска Totally Bamboo также выглядит красиво благодаря двухцветной цветовой гамме бамбука. Бамбук выглядит как дерево, но это не так. Это жесткая трава, которая очень быстро растет, что делает ее устойчивым и возобновляемым ресурсом. Некоторые говорят, что бамбук слишком твердый и может затупить ножи, но мы не обнаружили заметного затупления во время наших тестов.

    Купите разделочную доску Totally Bamboo Kauai на Amazon за 19,95 долларов США

    2. Лучший набор ножей: Zwilling J.A. Набор ножей Henckels из 18 предметов

    Набор ножей Zwilling (Фото: проверено)

    Вам не нужны все ножи в блоке для приготовления обеда, но этот набор дает вам все, что вам нужно, по отличной цене, особенно учитывая, что он поставляется с восемью действительно хорошими ножами для стейка и потрясающим набором кухонных ножниц. Поварской нож (который, вероятно, вы будете использовать чаще всего) легкий и простой в обращении, а также он является одним из самых острых ножей в нашей тестовой группе лучших наборов ножей.Нож для очистки овощей идеально ложится в наши руки при выполнении таких нестандартных задач, как чистка яблок, а зубчатый нож для хлеба быстро разрезал хрустящие багеты, поскольку весь набор был отмечен наградой «Выбор редакции».

    Получить Zwilling J.A. Набор ножей Henckels на Amazon за 279,99 долларов США

    3. Лучшие мерные чашки и ложки: набор мерных ложек из нержавеющей стали Cuisipro

    Набор ложек Cuisipro (фото: пересмотрено)

    Набор мерных ложек из нержавеющей стали Cuisipro был одним из наименьших дорогие наборы в нашем списке, поэтому мы были в восторге, когда они вышли как наши лучшие мерные чашки и ложки.Эти несгибаемые ложки из нержавеющей стали имеют гладкий, конический вид с выгравированными размерами, которые не выцветают в посудомоечной машине со временем. Ручки сужаются, поэтому каждая ложка стоит на столешнице, что является приятной (и, к сожалению, необычной) особенностью.

    Удлиненные ложки овальной формы подходят для большинства обычных банок для специй и удерживаются вместе легко снимаемой лентой для хранения. Они бывают всех распространенных размеров, но также имеют сверхточную мерку 1/8 чайной ложки.

    Купите набор мерных ложек из нержавеющей стали Cuisipro на Amazon за 10 долларов.65

    4. Лучший дуршлаг: 5-квартовый дуршлаг из нержавеющей стали OXO Good Grips

    Дуршлаг OXO Good Grips (фото: рассмотрено)

    Дуршлаг из нержавеющей стали OXO Good Grips 5-квартовый прошел все испытания, которые мы проводили. это с честью. Этот дуршлаг из нержавеющей стали, покрытый от края до основания отверстиями идеального размера, отличается удобным ободом и нескользящими ножками, которые остаются на месте, когда мы бросаем в него еду. Он имел хорошую форму, позволяющую отводить воду через перфорированные стенки, и никогда не забивался макаронами или рисом.Это был самый дорогой дуршлаг, который мы тестировали, по цене чуть менее 30 долларов, но он также прошел все наши тесты, став нашим лучшим в целом.

    Приобретите дуршлаг из нержавеющей стали OXO Good Grips на Amazon за $ 29,99

    5. Лучшая терка: четырехсторонняя четырехсторонняя ящичная терка Microplane

    Ящичная терка Microplane (Фото: проверено)

    В отличие от традиционных штампованных- В моделях стиля лезвия этой терки вытравлены в металл с помощью химического процесса, который создает сверхострые края.Это позволило терке работать со всеми четырьмя сторонами выше среднего. Из мелких отверстий получились красиво обжаренные лимоны и груда воздушного, пушистого пармезана, а из крупных отверстий мы получили длинные пряди моцареллы и картофельные крошки, из которых получились лучшие латке в группе.

    Дело не только в производительности. Именно небольшие особенности заставили эту модель пойти дальше и дальше. Панель с тонкими лезвиями снимается для облегчения очистки, а благодаря широкой конструкции остальную часть терки можно мыть в посудомоечной машине.Ножки не мешали клочьям, позволяя содержимому скапливаться под теркой, не забивая механизмы. В качестве дополнительного бонуса все лезвия сделаны в США. Сложите все вместе, и эта терка послужила толчком к нашему выбору лучшего в целом.

    Купите терку Microplane на Amazon за 29,95 долларов.

    6. Лучший спирализатор: Veggetti

    Veggetti Spiralizer (фото: проверено)

    Мы колебались, когда заметили этикетку «Как видно по телевизору» на этом продукте, но, по правде говоря, он намного превосходит конкурентов.Он интуитивно понятен: просто прикрепите овощ к одному из двух концов, в зависимости от предпочтительной толщины «лапши», и скрутите, чтобы получить длинные непрерывные ленты. Это единственная модель, у которой есть эффективный колпачок для держателя еды, который, когда наш овощ был близок к концу, позволял нам безопасно измельчать его до мельчайших комочков.

    Veggetti поставляется с небольшой щеточкой для легкой очистки, он выглядит более прочным и лучше сконструированным, чем аналогичные слайсеры Zoodle и Kitchen Supreme. Кроме того, при цене менее 10 долларов это не проблема.

    Купите Veggetti на Amazon за 9,99 долларов США

    7. Лучшее устройство для обжаривания картофеля: Chef’n FreshForce, картофелесочиститель

    Chef’n Fresh Force, картофелепаратор (Фото: Обзор) пушистое, воздушное пюре. Нам понравилось, как наш лучший обжарщик картофеля без усилий проталкивал картофель через бункер благодаря механизму с шестеренчатым приводом, который требует меньшей силы рук. Это был единственный тестировщик, который мы могли использовать одной рукой с целым картофелем (с другими, которые мы тестировали, нам приходилось нарезать картофель на мелкие кусочки, чтобы добиться отжима одной рукой).Удобная ручка сделана из прочного пластика, но сам бункер изготовлен из нержавеющей стали, которую легче чистить, и она должна служить долго. Простая конструкция из двух конструкций позволяет вынимать корзину из нержавеющей стали, что упрощает ее наполнение и легкую очистку.

    Купите Chef’n FreshForce Potato Ricer на Amazon за $ 55,26

    8. Лучшие цифровые кухонные весы: My Weigh KD-8000

    Кухонные весы My Weigh (фото: проверено) Стиль корпуса, KD-8000 выделяется среди меньших по размеру гладких весов в нашей линейке.Но если у вас на кухне есть столешница, эти весы вас не разочаруют.

    При тестировании KD-8000 оказался наиболее точным из всех, отображая правильные веса, даже когда мы добавляли и удаляли объекты с его платформы. Нам понравился экран с подсветкой, на котором отображается значок, указывающий, когда измерение стабильно, а также крышка, которая помогает защитить кнопки от случайной муки. Помимо измерения в граммах, килограммах, унциях и фунтах, весы также предлагают процентный режим пекаря, позволяющий легко взвесить (например) смесь, состоящую из двух частей овса и одной части сахара.

    Купите My Weigh KD-8000 на Amazon за 36,47 долларов

    9. Лучший производитель макаронных изделий: Marcato Atlas 150

    Производитель макаронных изделий Marcato Atlas (Фото: проверено)

    Хотя он значительно дешевле электрических макаронных машин, Машина для макаронных изделий Marcato Atlas была самой дорогой ручной макаронной машиной, которую мы тестировали. В этом случае поговорка «Вы получаете то, за что платите», безусловно, верна. Подавая тесто на ролики, мы без усилий держали лист в одной руке, а другой проворачивали ручку.Это была единственная машина для макаронных изделий, которую мы тестировали, с настройкой «0», которая была настолько широкой, что нам практически не приходилось расплющивать тесто, чтобы оно прошло через ролики. Между рулонами удобную ручку можно было регулировать одной рукой, поэтому нам не пришлось класть тесто (серьезная экономия времени!). Чтобы разрезать лист, все, что вам нужно сделать, это закрепить прилагаемую насадку для фетучини и спагетти, с помощью которой каждый раз создавалась паста ресторанного качества. Это так просто!

    Если вы ищете машину для производства макарон с ручным кривошипом, которой легко и без усилий пользоваться, то это определенно то, что вам нужно.И, если вы действительно серьезно относитесь к приготовлению макарон, эта машина имеет десяток дополнительных принадлежностей для приготовления равиоли, лингвини, паппарделле и многого другого.

    Купите Marcato Atlas 150 на Amazon за 79,75 долларов США

    Миксеры

    10. Лучшие чаши для смешивания: чаши для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали с крышками

    Чаши для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали (Фото: проверено)

    С чашами из нержавеющей стали , нечего сломать или сколоть, что делает их прочными и долговечными, а их легкий профиль упрощает их использование.Хотя их не следует помещать в микроволновую печь, их можно использовать на плите в качестве пароварки, а миски малого и среднего размера в мисках для смешивания из нержавеющей стали Cuisinart с крышками идеально подходят для плавления масла и шоколада в течение двух секунд. -квартальная кастрюля. В качестве бонуса чаши поставляются с герметичными пластиковыми крышками, поэтому каждая чаша служит контейнером для хранения и транспортировки (всегда полезно, когда вы планируете обильный обед), что помогает им стать нашим лучшим выбором для чаш для смешивания.

    Купите миски для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали с крышками на Amazon за 24 доллара.98

    11. Лучший блендер стоимостью менее 100 долларов: 5-скоростной блендер KitchenAid Diamond

    Блендер KitchenAid Diamond (фото: проверено)

    Блендер KitchenAid KSB1575 Diamond — это лучший доступный блендер, который мы тестировали. Эта пятиступенчатая модель отлично показала себя в наших тестах измельчения и смешивания. Он превратил кубики льда в тонкую кашицу, превратил сливочно-ореховое масло, а также жидкие фрукты и йогурт в восхитительный смузи.

    Нашим тестерам понравились легкие для чтения и интуитивно понятные элементы управления, а каждая кнопка имеет достаточное сопротивление, поэтому вам не стоит беспокоиться о случайном срабатывании неправильной настройки.Компоненты можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки, он поставляется с емкостью 60 унций. Баночка без BPA доступна в более чем 15 цветах, включая Бойзенберри, Мандарин, Эспрессо и классический Имперский Красный.

    Купите блендер KitchenAid Diamond на Amazon за 89,99 долларов

    12. Лучший ручной миксер: Cuisinart Power Advantage Plus

    Ручной миксер Cuisinart (фото: обзор)

    От взбитых сливок до замешивания хлеба, вы не сможете победить 9-скоростной ручной миксер Cuisinart Power Advantage Plus с футляром для хранения.У него просто не было слабых мест ни в одном из наших тестов. Когда мы готовили тесто для бисквита, нам не приходилось останавливаться и чистить миску, а когда дело дошло до теста для печенья, оно проплывало насквозь, легко взбивая овсяные хлопья и изюм, поэтому нам не пришлось быстро перемешивать лопаткой перед формированием печенья. Cuisinart замешал дрожжевое тесто в гладкий эластичный шар, как и человеческая рука.

    Переключатель включения / выключения и регуляторы скорости интуитивно понятны в использовании, а миксер всегда запускается медленно, поэтому вы никогда не получите брызги муки в лицо.Из всех протестированных нами ручных миксеров у него есть самое полезное руководство, которое даже включает рецепты, которые вы действительно можете захотеть приготовить. Насадки можно мыть в посудомоечной машине и хранить в прилагаемом кейсе, прикрепленном к верхней части миксера.

    Купите Cuisinart Power Advantage Plus от Walmart за 54,99 доллара.

    13. Лучший настольный миксер: KitchenAid Artisan, 5 кварт.

    Настольный миксер KitchenAid, изготовленный вручную (фото: обзор)

    Artisan — это типичный настольный миксер.Artisan, простой в настройке и с самым тихим двигателем, который мы тестировали, доставил удовольствие от использования и прошел все наши испытания с апломбом. Несмотря на множество конкурентов, наши тесты доказывают, что это по-прежнему лучший стационарный миксер, который вы можете купить.

    У него много достоинств: насадки легко надевать, снимать и чистить; исправно сработала блокировка рычага наклона; чаша установлена ​​плавно; и брызговик, хотя и не является необходимым (для этого класса миксера, ни один из них), хорошо подходит для чаши и может быть надет, когда это необходимо, не разбирая миксер.

    Купите настольный миксер KitchenAid Artisan на 5 литров на Amazon за 279,95 долларов США

    14. Лучший кухонный комбайн: Cuisinart DFP-14BCNY

    Кухонный комбайн Cuisinart (Фото: проверено)

    Если вам не хочется резать что-нибудь в этом году, вместо этого подключите наш лучший кухонный комбайн. Вы можете нарезать лук, сельдерей и чеснок для начинки и использовать прилагаемую насадку, чтобы нарезать ломтики картофеля или нашинковать сыр. Фактически, вы даже можете сделать в нем корочку для пирога. В нашем тестировании кухонный комбайн Cuisinart «Custom 14» (модель DFP ‑ 14BCNY) является лучшим на рынке.Он отлично справляется практически с любой задачей: от нарезки лука и помидоров, а также использования острого, как бритва, поварского ножа, до замешивания теста для пиццы в гладкий эластичный шар. В качестве дополнительного бонуса Cuisinart работает настолько тихо, что не прерывает разговор на кухне! Очистка — простая задача, поскольку Cuisinart — единственный производитель, который рекомендует мыть детали в посудомоечной машине.

    Купите кухонный комбайн Cusinart на Amazon за 157,95 долларов США

    15. Лучшая соковыжималка: Omega J8006

    Соковыжималка Omega (Фото: проверено)

    Omega J8006 — это соковыжималка с горизонтальным шнеком, т. сок выполняет свою работу медленно, и все это ориентировано не вертикально, а горизонтально.Это также лучшая соковыжималка, которую мы тестировали. Урожайность была стабильно высокой, с хорошим балансом мякоти, которая давала соку консистенцию, не влияя на вкус. В слепом тесте на вкус J8006 победил Omega VSJ843 и Breville Juice Fountain Duo, и, что лучше всего, J8006 — одна из самых простых соковыжималок для разборки и очистки.

    Купите Omega J8006 на Amazon за 295 долларов

    Плиты

    16. Лучшая электрическая мультиварка: Instant Pot Smart WiFi, 6 кварт

    Мультиварка Instant Pot (Фото: проверено)

    Недавно- выпустила Instant Pot Smart WiFi — это все, чем может (и должна) быть мультиварка: быстрая, эффективная, точная, интуитивно понятная и полностью способная заменить большинство других устройств на вашей кухне.Smart Wifi — это обновление Instant Pot для Smart Bluetooth, среднего продукта, который страдал из-за плохого обслуживания приложений и проблем с подключением. К счастью, в этой версии нет ни одной из этих проблем, и вместо этого предоставляется удобное устройство 8-в-1 с удобством подключения к Wi-Fi, что позволяет настраивать, контролировать и управлять мультиваркой практически из любого места. Помимо этой новой технологии, Smart WiFi имеет большую часть своей ДНК с существующим Duo Plus, за исключением функции «Sanitize» последней.

    Купите мультиварку Instant Pot Smart WiFi на Amazon за 90 долларов

    17. Лучшая мультиварка: Cuisinart 3-in-1 Cook Central, 6 кварт

    Мультиварка Cuisinart Cook Central (Фото: Cuisinart)

    Мультиварка Cuisinart 3-в-1 — это мечта каждого любителя мяса. Почему? Потому что он может похвастаться съемной алюминиевой кастрюлей с антипригарным покрытием, которую можно использовать прямо на плите. Это означает, что вы можете обжарить или поджарить мясо перед медленным приготовлением до аппетитного совершенства.

    Он не только предлагает функцию, которой нет в большинстве других мультиварок, но Cuisinart также дает неизменно отличные результаты в то время, когда мы готовим с его помощью. Cuisnart был лучшим мультиваркой для восхитительно влажной и нежной тушеной свинины.

    Это будет стоить немалые деньги, но если вы ищете многофункциональный пакет, который избавит от грязной посуды, Cuisinart идеально подходит для того, чтобы справиться с любыми вашими действиями.

    Купите Cuisinart 3-in-1 Cook Central на Amazon за 100 долларов.64

    18. Лучшие недорогие тостеры и тостеры: тостер Black & Decker с 2 ломтиками и тостер с легким доступом с 6 ломтиками Hamilton Beach

    Тостер Hamilton Beach и тостер Black & Decker (Фото: Hamilton Beach / Black & Decker)

    Невероятно доступный по цене поджаренный и хрустящий хлеб Black & Decker так же равномерно, как и тостеры, более чем в три раза дороже. Когда мы поджаривали пять порций одну за другой — как вы это делаете, когда у вас собралась толпа на бранч, — все ломтики выглядели одинаково.

    Духовка Hamilton Beach Easy Reach с конвекцией не займет столько места, сколько более дорогие тостеры, но при этом обеспечит отличные тосты и выпечку. Кроме того, дверца откатывается, что позволяет легко загружать и вынимать продукты. Это также означает больше места на столешнице перед духовкой и меньше шансов получить ожоги. Из всех тостеров, которые мы тестировали, она была самой быстрой при поджаривании хлеба, со временем, примерно аналогичным всплывающему тостеру. Печенье получается таким высоким, слоеным и золотистым, как если бы вы делали его в духовке, причем быстрее.

    Купите тостер Black & Decker в Target за 29,99 долларов

    Купите тостер Hamilton Beach в Target за 64,99 долларов

    19. Лучшая электрическая сковородка: гриль / сковородка 3 в 1 Hamilton Beach

    Hamilton Beach electric Griddle (Фото: Reviewed)

    Отвечая (а в некоторых случаях превосходя) наши основные ожидания в отношении электрической сковороды, Hamilton Beach имеет ряд примечательных особенностей, благодаря которым он занял первое место в нашем списке. Он оснащен двумя двусторонними, легко вставляемыми антипригарными пластинами (которые также не содержат ПФОК) с плоскими решетками с одной стороны и ребристыми решетками с другой.И хотя компромисс здесь обычно заключается в площади поверхности (вы часто теряете значительное количество кухонной площади в месте соединения тарелок), переход практически незаметен. Его 180 квадратных дюймов позволили нам без проблем уместить на сковороде четыре больших блина, три куска бекона и два яйца. Очистка также была проще, так как вы можете снимать и мыть тарелки, не ставя все устройство в раковину (бонус: тарелки и поддон для жира, входящий в комплект сковороды, также можно мыть в посудомоечной машине).

    Еще одним хитрым дополнением к этой сковороде является то, что каждая сторона устройства имеет собственный регулятор нагрева, так что вы можете регулировать температуру под каждой пластиной. Это очень полезно при одновременном приготовлении множества блюд. Неудивительно, что стабильность нагрева сковороды Hamilton Beach 3-в-1 также получила высокие оценки в наших тестах.

    Приобретите сковороду Hamilton Beach 3-в-1 в Target за 35,99 долларов США

    20. Лучшая фритюрница Philips XXL

    Фритюрница Philips (фото: проверено)

    Когда дело доходит до жарки, Philips Аэрогриль XXL выбил его из парка.Мы попробовали очень много картофеля фри для этого обзора, но Philips приготовила его, и мы не могли перестать его глотать. В них было сочетание хрусткости, нежности и картофельного вкуса, благодаря которым картофель фри такой восхитительный. Даже когда мы загрузили в корзину более трех фунтов замороженного картофеля фри, он получился хрустящим. Горячий цыпленок в Нэшвилле в кляре получился с хрустящей корочкой, а гамбургеры не уступали гамбургерам, приготовленным на гриле.

    Как и все фритюрницы, пользоваться ею относительно просто — она ​​не требует предварительного нагрева, — и результаты того стоят.В комплект входит кулинарная книга, чтобы дать вам множество идей рецептов. Если ваша семья действительно любит жареную пищу, но не жирную, Philips определенно стоит вложений.

    Купите Philips Airfryer XXL на Amazon за 299,99 долларов

    21. Лучшая рисоварка: Panasonic One-Touch Fuzzy Logic

    Рисоварка Panasonic в одно касание (Фото: Обзор)

    Если вы ищете феноменального рис каждый раз, это рисоварка для вас. Во время тестирования результаты были пушистыми, но мягкими и никогда не преувеличивались, каждую партию можно было бы с гордостью подать гостям на ужин.В то время как плита Fuzzy Logic заняла немного больше времени, чем предполагалось, конечный продукт стоил ожидания.

    Использовать эту рисоварку было невероятно просто. У него всего четыре кнопки, все они четко обозначены, что позволяет легко подключить его и приступить к приготовлению пищи. Плита лучше всего подходит для кухни с небольшим дополнительным пространством, но в целом она возглавила чарты, когда дело дошло до приготовления отличного риса и приготовления фантастических пельменей на пару с очень небольшими усилиями. Это немного дороговато, но для тех, кто серьезно относится к своему рису и ищет простую настройку, этот Panasonic как раз подходит.

    Купите рисоварку Panasonic One-Touch Fuzzy Logic на Amazon за 71 доллар

    Stovetop

    22. Лучшие сковороды с антипригарным покрытием: 10-дюймовая антипригарная сковорода Calphalon Contemporary

    Антипригарные сковороды Calphalon Contemporary (Фото: Calphalon)

    Антипригарная сковорода для омлета Calphalon Contemporary не только красиво выглядит, но и действует как шарм.Мы использовали ее для приготовления блинов и омлета, которые легко скользили по антипригарной поверхности, не содержащей ПФОК.На самом деле, на его гладкой внутренней части переворачивать яйца было совершенно несложно. Ручка из нержавеющей стали закруглена и наклонена вверх, помогая при поворотах, удерживая руки подальше от тепла.

    Нам понравился идеальный баланс сковороды и толстое основание из анодированного алюминия, которые обеспечивают прочность и легкость перемещения. При цене чуть менее 40 долларов вы не разоряете банк, но и не жертвуете долговечностью.

    Купите антипригарную сковороду для омлета Calphalon на Amazon за 34 доллара.95

    23. Лучший набор посуды: набор из 12 предметов из нержавеющей стали Cuisinart MCP-12N

    Набор посуды из нержавеющей стали Cuisinart (фото: рассмотрено)

    Нам нравится, насколько просты эти сковороды в использовании, и они заслужили самую высокую оценку место в наших обзорах наборов посуды. Трехслойная конструкция придает сковородам преимущество теплопроводности, а алюминиевый сердечник гарантирует, что они не будут слишком тяжелыми в обращении. В набор входит все необходимое для приготовления еды: две кастрюли (1 1/2 и 3 литра), кастрюля на 8 литров, средняя 3.Сотейник на 5 литров, две сковороды (8 и 10 дюймов) и вставка для пароварки — все с удобными ручками и дизайном, который создает хороший баланс при удерживании сковороды.

    Купите набор посуды из нержавеющей стали Cuisinart на Amazon за 182,97 долларов США

    24. Лучшая сковорода: 12-дюймовая предварительно приправленная сковорода The Lodge

    Skillet The Lodge (Фото: Lodge)

    Компания Lodge производит свою чугунную посуду с 1896 года, но его долговечность — одна из причин, почему имя Lodge стало нарицательным, и почему они делают наши чугунные сковороды самого высокого уровня.12-дюймовая неглубокая сковорода Lodge Logic продается со скидкой чуть меньше 20 долларов, но, вероятно, прослужит ей несколько поколений. Наша единственная жалоба? На него не распространяется письменная гарантия, хотя Lodge заявляет, что всегда будет поддерживать свою продукцию.

    Приобретите 12-дюймовую предварительно приправленную сковороду Lodge от Target за 19,99 долларов.

    Духовка

    25. Лучшая голландская печь: чугун Staub, круглая кокотка объемом 5,5 литров

    Голландская печь Staub (фото: проверено) Построенный, идеально круглый и простой в уходе, Staub Round Cocotte прошел все испытания.Эта голландская печь отлично справилась со всем, от тушения мяса и овощей до тушения тушеного мяса. Иногда действительно существует корреляция между ценой и качеством — и это один из таких случаев.

    В наших тестах печь для круглых кокотков Staub чуть-чуть обогнала хорошо известную (и всеми любимую) Le Creuset. В основном это сводилось к форме голландской печи и тому, насколько она лучше помещалась на плите и в кладовой. Хотя он немного тяжелее, чем некоторые из других, равномерность приготовления и большая площадь для обжаривания, которая не мешает вам ставить другие большие кастрюли на плиту, довели эту до самого верха.

    Купите круглый кокос Staub в темно-синем цвете на Amazon за 259,99 долларов

    26. Лучшие формы для выпечки: стеклянные формы для выпечки Pyrex easy grab bake ‘N store

    Формы для выпечки Pyrex (Фото: Pyrex)

    Эти запеканки из Pyrex посуда, конечно, не выглядит необычной, но мы используем ее уже много лет. Они нагреваются равномерно, их легко чистить, а эти защелкивающиеся крышки делают хранение продуктов легким.

    Купите стеклянные формы для выпечки Pyrex Easy Grab Bake ‘N Store на Amazon за 22 доллара.99

    27. Лучшие противни: Половина для выпечки из натурального алюминия Nordic Ware

    Противни Nordic Ware (Фото: Проверено)

    Вам понадобится хороший противень, и есть причина, по которой эта выпечка американского производства таблицы вершин листов в Интернете, включая наш список лучших противней. Он легкий, достаточно большой, чтобы вместить более дюжины печенек, и распределяет тепло, как сон. Имея размеры 12 на 17 дюймов, мы уверены, что вы сможете приготовить достаточно овощей для небольшой компании.

    Приобретите натуральные листы Nordic Ware на Amazon у нескольких продавцов

    28. Лучшие термометры для духовок: зонд ThermoWorks ChefAlarm и ThermoWorks ThermoPop digital

    Термометры ThermoWorks (Фото: проверено)

    Помимо того, что они самые точные зонд, который мы тестировали, ChefAlarm также имеет приятный дисплей с подсветкой. Вы можете использовать его как таймер, регулировать громкость будильника или использовать его для отслеживания минимальных и максимальных показаний. Нам особенно нравится его откидной наклонный экран для удобного просмотра на столешнице, но он также имеет магнит и зажим, если он лучше подходит для вашей кухни.

    Цифровой термометр ThermoPop сразу поразил нас своими сверхбыстрыми и точными показаниями и красивым внешним видом. Одним нажатием сверхмягкой кнопки дисплей поворачивается на 360 градусов для облегчения просмотра. Еще один щелчок — и подсветка подсвечивает большие цифры.

    Приобретите термометр ThermoWorks ChefAlarm в ThermoWorks за 64 доллара

    Купите цифровой термометр ThermoWorks ThermoPop в ThermoWorks за 34 доллара

    29. Лучшие рукавицы для духовки: рукавицы Big Red House

    )

    Иногда продукт просто делает все правильно — и перчатки Big Red House делают все правильно.Вряд ли мы ожидали, что многослойная хлопковая рукавица устоит против силикона и тефлона, но только они защищали наши руки более четырех минут, пока мы держали противень прямо из духовки с температурой 450 ° F. Для сравнения, занявший второе место в этом тесте было комфортно всего чуть больше одной минуты.

    Теплозащита, безусловно, самая важная вещь, но в рукавицах Big Red House есть больше достоинств. Они красивые (простые и классические) на подкладке из мягкой, удобной махровой ткани.Силиконовые полоски помогают удерживать.

    Купите рукавицы для духовки Big Red House на Amazon за 13,99 долларов

    Хранение продуктов

    30. Лучшие контейнеры для хранения продуктов: набор из 18 предметов для духовки Glasslock в ассортименте

    Набор контейнеров Glasslock (фото: проверено) Во время уборки ужина должен быть готов действительно хороший набор многоразовых контейнеров. Нам нравится, что эти первоклассные контейнеры встраиваются друг в друга для удобства хранения, они не придают нашей еде посторонних привкусов и помечены как безопасные для мытья в посудомоечной машине, микроволновой печи и духовке (только стекло, а не крышки).Также не повредит то, что они прошли все тесты, о которых мы только могли подумать. Они не протекали водой, когда мы их проливали, не ломались и не разбивались, когда мы бросали их со столешницы. Когда мы их замораживали, расширяющиеся продукты не пробивали герметичность и не оставляли пятен.

    Приобретите набор безопасных контейнеров для духовки Glasslock из 18 предметов на Amazon за 36,15 долларов США

    Цены действительны на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.

    Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.usatoday.com/story/tech/reviewedcom/2018/12/19/30-best-kitchen-gadgets-2018-instant-pot-kitchenaid-and-more/2347499002/

    Как спроектировать свою кухню для приготовления нескольких блюд

    На вашей кухне слишком много поваров? Хорошая новость заключается в том, что у вас есть помощник — или множество помощников — и многие домашние повара готовы обменять на это ценное имущество. Плохая новость в том, что это может сделать приготовление пищи и время приема пищи утомительным и утомительным, а не расслабляющим и веселым.

    К счастью, от изменения планировки до переосмысления расположения вещей, а также множества настраиваемых опций, вы можете принять меры, чтобы облегчить работу нескольких рук на кухне.

    Дизайн и перепланировка для нескольких поваров на кухне

    Во-первых, давайте посмотрим, почему так много поваров, чтобы определить лучшие решения. Например, если в вашем доме живут бабушка или дедушка, родитель или старший член семьи, прочтите статью «Проектирование кухни для дома, в котором могут жить представители разных поколений». Эта статья содержит советы для тех, кто живет на одной кухне, с конкретными советами относительно универсальных или доступных конструктивных особенностей, которые делают ее более безопасным, комфортным и функциональным пространством как для молодых, так и для более мудрых кухонных помощников.

    Вот еще идеи по разгрузке кухни и обеспечению подходящих рабочих мест и потока для более функциональной кухни, рассчитанной на нескольких человек.

    Переделать макет

    Планировка вашей кухни имеет большое влияние на то, как «работает» пространство. Если ширина не слишком велика, кухня на камбузе может оказаться сложной задачей. Вместо этого подумайте о способах включения кухни в U-образной или L-образной формы. И то, и другое более эффективно, когда кухню делят несколько человек.

    U-образная компоновка

    L-образный план

    Намеренно спланировать расположение прибора и кухонного инвентаря

    Рабочий треугольник на кухне — холодильник, раковина, духовка / плита — был разработан для повышения эффективности кухни. Хотя эта стратегия все еще актуальна для некоторых современных кухонь, вы можете обнаружить, что она не имеет большого смысла для того, как ваша семья использует кухню.

    Учитывая популярность сырых продуктов и техник приготовления свежих продуктов в сочетании с удобством использования микроволновых печей, вам и вашим коллегам-поварам следует подумать о том, как вы используете кухню (какие задачи выполняет каждый человек чаще всего), а затем соответственно спланируйте размещение прибора, кухонного инвентаря и принадлежностей.

    Увеличьте зону общения или подготовки с кухонным островом или полуостровом

    Также будет полезно добавить кухонный остров или полуостров. В дополнение к дополнительным столешницам (также известным как пространство для подготовки), эти дополнения дают людям еще одно место для сидения. Так что, возможно, ваши молодые измельчители или салаты смогут взять свои ингредиенты, разделочную доску и сиденье, пока они работают, освобождая место для стоя и маневрирования в основной зоне кухни. Точно так же дети, друзья и члены семьи, которым нравится «гулять» во время приготовления еды, имеют отведенное для этого место, не мешая им.

    Учимся готовить с детьми

    через GIPHY

    В большинстве домашних хозяйств время обеда похоже на «колдовский час», когда усталые и подавленные существа по обе стороны разделения поколений чувствуют себя исчерпанными. Конечно, это может умалить положительный опыт, который должно быть у ваших детей. Чем доступнее и безопаснее вещи, тем больше детей могут помочь.

    Прочтите, 5 советов по дизайну кухни для семей с детьми, для идей дизайна. Как сделать кухню, удобную для детей, есть еще много полезных советов.Наконец, нам понравилась эта статья Bon Appetit, в которой приведены советы по приготовлению пищи с детьми, соответствующие возрасту.

    Создайте свою кухню для многозадачного приготовления и многозадачности

    Иногда наличие помощника может быть и благословением, и проклятием. Когда на кухне одновременно работают несколько поваров, планировка может не иметь смысла для повседневных задач. Например, вы можете отвечать за приготовление еды, а ваш помощник может отвечать за складирование продуктов или опорожнение посудомоечной машины. Если планировка вашей кухни не подходит для такой многозадачности, работа может стать неэффективной или неприятной.

    Если вы думаете о модернизации своей кухни, подумайте о типах задач, которые вы и ваш помощник выполняете вместе, и обсудите свой идеальный рабочий процесс со своим консультантом по дизайну.

    Отказаться от идеи разового приема пищи

    Иногда вам может потребоваться отказаться от менталитета «одна семья — один прием пищи». Из-за различных диетических предпочтений и различий во вкусах иногда имеет смысл готовить более одного приема пищи за раз.