Пандус цветок: уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды

уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды

Древовидное растение панданус (Pandanus), которое еще именуют пандан, является частью семейства Пандановые. Этот род объединяет примерно 750 видов, которые чаще всего можно повстречать в Восточном полушарии в областях с тропическим климатом. В природе пандан можно повстречать на Гавайях, в восточной части Северной Индии, в Западной Африке, вдоль побережья Западной Индии, в низменностях Непала, во Вьетнаме, а также от Полинезии и до Австралии. А на острове Мадагаскар насчитывается примерно 90 различных видов пандануса. Такое растение может приспособиться к самым разнообразным условиям: оно может расти на речных берегах, в высокогорных и горных лесах, на коралловых рифах, на морском побережье, на болотах и на склонах вулкана.

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. Панданус культивируют в качестве декоративно-лиственного растения.
  2. Освещенность. В весенне-летний период ― небольшое затенение, а в осеннее и зимнее время ― яркий свет, который должен быть обязательно рассеянным. В теплое время года растение рекомендуется выращивать на окне западной либо восточной ориентации.
  3. Температурный режим. В течение всего года ― от 19 до 25 градусов. Следите за тем, чтобы температура в комнате не опускалась ниже 12 градусов.
  4. Полив. В теплое время года поливать надо систематически и обильно, проводят данную процедуру сразу после того, как просохнет верхний слой почвосмеси в емкости. В осенне-зимний период полив должен быть более редким и умеренным.
  5. Влажность воздуха. Обычная для жилых комнат. Увлажнять листву из опрыскивателя либо мыть ее крайне нежелательно. Если в комнате чрезмерно низкая влажность воздуха, то емкость с растением ставят на поддон, наполненный влажным керамзитом.
  6. Удобрение. Растение подкармливают регулярно 1 раз в 2 недели с марта по август, для этого используют комплексное минеральное удобрение для декоративно-лиственных растений. В осенне-зимний период пандан не нуждается в удобрениях.
  7. Период покоя. Не выражен ярко.
  8. Пересадка. Пока кустики молодые, их пересаживают регулярно 1 раз в год, а начиная с трехлетнего возраста, такую процедуру проводят только при необходимости, когда корневая система перестает вмещаться в горшок (как правило, это происходит в среднем 1 раз в 2 либо 3 года). Пересадку проводят способом перевалки.
  9. Размножение. Делением куста, черенкованием, реже семенным способом.
  10. Вредные насекомые. Щитовки, ложнощитовки, мучнистые червецы и паутинные клещи.
  11. Заболевания. Корневая гниль.

Особенности пандануса

Панданус представляет собой вечнозеленое древовидное растение, но иногда встречаются и кустарники. В природных условиях высота такого растения может доходить до 10–15 метров, а бывает, что и до 25 метров. Внешний вид пандануса схож с пальмой либо лианой. Зачастую он формирует воздушные корни, которые спустя некоторое время врастают в землю. С годами у пандана происходит отмирание нижней части ствола, но он не падает, а удерживается в вертикальном положении благодаря одревесневшим воздушным корням, вросшим в землю, их еще именуют ходульными. Мечевидные линейные слабожелобчатые листовые пластины в ширину достигают до 15 сантиметров, а в длину ― около 4 метров, кромка у них остропильчатая. Листва на стволе размещается в 2 спиральных ряда, в связи с этим данное растение еще иногда именуют «винтовой пальмой» либо «винтовым деревом». По мере роста пандануса его нижние листовые пластины облетают, при чем на том месте, где они крепились, остаются рубцы. Во время цветения появляются початки либо метелковидные соцветия, которые состоят из однополых маленьких цветков желтого цвета без околоцветника. Однако цветущий комнатный панданус можно увидеть крайне редко. Это растение отличается своей неприхотливостью, и оно прекрасно подходит для зимних садов и больших залов. Скудное освещение и нехватка влаги переносится быстрорастущим панданусом очень стойко, однако в комнатных условиях можно выращивать исключительно молодые экземпляры, так как взрослым растениям требуется довольно много места.

Уход за панданусом в домашних условиях

Освещенность

Панданусу в осенне-зимний период необходимо большое количество яркого света, а в теплое время года он нуждается в небольшом притенении. Он будет прекрасно расти на западных или восточных окнах. Если освещение будет слишком скудным, то спустя немного времени листовые пластины растения утратят свой тургор, из-за чего они начнут перегибаться. Плюс ко всему из-за нехватки света формы с пестрой листвой утрачивают свой необычный окрас.

Если света для растения слишком мало, то неподалеку от куста (на расстоянии от 0,6 до 0,7 м) нужно поставить дополнительную досветку, причем на протяжении дня она должна работать не меньше 8 ч. Если куст все время будет стоять на одном месте относительно источника света, то он станет «однобоким», именно поэтому горшок с ним регулярно немного поворачивают вокруг своей оси.

Температурный режим

В холодное время года комнату, где находится растение, обязательно систематически проветривают, но при этом не допускайте, чтобы пандан подвергался воздействию сквозняка. Растение круглый год прекрасно растет и развивается при температуре воздуха от 19 до 25 градусов, причем оно не нуждается в снижении температуры в зимний период. Однако следите за тем, чтобы в комнате не было холоднее 12 градусов, так как из-за этого панданус может погибнуть.

Влажность воздуха

Такое растение не нуждается в повышенной влажности воздуха. Однако если в помещении очень низкий уровень влажности воздуха, тогда для его повышения в поддон рекомендуется насыпать мокрого керамзита либо гальки, а затем на него ставят цветочный горшок. Мыть листву либо увлажнять из ее опрыскивателя нельзя, так как при попадании капелек воды в листовые пазухи на стебле появляется гниль. Однако при желании листовые пластины можно протирать от пыли увлажненной губкой либо мягкой тряпкой, причем двигаться нужно от основания к верхушке. Протирают листву обязательно в перчатках, так как на ее поверхности имеются шипы.

Воздушные корни

При выращивании в домашних условиях у пандана очень редко формируются воздушные корни. Если же они все же сформировались на вашем кусте, тогда ни в коем случае их не обрывайте. Вместо этого такие корни рекомендуется обложить увлажненным сфагнумом, для того чтобы предотвратить их пересыхание, при этом следите за тем, чтобы мох всегда был немного влажноватым. Особое внимание на это нужно обратить летом. Если у куста не формируются воздушные корни вообще, тогда спустя какое-то время он станет менее устойчивым.

Полив

В теплое время года пандан поливают регулярно и обильно, причем процедуру проводят спустя двое либо трое суток после того, как просохнет верхний слой почвосмеси в емкости. Ни в коем случае не допускайте пересушки кома земли в горшке. Для полива обязательно используют теплую (около 35 градусов) и хорошо отстоявшуюся воду. Когда с момента увлажнения субстрата пройдет 30 минут, лишнюю жидкость, которая стекла в поддон, сливают. В осенне-зимний период количество и обильность поливов сокращают.

Удобрение

На протяжении всей весны и лета (с марта по август) куст регулярно дважды в месяц подкармливают, для этого используют комплексное минеральное удобрение для декоративно-лиственных растений. В осенне-зимний период удобрения в субстрат вносить не надо.

Пересадка пандануса

Пересадку такого растения проводят только при необходимости, а точнее, тогда когда корневой системе станет очень тесно в емкости. Как правило, молоденькие кусты пересаживают 1 раз в год, а взрослые ― 1 раз в 2 либо 3 года.

Во время пересадки будьте крайне осторожны, так как корни пандануса очень хрупкие. Именно поэтому куст рекомендуется аккуратно переваливать из старого горшка в новый. Подходящая для пересадки почвосмесь должна состоять из перегноя, песка, дерновой и листовой почвы (берут в равных частях). Емкость для посадки берут высокую, причем на ее дне делают толстый дренажный слой, который должен занимать 1/3 часть всего объема горшка.

Прежде чем приступить к пересадке, аккуратно поднимите листву вверх над кустом и свяжите ее. После этого его очень осторожно переваливают из старой емкости в новую, а затем засыпают все пустоты свежей землесмесью. Во время пересадки следите за тем, чтобы растение в новом горшке было расположено на том же уровне, что и в старом.

Способы размножения

Панданус в комнатных условиях можно размножить несколькими способами, а именно: делением куста, семенами и черенкованием.

Выращивание из семян

Для высева используют свежесобранные семена в соплодиях. Для этого понадобится небольшая емкость, которую заполняют смесью листовой почвы и песка (1:1) либо торфа и песка (1:1). Посевы сверху нужно накрыть стеклом либо пленкой. Их переносят в теплое место (не холоднее 25 градусов), при этом им обеспечивают систематические проветривания и увлажнения субстрата из пульверизатора. Появляются сеянцы группами спустя 15–30 дней после посева. Однако если посевы убрать в мини-тепличку с нижним подогревом, тогда первые всходы покажутся намного раньше.

После того как у растеньиц сформируется 2 или 3 настоящие листовые пластины, их пикируют по индивидуальным горшочкам, которые наполняют почвосмесью, состоящей из песка, дерновой и листовой почвы (1:1:1).

Черенкование

Для заготовки черенков используют боковые побеги. В длину черенки должны достигать не меньше 20 сантиметров, потому что если они будут короче, то у них будут очень плохо отрастать новые корешки. Все места срезов обрабатывают угольным порошком, а затем им дают подсохнуть. На укоренение черенки сажают в почвосмесь, состоящую из песка и торфа (1:1), причем сверху их обязательно накрывают прозрачным пакетом либо стеклянным колпаком. Для успешного укоренения черенки должны находиться в тепле (от 25 до 28 градусов), при этом им обеспечивают систематические проветривания и поливы, которые проводят при помощи пульверизатора. Как правило, черенки полностью укореняются спустя 6–8 недель. Однако при использовании средства, стимулирующего рост корней, и мини-теплички корни у черенков отрастают быстрее.

Деление куста

У взрослого растения у основания ствола, а также в листовых пазухах формируется множество дочерних розеток. Когда длина розеток будет равна 20 сантиметрам, и у них отрастут корни, их можно будет отделить от родительского куста. Чтобы ускорить процесс отрастания корешков у деток, их основания обкладывают влажным мхом, при этом следят за тем, чтобы сфагнум не высыхал. После того как детка будет обрезана, ее оставляют на 24 ч для подсушивания.

Для посадки розетки используют плоскую емкость, на дне которой делают дренажный слой толщиной 15–20 мм. Затем в емкость всыпают слой дерновой почвы толщиной 60–70 мм, а присыпают его слоем промытого песка (толщина от 30 до 40 мм). Корни у детки заглубляют в песок на 20 мм, который затем хорошо уплотняют вокруг куста. Поверхность песка аккуратно увлажняют из пульверизатора, а затем детку сверху накрывают прозрачным пакетиком либо стеклянным колпаком. Обратите внимание на то, что температура субстрата в емкости должна быть не менее 22 градусов, иначе детка может не укорениться. Полностью ее укоренение должно завершиться спустя 4–6 недель. Чтобы корешки отрасли быстрее, можно воспользоваться фитогормонами.

Спустя пару месяцев укорененную детку, взятую вместе с комом земли, высаживают в более крупный горшочек, причем его заполняют почвосмесью, состоящей из листовой и дерновой почвы, а также песка (3:2:1).

Болезни и вредители пандануса

Вредители

Выращиваемый в комнатных условиях пандан довольно устойчив к вредителям, но все же на нем иногда поселяются червецы, щитовки либо паутинные клещи. Из-за щитовок на поверхности листвы появляются чешуйчатые образования коричневого цвета, а еще они оставляют довольно липкие выделения. Для того чтобы уничтожить таких вредителей, куст опрыскивают раствором Карбофоса либо Актеллика. Если же на растении поселились мучнистые червецы, то для начала их убирают щеточкой либо ваткой, увлажненной в спирте, и только после этого проводят его обработку противоакарицидным средством, к примеру, Диклоксом, Толкоксом либо Кокцигардом.

Если в комнате будет чрезмерно сухой воздух, то это может стать причиной появления на панданусе паутинных клещей. Об их присутствии можно узнать по проколам (точкам) на листовой пластине, которые со временем сливаются друг с другом. В этом случае проводят опрыскивание акарицидным препаратом (к примеру, Актарой либо Актелликом). Затем обязательно повышают уровень влажности воздуха, для этого в поддон насыпают влажный керамзит, а на него ставят горшок с кустом.

Пожелтение листвы

Пандан отличается высокой устойчивостью к различным болезням, однако у него могут начать желтеть листовые пластины. Это может произойти из-за использования для полива жесткой воды, слишком интенсивного освещения либо потому что в субстрате слишком много кальция.

Если растению не хватает света, то наблюдается мельчание листвы, причем у пестролистных форм исчезает их яркая окраска. Из-за слишком сухого воздуха кончики листьев становятся коричневыми и засыхают. Чтобы этого не допустить, цветочный горшок постоянно держат на поддоне, наполненном влажным керамзитом либо галькой.

Виды пандануса

Панданус Вейча, или Вича (Pandanus veitchii)

Это древовидное растение, являющееся вечнозеленым, в природе встречается в Юго-Восточной Азии. Ствол у него укорочен, а от него отходят воздушные корни-подпорки. Длина зеленых спирально расположенных листовых пластин около 100 см, а их ширина ― от 5 до 8 см, их украшает белое окаймление, а также на кромке имеется множество шипов светлого оттенка с белыми кончиками. За 10 лет в домашних условиях при хорошем уходе куст может вырасти в высоту до 150 см. В культуре практически не цветет.

Панданус полезный (Pandanus utilis)

Это крупное растение в природных условиях в высоту достигает около 20 метров, при этом в культуре его высота, как правило,не превышает 200–300 см. В домашних условиях этот вид не цветет. А так как разветвляется данное растение только после цветения, то в культуре оно не разветвляется. Листва размещается по стволу винтовидно, она темно-зеленая и жесткая. Ее длина варьируется от 100 до 150 см, а ширина ― от 5 до 10 см, на кромке расположено множество шипов бледно-красного окраса.

Панданус Сандера (Pandanus sanderi)

В природе вид встречается в тропических влажных лесах Малайского архипелага. Его короткий ствол украшают темно-зеленые листовые пластины, на поверхности которых продольно расположены узкие желтые полосы. Длина листвы примерно 80 сантиметров, а ширина ― около 5 сантиметров, на ее кромке есть шипы, но их немного.

Панданус прикрывающийся (Pandanus tectorius)

Этот вид представлен разветвленным вечнозеленым кустарником, который обладает ходульными корнями, в природе в высоту он достигает от 300 до 400 см. Линейные листовые пластины к верхушке сильно сужаются, а на их кромке имеются узенькие шипы белого цвета. В природных условиях у такого вида вырастают красные, желтые либо оранжевые плоды, которые очень вкусные и сладкие. В домашних условиях такое растение цветет крайне редко и плодов у него не образуется. Довольно часто можно повстречать разновидность laevis: листва в длину достигает около 200 см и у нее не т шипов, цветки диаметром 50–100 мм окрашены в бледно-розовый либо белый цвет.

Приметы, связанные с панданусом

Некоторые цветоводы не решаются украсить свой дом панданусом, потому что точно не знают, можно ли его держать в своем доме? Дело в том, что в народе бытует мнение о том, что это растение способно вбирать в себя все положительные эмоции, после чего оно преобразовывает их в агрессивную энергию, крайне негативно влияющую на неуравновешенных людей, в результате чего они становятся чрезмерно активными и злобными. Специалисты не советуют, заводить данный цветок впечатлительным людям, которые крайне тяжело переносят любые неприятности, так как они рядом с панданой могут чувствовать себя некомфортно.

Это растение подходит для людей с крепкой нервной системой, а также для начинающих и опытных цветоводов. Также его можно выращивать тем, кто нередко уезжает в командировки, так как оно отличается своей неприхотливостью, быстрым ростом, а еще его не нужно часто поливать.

Панданус ( Винтовое Дерево). Прекрасное Неприхотливое Растение Для Дома и Офиса

Watch this video on YouTube

фото и виды, размножение и уход в домашних условиях

Панданус (пандан) – очень эффектное растение семейства Пандановые. Его яркая крона состоит из множества длинных, колючих листьев. Они расположены спиралевидно относительно центральной оси, поэтому цветоводы также именуют цветок «винтовая пальма». Родиной пандануса являются африканские тропики, о.Мадагаскар и леса Полинезии. В нашей стране панданус выращивают в качестве комнатного растения. За простоту в уходе панданус можно рекомендовать начинающим любителям цветов.

Ботаническое описание

Панданус – вечнозеленый многолетник, в естественной среде он может достигать более 13 м в высоту. Комнатное растение редко превышает 3-метровую высоту. Толстые, плотные корни уходят глубоко в землю. Примечательно, что у цветка есть не только подземное, но и воздушное корневище.

Над поверхностью земли располагается гладкий короткий ствол, покрытый светло-коричневой корой. Он почти полностью скрыт под сидячими листьями. Верхушку украшает раскидистая крона из множества ремневидных листьев. Они растут вдоль стебля по спирали. Листочки у основания плотно прилегают друг к другу. Лист имеет выраженную центральную жилку и ярко-зеленую окраску. Длина пластины составляет 60-120 см, а ширина – 3-8 см. По бокам листа, а также снизу по центральной жилке располагаются короткие, но очень острые колючки. Они растут под углом, по направлению к краю листа.

В естественной среде винтовая пальма панданус ежегодно выпускает цветы. На одном дереве можно обнаружить мужские соцветия в форме колоса и женские конусоподобные цветы. В результате опыления образуются крупные съедобные плоды, похожие на округлый ананас. Они отличаются приятным сладковатым вкусом и содержат некрупные семечки. Увы, но добиться цветения комнатного пандана практически невозможно.

Виды пандануса

Род пандануса насчитывает 600 видов растений, но большинство из них может существовать только в естественной среде. Среди комнатных экземпляров наиболее популярны следующие:

Панданус Вейча. Это вечнозеленое растение имеет короткий древовидный ствол. Вниз от него, словно ходули, спускаются одревесневевшие корни. Комнатные экземпляры растут медленно, спустя десятилетие в высоту составляют не более 1,5 м. Мечевидная листва плотно прилегает у основания и расходится в виде веера. Длина листовой пластины составляет 60-90 см при ширине – 5-8 см. На ярко-зеленой листве по бокам присутствует контрастная белая полоса. Края листвы усеяны светло-бурыми шипами.

Панданус Вейча

Панданус полезный. Комнатное растение представляет собой раскидистое деревце высотой до 3 м. Старый ствол может разветвляться. Верхушку стебля венчает винтовая крона из поникающих листьев. Длина листа равна 100-130 см, а ширина – 5-10 см. Темно-зеленая листва имеет пильчатые края и киль.

Панданус полезный

Панданус Сандера. Жесткие ремневидные листья в длину составляют 80 см, их ширина равна 5 см. По краям темно-зеленого листа расположены узкие желтые полосы и буроватые шипы.

Панданус Сандера

Панданус прикрывающийся. Густой кустарник высотой до 4 м имеет разветвленный стебель. Его основание находится на возвышении благодаря воздушным корням. Крона имеет пирамидальную форму и состоит из жестких прямых листьев однотонной окраски.

Панданус прикрывающийся

Кроме основных видов существует несколько декоративных сортов, что позволяет выбрать панданус с наиболее интересным обликом.

Пальма в домашних условиях

Некоторые цветоводы опасаются заводить панданус дома. Причиной тому необоснованные суеверия. Говорят, будто своими колючками он притягивает отрицательную энергетику. Однако даже поклонники духовных практик не подтверждают эту версию.

На родине растение используется в качестве кормовой культуры, а также для плетения корзин. Пожевав лист пандануса, местные жители избавляются от зубной боли. Единственным поводом для беспокойства являются острые колючки, поэтому пальму не рекомендуется ставить в доступном для детей месте.

Размножение

Цветок панданус может размножаться семенным и вегетативным способами. Семенное размножение возможно только в дикой природе, так как высаживают семечки с частью мякоти сразу после созревания плодов.

В домашних условиях новое растение можно получить из боковых отростков (деток) или делением куста. У основания стебля между воздушными корнями почти все время появляются молодые отростки. Они имеют собственные корешки и листовую розетку. Когда отросток достигнет высоты 18-20 см, его аккуратно отделяют острым ножом. Укореняют саженцы во влажном песчано-торфяном грунте. Уже через 1-2 недели растение адаптируется и начнет разрастаться.

Некоторые виды пандануса не выпускают деток, поэтому их размножают делением куста. Необходимо отрезать часть листовой розетки с воздушными корнями. Место среза присыпают толченым древесным углем и подсушивают на воздухе в течение суток. Укореняют черенок в песчано-торфяной земле с добавлением мха-сфагнума. Саженцы нужно накрыть и поставить в хорошо освещенное помещение с температурой воздуха +24…+28°C. Ежедневно тепличку проветривают и увлажняют почву. Укоренение завершается через 4-7 недель.

Уход за растением

Правила ухода за панданусом в домашних условиях просты. Даже если содержание далеко от идеального, растение выглядит хорошо и увеличивается в размерах. Однако оно не будет отличаться особой красотой и крупными листьями. Чтобы добиться раскидистой кроны, следует соблюдать несколько несложных правил.

Панданус нуждается в длительном световом дне и ярком освещении, он легко может выносить прямые солнечные лучи. Идеальным местом станут восточные или западные подоконники. При недостатке света листья теряют упругость и начинают поникать сильнее, у пестролистных форм пропадает яркая окраска. В зимний период при коротком световом дне следует использовать яркую подсветку в течение 6-8 часов.

Оптимальная температура воздуха для взрослого растения составляет +22…+25°C. Похолодания ниже +15°C являются губительными для него. На лето желательно выносить цветок панданус на свежий воздух, однако потребуется защита от сильных порывов ветра и холодного воздуха. Пальма не нуждается искусственном понижении температуры в зимний период.

Пандан нетребователен к влажности воздуха. Он хорошо откликается на протирание листочков от пыли и периодические опрыскивания. Ухаживать за пальмой нужно осторожно, чтобы не пораниться об острые шипы. При опрыскивании или купании нужно следить, чтобы влага не задерживалась в пазухах листьев иначе разовьется гниль.

Панданус нуждается в обильном и частом поливе, однако между орошениями грунт должен просохнуть наполовину. Воду для полива берут очищенную и слегка подкисленную. Её температура должна быть в диапазоне +25…+30°C. По мере похолодания поливы сокращают. Ориентироваться следует на состояние почвы.

В марте-октябре растение удобряют жидкими минеральными составами для лиственных растений. Подкормки вносят в землю дважды в месяц. Их следует хорошо развести водой, чтобы не обжечь корневище.

Пальма панданус отличается прекрасным иммунитетом к болезням и паразитам. В редких случаях на растении можно обнаружить щитовок или червецов. Быстро справиться с насекомыми помогают эффективные инсектициды (Актара, Карбофос).

Пересадка

Трудно представить правильный уход за панданусом без регулярной пересадки. В домашних условиях её проводят нечасто, так как воздушные и подземные корни растения довольно хрупкие. Пересаживают растение, когда корни полностью оплетут земляной ком. Горшок выбирают глубокий, на несколько сантиметров шире предыдущего. Дренажный слой должен составлять около трети емкости. Почва для пандануса должна быть легкой и иметь слабокислую реакцию. Её составляют из:

  • лиственного грунта;
  • перегноя;
  • дерновой почвы;
  • речного песка.

Пересадку производят методом перевалки. Не стоит сильно заглублять пальму. Воздушные корни должны остаться на поверхности. Нужно соблюдать осторожность, чтобы не обломить их.

Панданус уход в домашних условиях полив пересадка и обрезка

Род Панданус принадлежит к семье Пандановых, представители которой распространены преимущественно в тропиках Восточного полушария. А местом появления собственно Пандануса являются Сейшелы, Маврикий и Мадагаскар, откуда эти растения распространились в другие тропические зоны.

Деревья данных видов разрастаются большими мангровыми рощами на побережьях и болотах. Большая листва растений используется местными жителями в быту как материал для крыш, лодок, ковров, благодаря чему один из видов назван Панданус Кровельный, который к тому же может выращиваться и как комнатная культура.

У некоторых видов плоды съедобные и жители тропиков применяют их как приправы. Но самостоятельно пробовать плоды не нужно, так как у некоторых видов они ядовиты. Остальные части растения не ядовиты, но их листья имеют острые шипы, которые являются опасными для детей, это нужно учитывать, размещая растение в квартире.

Виды пандануса

В домашних условиях бывает довольно проблематично определиться сорт пандануса, поскольку у многих из них основным различием является строение цветка, а в комнате эти деревья не цветут.

Чаще всего для украшения наших комнат выращивают Панданус Вейча. Этот вечнозеленый красавец имеет укороченный побег со свисающими воздушными корнями, которые со временем становятся основной опорой деревца, поскольку нижняя его часть отмирает.

Листва этого вида размещена рядом со створом, прижимается одна к одной у основания, может достигать почти метровой длины. Этот вид пестролистный – центр его листа зеленый, а края с белыми полосками. При длительном выращивании в комнатных условиях достигает полутора метра высотой.

Еще одним видом, часто выращиваемым садоводами является Панданус полезный, который имеет внушительную высоту. В доме это дерево вырастает до 2-х метров, его листва очень длинная, порой до полутора метра. Как и другие виды, при домашнем выращивании не цветет.

Панданус Сандера пришел к нам из Малайских островов. У него невысокий стебель, листва немногим меньше метра, ее края укрыты маленькими шипами, также пестролистный вид с полосками желтого цвета.

Еще один из видов Панданус Ароматнейший. Ареал дикого произрастания охватывает в Основном Индию. Название, как можно догадаться, происходит от сильного и приятного запаха оранжевых цветков.

Также существуют и низкие виды панданусом, которые вырастают немногим больше полуметра (Панданус Карликовый, Осоковидный).

Панданус уход в домашних условиях

Родиной этого экзотического растения являются тропики и его нужно приспосабливать к комнатным условиям, но в целом его выращивание несложное. Размещая деревце в помещении лучше подбирать хорошо освещаемые рассеянными лучами места.

Зимой света также должно быть достаточно, поэтому лучше поставить емкость с цветком возле южного окна, при потребности можно добавить дополнительное освещение.

Время от времени поворачивайте куст к свету, иначе он может начать слишком сильно нарастать в одну сторону и валиться.

Летняя температура не столь важна для этого растения, а зимой нельзя допускать ее падение ниже 17°С. Из всех видов лишь Карликовый и Полезный панданусы могут пережить короткие падения столбика термометра.

Читайте также о пальме бригамия при уходе в домашних условиях по ссылке.

Полив пандануса

Хотя в диком виде панданус растет в очень влажных условиях, но при комнатном выращивании его воздушные корни не так хорошо развиты и возникает опасность появления гнили при излишках влаги.

В силу этого, поливая растение нужно следить за тем, чтобы верхний шар земли просыхал, но почва в целом не пересыхала. Для этого будет достаточно одного полива в неделю в летний период и одного на 14 дней зимой. Воду для полива нужно использовать теплую, мягкую, отстоянную.

Для данных растений характерна потребность в высокой влажности воздуха, поэтому их нужно опрыскивать. Делается это обязательно пульверизатором, так чтобы вода не оставалась в пазухах листвы.

Удобрение для пандануса

В весенне-летний период дереву нужны удобрения. Чтобы панданус хорошо рос, ему будет достаточно комплексной подкормки раз на 15 дней.

Когда растение станет взрослым и большой рост может начать мешать, подкормки можно сократить.

Обрезка пандануса

Хотя это занятие и проблемное из-за колючек, но все же листву растения нужно иногда вытирать влажной тканью.

Деток, которые обильно появляются рядом со стволом, и воздушные корни обрезать настоятельно не рекомендуется. А вот подсыхающие края листвы следует обрезать, но, не задевая зелени.

Грунт для пандануса

Для посадки растения следует выбирать легкую почву со слабой кислотностью. Для ее приготовления смешивают глинистую и парниковую землю, торф и песок в соотношении 1:2:1:1.

Покупая готовый субстрат, лучше обратить внимание на грунт для пальм. Также важно не забыть про дренаж, который делают из керамзита.

Панданус пересадка

Панданус разрастается довольно быстро, а через несколько лет после посадки у него появляется много воздушных корней, что также усиливает рост, а это в свою очередь влияет на частоту пересадки.

Молодые растения придется пересаживать примерно раз в год, чаще проводить эту процедуру, даже если есть желание, не стоит. К взрослым особям этот процесс применяют раз на три года. Чаще всего пользуются методом перевалки.

Новую емкость выбирают немногим больше, чем корень. Слишком большую кадку лучше не брать, так как повышается вероятность закисания грунта, что грозит гниением корневища.

Если ваше дерево уже очень большое, и вы хотите ограничить его рост, пересадки прекращают, а просто меняют в кадке верхние шары субстрата. Пересадка взрослого растения в одиночку является проблемной и легче выполнить ее вдвоем.

Если вам нужно уехать, то не стоит бояться за своего любимца. Панданус без вреда переживет ваше отсутствие. Перед отъездом нужно провести хороший полив и отставить горшок от окна. Если ваше отсутствие будет довольно долгим, то кадку с растением лучше поставить в емкость с керамзитом, а также положить последний сверху грунта.

Размножение пандануса отростками

Чаще всего чтобы размножить панданус, укореняют его деток. Со ствола срезают материал, на котором уже образовались небольшие корешки размером пара сантиметров. В случае потребности есть возможность сделать так, чтобы корешки образовались быстрее, нужно просто завернуть низ или отростки сырым сфагнумом. Также чтобы стимулировать появление корней , можно опустить отростки в воду.

После отделения от материнского растения, отростки в течение дня подсушивают и садят в легкий и питательный грунт, который можно сделать из песка и торфа. После посадки детку накрывают пленкой для сохранения высокой влажности и содержат при температуре около 23°С, время от времени опрыскивая. С укоренением пленку снимают.

Проведя эту процедуру весной, можно добиться хороших результатов.

Панданус размножение черенками

Также, если ваш панданус выпускает боковые побеги, то его можно размножить черенкованием.

Материал надо подсушить, а место среза припудрить активированным углем. Высаживают черенки, таким же образом, как и деток – в смесь песка и торфа, накрыв пленкой.

Болезни и вредители

При соблюдении условий ухода, панданус почти не вызывает никаких проблем.

  • Если в комнате слишком сухой воздух или присутствует нехватка влаги в почве, то его листья будут сохнуть, начиная с кончиков.
  • Со старением нижняя листва будет опадать сама по себе, но если это происходит быстро, то, скорее всего, проблема в недостатке влаги.
  • Маленькая листва и недостаток роста, отсутствие белых полос у вариегатных видов свидетельствуют о нехватке света.
  • Если же его наоборот слишком много, то листва станет бледной и на ней образуются ожоги. Также белеющие листья могут быть признаком полива жесткой водой.
  • Пожелтение листвы свидетельствует о нарушениях в корневой системе. Обычно это происходит из-за гнили, появляющейся при излишках влаги, низкой температуре и сквозняках. Также пожелтение листвы может быть причиной недостаточного полива.
  • На панданус почти не нападают вредители, а из тех, которые могут появиться выделяют мучнистого червеца, паутинного клеща и щитовку.

50+ фото [Особенности ухода, размножение] 2019

Панданус – прекрасное декоративное растение, простое в уходе, но не всегда подходящее для выращивания в домашних условиях

Панданус (другие достаточно широко распространенные названия – винтовая пальма, пандан) – прекрасная пальма для выращивания и ухода в домашних условиях. Но при этом надо учитывать, что панданус растет достаточно быстро, поэтому лучше держать его в просторном, большом, с высокими потолками помещении – именно поэтому его очень часто используют для декорирования офисов или общественных зданий. Однако, молодое растение будет красиво смотреться и в городской квартире. В домашних условиях практически никогда не цветет и не плодоносит.

 Содержание

Панданус – тропическое растение, в природе встречается в тропических лесах Мадагаскара, Вьетнама, реже – в других частях тропической зоны Восточного полушария. Листья – узкие, длинные, могут быть однотонно-зелеными или иметь белые полосы, растут в несколько рядов по спирали, за что панданус и назвали винтовой пальмой, а за высокий рост (в природе – до 15 м) – винтовой сосной.

Разросшаяся винтовая пальма в саду

Собравшись выращивать панданус, следует учитывать, что оно может быть опасным и причинить вред окружающим, особенно если в доме есть маленькие дети или животные. Причина – его листья на нижней части и по краям имеют достаточно острые шипы (колючки).

Листья растения на краях и нижней части имеют довольно острые шипы

В природе известно порядка 700 видов пандуса, но в домашних условиях выращивают всего три:

  • панданус полезный – с однотонными, до 10 см шириной, темно-зелеными листьями

Пандаус полезный

  • пандаус Сандера – растение с неширокими (до 5 см) листьями с белыми продольными полосами

Пандаус Сандера

  • пандаус Вейча – отличается достаточно компактными (до 1,5 м в высоту) размерами, с листьями, имеющими по краям желтые полосы.

Пандаус Вейча

Панданус: вред, польза, мифы

В естественной среде панданус цветет и плодоносит, его плоды, как по виду, так и по вкусу, очень напоминают ананас — их польза заключается в том, что они богаты полезными веществами и микроэлементами.

Привлекательное растение которое многие цветоводы с удовольствием выращивают

Биоэнергетики утверждаю, что цветок панданус имеет очень сложный энергетический характер, который особенно резко проявляется в небольших помещениях (квартирах) – на его острых колючках генерируется жалящая, агрессивная энергия, способная принести вред окружающим. А вот специалисты по фен-шуй вред, наносимый панданусом, называют мифом, считая, его можно, и даже нужно иметь в доме людям, которым не хватает воли и решимости противостоять чужому давлению. Отмечают, что растение способно очищать биополе в помещении от негативной энергии колких и обидных слов и агрессивных высказываний. Кроме того, считается, что растение способствует формированию хваткого и цепкого ума.

Растение, как правило, выбирают для больших, просторных помещений с высокими потолками

Совет! Несмотря на неоднозначное и противоречивое толкование свойств растения, все же панданус не рекомендовано размещать в детской и спальне – это связано как с колючими листьями, так и неоднозначной энергетикой этого растения.

В домашних условиях панданус выращивать несложно

Особенности корневой системы

Пандан – тропическое растение со сложной корневой системой

Винтовая пальма обладает очень своеобразной корневой системой – со временем на стволе образуются воздушные корни, которые, постепенно отрастая, со временем укореняются. На фото это выглядит так, как будто к растению поставили подпорки. На самом деле, в естественной среде так оно и есть – поскольку со временем нижняя часть ствола пальмы отмирают, хорошо развитые мощные воздушные корни (их еще называют ходульными) поддерживают растение, выполняя двойную роль. В домашних условиях мощные и большие ходульные (воздушные) корни не образуются, но появляющиеся на стволе небольшие свисающие корешки не следует удалять – растение в них нуждается. Более того, в жаркий период, на воздушных корнях, чтобы не нанести им вред, желательно закрепить слой сфагнума и в дальнейшем регулярно увлажнять его. Кроме того, достигнув больших размеров, панданусу потребуются специальные подпорки, ведь ходульные корни, слабо развивающиеся в комнатных условиях, не смогут удержать пальму.

На стволе образовываются воздушные корни, которые постепенно отрастают и укореняются

Совет! Если воздушные корни, на ваш взгляд, выглядят не эстетично и непривлекательно, то их можно замаскировать с помощью мха сфагнума или кокосового волокна.

Панданус: выращивание, уход и размножение

Винтовой пальмой или винтовой сосной это растение называют из — за листьев, которые растут по спирали в несколько рядов

Винтовая пальма – чрезвычайно неприхотливое и стрессоустойчивое растение, некоторые цветоводы, описывая его, используют прилагательное «неубиваемый». При хорошем уходе, благодаря интенсивному росту, всего за 3-4 года панданус из маленького саженца может преобразиться в пальму высотой более метра. Главное – поддерживать приемлемый температурный режим, оптимально – в пределах 20-22С, нижняя граница – 18С, хотя некоторые виды (например, панданус Вейча), способны переносить непродолжительные более ощутимые понижения температуры до 12-14С.

Панданус очень теплолюбивое растение

Освещение

Растению желательно светлое место без яркого солнца

Панданус достаточно теневынослив, он будет нормально развиваться даже в полутени, но лучшее место для него – хорошо освещенное, с большим (до 10 часов) количеством рассеянного солнечного света, но при этом полуденное солнце лучше притенить. От избытка света листья начинают бледнеть, желтеют, появляются коричневые пятна.  Особенно важен световой режим для пестролистных видов – при дефиците освещенности листья теряют декоративность, становясь однотонно-зелеными, становятся мельче, постепенно теряют прочность и начинают сгибаться пополам.

В условиях недостаточной освещённости пестролистные формы теряют окраску и становятся просто зелёными

Совет! Для равномерно развития листьев растение необходимо периодически поворачивать вокруг собственной оси.

Полив

Для пандануса вредно попадание в пазухи листьев воды, оно начинает загнивать

При поливе главное, чтобы вода не попала в пазухи листьев, это очень вредно для растения, воду комнатной температуры (или на 2-3 градуса выше) надо аккуратно лить под ствол, на корни.

Влажность

Опрыскивать и мыть панданус под душем не следует

Как и любой другой представитель тропиков, панданус очень любит повышенную влажность, поэтому рекомендовано его опрыскивать ежедневно. Но при этом есть одна особенность – пыль должна быть очень мелкодисперсной, это предупредит образование крупных водяных капель и их скопление в пазухах листьев.

Увлажнять окружающий воздух можно очень аккуратно из мелкого пульверизатора или, разместив горшок на подносе с увлажнённым песком или керамзитом

Совет! С наступлением отопительного сезона горшок с панданусом желательно установить в поддон с влажным песком или керамзитом.

Пересадка

Пересадку проводят весной

Молодое растение развивается очень быстро, поэтому пересадка ему может понадобится один, иногда – даже два раза в год. Основной признак – корни пандануса очень плотно оплели поверхность почвы в горшке. Корни у пандуса – очень хрупкие, поэтому речь идет скорее о перевалке, чем о пересадке, при извлечении земляного кома из горшка надо тщательно следить, чтобы он не оказался поврежден.

При пересадке нужно следить, чтобы воздушные корни не поломались

Новый горшок берут немного глубже (на 2-3 см)  и шире (1-2 см) – слишком большой горшок для пересадки не годится, из-за большого объема почвы может начать закисать, что  спровоцирует загнивание корней. Горшок на треть заполняют его дренажом, остальной объем заполняют почвосмесью (парниковая и глинистая земля, торф и песок в пропорции 2:1:1:1, можно использовать магазинную смесь для пальмовых, главное – почва должна быть хорошо водопроницаемая). Растение не надо сажать глубоко – корни, в основном, находятся в верхней части, поэтому желательно сохранить прежнюю глубину посадки.

Также воздушные корни не следует заглублять в землю

Обрезка

По мере того, как растение становится взрослее и выше, его ствол оголяется и выглядит не очень привлекательно, поэтому не стоит удалять (если только не собираетесь проводить размножение) появляющихся деток. С одной стороны, они прикрывают не очень живописный ствол пандануса, делая его пышнее, с другой – после удаления деток растение перенаправляет свои на силы на основной ствол, который начинает расти еще больше. Поэтому деток на стволе можно удалить, если пальма приобретает совершенно непривлекательный «растрепанный» вид.

Засохшие кончики следует обрезать

Совет! Если концы листьев желтеют, то их лучше обрезать, но при этом не до здоровой зеленой ткани, а следует оставить небольшую сухую полоску – так можно предупредить дальнейшее усыхание.

Размножение

Размножение в домашних условиях зависит от вида

Самый простой и эффективный способ размножить панданус – укоренение деток, которые достаточно активно образовываются на основном стволе (фото 1). Для этого выбирают розетки, у которых уже сформировались небольшие (1-2 см) корешки. Их появление можно простимулировать, обернув основание розетки-детки влажным сфагнумом непосредственно на материнском стволе. После отделения розетку-детку подсушивают около суток, после чего высаживают в легкую почвосмесь.

Фото 1. Образование деток-розеток на основном стволе

Другой вариант – после отделения поместить розетку в воду, чтобы проклюнулись корешки. Не надо розетку погружать в воду очень глубоко – достаточно поместить только стволик, воду необходимо менять через день. После появления корешков, розетку высаживают в грунт и помещают под стеклянную банку (полиэтиленовый пакет).

Совет! Если еще до появления корешков розетка начинает подгнивать, загнивший участок обрезают, а в воду добавляют активированный уголь.

Панданус: размножение и пересадка подробно на видео

Уход, пересадка и размножение домашнего растения панданус, основные виды и их фото

Панданус – это древовидное тропическое растения рода Пандановые, его родиной считаются острова Индийского океана. Это вечнозеленые деревья или кустарники похожие на пальмы, с узкими и длинными листьями растущими по спирали, отсюда его второе название – винтовая пальма. В природе панданус цветет и приносит плоды. Комнатные виды пандануса не цветут и не плодоносят. Это растение не требует особенного ухода, поэтому с ним справится даже новичок.

Виды комнатных панданусов и фотографии цветка

В природе существует около 700 видов панданусов. Многие сорта приносят съедобные плоды по вкусу похожие на ананас. Панданус – растение немаленькое, поэтому больше всего подходит для зимних садов и просторных помещений. Однако молодые растения вполне подойдут для выращивания в домашних условиях. Из всего многообразия, в комнатных условиях выращивают три вида панданусов: Панданус Полезный, Панданус Сандера и Панданус Вейча.

Панданус Вейча

Это растение развивается как кустарник. Ствол короткий, но отдельные особи могут достигать полутора метров в высоту. Листья очень развитые, закручены спиралью вдоль ствола, длиной до 90 см, и шириной около 6 см. Листья сохраняют свой ярко-зеленый цвет даже зимой, при этом имеют белые продольные полоски и шипы по краям. Родиной его считается Юго-Восточная Азия.

Панданус Полезный

В естественных условиях это деревья вырастают до 20 м в высоту, в домашних условиях максимальный размер 3 м. Листья расположены винтовидно, плотно прижаты друг к другу у основания, длина листьев до 15 м, ширина 5-10 см, они имеют темно-зеленый оттенок. Листья Пандануса Полезного жесткие, направлены прямо, с красными шипами по краям.

[adsp-pro-4]

Панданус Сандера

Это древовидное растение, гораздо меньше своих сородичей. Листья его темно-зеленые, с желтыми узкими продольными полосами, достигают 8 см в длину и до 5 см в ширину имеют короткие шипы по краям. В естественной среде произрастает в тропических влажных лесах Малайского архипелага.

Уход за комнатным цветком панданусом в домашних условиях

Панданус это растение любит теплые помещение, как минимум температура воздуха должна быть не менее 20 градусов

Панданус не совсем подходит для маленьких домов или квартир, так как вырастая, занимает достаточно большую площадь, раскидывая свои листья. По сути своей он является дикорастущим, и лучше всего развивается именно в естественных условиях. Однако если помещение вам позволяет, то при хорошем уходе панданус будет прекрасно себя чувствовать и дома.

Освещение и температура воздуха

Панданус предпочитать теплые помещения, температурой минимум 20 градусов летом и не менее 16 градусов зимой. Как и многие растения, панданус не любит сквозняков, однако зимой небольшое проветривание необходимо.

Свет ему требуется яркий и рассеянный, но дневной солнечный свет для него может быть вреден. Оптимальным вариантом к размещению будут окна восточной и западной части, на северных окнах ему будет не хватать света. В осеннее и зимнее время, когда естественного света не хватает, можно обеспечить панданусу искусственное освещение. Для этого необходимо установить источник искусственного свет на расстояние около метра и оставить на 6-8 часов в день.Выносить на улицу панданус не рекомендуется. Растения, стоящие на подоконнике, рекомендуется периодически поворачивать для равномерного развития.

Влажность воздуха и полив

Полив для пандануса умеренный

Полив пандануса должен быть умеренным, примерно через день в весенне-летнее время. Начиная с осени, полив сокращают до 2 раз в неделю. Почва к следующему поливу должна подсохнуть.Поливать можно обильно, но через полчаса необходимо убрать весь излишек, застой воды вреден для пандануса. Нельзя поливать холодной водой, лучше всего для полива подойдет отстоянная мягкая вода комнатной температуры.

Опрыскивать панданус стоит раз в две недели, он спокойно переносит сухой воздух. Также нужно периодически протирать листья влажной тряпочкой от пыли. Нельзя допускать скапливания воды в пазухах листьев, это приводит к гниению. Чтобы избежать пересыхания воздушных корней, их следует обкладывать увлажненным мхом.

Требования к грунту и удобрение для растения панданус

Для пандануса требует питательный, слегка глинистый грунт. Для него подходят готовые смеси, предназначенные для пальм. Составить субстрат самостоятельно можно из дерновой земли, листовой земли, перегноя и песка в равных пропорциях.

Для подкормки пандануса в весеннее и летнее время используют жидкие удобрения для лиственно-декоративных растений. Периодичность подкармливания – раз в две недели.Осенью и зимой подкормку сокращают до 1 раза в месяц.

Пересадка и размножение комнатного растения панданус

Если у Вас молодое растение панданус, то пересаживать его необходимо 1 раз в год, взрослые же 1 раз в 2-3 года

Молодые растения пересаживают раз год, зрелые примерно раз в 2–3 года. Сигналом к пересадке является полностью оплетенная корнями земля в горшке. Корни у пандануса воздушные и хрупкие, поэтому при пересадке нужно стараться не повредить их. Для этого растение как бы переваливают из горшка в горшок, не освобождая при этом корни от земли.

Новый горшок должен быть на 1/3 глубже и обязательно содержать на дне дренаж. Не нужно углублять панданус в новом горшке, высаживайте на том же уровне, что он был раньше. Для того чтобы не повредить руки, перед пересадкой рекомендуется собрать в пучок колючие листья.

Если вы хотите немного сдержать рост пандануса, то пересаживайте его реже. Молодые растения не стоит сажать сразу в большую кадку, корневая система загниет, не освоив грунт. Кадочные растения в пересадке не нуждаются, необходимо только ежегодно добавлять немного грунта.

Размножаются панданусы черенками, семенами и делением куста.

Размножение черенками

Черенки при размножении нарезают с боковых побегов не менее 20 см длиной, так как короткие плохо образуют корни. Места срезов при этом необходимо подсушить или присыпать древесным углем. Необходимо предварительно подготовить смесь из равных частей торфяной земли и песка, куда и высаживаются черенки. Необходимо накрыть рассаду пленкой и периодически проветривать, при этом температура должна быть высокой, около 25-28 градусов. Укореняться черенки примерно через 1,5-2 месяца, а при использовании стимуляторов корнеобразования процесс пойдет быстрее.

Выращивание пандануса из семян

Панданус размножается не только семенами, розетками но и черенками

Семена без предварительной обработки высеивают в смесь торфа и песка, или листовой земли и песка, взятых в пропорции 1:1. Необходимо накрыть горшки полиэтиленовой пленкой и поддерживать температуру около 25 градусов. Не забывайте регулярно проветривать и поливать семена. Ростки начнут появляться небольшими группами уже через две недели. Когда у ростка образуется два-три листочка, его необходимо высадить в отдельный горшок. При использовании мини-теплицы с нижним подогревом, всходы семян появятся гораздо раньше.

Размножение дочерними розетками

Когда розетки уже имеют корешки и достигли в длину около 20 см, их можно отрезать от материнского куста для размножения. Для стимуляции роста корешков можно обложить основание дочерних розеток сфагнумом, который необходимо регулярно увлажнять в небольшом количестве.

[adsp-pro-5]

Весна является наиболее благоприятным временем для размножения пандануса. Предварительно подсушенные в течение одного дня розетки высаживают в емкости.Грунт при этом должен быть следующий: 1,5-2 см дренажа в виде черепков и крупного песка, 6-7 см дерна, 3-4 см промытого песка. Розетки высаживают на глубину около 2 см, плотно утрамбовывают, обильно опрыскивают. Необходимо накрыть их пленкой и поддерживать температуру около 25 градусов. Профессионалы советуют применять нижний подогрев. Укоренение розеток произойдет через 1-1,5 месяца, для ускорения этого можно использовать фитогармоны. Через 2 месяца необходимо пересадить черенки в горшок.

Болезни и вредители пандануса и уход за растением в этот период

Из возможных вредителей панданус могут поразить мучнистые червецы, щитовки и паутинные клещи. Мучнистый червец может появиться от переувлажнения грунта, а клещ от слишком сухого воздуха и недостаточного увлажнения. Избавиться от них легко с помощью специальные химические препараты.

Возможные проблемы:

  • сухие коричневые кончики листьев. Такая проблема может возникнуть из-за слишком сухого воздуха. Если панданус стоит на окне рядом с батареей, то его нужно регулярно опрыскивать и увлажнять.Также одной из возможных причин является недостаток удобрения;
  • листья теряют окрас, новые растут маленькими. Это происходит из-за недостатка света;
  • листья делаются светлыми, практически белыми. Это происходит из-за переизбытка света.

В целом панданус очень неприхотливое растение с уходом за которым справится даже начинающий цветовод.

Смотрите интересное видео от Артёма Панарина, он нам расскажет о том как ухаживать за панданусом в домашних условиях и даст несколько полезных советов для начинающих цветоводов, желаем приятного просмотра.

О выращивании пандануса — цветка комнатного с колючими длинными листьями

Панданус цветок – одно из самых экзотических растений. При этом его отличительные особенности – неприхотливость и абсолютная не капризность. Культура незаслуженно забытая. Еще в прошлом веке кадки с красивой пальмовидной кроной стояли в домах многих обеспеченных людей, украшали зимние сады, загородные резиденции, дома отдыха.

Сейчас панданус комнатный – редкий гость современных домов. Постепенно мода на подобные растения, вносящие в интерьер особый шик, вновь возвращается.

Виды

Предки комнатного цветка пандануса (пандана) родом из тропических стран. Высокие (около 15 метров) кустарники из рода древовидных растений семейства Пандановые и сейчас украшают жаркие территории. Больше всего растение в живой природе распространено на Мадагаскаре. Там можно встретить мини-леса pandanus. Панданусы не боятся пересушенного воздуха, жары, бедной почвы. Они могут расти даже на пляже, в гористой местности, на вулканических склонах.

Экзотическое растение украсит любой интерьер

С первого взгляда растение напоминает хлорофитум, драцену. У пандануса тоже удлиненные тонкие листовые пластины, выходящие из миниатюрного стебля, расположенного близко с прикорневой зоной. Однако экзот отличается колючками, которые обрамляют края листьев. Каждый шип достаточно острый. Листья выходят из стебля и закручиваются винтом, спиралью. Из-за такой особенности цветок имеет название винтовое дерево, винтовая пальма.

Обратите внимание! Несмотря на то, что панданус в природе действительно напоминает пальму и может называться винтовая сосна или пальма, к пальмам он непосредственного отношения не имеет.

Еще одна особенность пандан растения – воздушные корни. Они появляются у взрослых экземпляров. Выходят из ствола.

В природе ствол может усохнуть, и деревце будет держаться за счет этих корней, которые выполняют роль крепких опор.

Листья экзота имеют острые шипы

Панданус можно ли держать дома? Ответ положительный. В домашних условиях растение обычно не вырастает выше 1,5 метров. Для квартир предусмотрены определенные виды пандануса. Среди самых популярных видов:

  1. Вейча;
  2. Сандера.

Вейча

Панданус Вейча (Вича) любят цветоводы за привлекательный вид. Листья у растения двух цветов. Середина в виде длинных полос изумрудная или темно-салатовая. Края серо-белого или белесого цвета. Этот вид вариегатный. На светлых областях по краям растут острые шипы. Они также светлые.

Винтовая пальма панданус Вейча бывает и без пестрого окраса. Но цветоводы предпочитают именно вариегатную (полинезийскую) разновидность.

Вича имеет коренастый укороченный ствол. Он формируется из остатков высохших винтовых листьев. У этого вида по мере роста появляются заметные воздушные корни. Выглядят они как ходули.

При хорошем уходе в домашних условиях куст за несколько лет может вырасти до метровой высоты.

Всего домашние вечнозеленые Вейчи вырастают до 1,3-1,5 метров.

Сандера

Сандера – противоположность Вейчи по окраске. У нее тоже удлиненные листовые пластины с рисунком. Но центральная продольная область листа светло-бежевая или бело-желтая. Края салатовые или зеленые. Шипы по краям тоже присутствуют. Однако, в отличие от многочисленных острых иголок Вичи, у Сандеры шипов не так много, и они не критично острые.

Вид Сандера

Экзот отличается коротким стволом. Даже в тропиках панданус растение вида Сандера – это не деревья, с воздушными корнями-ходулями, а приземистые пышные кусты с длинной и тонкой листвой.

Дополнительная информация. Оба вида вечнозеленых пальм с колючими листьями (Вейча, Сандера) – долгожители. В квартире они радуют домочадцев на протяжении не менее 30-40 лет.

Польза или вред pandanus

Если в домашних условиях увидеть цветение экзота практически невозможно, то в природе растение цветет очень красиво. Дерево в этот период украшают колоски из многочисленных мелких соцветий. У цветов нет околоцветников, но есть кроющие листья.

Растение однополое. Поэтому на одном кустарнике появляются мужские цветки. Они напоминают вытянутые колоски. На женской особи соцветия представляют собой по форме кукурузные початки. Цветение экзота сопровождается тонким приятным фруктовым ароматом.

Плоды напоминают ананас. По мере роста становится понятно, что плод имеет особенности и напоминает ананас лишь отдалено.

У соплодия трудно собираются плоды. Их можно сравнить с очень большими кукурузными зернышками.

Жители Тихоокеанских островов, Папуа Новой Гвинеи не представляют свой рацион без плодов pandanus. Пандан фрукт обеспечивает людей витаминами, дает заряд бодрости, насыщение. Фрукты варят, готовят на костре или употребляют в свежем виде. Примечательно, у растения съедобны не только плоды, но и нижние части листвы, соцветия.

Пандан фрукт

Некоторые туристы считают, что пандан ядовитый. Это не так. Фрукт съедобен и не способен нанести вред. Наоборот, пандан полезен.

Например:

  • Масло из семени тонизирует организм, приносит пользу нервной системе.
  • Масло используют для устранения мигреней, головных болей.
  • Листья подходят для заживления ран, нарывов, заболеваний кожных покровов.
  • Кашица из листьев помогает при лечении такой инфекционной болезни, как лепра (проказа) и пр.

Уход за экзотом

Панданус уход в домашних условиях подразумевает несложный. Это не значит, что на растение не нужно обращать внимание вовсе. Цветоводу следует знать, что пальма с колючими листьями предпочитает свободу. Для нее необходимо выделить уголок по площади не менее 1,5 квадратного метра. Если квартира маленькая, то по мере роста длинные листья станут мешаться хозяевам. Кроме этого, учесть следует и другие моменты по уходу. Среди которых:

  • состав почвы, ежегодные подкормки;
  • схема полива, влажность воздуха в доме;
  • оптимальные температура и освещение.

Состав почвы, ежегодные подкормки

Обычно используется покупной грунт с пометкой «для пальм». Допускается субстрат подготовить самостоятельно. Для этого следует смешать дерновую почву, листовую землю, песок, перегной. Каждый ингредиент идет в равных по отношению к остальным количестве.

Ежегодная подкормка проходит на протяжении четырех-пяти месяцев. В апреле, когда кустарник отходит от периода покоя, его подкармливают минеральной смесью. Через 15 дней вносится органика. Допускается использовать препараты, на которых указано «для пальм, фикусов». В качестве органики подойдут компост, перегной, чайная заварка и пр.

Удобрения вносятся по два раза в апреле, мае, июне, июле, августе. В сентябре процедуру прекращают.

Важно! Горшок для винтовой пальмы должен быть из натуральных материалов. Его высота ровняется ширине. Тара должна быть тяжелой, устойчивой, ввиду особой мощи и веса экзотического растения.

Полив, влажность в квартире

Куст будет хорошо расти, если его своевременно поливать. Из-за мясистой листвы комнатный цветок панданус любит влагу.

Полив проводят каждые 5-7 дней. Используется отстоянная вода. Растение нельзя поливать холодной водой.

В период покоя полив осуществляется один или два раза в месяц. Главное – не допускать полнейшего пересыхания почвенной смеси.

Экзот нельзя опрыскивать водой из пульверизатора

Оптимальная влажность в доме – 60-80%. Для этого воздух рядом с панданусом рекомендуется опрыскивать. Делается это в летний период. Можно поставить рядом с кадкой емкость с водой. Испаряясь, она будет увлажнять воздух рядом с тропической пальмой панданус. Нельзя орошать водой из пульверизатора само растение. Влага в этом случае скапливается на листве. Из-за этого может появиться плесень или такая болезнь, как гниль.

Оптимальные температура и освещение

Панданус уход требует и в отношении температурного режима.

Для хорошего роста и здоровья температура должна быть на уровне +19…+27 градусов. Несмотря на не капризность, растение не выживет, если дома похолодает до +10 градусов.

Освещение для экзота должно быть умеренным. Он хорошо чувствует себя в комнате, где небольшое притенение. В полнейшей темноте пандан не держат. Его листья из-за недостатка света теряют упругость, насыщенный цвет.

Обратите внимание! Панданус комнатное растение обязательно нуждается в очистительных процедурах. На листовых пластинах скапливается пыль. Каждую неделю следует удалять загрязнения с помощью слегка увлажненной тряпки, губки. Душ для растения противопоказан, ввиду возможности загнивания.

Проблемы листьев: сохнут, желтеют

Ухаживать за панданусом несложно, но важно постоянно следить за его самочувствием. Самые распространенные проблемы заключаются в том, что листва может внезапно начать желтеть, засыхать. Причин такому развитию событий может быть несколько. Среди них:

  1. заболевания;
  2. нашествие вредителей.

Заболевания

Комнатная винтовая пальма – достаточно стойкое растение. У нее хороший иммунитет. Однако даже этот экзот может подхватить болезнь, например, корневую гниль. При разложении корней страдает наземная часть. Она сохнет, желтеет, увядает. Корневая гниль – это грибок. Он возникает из-за переувлажнения грунта. Лечение подразумевает пересадку в новый горшок и переход к нормальной схеме полива (1 раз в 5-7 дней).

Еще несколько причин пожелтения, усыхания листвы:

  • нахождение кадки на ярком свете;
  • переизбыток кальция в почве;
  • дефицит питательных веществ;
  • пересыхание почвы.

Нашествие вредителей

Среди паразитов, которые любят панданус, выделяются следующие:

  • щитовки;
  • мучнистые червецы;
  • клещи.

Именно из-за этих насекомых на листве появляются желтые пятна, либо листья желтеют полностью, могут сохнуть. Если завелись мучнистые червецы, то на стволе виден еще и белесый налет.

Нашествие вредителей появляется не просто так. Даже если владелец будет тщательно ухаживать за экземпляром, паразиты все равно могут объявиться. Главная причина тому – слишком сухой воздух в доме.

Для борьбы используют препараты:

  • Акарин;
  • Фитоверм;
  • Аполло;
  • Омайт;
  • Антиклещ и др.

Листва страдает от вредителей

Среди народных способов избавления от паразитов – обработка растения водным раствором хозяйственного мыла.

Способы размножения

Размножение неприхотливого растения лучше всего проводить в весенний период, когда природа оживает. Среди видов размножения, которые предусматривают укоренение, выделяются:

  1. черенкование;
  2. изъятие розеток.

Черенкование

Черенки должны быть не менее 18-23 см в длину. На них присутствуют воздушные корни. Такой боковой побег срезается и сразу же помещается в приготовленную землю.

Рекомендации по размножению черенкованием:

  1. Побег отделяется от материнского экземпляра ножом, протертым спиртом.
  2. Готовится объемный горшок.
  3. В горшок выкладывается дренаж, на него почвосмесь для пальм или торфяная земля, перемешанная с песком.
  4. Черенок помещается в землю. Корешки должны находиться в почве не полностью.
  5. Горшок с молодым панданусом укрывается пакетом. Важно, чтобы там была парниковая температура – около 30 градусов. Каждый день росток открывают и проветривают.
  6. Поливают раз в 2 дня.
  7. Укоренение произойдет через 50-80 дней.

Изъятие розеток

Розетки образуются на материнском растении в избытке. Сбор проходит, когда длина дочки будет не менее 18 см.

Розетки в горшках

Розетки укореняют не сразу. Важно выдержать 12-18 часов, чтобы корешки немного подсушились. После их помещают в горшок с землей, как и в случае с черенкованием. Укрытие пленкой тоже обязательно.

Семенами

Размножить панданус можно и семенами. Такой способ подходит для вида Полезный. Семена высеивают в субстрат из речного песка и верхового торфа. Посадку поливают и укрывают пленкой. Проветривают и поливают раз в 24 часа. Ростки всходят через месяц. Еще через 40-80 дней их допускается пересаживать в отдельную тару.

Вечнозеленый раскидистый пандан украсит просторную квартиру. С его выращиванием справится даже новичок. Панданус уход подразумевает несложный. Главное – не подвергать его воздействию яркого солнца, не заливать и не пересушивать, а также вовремя подкармливать.

Панданус (80 фото): виды, выращивание и уход








Панданус – довольно эффектное, красивое растение, прибывшее к нам из африканских тропиков. Спиралевидное расположение его длинных листочков с колючками относительно древесной оси дало второе название растению – пальма винтообразная. В природных условиях проживания панданус ежегодно цветет, чем, к сожалению, не могут похвастаться комнатные экземпляры. После опыления происходит процесс образования больших съедобных плодов, имеющих приятный сладковатый привкус. Также панданус очень неприхотлив, чем и завоевывает симпатию начинающих цветоводов. Его часто используют для декорирования не только домашних апартаментов, но и общественных зданий и офисов.

Основные виды пандануса

Общая численность изученных различных представителей рода пандануса составляет около шести сотен видов. Однако подавляющее их число способно произрастать лишь в своих природных условиях. Для выращивания в домашних и приусадебных условиях используют несколько более адаптируемых видов.

Панданус Вейча

Данный представитель панданусов относится к медленнорастущим растениям – его средний прирост за десять лет составляет не более 1,5 м, поэтому он отлично подходит для домашнего озеленения интерьера. Этот вечнозеленый многолетник обладает довольно коротким древовидным стволом. Длинные листья (до 90 см) мечевидной формы плотно прилегают к основанию, от которого затем расходятся, словно веер. Листовые пластины украшены белесой полосой и светло-бурыми небольшими шипами.

Панданус Полезный

Довольно оригинальное раскидистое деревце. Для содержания его в домашних условиях необходимо выбрать просторное помещение – холл или террасу, так как растение способно набирать трехметровую высоту. Старый мощный ствол имеет ответвления, верхушки которых увенчаны винтовыми кронами с поникающей листвой. Листья очень длинные, иногда вырастают до 120 см, имея при этом ширину не более 10 см.

Панданус Сандера

Узнать данный вид легко по окрасу декоративных листьев – на насыщенно-зеленом фоне пластины четко просматриваются узкие солнечно-желтые полосы. Края листвы имеют шипы буроватого оттенка.

Панданус Прикрывающийся

Культура представляет собой густолиственный куст с разветвленным стеблем. Высота растения нередко достигает 4 м, поэтому селить его стоит на территории придомового участка – в помещении ему будет тесновато. Особый интерес вызывает строение пандануса – особенность заключается в том, что, благодаря наличию воздушных корней, основание расположено на высоте. Раскидистая крона растения представлена довольно жесткими упругими листьями однотонно-зеленого окраса, имеет пирамидальную форму.

Правильный уход за панданусом

Панданус относится к нетребовательным видам и вполне может произрастать без человеческого вмешательства. Однако такое содержание скажется на декоративных показателях домашней культуры. Соблюдая несложные правила, можно добиться наилучших эстетических показателей и избежать заболеваний.

Освещение

Панданусу в домашних условиях необходимо как можно больше света. Оно совершенно не боится прямых солнечных лучей и предпочитает хорошо освещенные территории. В комнатных условиях вазонные экземпляры размещают у окон, выходящих на восточные и западные стороны. Растение любит долгий световой день, поэтому зимой, когда он уменьшается, нужно позаботиться об организации искусственной досветки в течение 5–7 часов.

Температура

Микроклимат жилого помещения, с точки зрения температурного режима, идеально подходит панданусу, так как комфортней всего он себя чувствует при температуре +22…+24С. В зимний период необходимо следить за тем, чтобы столбик термометра в комнате не опускался ниже +15С – похолодание может стать губительным. Летом панданус выносят на балкон или террасу, создавая при этом защиту от возможных ветреных потоков и прохладных сквозняков.

Влажность

Растению необходимо умеренное увлажнение. Время от времени ему устраивают водные процедуры в виде купания и опрыскивания. После таких процедур необходимо проследить, чтобы пазухи не были наполнены водой, что нередко приводит к гниению. Листочки пандануса можно протирать влажной салфеткой, но во время работы нужно быть предельно аккуратным, не забывать о шипах.

Увеличить уровень влажности можно, поставив его на поддон с влажным керамзитом (мхом, галькой). Опасность представляет переувлажненная почва, в которой может развиться болезнь гниения корневой системы. Еще на стадии посадки необходимо оснастить горшок дренажным слоем, помогающим избежать застоя воды.

Полив

Чтобы понять, насколько часто панданусу требуется питье, необходимо наблюдать за состоянием почвы – она должна быть не более чем наполовину подсушена. В теплое время года поливы обильны (раз в два дня), а с похолоданием постепенно сокращаются до одного раза в четыре дня. Немалую роль для здоровья культуры играет состояние воды – она должна быть отстоянной (профильтрованной) и теплой, не ниже +25С.

Удобрения и подкормка

Помимо того, что при посадке пандануса контейнер наполняется питательной почвой, потребность в подкормках остается актуальной на протяжении всей жизнедеятельности культуры. В теплые периоды удобрения необходимо вносить дважды в месяц, а с похолоданием регулярность сокращается до одной месячной подкормки. Можно использовать жидкие универсальные удобрения, предназначенные для подобного рода культур.

Болезни и вредители

Панданус отличается высоким иммунитетом к заболеваниям. Основной причиной недугов, которые могут его настичь, становится неправильный уход или неподходящие условия содержания. Из-за пребывания в условиях слишком сухого воздуха (часто это происходит в отопительный сезон), у культуры наблюдается усушка кончиков листьев, приобретение коричневого оттенка.

Эти же симптомы могут говорить и о недостатке питательных веществ. Потеря листьями пестроты и замедление их роста говорит о недостаточной освещенности. Резкое посветление листвы – сигнал к тому, что полив производится жесткой водой. Обнаружив подобные признаки, необходимо восстановить правильный уход за растением.

Как пересаживать панданус

Панданус необходимо периодически пересаживать, но, учитывая тот факт, что комнатные «жители» имеют довольно ранимые корни, сменой их места жительства не стоит увлекаться. Пересадка методом перевалки проводится тогда, когда корень оплетет земляной ком.

Перед началом процесса необходимо связать листву в пучок, чтобы не поранить руки о многочисленные шипы. Важно подобрать новую емкость, которая будет несколько больше прежней по всем параметрам. Около трети горшка заполняют дренажным слоем, на который укладывается легкая почва с песком, перегноем и лиственным грунтом.

Пересаживать панданус необходимо предельно аккуратно, не повредив воздушные корни, которые при посадке должны остаться видимыми на поверхности. По завершении процесса почву слегка утрамбовывают и обильно увлажняют.

Размножение в домашних условиях

Разводить новых представителей рода пандануса в домашних условиях можно несколькими способами, беря за исходный материал семена или различные черенки. Также при пересадке взрослого растения его можно попросту разделить.

Размножение пандануса семенами

Семена пандануса не нужно предварительно обрабатывать перед посевом. Необходимо подготовить неглубокий контейнер и наполнить его почвой из песка и торфа. Засеянную грядку обязательно накрывают пленкой, создавая парник, и устанавливают в теплом месте. Благоприятная температура для созревания посева – около +25С. При соблюдении этого условия первые росточки пандануса можно будет увидеть уже через две недели. Им потребуется регулярный полив и проветривание до появления листочков. Пикирование в домашних условиях проводится при наличии у саженца трех полноценных листов.

Размножение пандануса черенкованием

Данный способ предусматривает два варианта получения посадочного материала – можно взять верхушечные черенки или стеблевые. Верхушечные, длиною 18–20 см, срезаются с боковых тонких ветвей растения. Все места срезов необходимо обработать древесным углем.

Материал усаживается в подготовленный грунт из песка и торфа и накрывается полиэтиленом. Весь процесс укоренения (около двух месяцев) должен проходить при температуре воздуха не менее +25С. Чтобы ускорить время образования корней, можно перед посадкой обработать черенки пандануса специальными стимулирующими составами.

Стеблевые черенки срезают со ствола и обрабатывают корневином. Далее следует аналогичная процедура посадки для укоренения, как и в случае с верхушечными.

Размножение пандануса делением

Взрослый панданус можно разделить во время пересадки. Для этого необходимо аккуратно извлечь его из горшка, отряхнуть от земли и произвести разрез. Полученные сегменты рассаживают по отдельным емкостям со свежим субстратом. Такое разделение проводят в весенний период.

Панданус — фото

Панданус – великолепная пальма, которой можно украсить интерьеры холлов и зимних садов. Имея значительные размеры, она прекрасно смотрится в одиночных посадках. Растение также способно стать ярким акцентом ландшафтного дизайна, радуя всех неповторимой тропической внешностью, что подтверждается нашей фото подборкой. Приятного просмотра!






Пандусы, Allium tricoccum — Wisconsin Horticulture

Гроздь Allium tricoccum (с распускающимся позади кровяным корнем).
Из многих местных полевых цветов, которые украшают лес весной, пандусы — один из немногих, который считается овощем. Allium tricoccum — широко известный как пандус, но его также иногда называют диким луком-пореем, зеленым луком или черемшей — часто собирают и продают на фермерских рынках или подают весной в престижных ресторанах как деликатес из-за его сильного чесночного запаха и сладкой весны луковый ароматизатор.Это неудивительно, поскольку он принадлежит к семейству луковых (Alliaceae).
Большие участки Allium tricoccum в кленовом лесу ранней весной.
Этот весенний эфемерный вид произрастает в богатых влажных лиственных лесах и на дне восточной части Северной Америки, от Квебека до Южной Каролины и на западе до Миннесоты (зоны 3-8). Основная среда обитания пандусов — леса, в которых преобладают береза, сахарный клен и тополь, но они также встречаются в естественных условиях под буком, липой, гикори и дубом. Обычно они встречаются вместе с другими полевыми цветами, включая колокольчик, кровяной корень, женьшень, майябл, лилию форели и триллиум.Судя по всему, коренные народы называли территорию вокруг южной части озера Мичиган именем, которое они использовали для плотных колоний этого растения, которое росло там в 17 веке, как CicagaWuni или сикако, которое европейцы произносили как «Чикаго».
Allium tricoccum — многолетнее травянистое растение, вырастающее из луковицы.
Allium tricoccum — многолетнее травянистое растение, вырастающее из луковицы. Эти конические луковицы покрыты волокнистой сеткой и имеют толстые мясистые белые корни от основания луковицы.Они сильно укореняются прямо под поверхностью почвы. Они растут группами, поскольку луковицы продолжают смещаться, чтобы увеличить колонии. Их легко отличить от других похожих на вид лесных растений по характерному луковому запаху, который исходит от разорванного листа или срезанной луковицы.
Листья распускаются весной.
Весной из каждой луковицы образуются два или три гладких светло-зеленых прикорневых листа, которые могут быть окрашены в пурпурный цвет на нижней части стебля от луковичного стебля.Широко-ланцетные листья с гладкими краями — напоминающие листья тюльпана — сначала плотно скручены, но затем расширяются и раскрываются до широкой (до 3½ в диаметре) плоской пластинки, сужающейся к основанию.
Листва отмирает летом, примерно в то время, когда растения начинают цвести.
Листва вырастает до 8 дюймов в высоту и снова умирает в начале лета, когда навес дерева покрывается листвой, затеняя землю.
Тонкий, гладкий, безлистный стебель цветка, часто от красноватого до бордового, особенно у основания, с бумажной оболочкой у основания, появляется во время или сразу после того, как листья отмирают, а цветы распускаются в начале лета.Терминальные шаровидные соцветия (зонтики) могут быть до полутора дюймов в диаметре, с кремово-белыми или зеленовато-белыми цветками длиной 25-50 дюймов и 2 бумажными прицветниками у основания грозди. Каждый крошечный цветок имеет 3 чашелистика и 3 немного более длинных лепестка, окружающих 6 тычинок с бледно-желтыми пыльниками и одним белым лепестком. Многие виды местных пчел и сирфидных мух будут посещать цветы, чтобы получить нектар и / или пыльцу. Маленькие цветы часто упускаются из виду, когда присутствуют другие, более заметные лесные цветы.
Цветочные стебли покрыты бумажной оболочкой (L), которая раскрывается, обнажая многочисленные белые бутоны (LC и RC), которые раскрываются в маленькие белые цветки в конечной группе (R).
Блестящие сферические черные семена (R) сохраняются всю зиму на старых цветоножках (L).
После опыления в конце лета в каждой лунке трехклеточных семенных коробочек на безлистном стебле развивается одно маленькое твердое блестящее черное семя, где они могут сохраняться всю зиму. В конечном итоге семена падают на землю рядом с исходным растением, поэтому часто образуются плотные колонии.Теплый и влажный период необходим для нарушения покоя корней и последующий холодный период для нарушения покоя побегов, поэтому семенам, возможно, придется пережить две зимы, прежде чем всходы появятся весной, если начальный осенний сезон не будет продолжительным и достаточно влажным.
Пандусы для продажи на фермерском рынке.
Съедобны как листья, так и нижние белые черешки. Они очень острые, поэтому их можно использовать экономно. Их традиционно употребляли в качестве первой «зелени» в сезоне, и они популярны в ряде региональных кухонь.Вкус описывается как сочетание лука и сильного чеснока, которое хорошо сочетается со многими другими продуктами.
Это растение отмечается на многих ежегодных фестивалях весенних пандусов в горах на востоке США и в других областях (но особенно в Аппалачах, где пандусы широко распространены и распространены), с огромным количеством диких растений, собранных в близлежащих лесах. Интенсивный сбор урожая для подобных мероприятий и их все более широкое использование в ресторанах наносит серьезный ущерб диким популяциям пандусов в некоторых районах, поскольку они собираются в неприемлемых количествах.
Пандусы лучше всего растут в тени.
Рампы лучше всего растут на тенистых участках с влажной почвой в течение всего года (не только во время вегетации) и высокоорганической почвой с большим количеством разложившегося листового опада. Они переносят полную и частичную тень, а также средне влажные и средне сухие почвы. Чтобы культивировать эти растения, выращивайте их из семян, луковиц или молодых растений. Поскольку прорастание семян может занять до 18 месяцев, а растения могут не вырасти достаточно большими для сбора урожая в течение 7 лет, последнее часто является предпочтительным. Луковицы можно купить или пересаживать ранней весной, чтобы через 2–3 года получить урожай растений (от крупных луковиц диаметром более ½ дюйма).Пересадку также можно проводить осенью, если почва остается влажной до тех пор, пока она не промерзнет.
Пандусы могут образовывать большие колонии.
Луковицы следует помещать в почву примерно на 3 дюйма глубиной, а пересадку помещать на исходную глубину. Семена, луковицы или растения следует замульчировать с помощью 2–3 дюймов компостированных листьев лиственных пород или натурального опада.
Растение-пандус вместе с другими местными видами, такими как дикий имбирь (Asarum canadense) или черный кохош (Actaea racemosa), которые вырастут позже в течение сезона, чтобы покрыть территорию после отмирания листьев.
Собирая пандусы для еды или пересадки, будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы.
— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон

Как выращивать рампы (дикий лук-порей)

Ботаническое название Лук трикокковый
Общее название Пандусы, лук-порей
Тип установки Луковидный многолетник
Размер зрелой От 6 до 8 дюймов (только листья)
Цвет цветка розовый
Солнце От оттенка до полутени
Тип почвы Суглинистый
pH почвы Нейтральный (6.8 по 7.2)
Время цветения Пружина
Зоны устойчивости 4-7
Родной район Северная Америка
Токсичность Нетоксичный

размытие линзы / Getty Images

Руди Мальмквист / Getty Images

Как сажать пандусы

В дикой природе пандусы используют преимущества более яркого дневного света и повышения температуры ранней весной, когда лиственные деревья наверху еще не распустились.По мере того, как сезон прогрессирует, и кроны деревьев заполняются, пандусы тускнеют в редком свете, доходящем до лесной подстилки.

При выращивании пандусов в домашнем саду основными задачами являются сбор ароматных листьев весной и создание колонии для будущего роста. Листья снова начинают отмирать в начале лета, за ними следуют цветоносы, а луковицы растут под землей.

Начиная с пересадки или луковиц, будьте очень осторожны, чтобы не повредить корни или луковицы.Сажайте на той же глубине, на которой они были в горшке, и расположите растения на расстоянии примерно 4-6 дюймов друг от друга, чтобы они могли разрастись. Хорошо полейте растения и замульчируйте всю грядку чем-то вроде измельченных листьев или листовой плесени.

Уход за рампой

Свет

Пандусы — это весенние лесные растения, поэтому они нуждаются в защите от сильного солнца и летней жары. Если вы не можете посадить их на опушке леса, где они будут укрываться, когда деревья распускаются, по крайней мере, дайте им место в тени или в полутени.

Почва

Чтобы вырастить пандусы у себя во дворе, постарайтесь выбрать участок как можно ближе к их естественным условиям выращивания. Обычно они встречаются во влажных местах под лиственными деревьями. Почва должна иметь хорошее количество органических веществ и хорошо дренироваться. PH почвы должен быть близким к нейтральному, в идеале от 6,8 до 7,2.

Вода

Хотя пандусы любят обычную влажность, они плохо растут на влажных почвах. Если в этом районе будут расти другие лесные цветы, такие как кровяной корень, триллиум и лилия форели, подойдут пандусы.Весной они активно растут лишь в течение непродолжительного периода, поэтому здесь мало места для ошибок.

Температура и влажность

Идеальная температура для пандусов составляет 54 градуса по Фаренгейту в течение дня, а ночью опускается до 46 градусов по Фаренгейту, но обычно она повышается в диапазоне от 45 до 65 градусов по Фаренгейту днем ​​и от 42 до 58 градусов по Фаренгейту ночью. Как местные растения лиственных лесов на северо-востоке США, пандусы растут при уровне влажности от 5 процентов в конце зимы до более 60 процентов в конце мая.

Удобрение

Пандусы могут не нуждаться в подкормке, если почва богата органическими веществами и имеет нейтральный pH. Они предпочитают почву с относительно высоким содержанием кальция и магния; Если у вас плохие почвенные условия, подумайте сначала о подкормке этими питательными веществами.

Сбор урожая

Хотя вы можете собирать пандусы в любое время, сбор урожая до того, как участок будет увеличен, очень быстро истощит участок. Лучше всего дать грядке несколько лет, чтобы разрастись, а затем собрать урожай, прорежив самые большие растения, выкопав весь куст, луковицу и все остальное.Будьте осторожны, чтобы не повредить соседние растения.

Как вырастить рампы из семян

Выращивание пандусов из семян может занять много времени. В свежих семенах зародыши не полностью развиваются и могут оставаться в состоянии покоя. Еще больше усложняет ситуацию то, что он должен быть теплым и влажным, чтобы нарушить покой корней, затем он должен быть холодным, чтобы нарушить покой побегов. В зависимости от погоды того или иного года семя может прорасти через пару лет.

Лучшее время для посева семян рампы — конец лета — начало осени.Поцарапайте и разрыхлите верхний слой почвы и вдавите в него семена. Накройте примерно 2,5 см измельченных влажных листьев и проявите терпение.

Как отличить пандусы от пандусов

Начинающие собиратели иногда беспокоятся о различии между популярными пандусами (диким луком-пореем) и их ядовитыми двойниками, ландышами. Всегда разумно проявлять осторожность, когда вы новичок в поиске пищи, но когда вы знаете, что искать, вам не о чем беспокоиться.Есть несколько способов точно определить разницу между двумя растениями.

Рампы (черемша в Великобритании) — это луковые, принадлежащие к семейству луковых. Их листья на вкус похожи на более мягкую смесь чеснока и лука, а после приготовления они имеют текстуру шпината. У них короткий сезон, и их трудно выращивать, а это означает, что на фермерских рынках они приносят большие деньги — до 20 долларов за фунт.

Напротив, ландыш — импортированный цветок, который имеет инвазивные привычки и содержит сердечные гликозиды, которые действуют на организм так же, как наперстянка (наперстянка).Симптомы при приеме внутрь включают покраснение кожи, тошноту, головокружение, головную боль, слабость, галлюцинации и изменения частоты сердечных сокращений. В крайнем случае это может привести к летальному исходу. Большинство случаев отравления ландышем происходит в результате того, что дети поедают ягоды, которые происходят позже в сезон, но иногда бывают случаи отравления, когда люди по ошибке готовят с ними, думая, что это пандусы.

Эти два растения похожи друг на друга, но есть хорошие способы отличить их друг от друга. Вы можете сразу увидеть некоторые различия, и есть еще больше способов убедиться, что вы выбираете пандусы, а не ландыш.

Внешний вид:

  • Посмотрите на корни. Пандусы выходят из луковицы и имеют корешки на самом конце. Ландыши не имеют луковиц, но имеют более длинные корни с корешками по всей длине.
  • Посмотрите на листья. Пандусы имеют один или два листа, которые выходят отдельно из земли, каждый на своем собственном стебле. У ландыша есть выступающий стебель и несколько листьев, закрученных вокруг центра.
  • Посмотрите на цветы. Пандусы не имеют цветочного стебля до более позднего сезона.Стебель цветка ландыша появляется почти сразу после распускания листьев. Когда цветы прорастут (как правило, после сезона уборки пандусов), цветы выглядят совсем иначе. Пандусы представляют собой небольшие группы, похожие на маргаритки, с зелеными центрами на конце стебля, в то время как у ландыша много маленьких колокольчиков, свисающих с длины стебля.

Расположение:

  • Посмотрите на сайте. Пандусы растут на полу влажных открытых лесов. Ландыш — это домашнее растение, которому нравится та же почва, но обычно его можно найти на старых фермах и вокруг домов.

Сезон:

  • Обратите внимание на время года. Пандусы появляются в начале года. Обычно они появляются, когда ландыши только зарываются очень ранней весной.

Запах:

  • Понюхайте. Запах — это, безусловно, самый простой идентификатор. Сорвите лист — пандусы очень сильно пахнут луком и чесноком. У ландыша нет запаха, когда его листья рвутся.

Было бы неплохо найти и выкопать ландыш, чтобы вы могли сами увидеть и почувствовать различия.Лучший способ — собрать корм с кем-то, кто имеет опыт работы с пандусами в первый раз. Тем не менее, если вы используете эти идентификаторы, легко заметить разницу. Однако никогда не ешьте ничего, в чем вы не уверены.

Пандусы

очень медленно воспроизводятся, поэтому важно ответственно подходить к их кормлению. В некоторых частях страны их убирают чрезмерно, и сбор урожая в некоторых частях Канады является незаконным. Обязательно собирайте урожай только с листьев, а не с луковиц, чтобы растения выжили.Даже в этом случае собирайте только небольшой процент листьев, которые вы найдете. Это может гарантировать, что подставка прослужит долгие годы.

Если у вас есть пандусы, вот вам замечательные способы готовить на них.

Allium tricoccum (Дикий лук-порей): Полевые цветы Миннесоты

Allium tricoccum (Дикий лук-порей)

8

Происхождение:
Информация о заводе
Также известен как: Пандусы, Трехсемянный лук-порей
Род: Лук
Семейство: Alliaceae (Лук)
Жизненный цикл: Многолетние
родной
Среда обитания: часть оттенок, оттенок; влажные густые леса
Сезон цветения: июнь — июль
Высота растений: От 6 до 9 дюймов
Состояние индикатора заболоченных земель: GP: FACU
MW: FACU
NCNE: FACU
Распределение округов Миннесота (щелкните карту, чтобы увеличить) :
Распределение по стране (щелкните карту, чтобы увеличить) :

Выберите изображение для увеличения .См. Описание значков в глоссарии.

Подробная информация

Цветок:

Небольшая круглая гроздь кремовых или зеленовато-белых цветов размером дюйма на толстых стеблях около 1¼ дюйма длиной, с двумя бумажными прицветниками у основания. Цветки имеют 6 листочков околоцветника (лепестков), 6 тычинок с кремово-желтыми кончиками и зеленую яйцеклетку с 3 шаровидными отделениями в центре. Цветки появляются через 4-6 недель после появления листьев, обычно после того, как они отцветают к сезону.

Листья и стебель:

2 или 3 три прикорневых листа выходят из подземной луковицы ранней весной, от 6 до 12 дюймов в длину, от 1 до 4 дюймов в ширину, ланцетно-эллиптические, суженные на обоих концах с длинным ленточным основанием, гладкая кожистая текстура со слабыми параллельными жилками, беззубый , темно-зеленый, часто с красным оттенком у основания с красноватым стеблем.Цветущий стебель гладкий, зеленого или красноватого цвета и начинает расти, когда листья отмирают к сезону.

Фрукты:

Плод представляет собой 3-ячеечную глянцевую черную капсулу, в каждой ячейке содержится 1 семя.

Примечания:

Обитатель глубоких тенистых лесов, Дикий лук-порей может образовывать толстые колонии пышных зеленых листьев ранней весной, но цветки маленькие и миниатюрные по сравнению с ними и часто остаются незамеченными в присутствии более поздних летних видов. И листья, и цветы имеют сильный запах лука, особенно при ушибах.Есть 2 разновидности, оба найдены в Миннесоте. Вар. tricoccum имеет более широкие листья, обычно красноватые у основания, и до 50 цветков в кисти. Вар. burdickii имеет более узкие листья, зеленые у основания и более короткие стебли, с 20 или менее цветками на гроздь. Все виды Allium раньше принадлежали к семейству Liliaceae (Lily), но теперь относятся к Alliaceae (Onion).

Еще фотографии

Фотографии К. Чайки, сделанные в округах Рамси, Вашингтон и Чисаго. Фотографии любезно предоставлены Питером М. Дзюком, сделанные в округе Анока.

Комментарии

Вы видели это растение в Миннесоте или у вас есть какие-нибудь комментарии по этому поводу?

Black Gold Как выращивать рампы и рамсоны в домашнем саду

Как выращивать рампы и рамсоны

Автор: Джесси Кейт

Лук (Allium tricoccum), также называемый зеленым луком, — это местный лесной лук, завоевавший популярность среди поваров и садоводов.Близкородственные черемши (Allium ursinum) растут аналогичным образом, но они евразийские и обладают разными цветочными характеристиками. Оба диких лука выращивают ради зелени и луковиц со вкусом чеснока и лука, и каждый из них является подходящим дополнением к весеннему лесу или съедобным садам.

Пандусы

Скатная листва впервые появляется ранней весной. Цветки поздней весной, вслед за листьями, снова отмирают.

Пандусы — это настоящие эфемеры лесной весны, то есть они появляются ранней весной, до того, как деревья в лесу распускаются, и исчезают к лету, когда деревья дают полную тень.Они произрастают на северо-востоке Северной Америки, от Джорджии до дальних уголков Квебека, поэтому они необычайно выносливы и хорошо приспособлены к восточным и северным ландшафтам и садам.

Пандусы имеют долгую историю использования в кулинарии. Коренные американские племена северо-востока собирали из них традиционные блюда, а ранние колонисты также научились есть дикие корни вместо выращенного лука. В наши дни рампы приобрели новую популярность в кулинарных кругах, и эта тенденция возникла у современных энтузиастов дикой еды.

Широкие ароматные листья скатов впервые появляются ранней весной. Как только они достигнут своего полного роста от 6 до 10 дюймов, их можно собирать. У лука-порея луковицы белого цвета с пурпурными оболочками. К маю или июню листья начинают отмирать, и тогда появляются нежные зеленовато-коричневые цветоносы. Они дают начало гроздьям цветов слоновой кости, за которыми следуют бумажные головки, заполненные черными семенами. Пандусы натурализуются семенами и луковицами, поэтому не забудьте оставить их для разбрасывания на урожай следующего года.

Рамсонс

В отличие от пандусов, цветы и листва черемши появляются одновременно.

Близкородственные черемши (также называемые диким медвежьим пореем) похожи на рампы, но происходят из северной Евразии. Их употребляли в пищу народы региона со времен мезолита, и они являются важной пищей для диких животных, таких как кабаны и медведи.

В отличие от пандусов, эффектные грозди белых цветов расцветают, когда растения полностью покрыты листвой, что делает черемшу даже лучшими кандидатами для декоративных лесных садов.Растения более разнообразны по высоте, достигая от 4 до 18 дюймов, а их большие группы белых звездных цветов очень эффектны. Листва впервые появляется в период с ранней до середины весны, а цветы достигают полного распускания к концу весны.

Рамсоны очень популярны в Европе, но большая редкость в США. Обидно, потому что они такие привлекательные и вкусные. Можно есть все части, от цветов до луковиц. Растения естественным образом разрастаются семенами, поэтому не забудьте оставить семенные головки, если хотите рассаду.

Пандусы и рамсоны для выращивания

Цветы рамп появляются позже в сезон, когда листья снова отмирают. (Изображение Джесси Кейт)

Представьте себе лиственный пол лиственного леса на востоке; это лучшая среда для выращивания пандусов. Им нравится влажная и богатая органическими веществами почва, которая естественным образом разрастается под лиственными деревьями. Это не значит, что они любят тень. Растения распускаются и собирают солнечный свет до того, как деревья полностью распускаются, поэтому они действительно любят солнце.Это означает, что их можно высаживать в любом солнечном саду с плодородной почвой.

Если у вас нет лесного ландшафта, выберите любой сад с качественной почвой. Исследования показали, что пандусы лучше всего растут на кислых почвах со средним pH 5,5, поэтому обязательно исправляйте щелочные почвы подкисляющими почвенными кондиционерами. Внесение в почвы торфяного мха из черного золота, внесенного в список OMRI, поможет подкислить почву, добавляя необходимые органические вещества. Также было показано, что пандусы предпочитают почвы, богатые кальцием и магнием, поэтому подумайте о добавлении удобрений с высоким содержанием этих питательных веществ.

Если начинать с посевного материала, то рампам и черемшам потребуется два-три года, прежде чем они достигнут урожайного размера. Кроме того, семена бывает сложно запустить, поэтому лучше сажать луковицы. В специализированных питомниках, таких как The Ramp Farm, луковицы продаются оптом. (Луковицы Ramson труднее купить в США, но American Meadows продает семена.) Луковицы, посаженные осенью, должны быть готовы к сбору урожая в течение года.

Если у вас нет собственного лесного участка с естественными пандусами, воздержитесь от сбора их в дикой природе.Рэмп-энтузиазм ставит под угрозу дикие популяции, и их так легко выращивать, что нет необходимости брать их у природы.

Наслаждаясь рампами и рамсонами

Листья рампы низкие, широкие, с сильным луковым запахом.

Рампы отлично подходят для любого рецепта, в котором используется лук-порей или лук. Одно замечание о пандусах: как и другой лук, он содержит сульфиды, которые при употреблении в больших количествах могут вызвать проблемы с желудком. Итак, специалисты рекомендуют употреблять в пищу пандусы в небольших или умеренных количествах.Согласно Джеффу Поттеру Cooking for Geeks: Real Science, Great Hacks и Good Food, нарезка и замачивание лука, такого как пандусы, может снизить количество водорастворимых сульфидов в овощах.

Пандусы широко распространены в Аппалачах, поэтому в этом регионе проводится множество фестивалей пандусов. Один из самых популярных — Фестиваль рамп в Северной Каролине, впервые начатый в начале 1930-х годов и отмечаемый каждый май в Уэйнсвилле, штат Северная Каролина. Мероприятие включает в себя множество деликатесов на рампе, а также живую музыку и танцы.

Пандусы популярны, но засаживаются недосуда, так что будьте первым в своем саду, кто их вырастит. Вы можете удивить своих друзей свежими сливками или супом из пандусов или похвастаться красивыми растениями в своем лесу или саду с травами.

О Джесси Кейт


Растения — это линза, через которую Джесси смотрит на мир, потому что они поддерживают все.(«Они кормят, одевают, содержат и лечат нас. Они производят воздух, которым мы дышим, и даже заставляют нас приятно пахнуть».) Она писательница и фотограф по садоводству и имеет ученые степени в области садоводства и биологии растений Университета Пердью и Мичиган. Ее дипломы были поддержаны стажировками в Longwood Gardens и Американском садоводческом обществе. С тех пор она работала во многих садоводческих учреждениях и компаниях, а теперь управляет коммуникациями в Sun Gro Horticulture, материнской компании Black Gold.Ее радость — делиться всем зеленым и прекрасным со своими двумя дочерьми.

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и заявления, представленные третьими сторонами. Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться.Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть», без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав. Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc.или любое из его аффилированных лиц несут ответственность перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и тому подобное, возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины, или за любой ущерб, возникший в результате.

Почему они востребованы и где их найти

Оглавление

Пандусы, черемша или дикий лук-порей — одни из первых появившихся диких съедобных продуктов, а для некоторых они — Святой Грааль диких продуктов.

Что такое пандусы?

Это действительно разновидность дикого лука с уникальным чесночно-луковым вкусом, который некоторым кажется подавляющим.Большинство людей либо их любят, либо презирают.

Некоторые интернет-источники говорят, что они похожи на зеленый лук, но совсем не похожи на зеленый лук.

Листья рампы плоские и намного шире луковиц, тогда как листья зеленого лука полые и узкие — примерно такой же ширины, как их луковицы.

Почему они так популярны?

Во-первых, их отчетливый острый вкус не может сравниться ни с чем, выращиваемым в коммерческих целях.

Во-вторых, весной они доступны только на очень короткий срок.

Исторически скаты считались весенним тонизирующим средством в Аппалачах.

Ранние поселенцы с нетерпением ждали сбора урожая после долгих голодных зим, поскольку это был один из первых овощей, которые они съели за несколько месяцев.

Идентификация и среда обитания

Пандусы встречаются в восточной части Северной Америки от Грузии до Канады. Их легко узнать по 1, 2 или 3 широким листам размером от 1 до 3 1/2 дюймов в ширину и от 4 до 12 дюймов в длину.

Есть пара разновидностей:

Allium tricoccum var.tricoccum: у них более широкие листья и красные стебли.

Allium tricoccum var. burdickii: также известен как узколистный или белый пандус.

Узколистные пандусы с белыми стеблями (Allium tricoccum var. Burdickii), как правило, имеют более мягкий вкус, чем сорт с красными стеблями. У них также есть более мелкие листья (до 1 1/2 дюйма шириной), а также более мелкие луковицы.

Листья появляются в начале апреля и сохраняются примерно до середины мая. При повышении температуры в мае листья пожелтеют и погибнут.

Ищите пандусы под густым пологом лиственного леса в почве, богатой органическими веществами.

Узколистные пандусы чаще встречаются в более хорошо дренированных и сухих лесах, в то время как пандусы с красными стволами предпочитают более влажную почву.

Есть несколько опасных двойников, поэтому убедитесь, что растения, которые вы собираете, пахнут луком или чесноком.

Не выбирайте по ошибке опасный ландыш (Convallaria majalis) или морозник (род Veratrum).

И снова убедитесь, что они пахнут луком или чесноком.Если вы не уверены, позвольте знающему собирателю подтвердить вашу находку или просто передайте сбор.

Также может быть полезно просмотреть несколько источников для более точной идентификации.

устойчивость

К сожалению, пандусы в наши дни супер-модные. Повара, гурманы и другие любители пандусов стекаются в горы тысячами, чтобы насладиться их изысканностью.

«Пандусы», известные сейчас как фестивали пандусов, годами сказываются на популяциях пандусов, и дополнительное давление, вызванное их недавней популярностью, действительно сказывается на их количестве.

Последствия затрагивают как защитников природы, так и гурманов. Мы с Синди в первую очередь занимаемся защитой природы, а во вторую — собирателями. Для нас это означает, что подъем не только неустойчив, но и усложняется с каждым годом по мере того, как мы поднимаемся выше и дольше в поисках неоткрытых участков рамп.

Традиционно чероки копали и продолжают копать пандусы, оставляя корни. Для этого ножом отрезают нижнюю часть луковицы, пока она еще находится в земле. Это действительно простой процесс.

Экологически чистые рампы для уборки урожая — корень срезают и оставляют нетронутым в земле.

Сбор урожая

Вот несколько вещей, которые вам понадобятся для сбора урожая:

  • Время
    Это действительно важно. Слишком легко после работы подбежать к пандусу с добрыми намерениями и старательно рыть пандус. Вы добираетесь до тропы в 17:30, а уже к 18:00, когда начинаете рыть пандусы. Солнце вот-вот скроется за горами, и вы внезапно торопитесь сойти с трамплина и выбраться оттуда.Таким образом, вы отказываетесь от своего плана и выдергиваете из земли как можно больше корней, прежде чем выбегаете. НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО!

    Устойчивый сбор урожая требует больше времени, поэтому вам действительно нужно это учитывать. К тому же намного веселее прогуляться по лесу, не беспокоясь о тускнеющих лучах света. Если у вас нет времени на это, возьмите только зелень и не трогайте луковицы. Вам не понадобится столько времени, если вы собираете только листья!

  • Острый охотничий нож
    Убедитесь, что он острый! Тупой нож принесет больше вреда, чем пользы — вы в конечном итоге искалечите луковицу, так что ее нельзя будет использовать в пищу и как растение.Возможно, вы даже захотите подправить лезвие во время копания, так как песчинки грязи захватят ваше лезвие. Вы также должны убедиться, что лезвие имеет размер не менее трех или четырех дюймов, чтобы вы могли легко добраться до корня, не трогая почву.

    Если вы настаиваете на том, чтобы выкопать корень, воспользуйтесь горизонтальным ножом, чтобы свести к минимуму удары.

  • Рюкзак или сумка через плечо
    Я обычно кладу несколько пластиковых пакетов для продуктов в рюкзак, а затем загружаю один или два мешка с пандусами перед тем, как положить их в рюкзак, что помогает не допустить попадания грязи в рюкзак.

Самый надежный способ уборки пандусов — обрезать только один лист, оставив луковицу и второй лист для продолжения роста. Это наименее вредно для почвы, растений и колонии в целом.

Листья, на мой взгляд, в любом случае лучшая часть, и использование только листьев — лучший способ гарантировать, что колония останется жизнеспособной.

Пандус с экологически чистым урожаем.

Если вы настаиваете на том, чтобы срывать луковицы, пожалуйста, копайте устойчиво с помощью ножа: просто вставьте нож в землю под углом, отрежьте примерно треть корня, оставив его в земле для повторного роста.Затем вытащите оставшуюся часть растения за стебли.

Потребуется немного практики, чтобы понять, куда класть нож. Вы также можете аккуратно удалить грязь вокруг луковицы, чтобы видеть, где вы режете. Если вы это сделаете, убедитесь, что вы отобрали ровно столько грязи, чтобы обнажить немного луковицы, и снова покрыть корни после обрезки.

Вот и все, что нужно для рытья. Пожалуйста, будьте рассудительны и не берите больше, чем вы собираетесь использовать.

Я считаю, что чрезмерное усердие в уборке урожая дает мне больше работы в долгосрочной перспективе, потому что некоторые пандусы неизбежно выходят из строя, прежде чем я смогу добраться до них.Нет ничего более отвратительного, чем запах старых пандусов. А несколько пандусов имеют большое значение, поэтому нет необходимости их складировать.

Несмотря на то, что мы практикуем устойчивый урожай, я боюсь, что постоянно растущий спрос затмит медленное воспроизводство.

Итак, мы изучаем возможность выращивания собственных пандусов. Я всегда слышал, что они выживут почти где угодно в нашем регионе Южных Аппалачей, но здесь распространятся только на высоте более 3000 футов. Мы успешно пересаживали пандусы, которые возвращаются каждый год, но наш маленький участок не распространился (ниже 3000 футов).).

По словам специалиста по садоводству Северной Каролины Джанин М. Дэвис, пандусы можно пересаживать и выращивать из семян на гораздо более низких высотах. Судя по всему, для прорастания семян в условиях более теплого, чем идеальный климат требуется некоторое усилие, но это можно сделать.

И как только хороший патч установлен, якобы он не требует особого обслуживания. Джанин рекомендует книгу «У вас есть пандусы и есть их тоже» от «Джонни Яблочное семя пандусов» для получения дополнительной информации о выращивании пандусов.

Хранение и консервирование

Пандусы

находятся в сезон только на месяц или около того, но для нас их достать — лишь половина проблемы. Я обычно возвращаюсь из хорошей поездки с пандусами с несколькими фунтами: достаточно, чтобы мы поели свежего, пока они не испортились, и немного прибавили для еды на потом урожай).

Можно есть как листья, так и луковицы, и они оба очень вкусные. Лучше всего их употреблять в свежем виде, но и то, и другое можно убрать для употребления в конце года.

Самый простой способ хранить луковицы пандусов — замораживать: просто срежьте зелень, очистите луковицы от грязи и срежьте корни (если у ваших пандусов все еще есть корни). Затем разложите луковицы на противне или вощеной бумаге, чтобы они не соприкасались и не замерзли. Это предотвращает их слипание.

После замораживания поместите их в банки или пластиковые контейнеры, плотно закройте и поместите в морозильную камеру на срок до шести месяцев. Вы также можете завернуть их по отдельности в вощеную бумагу и хранить замороженными в закрытых банках.Их тоже можно мариновать, но мы обычно не беспокоимся.

Зелень долго не хранится в свежем виде и портится при заморозке. Их можно сушить, но они теряют свой аромат. Мы обнаружили, что лучший способ их сохранить — это приготовить сложное сливочное масло (см. Рецепт ниже). На втором месте — песто из рампы. Либо можно хранить в холодильнике на короткое время, либо заморозить для использования позже.

Для кратковременного хранения как можно скорее поставить пандусы в холодильник. Их следует хранить неочищенными.Если холодильника нет в наличии, можно оставить пандусы, погрузив луковицы в ведро с водой и поместив их в прохладное затененное место.

Листья начнут увядать в холодильнике через 4 дня или около того, а в ведре — через день или около того, в зависимости от температуры.

Готовка и еда

Луковицы и листья рампы можно нарезать кубиками и использовать так же, как лук, зеленый лук, лук-порей, чеснок и чеснок, но они намного сильнее. Они хорошо сочетаются со следующими:

  • макаронные изделия

  • яйца

  • лисички и другие лесные грибы

  • картофель

  • жареная и сырая зелень

  • свинина

Некоторым нравится есть пандусы в сыром виде.Я люблю мелко нарезанное в салате, но пандусы как приготовленные овощи намного веселее. Мой любимый способ их есть — смешать с гамбургерами из оленины или с супом из пандуса и белым чеддером. А на завтрак сложно превзойти пандусы и яйца.

Несколько лет назад Синди наткнулась на эту милую книжку из Западной Вирджинии под названием Mom & Ramps Forever! Барбары Бьюри МакКаллум. Там есть забавная анекдотическая история о пандусах. Это также коллекция старинных рецептов и готовых блюд, таких как маринованные пандусы и пандусы — картофельное пюре с пандусами.Вот один из рецептов … быстро, легко и вкусно:

Пандусы с кресс-салатом

«Обжарьте немного бекона до хрустящей корочки, удалите бекон, затем слейте часть капель бекона. Выложите промытый кресс-салат в кастрюлю с водой, которая прилипает к нему. Готовьте под крышкой, пока не станет мягким. Украсьте мятым беконом, мелко нарезанными пандусами и несколько рубленых яиц вкрутую «.

К сожалению, мама и пандусы навсегда! не издается, но он хорош для коллекции, если вы можете его найти.

Дикий лук-порей (Allium tricoccum)

Описание:
Этот
Многолетнее травянистое растение с прикорневыми листьями длиной 4-9 дюймов и 1-3 дюйма.
поперек на коротких черешках (обычно по 2-3 на луковицу). Прикорневые листья
яйцевидно-овальные до овально-эллиптических, от светло-зеленого до средне-зеленого, безволосые и
гладить
поля. Их черешки красноватые, безволосые, завернутые в
базальное влагалище снизу. Эти листья развиваются весной и засыхают.
прочь от
в начале лета.В период с начала до середины лета появляется голый
цветонос около -1 фута высотой. Стебель этот теретичный, голый и
от красноватого до бледно-зеленого; у его основания бумажные ножны. Стебель
оканчивается одним округлым зонтиком из цветов длиной 1-2 дюйма
через; обычно бывает 20-40 цветков на зонтик. В основе
В этом зонтике есть пара листопадных прицветников.
Каждый цветок около дюйма в поперечнике, состоит из 6 белых и полупрозрачных.
листочки околоцветника белые, завязь от светло-зеленого до бледно-желтого цвета, тычинки 6 со светлыми
пыльники желтые и единый белый стиль.В основании каждого цветка
есть тонкая ножка от белого до зеленовато-белого цвета.
Период цветения наступает в период
летом и длится около 2 недель. И цветы, и листва источают
луковый запах. После периода цветения завязь каждого цветка
созревает в 3-клеточную семенную коробочку; каждая ячейка содержит одну
шаровидное семя, которое при созревании становится черным.
Корневая система состоит из луковицы яйцевидной формы с мочковатыми корнями на ее концах.
основание. Часто развиваются смещения, образуя клональные колонии растений.

Выращивание:
В
предпочтение отдается пятнистому солнечному свету весной, когда прикорневые листья
развиваются, в то время как летом допускается значительная тень, так как
прикорневые листья засохли. В
почва должна состоять из богатого рыхлого суглинка с обильным органическим веществом,
при этом уровень влажности должен быть более или менее мезическим. Легче всего
ввести новые растения в область, разделив и пересадив
луковицы осенью.

Диапазон и среда обитания:
Местный дикий лук-порей иногда встречается в центральных и
северный Иллинойс
в то время как в южной части штата это редко или
нет на месте
(см. Распространение
Карта). Среда обитания включает средне-лиственные и лесные массивы.
блефы. Наличие этого вида — признак того, что изначальная флора
лесов все еще нетронутой. Интродуцированный вид, Alliaria.
petiolata (чесночная горчица), может затенять прикорневые листья
Весной дикий лук-порей сокращает численность последнего.

Фаунал
Ассоциаций:

Цветы привлекают различные виды пчел, в том числе пчел Halictid,
пчелы в масках (Hylaeus spp.), медоносные пчелы, шмели и каменщики.
Эти насекомые сосут нектар или собирают пыльцу. В меньшей степени
цветы посещают мухи-сирфиды, которые сосут нектар или питаются
Цветочная пыльца. Иногда личинки некоторых мух питаются луковицами
некоторые виды Allium spp. (Лук), хотя и не обязательно
Дикий лук-порей; эти виды включают Delia
antiqua (луковая личинка), некоторые виды Eumerus spp., и
некоторые виды Tritoxa spp.
Клопы растений, Lindbergocapsus
Ainsliei и Lindbergocapsus
allii, также питаются луком
виды (Лук). Другой вид, Thrips tabaci
(Луковый трипс), высасывает соки из листвы. Олень и другие млекопитающие
травоядные животные редко разглядывают листву дикого лука-порея.

Место съемки:
Средне-лиственные леса в Бьюзи-Вудс в Урбане, штат Иллинойс.

Комментариев:
Этот
лесной полевой цветок несколько необычен, потому что его листва
засохли к тому времени, когда расцветут цветы.И листва, и
цветы привлекательны; последние помогают скрасить мрачные углы
лесов летом. У дикого лука-порея самые широкие прикорневые листья.
(1–3 дюйма в поперечнике) любого вида Allium в штате. A
похожий вид, Allium burdickii (который также
называется ‘Дикий лук-порей’), имеет прикорневые листья около -1 дюйма в диаметре.
Другой
дикий Allium spp. листья узкие и
ремешок (меньше дюйма в поперечнике). Дикий лук-порей имеет около 20-40 цветков в
каждый зонтик, а у Allium burdickii — 10-20
цветы в каждом зонтике.Дикий лук-порей имеет красноватые черешки листьев и
цветоносы, часто красноватые у основания, а черешки
а стебли Allium burdickii светло-зеленые
через. Этот последний вид ограничен лесными массивами в северо-восточной части страны.