Пассифлора фото фрукт: Пассифлора голубая — фото плодов и их свойства пользы и вреда

Пассифлора голубая — фото плодов и их свойства пользы и вреда

Калорийность: 68 кКал.

Энергетическая ценность продукта Пассифлора голубая (кавалерская звезда):
Белки: 2.4 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 13.4 г.

Описание

Пассифлора голубая (кавалерская звезда) – растение семейства Страстоцветные.  Встретить плоды можно на территории Азии, Австралии и в других странах с подобным климатом.

Фрукты овальной формы имеют достаточно толстую кожуру яркого оранжевого цвета. Под ней располагается красная мякоть, которая разделена на семена.

Полезные свойства

Пассифлора голубая – прекрасное седативное средство растительного происхождения и природный транквилизатор. Полезно использовать растение при проблемах с гормонами  и головных болях. Кроме этого, фрукт эффективен при приступах астмы, судорогах, увеличенном давлении, которое спровоцировано нервным напряжением.

Отдельно стоит сказать об экстракте пассифлоры, который помогает в лечении алкоголизма. Благодаря его использованию уменьшается влечение к алкоголю и нормализуется поведение в целом.

Использование в кулинарии

Плоды голубой пассифлоры употребляют в свежем виде, их можно просто разрезать напополам и есть мякоть ложкой. Кроме этого, фрукт используют для приготовления различных напитков и десертов, к примеру, щербета, сока, желе, мороженого, сиропа и др. Сок пассифлоры голубой используют для приготовления различных маринадов и соусов. Благодаря им итоговое блюдо приобретает неповторимый экзотических вкус. В пищу также можно использовать и листочки растения, которые прекрасно подходят для заваривания чая.

Польза пассифлоры голубой и лечение

Польза пассифлоры голубой известна давно, поэтому ее широко используют в рецептах народной медицины. К примеру, растение применяли еще индийские племена для лечения заболеваний печени. Кроме этого отвары использовали для лечения заболеваний глаз. Плоды чаще всего применяли в качестве легкого слабительного.

В медицине тоже есть препараты, в основе которых есть экстракт пассифлоры. К примеру, чай или галеновы препараты, приготовленные на основе растения, считаются отличным успокаивающим средством, которое помогает от бессонницы, нервозности, в общем, нормализует работу нервной системы. Кроме этого их рекомендовано употреблять людям при эпилепсии и столбняке. Голубую пассифлору используют для лечения проблем с сердцем и кровотечений.

Настойка на основе растение рекомендуется употреблять при злокачественных и доброкачественных опухолях. Кроме этого она помогает в лечении язвы, гастрита, а также фрукт снимает все виды воспалительных процессов. При регулярном потреблении пассифлоры голубой можно очистить организм от свободных радикалов, улучшить аппетит и восстановить микрофлору кишечника. Еще плоды помогают улучшить качество крови.

Кроме этого, настойка используется в качестве профилактики и как вспомогательное средство при лечении гепатитов, псориаза, тромбофлебита, сахарного диабета, эпилепсии, шизофрении и расстройств ЖКТ.

Вред пассифлоры голубой и противопоказания

Вред пассифлора голубая может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Отказаться от использования плодов стоит при стенокардии. Противопоказания к употреблению пассифлоры голубой есть у людей с инфарктом миокарда, а также с выраженным атеросклерозом.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Витамины

Минеральные вещества

описание растения, полезные свойства, применение, выращивание

28.08.2018


Растения рода Пассифлора (лат. Passíflōra) представляют собой тропические вечнозелёные лианы, хорошо известные своей декоративностью, некоторые из которых могут достигать длинны до 45 м. Родиной пассифлоры является область тропических лесов с влажным и жарким климатом, расположенная в Южной Америке. Она охватывает южные регионы Бразилии, территорию Парагвая и северную часть Аргентины. Высокие декоративные качества пассифлоры (ажурные листья, оригинальное строение и окраска цветов), её быстрый рост, длительный период цветения и неприхотливость способствовали широкому распространению культуры в садоводстве, а также применению её в вертикальном озеленении, для украшения беседок, пергол, создания тенистых зон и т. п. 



Среди многочисленных представителей пассифлоры встречаются растения как с цельными, так и с пальчатосложными (трёх-, пяти-, девятилопастными) листьями. Цветы у пассифлоры одиночные, крупные (в среднем около 10 см в диаметре), с ярким и нарядным двойным околоцветником, над которым размещаются в виде бахромы прямые или волнообразные волокна-нити разноцветной окраски, образующие своеобразную «корону». В центре цветка находятся пять тычинок, над ними возвышаются три крестообразно расположенные рыльца пестика. Служители христианской религии использовали уникальное строение цветов пассифлоры для их символизации в качестве олицетворения страданий (страстей) господних, что и послужило появлению названия растения. В переводе на русский пассифлора означает страстоцвет. 





Из более чем 500 видов пассифлоры только некоторые (в т. ч. маракуйя, пассифлора мясокрасная, чулюпа, пассифлора язычковая и др.) образуют съедобные ягоды, представляющие собой ценный пищевой и диетический продукт. Кроме того, плоды пассифлоры, а также её надземная часть обладают лечебными свойствами и успешно используются не только в народной, но и в официальной медицине. В стеблях и листьях растения обнаружены флавоноиды, каротиноиды, алкалоиды, кумарины, гликозиды, сапонины, хиноны, витамины и микроэлементы, а также многие другие полезные составляющие. 


Заготавливают побеги, бутоны и цветы в период цветения пассифлоры, затем высушивают в затененном, хорошо проветриваемом помещении или же при температуре +50…60°С. Чай, настои и экстракты из высушенной травы применяют как спазмолитические, антибактериальные, противогрибковые средства. Пассифлора входит в состав фармацевтических препаратов, обладающих седативным действием. Также она используется как биологически активная составляющая, помогающая избавиться от алкогольной и наркотической зависимости. 





Сегодня фруктовые виды пассифлоры культивируются как многолетние вьющиеся плодоносящие растения не только в Бразилии, но и в странах Средиземноморья, субтропических зонах Азии, в Новой Зеландии, Австралии, на островах Полинезии. Одна из наиболее распространенных и известных среди них – это пассифлора съедобная (лат. Passiflora edulis, семейство Страстоцветные), известная также как маракуйя, гранадилла или страстоцвет съедобный. Она представляет собой вечнозеленую травянистую лиану длиной до 10 м, образующую необыкновенно красивые, яркие цветы. После их опыления (с участием птиц колибри в естественной среде обитания или же искусственным способом при выращивании в других регионах) формируются достаточно крупные (8 – 15 см) плоды. 





Плод пассифлоры съедобной, хорошо известный нам как маракуйя, имеет шаровидную форму, сверху покрыт плотной глянцевой кожицей желтого, оранжевого или фиолетового цвета, под которой находится сочная, ароматная, кисло-сладкая мякоть, заполненная плотными и тоже съедобными семенами (до 30 шт. и более). В его состав входит клетчатка, белок, углеводы, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, пектиновые соединения, хлорофилл, множество витаминов (А, группы В, С, РР, Е, К и др.), антиоксиданты, макро- и микроэлементы (калий, кальций, натрий, магний, железо, медь, цинк, фосфор, сера, фтор и пр.). Калорийность 100 г фрукта составляет 68 ккал. Плоды едят свежими, выбирая мякоть из разрезанных пополам ягод. Часто маракуйя используется как ароматизатор и наполнитель кисломолочных и тонизирующих напитков, в десертах, мороженом. Из неё готовят джемы, желе, сок, сироп, добавляют в острые соусы и маринады. 





Регулярное умеренное употребление маракуйи благотворно отражается на состоянии здоровья. Этот продукт улучшает работу пищеварительного тракта, помогает восстановить функции мочеполовой системы, регулирует гормональную сферу (особенно в климактерический период и во время менопаузы), укрепляет сосуды, повышает иммунитет, избавляет от депрессии и других нарушений в работе ЦНС, от головных болей (листья и семена), является эффективным средством для профилактики онкозаболеваний. Маракуйя также обладает омолаживающим эффектом, улучшая состояние волос и кожи. Это свойство фрукта используется в косметологии: масло маракуйи включено в состав многих антивозрастных кремов, масок, восстанавливающих шампуней, гелей и пр. 





В то же время необходимо помнить о противопоказаниях. Маракуйя не рекомендуется к употреблению людям, подверженным аллергическим реакциям, при мочекаменной или желчнокаменной болезнях, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, а также в случае сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркт миокарда, стенокардия, атеросклероз, гипотония). Требуется соблюдать осторожность, включая этот фрукт в рацион беременным, кормящим матерям и детям до 3-х лет. Кроме того, маракуйя (главным образом семена плодов) может вызвать сонливость и снижение внимания, что опасно для тех, чья профессия требует быстроты реакции и повышенной наблюдательности.




Хотя пассифлора относится к теплолюбивым растениям, в регионах с более суровыми климатическими условиями её выращивают как однолетник. Также она может успешно расти и развиваться в закрытом грунте (теплицы, оранжереи, зимние сады и пр.) или в виде комнатной горшочной культуры, как ампельное растение. Размножается пассифлора с помощью семян (более трудоёмкий способ), которые помещают в контейнер с грунтом уже в конце февраля – начале марта или вегетативно (черенкованием). 




Чтобы вырастить пассифлору в домашних условиях, необходимо подобрать для растения небольшой, но достаточно высокий контейнер (цветочный горшок), заполнить его дренажным слоем (керамзит, щебень, кирпичная крошка) высотой не менее 2,5 см и рыхлой, воздухопроницаемой грунтовой смесью (листовой перегной, компост, песок, дерновая земля) с нейтральной или слабощелочной реакцией рН. Семена предварительно скарифицируют с помощью небольшой обработки наждачной бумагой, обрабатывают стимулятором роста и высаживают в контейнер (цветочный горшок) с влажной почвосмесью, который затем накрывают пленкой. Оптимальная температура для появления всходов +20…25°С при влажности 75%. Всходы могут появиться в течение 30 дней и более, после чего пленку снимают. 


Пассифлора – растение светолюбивое, но может расти и в полутени. Как и все лианы она нуждается в опоре. Если же выращивать пассифлору в подвешенных горшках, как ампельную культуру, то необходимо вовремя проводить обрезку растения. Срезанные побеги (не менее 20 см длиной, с двумя междоузлиями) также представляют собой посадочный материал: их можно легко укоренить, поместив сначала в банку с водой и небольшим кусочком древесного угля, а с появлением корешков – в подготовленную почву. При размещении контейнера с растением в помещении или на открытом воздухе следует помнить, что пассифлора не выносит сквозняков. 





 

Пассифлора нуждается в постоянном увлажнении воздуха и почвы (не допуская при этом заболачивания грунта или застоя в нем воды), особенно в летний период. Опрыскивание проводят таким образом, чтобы растение в это время не находилось под прямыми солнечными лучами. Зимой, в период покоя (декабрь – январь), поливы почти прекращают, следя лишь за тем, чтобы грунт не пересыхал, а температура окружающей среды в это время должна находиться в пределах +12…18°С. Достаточное количество влаги благоприятно сказывается на развитии культуры. Избыток питательных веществ в почве провоцирует обильное образование вегетативной массы растения в ущерб количеству и качеству плодов, поэтому минеральные удобрения следует вносить умеренно. 




Необходимо учитывать, что растение чрезвычайно чувствительно к температурному режиму. Пассифлора не любит холод, как и излишнюю жару: при температуре воздуха ниже +12°С и выше +30°С она приостанавливает свой рост. Цветы образуются на побегах текущего года. Интересно, что в природных условиях пассифлора справляется с вредителями (гусеницами бабочек-геликоний) самостоятельно. На её надземных органах (листьях, черешках) размещаются железы, выделяющие специфическое вещество, привлекающее муравьев, которые уничтожают опасных гусениц.

[100 лучших фото] Лиана пассифлора #2019 Красота, польза, вкуснотища

Пассифлора — не только красивый декоративный цветок, который выращивается дома, но и очень полезное растение

Содержание

Пассифлора может стать украшением любого дома или сада. Эта необычная лиана достаточно проста в разведении, обладает неповторимой декоративностью и дает великолепные по вкусу плоды.

Пассифлора имеет такой же экзотичный вид, как природа тех краев, откуда она произошла

Роскошь и красота этого цветка никого не оставит равнодушным

Ослепительная пурпурная пассифлора

Наравне со своей неповторимой декоративностью, Пассифлора домашняя, так же как и садовая — покоряет цветоводов неприхотливостью и простотой выращивания. Эта активно растущая лиана имеет несколько названий, наверняка, знакомые вам – страстоцвет, маракуйя, кавалерская звезда. Свои достаточно яркие имена Пассифлора получила за сложный, очень необычный цветок.

Его строение настолько оригинальное, что, увидев его один раз, уже невозможно забыть его или перепутать с другим. Расположенные звездой чашелистики украшены венчиком из тонких лучинок, а над всем этим великолепием поднимаются тычинки, окружающие необычной формы пестик.

В пассифлоре природа соединила причудливую форму и невероятный окрас

Не зря название растения переводится как Цветок страсти — он манит и искушает своим необыкновенным видом

Вырастая на несколько метров, лиана способна укрыть собой стены многоэтажного дома или обвить крупное дерево. Особенно красива цветущая Пассифлора – цветок у каждого вида имеет совершенно неповторимую окраску, многие из них обладают заметным ароматом.

Многочисленные довольно крупные цветы делают ее уникально красивой, а круглые плоды яркой окраски вполне приятны на вкус и пригодны для употребления в пищу. Кроме декоративной ценности, пассифлора имеет лечебное применение, а мякоть ее плодов используется в кулинарии и для приготовления прохладительных напитков.

Роскошная пассифлора — венец творения матушки Природы

Пассифлора в природе и в доме – разнообразие сортов

На родине она является многолетником, в нашем климате может выращиваться в открытом грунте несколько лет на одном месте только в южных регионах. Как однолетник Страстоцвет, или Пассифлора хорошо себя чувствует и в средней полосе. Но чаще всего ее повсеместно выращивают в домашних условиях, где для нее достаточно просто создать оптимальные условия.

В природе существует множество самых разных по расцветке видов, которые занимают довольно большой ареал. Основная территория происхождения – это субтропики и тропики Южной Америки. Сегодня ее активно выращивают на Шри-Ланке, в Новой Зеландии и других территориях тропического пояса.

Экзотический цветок привлекает букашек своим чарующим ароматом

Прекрасная фиолетовая пассифлора

Наиболее популярной разновидностью, выращиваемой вдали от родины, считается Пассифлора голубая. Это растение больше других подходит для домашнего выращивания. Особенно она любит располагаться возле ярко освещенных окон, которые обеспечивают ей хорошую вентиляцию. Как и любое растение субтропиков, этот вид требует высокой влажности и частого полива, но при этом необходимо следить, чтобы вода в почве не застаивалась. Это, как и пересыхание, может привести к гибели растения.

Хорошо это вид относится к перемещению на отрытый воздух, поэтому на лето ее можно отправить в сад, дав возможность в качестве опоры использовать плодовые деревья или хорошо развитые кустарники. С помощью усиков лиана надежно закрепляется на любых подходящих предметах, до которых может дотянуться по мере роста.

Нежная голубая пассифлора

Нежность и страсть в одном цветке

Совет! Выбирая опору для лианы, учитывайте, что ее усики закручиваются очень плотно и оторвать их от основы, чтобы переместить, будет уже невозможно без повреждения растения.

Нужно только обеспечить период адаптации, чтобы листья пассифлоры не пострадали от солнечных лучей при переезде. Для этого достаточно выбрать на первое время затененное место, либо расположить растение под листвой более высоких культур.

Значительным спросом пользуется у цветоводов Пассифлора съедобная, которая больше знакома обывателям под именем маракуйи. Ее плоды обладают приятным вкусом и активно используются в кулинарии.

Именно такие цветки позже превращаются в божественный плод — маракуйю

Тропическая красавица алого цвета

В фармакологии используется пассифлора инкарнатная, или телесно-цветная, или страстоцвет мясо-красный. Такие названия объясняются расцветкой чашелистиков, приближающейся к палитре живых тканей тела человека. Лекарственные свойства этого растения известны с давних времен и активно применяются в современной медицине.

Роскошная пурпурная пассифлора сочетает в себе несколько оттенков цвета

Размножение пассифлоры

Плодоносить пассифлора в домашних условиях будет только в том случае, если вы сами займетесь ее опылением. Цветы одной лианы стерильны, поэтому для получения завязи вам понадобится посадка пассифлоры в нескольких экземплярах. Только перенос пыльцы на неродственные пестики приводят к опылению. Причем, даже внутри одного сорта вы наверняка получите большое разнообразие потомства, поскольку у этого вида растений характерной особенностью является высокая степень расщепления при наследовании признаков. Этим обусловлены большое разнообразие сортов и оригинальные результаты селекционной работы.

Тропическую гостью можно вырастить и в собственном саду, и даже не подоконнике

Долгие труды селекционеров явили миру поистине неотразимые экземпляры

Любоваться пассифлорой можно бесконечно долго

Самый простой способ получения молодых растений – выращивание из семян. Всхожесть у них достаточно высокая, а весь процесс разведения заключается в создании нужного режима влажности и температуры. Семена высевают в смесь песка и перегноя, накрывают емкость пленкой и ставят ее в теплое место. Для ускорения появления всходов можно использовать прием температурных перепадов, перемещая сосуд с семенами на ночь в помещение с пониженной до 12-14 градусов температурой.

Яркая, шикарная пассифлора — украшение сада и гордость садовода

Через две недели после посева наклюнутся ростки, которые можно пересадить после появления первой пары настоящих листиков. Пассифлора из семян получается достаточно успешно, но гарантировать сохранение видовых особенность при самостоятельном опылении довольно сложно. Поэтому ее можно размножать черенкованием, проводимым в летний период, которое позволяет скопировать имеющееся у вас растение с идеальной точностью.

Для этого используются нарезанные с одревесневших побегов черенки, которые помещаются в увлажненный грунт и накрываются пленкой. Ежедневно нужно устраивать проветривание и при необходимости опрыскивание почвы. Высокая влажность в период укоренения – одно из важных условий успеха.

Неотразимая королева сада цвета Hot Magenta

Пассифлора удивляет своим цветовым разнообразием

Выращивание пассифлоры – главные правила

Температура

Несмотря на тропическое происхождение, пассифлора чувствует себя угнетенно, если температура воздуха поднимается выше 26 градусов. В жару растение начинает желтеть и терять листья. Поэтому для обильного цветения и нормального состояния лианы нужно следить за температурным режимом, поддерживая высокую влажность с помощью опрыскиваний.

Правильный уход позволит вырастить настоящее чудо на приусадебном участке

Чувственная и страстная красная пассифлора с синей серединкой

Влажность

Высокая влажность воздуха гарантирует отличное состояние растений. Являясь выходцем из сырых тропиков, пассифлора требует частого и регулярного опрыскивания.

Полив

Полив не менее важен – почва должна быть постоянно увлажнена, однако необходимо следить, чтобы вода не застаивалась. Проще всего это обеспечить обильным поливом с последующим сливанием излишков воды из поддона.

Освещение

Являясь воздушным жителем жарких регионов, лиана нуждается в ярком освещении – ей не страшны даже прямые лучи солнца. Чтобы избежать проблем, нужно приучить растение к высокой солнечной радиации, и тогда его можно размещать на южных окнах без дополнительного затемнения. Важно только следить, чтобы на листовые пластинки не попадали капли воды в самые солнечные дни – они могут сработать как линзы и причинить вред растению.

Пассифлора не перестает удивлять своей красотой

Цветок этого вида выглядит очень вкусно, напоминая о сочных плодах

Подкормка

Подкормка растений производится дважды в месяц, для чего используются традиционные комплексные удобрения. Если пренебрегать этим условием, цветение будет скудным, завязей не образуется, а само растение становится угнетенным и теряет свой здоровый внешний вид.

Обрезка

Выращивая пассифлору в открытом грунте, необходимо осенью провести обрезку – удалить все побеги, а оставшуюся часть укрыть утепляющим материалом (листвой, соломой, торфом и т. п.)

Страстная и чувственная богиня в мире цветов

Роскошный цветок привлекает и незваных гостей-паразитов, поэтому важно следить и тщательно ухаживать за пассифлорой

Болезни

К сожалению, эта декоративная лиана достаточно часто повреждается паразитами – паутинными клещами, тлей, мучнистыми червецами, щитовками.

Большинство вирусных заболеваний – неизлечимы, поэтому от растений придется избавиться полностью.

Лечение

Самым действенным и весьма оригинальным способом борьбы с вредителями, помимо традиционных инсектицидов (таких как актеллик, фитоверм или актара), является проведение «банных дней» — обильное опрыскивание растений. От высокой влажности насекомые не просто стараются укрыться, но и в большей степени гибнут. Поэтому именно правильный уход за пассифлорой в домашних условиях и под открытым небом позволит провести эффективное лечение и профилактику.

Страстоцвет, или просто — Пассифлора

Тропическая лиана пассифлора — плодовое декоративное растение, произрастающее не только в саду, но и в комнатных условиях, — насчитывает около 400 видов. Родина его — Южная Америка.

Наиболее ценный садовый вид — пассифлора съедобная (Passiflora edulis) — с травянистым, частично одревесневшим стеблем.

Сладкая гранадилла, или Страстоцвет язычковый, или Пассифлора лентовидная (Sweet granadilla)

© John ocampo

Представители этого вида растут в Южной Америке, Африке, Австралии, Юго-восточной Азии, наиболее теплых районах Средиземноморья, Южном Китае (остров Хайнань).

Имеются две формы съедобной пассифлоры: красноплодная с более вкусными плодами и желтоплодная.

Листья длинные (10—12 см), тонкие, трехлопастные, с зубчатыми краями. Цветки обоеполые, крупные (5—6 см в диаметре) расположены в пазухах листьев.

Цветут растения в конце лета или в начале осени.

Плоды созревают через 10 недель после цветения, Плод представляет собой ягоду овальной формы (5,5 X 4 см), съедобной частью которой, как и у граната, являются покровы семян -сочные, сладкие, с ананасным ароматом белого цвета.

Маракуйя, или Страстоцвет съедобный, или Пассифлора съедобная, или Гранадилла пурпурная (Passion fruit)

© John ocampo

Плоды едят в свежем виде, консервируют, кроме того, используют для производства сока, богатого витамином С (50—100 мг на 100 г сока) и содержащего 2—5% лимонной кислоты.

Растение вступает в плодоношение очень рано, через 6—7 месяцев после посадки, и может давать два урожая в год. Предпочитает влажный безморозный климат, плодородную нейтральную или слабокарбонатную, легкую и достаточно дренированную почву. Размножается семенами или черенками. Семена прорастают через 15 дней после посева. Растения высаживают на постоянное место с площадью питания 3 X 3 или 4 X 5 метров.

Второй садовый вид — пассифлора гигантская, или гранадилла (Passiflora quadrangularis) — представлен наиболее крупными растениями с четырехгранным стеблем, Листья округло-яйцевидные, длиной 16—18 сантиметров. Цветки диаметром до 8 сантиметров, белые или красные.

Жёлтая гранадилла, или Страстоцвет лавролистный (Water lemon)

© Forest and Kim Starr

Плоды бронзово-желтые, длиной до 25 сантиметров. Из-за худшего качества плодов культивируется меньше, чем предыдущий вид.

Третий вид — пассифлора лавролистная (Passiflora laurifolia) — распространен в Китае. Чаще всего встречается на приусадебных участках на острове Хайнань. Здесь она цветет и плодоносит весь год, но все же наибольший урожай дает с марта по ноябрь.

Плоды желтого цвета, длиной 7— 12 сантиметров, овальные, со слабо выраженной ребристостью, по вкусу уступают съедобной. Употребляют их в пищу в сыром и вареном виде, а также скармливают животным. Из других садовых видов следует отметить пассифлору сладкую, или язычковую (Passiflora ligularis), дающую плоды высокого качества.

полезные свойства и противопоказания, применение в медицине

Пассифлора – травянистая лиана семейства стратоцветных. Растение известно под названиями: гранадилла, пешен фрут, маракуйя, кавалерийская звезда, маркиза. Она произрастает в тропическом климате – тёплом, с повышенно влажностью, где температура в самое холодное время года не бывает ниже С.

В 1840 г лиана была завезена в Сухуми и получила широкое распространение благодаря красивым крупным цветам диаметром 5-7 см, полезным и лечебным свойствам наземной части растения и вкусным, ароматным плодам. Однако есть у растения и противопоказания к применению. Но обо всем по порядку.

Состав пассифлоры

Пассифлора голубая

Чаще всего в медицине используется трава пассифлоры инкартной. В её состав входят: флавоноиды, сахара и полисахариды, свободные аминокислоты, гликопротеины, кумарины, цианогенный гликозид гинокардин, индольные алкалоиды карболиновой группы, флавоноиды.

Наиболее биологически-активным компонентом растения считается пассифлорин – вещество, действующее подобно морфию.

Плоды гранадиллы более известны под названием маракуйя. Их длина колеблется от 6 до 12 см, а диаметр – 4 – 8 см. Маракуйя бывает желтого и фиолетового цвета, имеет форму яйца.

На 78% плоды состоят из воды; 2,4% занимают белки; 0,4% – жиры; 1,5% — клетчатка. Калорийность 100 г продукта составляет 68 ккал.

В составе 100 г плодов гранадиллы содержатся витамины в миллиграммах: С – 24; А – 0,24; В1 – 0,02; В2 – 0,1; В3 – 2,5; В5 – 0,2; В6 – 0,4; В9 – 14; Е – 0,4; Н – 5 мкг; К – 10 мкг.

Минеральный состав не менее разнообразен. В 100 г плодов содержится: калия – 340 мг; кальция – 17 мг; магния – 9 мг; натрия – 28 мг; серы – 19 мкг; хлора – 37 мг; фосфора – 57 мг; железа – 1,3 мг; йода – 1,3 мкг; марганца – 0,12 мг; меди – 0,12 мг; цинка – 0,25 мг; фтора – 20 мкг.

Плоды растения пассифлора

Плоды гигантской пассифлоры, вес которых достигает 3 кг, а также маракуйи содержат нейромедиатор серотонин, поэтому их употребление показано при плохом настроении и депрессии.

В корневище растения присутствуют гликозиды флановой группы.

Полезные и лечебные свойства растения

Благодаря богатому витаминно – минеральному составу, наличию органических кислот и глюкозидов, растение нашло применение в медицине. Она помогает в следующих случаях:

  • Для снижения артериального давления и расширения сосудов, чему способствуют алкалоиды, содержащиеся в растении.
  • При спазмах желудка, кишечника.
  • Как седативное средство при нервных расстройствах, тревоге, нарушениях сна, перевозбуждении, для лечения вегетососудистой дистонии, нейродермита. Препараты используют для лечения больных эпилепсией, маниакально депрессивным психозом.
  • При лечении хронического алкоголизма средства помогают благодаря содержанию стимулятора центральной нервной системы – гармина. При этом уменьшаются психическое напряжение и расстройства нервной системы, вызванные потребностью употребления спиртного. Устраняется бессонница, плохое настроение.
  • При повышенных показателях холестерина в крови. Плоды растения содержат стеарины – вещества, которые конкурируют с молекулами холестерина за всасывание в кровь, способствуя его выведению из организма.
  • Во время климакса или предклимактерического состояния гранадилла снижает нервозность, нарушения трудоспособности и сна, вызванные изменением гормонального фона.
  • Благодаря содержанию бета-каротина, регулярное употребление маракуйи способствует улучшению зрения.

в квартире на окне

Ряд снотворных и седативных препаратов содержат пассифлору в качестве действующего вещества: Палора, Ново-Пассит, Седистресс, Алора.

Несмотря на ряд положительных свойств, в некоторых случаях растение может нанести вред организму.

Вред и противопоказания к употреблению

Есть у лечебного цветка и противопоказания. Нельзя использовать лекарство или экстракт при атеросклерозе сосудов сердечной мышцы и мозга, инфаркте миокарда, стенокардии. Больным с заболеваниями ЖКТ необходима предварительная консультация врача.
Во время применения рекомендуется отказаться от работы, необходимой повышенной концентрации внимания, управления транспортными средствами, машинами.

Употребление гранадиллы противопоказано людям с аллергией, индивидуальной непереносимостью компонентов растения.

Использование в народной медицине

Траву пассифлоры используют как сырьё для изготовления настоек и настоев. Настойка из листьев растения помогает при неврозах, сердечной аритмии. Также применяется при «синдроме раздраженного кишечника», спазмах желудка, вызванных расстройством нервной системы.

цветение цветка пассифлоры

Рецепт настойки: в ёмкость вместимостью 200 мл добавить 2 ч.л. молодых измельчённых листьев маракуйи, залить водкой и настаивать 14 дней при комнатной температуре, исключив доступ солнечного света. Смесь процедить. Перед употреблением соединить рекомендуемую дозу (1 ч.л.) с 1/2 ст. воды, принимать перед сном на протяжении 2 недель.
В качестве снотворного, средства для нормализации кровяного давления и лечения алкогольной зависимости рекомендуется принимать настой растения, ванны.

Рецепт настоя: 1 ч.л. измельчённых листьев пассифлоры смешать с 2/3 стакана крутого кипятка и оставить на 10 мин. для настаивания. Настой процедить, употребить за 30 мин. до отхода ко сну. Курс лечения – 1 месяц.

Успокаивающая ванна: собрать грубые листья, стебли, цветы (можно увядшие) растения, поместить в литровую ёмкость, залить кипятком, оставить для настаивания на 20 мин. Затем настой процедить, добавить в ванну. Процедуру принятия ванны рекомендуется проводить 2 раза в неделю.

Для уменьшения климактерических проявлений, устранения неврозов рекомендуется принимать настой.
Рецепт настоя: 1 ч.л. измельчённых цветов пассифлоры смешать со стаканом кипятка, настоять 15-20 мин. Процедить, разделить настой на 3 части и принимать на протяжении дня чрез равные промежутки времени.

Применение при беременности и кормлении грудью

Лекарственные средства, содержащие гранадиллу, можно использовать под наблюдением врача во время беременности и при лактации.

Первые три месяца лактации не рекомендуется употреблять плод маракуйи из-за повышенного риска развития газообразования и аллергической реакции у ребенка.

Плоды маракуйи витаминизируют организм беременной. Фрукт добавляют в йогурт, творог, фруктовые салаты, коктейли.
Пассифлора в доме или зимнем саду – не только полезный фрукт, но и источник сырья для лечения многих болезней, объект эстетического наслаждения.

фото цветов, виды и сорта с описанием

Комнатное растение Пассифлора, прибывшее к нам из тропиков Южной Америки и Азии, представляет собой вечнозеленую лиану с крупными, фантастического вида, ароматными цветами и вкусными плодами. Этот цветок отличается неприхотливостью в уходе и экзотическим внешним видом. Уже этого достаточно, чтобы у каждого любителя комнатных цветов появилось желание выращивать его у себя дома. В этой статье вы сможете познакомиться с самыми красивыми и популярными видами пассифлоры.

Описание растения

Пассифлора относится к семейству Страстоцветные. Ботаническое название «Passiflora» переводится как цветок страданий. Может, поэтому его часто называют страстоцветом. Это многолетний вечнозеленый кустарник в виде лианы или однолетней травы. Естественная среда их обитания – тропики. В природе произрастает в Австралии, в Средиземноморье, в Азии и Перу. Но и в домашних условиях охотно выращивают некоторые виды пассифлоры, в первую очередь, из-за ее эффектного вида и необычных цветов, а также из-за ее лечебных свойств и съедобных плодов.

У растения хорошо развитая и сильная корневая система. Толщина основного корня может достигать нескольких см, а длина – нескольких метров. Гладкие тонкие стебли в длину достигают десяти и более метров. В тропиках встречаются экземпляры, которые, пробираясь настойчиво к солнцу, достигают 45 метров в длину.

Темно-зеленые простые листья пассифлоры бывают цельными или дольчатыми. Располагаются листья на черешках длиной около 3 мм поочередно. На длинных цветоножках образуются необычные цветы звездчатой формы, диаметр которых бывает от 5 до 15 см у разных видов. Цветок имеет пять чашелистиков, пять лепестков и крупные прицветники. В центре каждого бутона расположены три рыльца, которые окружены пятью тычинками с довольно большими пыльниками.

Цветет пассифлора, начиная с июля, все лето и часть осени. Цветы недолговечны. Каждый цветок живет не дольше одного дня. В природе на лианах огромное количество цветков. А в домашних условиях придется позаботиться, чтобы на растении было как можно больше бутонов.

Многие виды после цветения образуют крупные (от 6 см до 15 см в длину), съедобные плоды, вес которых бывает до двух и более кг. И цветы, и плоды имеют приятный аромат.

Виды и сорта Пассифлоры

В природе насчитывают более 400 видов этого растения. Точное количество установить невозможно, так как большинство видов растет в труднодоступных и мало изученных тропических лесах.

Интересно, что некоторые виды этого тропического растения морозоустойчивы. Их можно выращивать в открытом грунте там, где столбики термометра не опускаются ниже 15 гр. мороза.

В комнатных условиях выращивают довольно большое количество видов пассифлоры, с которыми мы вас сейчас и познакомим.

Голубая или Карулея (Caerulea)

Холодоустойчивый вид. Растение прибыло к нам из южной Америки. Это вечнозеленая быстрорастущая лиана, на одревесневших побегах которой с перистыми, глубоко рассеченными листьями, с весны до осени формируются крупные одиночные цветы зеленовато-голубого, лилового, красного или розового оттенка. Диаметр цветка составляет от 5 до 12 см. В России встречается другое название пассифлоры голубой: «Кавалерийская звезда», так как явно просматривается внешнее сходство цветков со старинными наградными знаками.

В их строении есть корона, состоящая из ярких нитей, расположенных между околоцветников и тычинками. После цветения образуются оранжевые плоды-ягоды, по форме напоминающие куриное яйцо до 8 см размером. И цветы, и плоды имеют изысканный аромат. Некоторые хозяйки добавляют плоды пассифлоры при приготовлении яблочной шарлотки. Этот вид пассифлоры имеет свои гибриды, у которых цветки более крупные с фиолетовой или кремовой окраской.

Маракуйя или Эдулис (Edulis)

Родиной Маракуйи является Бразилия. Она является самым востребованным видом в домашнем цветоводстве. Молодые стебли имеют красный или фиолетовый окрас. Листья зеленые, глянцевые, глубоко рассеченные, трехпальчатые. По краям листовых пластин находятся мелкие зубчики. Растению требуется опора, за которую оно будет держаться своими длинными гибкими усиками.

Цветет Маракуйя очень эффектными пурпурно-белыми цветами, на месте которых формируются и созревают крупные, ароматные и съедобные плоды, желтовато-зеленого, оранжевого или фиолетового цвета, известные нам под названием маракуйя. Они обладают лечебными свойствами и приятным вкусом. Их мякоть сочная, кисло-сладкая на вкус, ароматная. Семена тоже съедобны, в каждом плоде их до 30 штук. Из мякоти маракуйи можно, при желании, приготовить десерт или напиток. В ее состав входит клетчатка, углеводы, белок, жирные кислоты, пектин и другие полезные вещества. Также плоды маракуйи применяют в фармацевтике и в производстве косметики.

Язычковая или Сладкая Гранадилла

Сладкая Гранадилла растет в горах Южной и Центральной Америки. Широкие листья до 10 см в длину имеют гладкую поверхность. Цветки крупные, бледно-розового цвета. После цветения появляются небольшие плоды желтого, реже — оранжевого цвета. Лучше растет в условиях повышенной влажности и температуры, не ниже 18 гр.

Нежнейшая или Банановая

Пассифлора нежнейшая отличается морозоустойчивостью. Она выдерживает понижение температуры до -2 гр. Привлекает внимание крупными розовыми цветами и обильным плодоношением даже в первые годы жизни. Ее многочисленные плоды мясистые и ароматные. В их составе содержится большое количество органических кислот.

Трехполосая (Trifasciata)

Этот вид получил название из-за своих весьма декоративных листьев, которые с верхней стороны украшены тремя полосками пурпурного цвета. Стебель лианы серебристого цвета. Цветы, бледно-зеленые или беловато-желтые, источают дивный аромат сирени. Плоды – сизого цвета.

Инкарнатная

В естественных условиях растет в северной и центральной части Южной Америки. Другое ее название «Абрикосовая лиана». Эту лиану, в первую очередь, ценят за ее лечебные свойства. Высушенные листья и стебли этого вида используют для приготовления чая, который помогает при лечении эпилепсии, бессонницы, неврозов и других заболеваний. Ее гладкие стебли достигают в длину от 6 до 10 м. Цветы небольшие, по окраске чаще всего бывают фиолетовыми любых оттенков. Плоды — яркого желтого или лимонного цвета, имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Грациевидная (Gracilis)

У этого вида немного рассеченные трехлопастные гладкие листья. Цветы одиночные, зеленовато-белые. Плоды — красно-коралловые с большим количеством семян.

Фоэтида или Изменчивая (Foetida)

У этого вида растения стебли покрыты мелкими волосками. Крупные цветки (6 см в диаметре) имеют белый или кремовый оттенок. Плоды небольшого размера, оранжевые, с сочной желтой мякотью. При выращивании пассифлора изменчивая требует много света и влаги. Любит подкормки с высоким содержанием фтора.

Лавролистная (Laurifolia)

Как видно из названия, листья у этого вида похожи на листочки лавра, только намного большего размера.

Голубая Кассиопея

Отличие от других видов состоит в отсутствии сортов со съедобными плодами. Длина лианы достигает 10 м, нуждается в высоких опорах, за которые будут цепляться ее усики. Буйное цветение начинается в конце весны и продолжается до самых холодов. Цветки крупные, до 12 см в диаметре, обычно насыщенного синего цвета. Плоды появляются после цветения и имеют жёлтый окрас. Напоминаем, что у этого вида плоды не едят.

Съедобная Маэстро

Эта вечнозеленая многолетняя лиана вырастает до 4 метров в длину. Ее длинные побеги цепляются за опору с помощью усиков. Листья крупные, плоды съедобные и довольно вкусные. Умелые хозяйки используют пассифлору маэстро в приготовлении десертов.

Алата ред (Alata red)

Эту лиану ценят не только за ее декоративные качества, но и за пищевые качества ее сочных плодов. В природе она растет быстро, достигая 5 м в длину. В домашних условиях размеры значительно скромнее. Ее даже можно выращивать на солнечном подоконнике. Цветки крупные, до 10 см в диаметре, бордового цвета. Их сердцевина состоит из ворсинок сиреневой окраски.

Запах приятный. Во время роста лианы, советуем устанавливать опору, чтобы растению было, за что цепляться своими длинными усиками. Рекомендуем часто обрезать лиану, чтобы провоцировать ее на формирование новых цветков. После цветения на лиане появляются ароматные плоды в форме крупной груши. Их размеры впечатляют: 15 см в длину и до 10 см в ширину. Мякоть сочная, темно-желтого цвета.

Лавендер леди (Lavender lady)

Лавендер леди — быстрорастущая вечнозеленая лиана с глубокими сине-зелеными трехлопастными листьями и крупными цветками, напоминающими по форме звезды до 12 см. в диаметре. Цветы темно-лавандовые с кольцом из нитей насыщенного фиолетового цвета, которое окружает зеленые мясистые репродуктивные структуры цветка. Цветет, начиная с апреля и до середины осени. В конце лета начинают появляться плоды размером с яйцо темно-оранжевого цвета. Не стоит на них рассчитывать — они чаще всего бывают полые, так как «Лавандовая Леди» в основном стерильна.

Гигантская или Четырехгранная (Quadrangularis)

Эта пассифлора прибыла к нам из Южной Америки и представляет собой вечнозелёное растение четырёхгранной формы. Название получила из-за огромных листьев, размер которых достигает 20 см в диаметре. Цветки ее тоже довольно крупные, около 10 см в диаметре. Имеют форму колокольчика. Наружная сторона цветка имеет насыщенный красный оттенок, а внутри цветок белого или сиреневого цвета. Плоды образуются продолговатые, жёлтого цвета с зелёными отливами. Данный вид неприхотлив, может адаптироваться к любым условиям.

Летучая мышь

Один из редких представителей страстоцвета. Название пошло от листьев, которые имеют форму, похожую на крылья летучей мыши. Цветки растения небольшие, до 3 см в диаметре. Окрашены они в жёлтый цвет. Плоды лилового цвета, съедобные, очень приятные на вкус. Растение неприхотливо, хорошо приспосабливается к комнатным условиям.

Заключение

Это были самые востребованные виды и сорта замечательного комнатного цветка пассифлоры. Обязательно подберите для себя какой-нибудь вид этого растения. Почти все они неприхотливы в уходе. Декоративный вид страстоцвета, аромат его удивительных цветов и полезные качества вкусных плодов станут для вас открытием в мире цветов. Пассифлора будет украшать ваш дом в течение долгих лет. А как ухаживать за этим экзотом – читайте в статье Пассифлора — уход и размножение в домашних условиях.

выращивание в домашних условиях и нюансы ухода за растением

Экзотический фрукт Маракуйя (Пассифлора) можно вырастить из косточки в квартире. Если в жилище несложно поддерживать температуру выше +22 градусов, и есть желание проводить основные агротехнические мероприятия, то можно смело браться за разведение тропического вида.

Каковы нюансы подготовки семян? Какую влажность и почву предпочитает Маракуйя? Выращивание в домашних условиях вечнозеленой лианы с роскошными цветами – интересное занятие. Если цветовод-любитель купит самоопыляемый сорт, то вполне реально дождаться появления экзотических плодов, удивить близких и друзей.

Как и где растет Маракуйа в природных условиях

Родина Пассифлоры съедобной – Южная Америка. В природных условиях это – одревесневевшая лиана или широкий кустик. Окультуренные сорта в открытом грунте выращивают на просторах Средней Азии, Австралии. Семейство Страстоцветные, вечнозеленое растение.

В домашних условиях маракуйя растет не так долго, как другие виды, средний срок жизни экзотической лианы – около шести лет. По этой причине цветение и формирование плодов начинается рано: уже спустя полгода после появления всходов. На третий сезон количество плодов уменьшается. Полезно знать об этой особенности тропического вида.

Как выбрать плод для посадки

В домашних условиях хорошо приживаются не все сорта Пассифлоры. Красивую лиану с пышной листвой и фантастическими цветами можно получить при высаживании растений сорта Кавалерская звезда и Passiflora edulis (Маракуйя). Каждый вид имеет особенности.

Пассифлора голубая

Полезная информация:

  • длительность цветения – с первых месяцев весны по сентябрь-октябрь;
  • бутоны большие: от 7 до 9 см, запах похож на фейхоа;
  • оттенок лепестков – бело-голубой;
  • каждый цветок живет около суток;
  • оранжевые плоды, напоминающие куриное яйцо, вызревают на протяжении полутора-двух месяцев;
  • активный рост, в природе лиана вытягивается до 10 м;
  • дома хорошо развивается на южных окнах, дает обильное цветение. В затененных комнатах бутоны мелкие, в небольшом количестве;
  • пассифлора голубая хорошо переносит выращивание на свежем воздухе: в частном доме можно с апреля по октябрь держать вазон с экзотическим растением в саду;
  • опыление проводят пчелы.

Маракуйя

Пассифлора съедобная – особенности:

  • темно-зеленые листья, похожие на лопасти;
  • высокая декоративность растения;
  • пышная вечнозеленая лиана;
  • цветы фиолетово-белые, крупные – до 10 см;
  • плоды фиолетово-бордового цвета, округлые, большие (около 7 см), мякоть насыщенно-желтая, сочная;
  • маракуйя любит солнце, хорошо растет в жилище и зимнем саду;
  • теплолюбивый вид предпочитает температуру летом от +23 до +26 градусов, зимой от +16 до +18 С;
  • нельзя допустить, чтобы температура опускалась ниже + 5 градусов: растение погибает.

Для посадки косточек выбирают плоды маракуйи:

  • спелые;
  • без повреждений и пятен;
  • без подгнивших частей;
  • крупные;
  • не давленные.

Важно! Для получения плодов Маракуйи в домашних условиях опытные цветоводы советуют купить самоопыляющийся сорт Frederik. В других случаях понадобится два растения с мужскими и женскими цветами.

Как посадить семена

Вначале косточки отделяют от плода, промывают, просушивают, снимают часть верхнего слоя. Обязательно выбрать подходящий грунт с учетом рекомендаций, на дне вазона сделать слой дренажа (от 2 до 3 см). Для посадки подходят пластиковые контейнеры или брикеты из натуральных волокон кокоса. Высаживать семена несложно, нужно лишь точно соблюдать правила, указанные далее.

В домашних условиях многие цветоводы-любители успешно выращивают различные экзотические плоды. Из косточки несложно получить деревца и лианы: лимон, личи, апельсин, манго, грейпфрут, авокадо, финиковую пальму. Даже при отсутствии плодов растения радуют яркой зеленью и красивой кроной. После прививки у некоторых экзотических видов завязываются плоды. Тропические растения выглядят не менее эффектно, чем привычные комнатные цветы с высокой декоративностью: Герань, Гиппеаструм, Дипладения, Примула, Гиацинт, Декабрист, Фиалка узамбарская, Азалия, Цикламен, Амариллис.

Подготовка семян

Посадочный материал наверняка взойдет при правильной обработке косточек:

  • занимаются подготовкой и посадкой тропического растения сразу после извлечения семян из фрукта;
  • промыть косточки, обсушить полотенцем, с каждой стороны слегка потереть мелкой наждачной бумагой либо пилочкой для ногтей. Важно удалить часть верхнего слоя, чтобы облегчить прорастание семян;
  • далее замачивают подготовленный посадочный материал в свежем молоке комнатной температуры;
  • можно вымочить семена пассифлоры в стимуляторе роста, который продается в агромагазине. Подходят препараты Гибберелин (выдерживают основу не более трех часов) и Корневин (замачивают семечки согласно инструкции).

Подготовка горшка и грунта

Для проращивания косточек понадобится многокомпонентный субстрат. Составляющие: торф, мел, лиственная земля, минеральные удобрения, глина. Всех ингредиентов для почвосмеси берут равное количество. Дренаж обустраивают из глиняных черепков, битого кирпича, гальки, можно взять керамзит.

Второй вариант – купить брикет из кокосового волокна. Перед проращиванием семян пассифлоры основу заливают теплой водой, дают набухнуть (примерно, в 5 раз от первоначального объема), проверяют, хорошо ли стекла лишняя жидкость. Далее рыхлят полученную основу пальцами, высаживают в каждый брикет по одной косточке, если брикет небольшого размера.

Правила посадки

Цветоводам на заметку:

  • почву слегка увлажнить, выкопать небольшую ямку (около 1 см), поместить косточку после предварительной обработки), присыпать землей, умеренно полить;
  • для сохранения накрывают емкость с семенами пассифлоры пластиковой бутылкой, у которой отрезано горлышко и треть емкости;
  • под «колпаком», в мини-тепличке создается оптимальный микроклимат, чтобы косточка маракуйи скорее проросла;
  • парничок помещают в теплую комнату, с температурой около +22 градусов, с достаточным количеством света. лучи солнца не должны падать непосредственно на «мини-тепличку, чтобы влажность всегда была в норме;
  • каждые два-три дня открывают емкость на несколько минут, собирают капли воды на бутылке, проветривают парничок, вновь накрывают почву;
  • сроки появления ростков значительно отличаются – от двух недель до месяца: в большинстве случаев, показатель зависит от спелости плода и качества обработки семян перед посадкой;
  • если спустя пару месяцев всходов все еще нет, придется утилизировать грунт и не взошедшие косточки, повторить процесс заново.

Как ухаживать

После прорастания семян маракуйи парничок чаще проветривают, а через несколько дней убирают. Важно, чтобы грунт не пересыхал, однако слишком обильно увлажнять субстрат не нужно. Есть и другие нюансы выращивания пассифлоры в домашних условиях: особенности ухода описаны далее.

Месторасположение

Емкость с рассадой маракуйи помещают в светлом помещении, вдали от сквозняков. Важно, чтобы в комнате не было слишком жарко, и солнечные лучи не падали прямо на ростки. Удобно поставить емкость с маракуйей на журнальный столик или устойчивую подставку недалеко от окна.

Предупреждение! Нельзя допустить, чтобы в помещении с рассадой было слишком сыро и холодно. Проветривание проводят через форточку, окна не открывают.

Температура

Пассифлора в природных условиях растет на территории стран, где жарко и влажно. Растение не должно находиться в помещении с низкой температурой, сыростью, дефицитом света: развивается грибок, снижается сопротивляемость болезням. При появлении гнилостной флоры используют фунгициды.

В летний период оптимальная температура для выращивания Маракуйи дома – от +23 до +26 градусов. Лиана неплохо растет и при показателях +20°C..+21&de;С, но цветение будет не таким ярким, а вегетация – менее активной. Если в жилище прохладно, то плоды вряд ли появятся.

Ярко выраженный период покоя и пассифлоры отсутствует, но большинство цветоводов рекомендует создавать зимой подходящие условия для отдыха. Полезно поместить вечнозеленую лиану в более прохладную комнату (средние показатели – от +16 до +18 градусов), уменьшить полив, подкормку проводить 1 раз в месяц в минимальном объеме. Для удобрения грунта подходит комплексное эко-удобрение Биогумус (жидкая форма), разведенное согласно инструкции.

Освещение

Теплолюбивое растение нуждается в теплом помещении, где много света. Вечнозеленая лиана пассифлора хорошо растет и при наличии легкой тени, даже в притененных местах, но баз оптимального уровня освещения бутоны мельчают, цветение не такое обильное.

Полив и влажность

Важные моменты:

  • Тропическое растение любит увлажненную среду, в сухом грунте все виды пассифлоры плохо растут, слабо цветут и редко плодоносят.
  • Для полива нужна хорошо отстоянная жидкость, чуть теплая.
  • Поливают тропическое растение обильно, но ждут, пока верхний слой подсохнет.
  • Чем ниже температура в помещении, тем реже поливают цветок. В зимний период, когда вазон переносят в прохладное помещение, частоту полива сокращают до одного раза в 7–8 дней.
  • Пассифлора любит тепло, но неплохо растет при средних показателях: около +22 градусов. В этом случае увлажняют грунт не так обильно, как в жаркую погоду, в противном случае возможно появление гнили.
  • Дренажный слой – обязательный элемент для правильного стока жидкости из вазона. Керамзит, галька, битый кирпич, глиняные черепки – подходящий материал. Отверстия в дне должны быть среднего размера. Нужно проверить, не закрывают ли мелкие элементы дырочки для стока воды. Толщина дренажного слоя – около 2–3 см.

Многие декоративно-лиственные комнатные цветы любят влагу, нуждаются в регулярном поливе, сохнут и желтеют при дефиците жидкости. Об этом нюансе полезно знать цветоводам-любителям, планирующим разводить дома другие вечнозеленые деревца, лианы и кустарники: Монстеру, Папоротник, Фикус, Винтовую пальму, Ледебурию, Тещин язык, Аспарагус, Калатею, Маранту, Кротон.

Пересадка

Процедуру проводят по мере увеличения подземной и надземной части. Лиана достаточно быстро вытягивается, корни оплетают земляной ком, и практически ежегодно, в первые три-четыре года придется пересаживать растение.

Вазон должен быть большим, примерно, на 5 см крупнее предыдущего. При дефиците места для корней в горшке цветение не такое обильное, рост побегов медленный. Нужно знать меру, не стоит высаживать молодую лиану сразу в большую кадку. Пересаживают цветок в средине весны – начале лета. У взрослой маракуйи вместо перевалки можно заменить в вазоне от 3 до 5 см старого субстрата новым. При перемещении крупного растения действуют осторожно, следят, чтобы не разрушить земляной ком.

Размножение

Разведение в жилище тропической лианы пассифлоры проводят при помощи черенков или корневых отростков. Если удалось получить плоды, то можно вырастить новую лиану из полученных семян.

Самый простой и надежный метод – черенкование:

  • Укоренение срезанных побегов с двумя-тремя листочками проводят в питательном субстрате, при регулярном поливе, в помещении с умеренной температурой: около +21..+22 градусов.
  • Можно создать парничок для скорейшего прорастания корешков.
  • Активизируют процесс при помощи стимуляторов роста: Корневин, Гетероауксин.
  • После укоренения молодые растения пересаживают в вазон на постоянное место.
  • В большинстве случаев цветение подросшей лианы наступает уже в следующем году.

Удобрения и подкормки

На всех этапах развития тропического растения полезно добавлять органику и минеральные компоненты. При правильной подкормке лиана быстро набирает зеленую массу, стебли активно вытягиваются.

Биогумус – отличный вариант подкормки для растущей маракуйи. Биоудобрение не пережигает корни, подходит для использования при выращивании рассады. Важно выбрать жидкий концентрат, развести согласно инструкции. Применяют средство в умеренном количестве, 1 раз в 14 дней.

Обрезка

При хорошем уходе пассифлора активно растет, и уже при высоте около 10 см нужно соорудить опору. Ветви активно плетутся, полезно периодические увеличивать конструкцию, чтобы кустик был красивым, побеги не падали с опоры. Веточки гибкие, и легко придать тропическому растению желаемую форму.

Маракуйя – это вечнозеленая лиана, растение достаточно активно растет, вытягивается, оплетает опору, выпускает немало боковых побегов. Старые стебли не распускаются цветы и плоды, их периодические подрезают, чтобы элементы не забирали соки у более молодых веточек. Формирующую обрезку проводят для побегов, длина которых достигла полметра. По необходимости удаляют с лианы сломанные, подгнившие ветки.

Процедуру проводят в марте. Срезанные побеги подходят для черенкования.

Можно ли получить плоды и как это сделать

Цветение молодой маракуйи наступает достаточно быстро: многие лианы выбрасывают оригинальные бутоны уже в первый год после первого сезона жизни. Молодая лиана нередко достигает 1 м и более.

Для активного цветения и появления сочных фруктов на деревце Маракуйи понадобится самоопыляющийся сорт или искусственное опыление даже на двудомных растениях. Нужно осторожно перенести пыльцу с мужских цветов на женские и надеяться на положительный результат.

Не стоит отчаиваться, если не удается вырастить плоды. Вечнозеленая лиана Маракуйя даже без экзотических фруктов на веточках имеет высокую декоративность. Выброса бутонов добиться значительно проще, цветы у тропического растения необычные, крупные и очень красивые.

Болезни и вредители

Хороший уход – лучшая профилактика поражений различного рода у комнатных растений. Как и многие лианы, декоративно-лиственные виды, Маракуйя в домашних условиях сталкивается с воздействием патогенной флоры на фоне застоя воды.

Важные моменты:

  • Гниение корней – следствие неумеренного полива при средних показателях температуры.
  • Грибок погибает после применения фунгицидов: Скор, Триходермин, Фундазол, Максим, Фитоспорин, бордосская жидкость, Абига-Пин.
  • Обязательно удаляют старый грунт, аккуратно промывают корни, также наносят противогрибковый состав на подземную часть растения, пересаживают в новую емкость, старый цветочный горшок утилизируют.
  • Полезно обработать фунгицидами подоконник и оконную раму, подставку или другую поверхность, где находился вазон.

Вредители

Из открытых окон, с зараженным грунтом при покупке нового цветка или с других комнатных растений на маракуйю попадают паразитические насекомые. В большинстве случаев хозяева выявляют следующих вредителей: щитовку, тлю и паутинного клеща.

Что делать:

  • Переставить зараженные растения в отдельную комнату на карантин. Простое действие предупреждает заселение вредителей на другие экземпляры в зеленом уголке.
  • Провести дезинсекцию и противоклещевую обработку с применением эффективных химикатов и биологических препаратов. Обязательно защищать организм от влияния токсичных препаратов: респиратор, резиновые перчатки, закрытая одежда, головной убор, очки из пластика.
  • Для борьбы с насекомыми используют современные инсектициды: Фитоверм, Актара, при тяжелом заражении цветка – Актеллик. При заселении паутинных клещей растение обрабатывают акарицидами: Фуфанон, Неорон, Антиклещ.
  • При малой численности паразитов полезно использовать крепкий раствор на основе хозяйственного мыла: после нанесения липкой, густой массы вредители задыхаются под пленкой, проще снять взрослых особей и личинок.
  • Мыльный раствор незаменим при борьбе со щитовкой: самки плотно присасываются к поверхности листьев и побегов, и невозможно отделить вредителей без повреждения зелени. После применения мыльного раствора вредителей легче счистить при помощи старой зубной щетки.
  • Для профилактики заселения клещей и вредных насекомых полезно пару раз в месяц опрыскивать комнатные цветы чесночной настойкой, отваром с листьями табака. Поддерживает защитный силы комнатных цветов Янтарная кислота для растений и безопасный препарат Фитоспорин. Полив грунта и обработку листьев проводят строго по инструкции.

Выращивание маракуйи (пассифлоры съедобной) в домашних условиях требует от цветовода-любителя внимания к тропическому растению. При подходящих условиях лиана красиво цветет, в отдельных случаях удается получить экзотические плоды.

Как посадить косточку маракуйи и как ухаживать за растение? Ответы в следующем ролике:

Как вырастить и ухаживать за пассифлором

Passiflora spp.

Пассифлора, возможно, один из самых уникальных представителей флоры на планете.

Цветки этой лианы яркие и сложные, с большой короной из коронарных волокон, идущих от тычинок, что облегчает идентификацию.

Этот род также включает колоссальный выбор из более чем 500 видов, разделенных на три основных типа: фиолетовые, желтые и гранадиллы (красные).

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.

Давайте узнаем больше об этом невероятном дополнении к вашему саду и о преимуществах выращивания растения, которое выполняет двойную функцию как съедобное, так и декоративное!

Что такое маракуйя или маракуйя?

Пассифлора — полутравянистая плодоносящая лоза, произрастающая в Латинской Америке, но многие сорта были натурализованы в других регионах мира.

Например, в Северной Америке некоторые разновидности можно увидеть в дикой природе, произрастающих рядом с лесными массивами, в зарослях и на нарушенных плодородных почвах.

Большинство видов этого рода лучше всего растут в регионах, где температура не опускается ниже 32 ° F.

Однако даже в регионах с более низкими температурами некоторые разновидности этого многолетнего растения не вымрут полностью, если температура останется выше примерно 5 ° F, поскольку корни очень выносливы и их можно защитить мульчированием и укрытием.

Наиболее успешное выращивание происходит в регионах с температурой от 60 до 90 ° F в течение года, например, в зонах устойчивости USDA 9-11 на юге США.

Цветы и плоды растут одновременно, цветут с весны до поздней осени, а плоды собираются с мая по август в большинстве регионов.

Эта виноградная лоза предлагает широкий спектр цветовых вариаций в цветах, от бледно-лавандового и синего до огненно-красного и оранжевого, последний из которых можно увидеть в Passiflora ‘Sunburst.’

При выращивании цветущего декоративного растения аромат его цветов может быть уловим или пропущен, так как некоторые потрясающие растения имеют поистине ужасный, зловонный запах.

К счастью, это не относится к большинству видов пассифлоры, поскольку цветки обычно производят опьяняющий, пьянящий аромат, такой как аромат гардении вида P. mooreana.

Лозы могут достигать 30 футов в длину без обрезки.

Несмотря на то, что виноградные лозы не нуждаются в обрезке для получения цветов и фруктов, в идеальных условиях они могут быстро зарасти в домашнем саду.

Выращивание и история

В 1500-х годах католики наблюдали за виноградной лозой, растущей в некоторых частях Латинской Америки, и назвали ее «Страстями» в честь страстей Христовых, по сути, страданий и смерти Христа, отмеченных в Библии.

Они считали, что части цветов представляют собой повествования из библейских историй, например, венец из нитей в центре каждого цветка, соотносящийся с терновым венцом, который носили во время распятия Христа.

Коренные племена Северной и Южной Америки собирали пищу и выращивали растения для самых разных целей.

Во многих культурах цветы, листья, корни и плоды используются в фитотерапии. Современное использование также включает ароматизацию пищевых продуктов и добавление аромата в духи и мыло.

Хотя внешняя привлекательность цветков неоспорима — многие садоводы предпочитают выращивать пассифлора в декоративных целях — его цветы очень привлекательны для опылителей.

Большинство сортов винограда также дают съедобные плоды маракуйи.Однако важно отметить, что не все виды дают съедобные плоды, поэтому учитывайте это при выборе вида или сорта, который соответствует вашим потребностям.

Распространение

Passionflower будет процветать благодаря удовлетворению своих основных потребностей. Давайте обсудим некоторые из лучших способов размножения этого красивого и полезного растения.

Из семян

Плоды виноградной лозы маракуйи, называемые маракуйей, классифицируются как ягоды с круглой или продолговатой формой и жестким внешним видом.

Внутри находится мясистый мешок, содержащий до 300 семян, каждое из которых по отдельности окружено скользкой мембраной.

Когда плод созрел до темно-желто-оранжевого, пурпурного или красного цвета и начал морщиться снаружи, семена будут созревшими для посадки.

Чтобы увеличить ваши шансы на успешное прорастание, потрите семена о слегка абразивную поверхность, например, бумажное полотенце, кусок грубой ткани или сетку, чтобы разрушить мембрану, окружающую семена.

Замочите семена в теплой воде на ночь.

Пока они замачиваются, приготовьте 3-дюймовые горшки с горсткой компоста или смеси для посева. Добавьте к каждому от 1 до 2 семян, посаженных примерно на 1 дюйм глубиной. Смочите, но не мочите почву.

Семена обычно прорастают от нескольких дней до недели. Семенам, которым дали подсохнуть, может потребоваться больше времени, чтобы прорасти, или они могут вообще не прорасти.

Из черенков

Для укоренения черенков могут потребоваться недели. Если вы размножаетесь черенками, убедитесь, что материнское растение не привито на подвой, так как это может увеличить вероятность развития побегов по мере созревания растений.

Черенки, взятые из привитых растений, могут привести к нежелательным результатам, например, к ухудшению здоровья растений; задержка роста или аномальный рост; снижение плодоношения или его отсутствие; или производство ненормальных несъедобных фруктов.

Присоски выглядят как побеги, которые растут от корней на уровне земли, и хотя они могут показаться полезными для выращивания новых лоз, присоски непродуктивны и не дают плодов, или они могут давать несъедобные плоды.

Подготовьте горшок или поддон с 3 частями строительного песка на 1 часть почвы.Обычно лучше всего подходит крупнозернистый промышленный кварцевый песок, так как он обеспечивает хороший дренаж.

По возможности обрежьте новые побеги, так как более старые ростки могут медленнее укореняться.

Выберите сегмент длиной около 6 дюймов и удалите самый нижний комплект листьев. При желании обмакните срезанный конец в порошкообразный гормон укоренения.

Вставьте стебель в смесь для укоренения и увлажните. Продолжайте поддерживать почвенную среду влажной, но не мокрой, так как черенки будут поглощать влагу из влажности воздуха до тех пор, пока не начнут развиваться корни.

Храните черенки в теплице или контейнере — например, в прозрачной пластиковой сумке для хранения с крышкой — для сохранения влажности и тепла. Как только корни разовьются, следуйте приведенным ниже инструкциям по посадке саженцев.

Из рассады и пересадки

Обычно саженцы достигают примерно 6-8 дюймов в высоту через четыре-шесть недель, и их следует перемещать прямо в землю, где растение не будет потревожено.

Лозы пассифлоры не любят пересаживать после того, как у них разовьются стержневые корни.

У лозы пассифлора образуется большой корневой ком, и для его распространения потребуется достаточно места, поэтому выберите место, где корни не будут конкурировать с другими растениями или деревьями и где есть подходящее место для лазанья.

Имейте в виду, что эта лоза может достигать 30 футов в длину, поэтому ей определенно нужно отдельное место в саду.

Подготовьте ямку, которая как минимум в два раза шире саженца и как минимум глубже горшка, в котором растет растение.

Выньте саженец из горшка, стараясь не задеть корни и не повредить их. Они очень чувствительны, и повреждение корней может легко убить лозу.

Поместите саженец в ямку, слегка засыпая до фиксации, и полейте для осаждения.

Если вы пересаживаете более старую, более устоявшуюся лозу, убедитесь, что весь стержневой корень и корневой ком были извлечены вместе с растением.

Это может быть непросто, поскольку корни могут уходить в землю на несколько футов глубиной.

Привитые образцы не следует пересаживать, так как это может вызвать образование присосок.

Для зрелых виноградных лоз пересадку следует проводить в более прохладное время года до начала нового роста, например, поздней зимой или ранней весной.

Осторожно извлеките растение с места и убедитесь, что корневой ком и стержневой корень не повреждены. Защищайте корни брезентом, пока не будете готовы к посадке.

Подготовьте отверстие на несколько дюймов шире и глубже, чем корневой ком.Пересадите и засыпьте почвой, слегка утрамбовывая, и полейте для осаждения.

Обязательно используйте решетку или другую опору, так как эта лоза не является самонесущей.

Как упоминалось ранее, зрелые растения не всегда хорошо реагируют на пересадку, и вы можете сначала заметить некоторое увядание или отмирание растений. Внесение некоторого количества выдержанного навоза, компоста или удобрений может помочь растению оживить до тех пор, пока корни не восстановятся.

Как расти

Пассифлора предпочитает умеренный климат и высокую влажность в среднем от 60% до 85%.

Как виноградная лоза, она также требует большого количества опоры и достаточного пространства, чтобы взбираться и распространяться.

Выберите место с полным солнечным светом и защитой от перенаселенности, например, вдоль забора или решетки, а не рядом с деревьями или другими растениями.

Обязательно следите за ростом новых лиан, так как побеги могут появиться на расстоянии от 8 до 10 футов — или более — от родительского растения.

Почва на участке посадки должна быть рыхлой и глубокой, и добавление компостированного органического материала является хорошей идеей для поддержания здоровья растений с самого начала.

Пассифлора предпочитает влажную, но не влажную почву с хорошим дренажем. Предлагайте примерно один дюйм воды в неделю или столько раз, сколько необходимо, чтобы почва не высыхала.

Стоячая вода увеличивает вероятность корневой гнили, которая может убить растение.

Удобрение можно использовать по мере необходимости в рекомендуемом соотношении 10-5-20 (NPK). Имейте в виду, что избыток азота в почве будет способствовать росту листвы, а не цветению или плодам.

В периоды года, когда температура опускается ниже 32 ° F, нанесение слоя мульчи толщиной 2 дюйма у основания виноградной лозы может защитить от повреждения корней, которое может убить растение.

Хотя обрезка не является абсолютно необходимой, она может помочь сдержать рост зарослей.

Легкая обрезка новых побегов в начале вегетационного периода будет стимулировать ветвление и перенаправить энергию на производство цветков и плодов. Обрезанные черенки также можно использовать для укоренения новых растений.

Циркуляция воздуха важна для пассифлоры, особенно во время плодоношения, поскольку недостаточный поток воздуха может вызвать плесень и уничтожить растительность. Обрезка для прореживания лозы может помочь улучшить циркуляцию воздуха.

Советы по выращиванию

  • Завод под полным солнцем
  • Защищать от низких температур
  • Обеспечьте достаточное пространство и опору для подъема и распространения
  • Чернослив для контроля роста
  • Растение в рыхлой почве с хорошим дренажом
  • При необходимости внесите удобрения
  • По возможности не трогайте корни и не пересаживайте растения

Выбираемые виды

Хотя их внешняя привлекательность неоспорима, многие сорта этих лоз также дают съедобные плоды маракуйи.

Просто помните, что не все сорта дают съедобные плоды, поэтому обязательно проверьте это при выборе сорта для своего сада.

P. incarnata

Самый популярный вид в Северной Америке — пассифлора пассифлоровая P. incarnata.

Иногда его прививают на подвой, чтобы повысить морозоустойчивость, и часто его можно выращивать дальше на север, где зимние температуры в среднем ниже.

P. incarnata ‘Maypops’

Съедобные плоды этого сорта сладкие и мускусные, со вкусом, похожим на гуаву.

растения P. incarnata ‘Maypops’ доступны от Burpee.

P. flavicarpa

Другой распространенный вид — P. flavicarpa, также называемый желтой маракуйей, дает высокий урожай сладких, ароматных фруктов, которые при созревании желтеют.

Нежные желтовато-белые лепестки покрыты большой темно-пурпурной короной.

P. caerulea

Синий пассифлора, P. caerulea, является хорошим выбором для садов на Среднем Западе США, так как этот сорт устойчив к Зоне 8 при достаточном количестве воды.

Этот вид известен своими белыми лепестками и голубыми венчиками, а также плодами темно-оранжевого цвета.

Обладатель премии Королевского садоводческого общества за заслуги в области садоводства. Имеется ряд доступных сортов. У Constance Elliott ароматные белые цветы, у Chinensis нежные бледно-голубые цветы, а у Grandiflora большие, 6-дюймовые ароматные цветы.

«Бетти Майлз Янг»

«Betty Miles Young» — светло-фиолетовый, с темно-фиолетовыми нитями.

семян и растений Betty Miles Young можно приобрести на сайте Easy to Grow через Amazon.

P. coccinea

Красная пассифлора, P. coccinea, дает ярко-алые цветки с белыми, пурпурными и желтыми коронками.

Этот эффектный сорт дает съедобные плоды, которые при созревании становятся желтыми.

«Алое пламя»

Вы можете купить гибридный сорт «Scarlet Flame» в 4-дюймовом горшке в Emerald Goddess Gardens через Amazon.

с.Mooreana

P. mooreana отлично подходит для садоводов, которые предпочитают выращивать лозу в контейнере, поэтому во время похолодания ее можно заносить в помещение. Цветки обладают сильным сладким ароматом. Нежные синие или белые цветы со светло-голубыми нитями распускаются с начала лета до осени.

Этот меньший сорт все равно быстро захватит пространство, в котором он обитает, если его оставить без присмотра, но если его обрезать до длины опоры, такой как небольшая решетка, это отличный выбор для аромата, красоты и съедобных фруктов.

Борьба с вредителями и болезнями

Пассифлора содержит встречающиеся в природе химические вещества, называемые цианогенными гликозидами, которые предотвращают насыщение многих насекомых-вредителей, но виноградная лоза по-прежнему подвержена болезням.

Давайте взглянем на некоторые из распространенных болезней и недугов, которые могут случиться с этим растением.

Травоядные животные

Немногие животные могут потревожить пассифлору, однако те, которые это сделают, могут причинить немало повреждений.

Олень

Маракуйя окружена жесткой внешней поверхностью, которая по мере созревания становится сморщенной и твердой.

Это не мешает оленям время от времени жевать их, но посадка на охраняемой территории может предотвратить превращение фруктов в десерт для Бэмби.

Чтобы узнать больше, см. Наше руководство по защите вашего сада от оленей.

Кролики

В домашнем саду кролики часто угощают себя буфетом за ваш счет, и в этом случае ничем не отличается.

Как и в случае с оленями, лучшая профилактическая мера — держать растения в защищенном месте.

Насекомые

Множество полезных насекомых будут посещать цветы в течение всего вегетационного периода, и это очень приятно.Но могут быть и заражения вредными вредителями.

Всегда выбирайте наименее опасную для окружающей среды альтернативу при борьбе с вредителями.

Тля

Эти крошечные, собирающие армию неприятности опустошат ваш сад, если представится шанс, поэтому лучше как можно быстрее пресечь их заселение в зародыше, как только они будут обнаружены.

Они не только высасывают сок из растений, их беспорядочное потребление вызывает распространение вирусных заболеваний между растениями.

Найдите их под цветами, собранными в грозди, и вдоль стеблей.

Обращайте особое внимание на свои виноградные лозы — если вы видите, как муравьи маршируют к вашим цветкам и от них, это также может быть тля, поскольку эти двое имеют взаимовыгодные симбиотические отношения.

Муравьи разводят тлей для «пади» (секретируемого помета), а тля зависит от муравьев для защиты от хищников.

Отличный естественный способ борьбы с этой проблемой — завести в свой сад божьих коровок или местных видов богомолов, которые можно приобрести в Интернете в Arbico Organics.

Божьи коровки, доступные от Arbico Organics

Струя воды из садового шланга может сбить тлю с ее места, но из-за большого количества укрытий, доступных для этой лианы, этот метод не может удалить всех насекомых и может вызвать повреждение цветов.

В противном случае наименее опасный метод удаления — это надеть пару перчаток и раздавить тлю по мере ее обнаружения.

Подробнее о том, как бороться с тлей в саду, можно здесь.

Галф Фритиллари Баттерфляй

Хотя бабочек вряд ли можно считать вредителями, гусеницы могут нанести некоторый вред растениям, поскольку они ненасытно поедают как листья, так и цветы.

Фото Келли Спайсер.

Рябистая бабочка или пассифлоровая бабочка (Agraulis vanillae) редко вызывает заражения, но кое-где можно встретить.

Хотя может быть неприятно видеть повреждения, возникающие при подготовке к кокону, имейте в виду, что они вряд ли убьют растение-хозяин.Если повреждение становится чрезмерным, переместите их.

Болезнь

Вирусные и грибковые заболевания могут поражать лозу пассифлоры, и, к сожалению, некоторые из них нелегко вылечить.

Важно отметить, что всякий раз, когда удаляются больные части растения, любые используемые инструменты следует после этого тщательно дезинфицировать, чтобы предотвратить случайное распространение.

Выбрасывайте зараженный растительный материал в мусор, а не добавляйте его в компост или оставляйте где-нибудь в саду, так как болезнь также может распространяться через почву.

Потивирус

Это заболевание также называется вирусом деревянистости маракуйи (ПВВ) и обычно распространяется тлями.

Признаки этой болезни, на которые следует обратить внимание, включают мозаичные симптомы на листьях, характеризующиеся прозрачностью и видимыми прожилками, поскольку листья кажутся «обесцвеченными»; деревянистые, деформированные плоды; и задержка роста.

Лечение может включать распыление гипохлорита натрия; однако пассифлора не переносит соли, и этот вид обработки также может нанести вред растению.

Вирус мозаики

Существует несколько типов вируса мозаики, которые могут поражать пассифлору, и все они вызывают аналогичные повреждения, такие как пятнистость и пятнистость на листьях; искаженные, скрученные листья; и ломкая растительность.

И снова этот вирус распространяется посредством заражения тлей, поэтому проверьте их присутствие, чтобы помочь бороться с дальнейшим распространением.

Если поражено только несколько листьев, удалите и сожгите их или выбросьте в мусор, подальше от других растений.

Если вирус распространился дальше, обрежьте пораженные части растения.

Вирус мозаики легко распространяется. Держите лозы, которые растут в непосредственной близости от других, изолированными, убедившись, что листва не соприкасается с другими растениями или общей почвой.

Сбор урожая

По мере продвижения вегетационного периода цветы превращаются в зеленые плоды.

Большинство сортов виноградной лозы пассифлоры дают плоды размером и формой с куриное яйцо, хотя некоторые могут быть больше или более продолговатыми.

Плоды созревают от ярко-зеленого до глубокого пурпурного, желтого, оранжевого или красного оттенка, в зависимости от вида.

По мере созревания они начнут заметно сморщиваться. Не волнуйся! Даже если кожа выглядит старой и может даже начать плесневеть, это нормально, и с растением все в порядке.

Когда плоды созревают, их цвет становится более насыщенным. Обязательно дождитесь полного созревания, чтобы сорвать их с виноградной лозы, так как зеленые плоды не будут продолжать созревать после сбора.

Фрукты можно не есть в течение нескольких дней, хранить при комнатной температуре или в холодильнике для достижения максимального вкуса и сладости.

Консервирование и кулинарное использование

Внешняя поверхность плода жесткая, с толстым слоем сердцевины, окружающей внутреннюю мякоть, и после извлечения мякоти и семян следует выбросить всю кожуру. Это несъедобно.

Плоды маракуйи имеют короткий срок хранения — около одной недели, поэтому будьте готовы использовать их как можно скорее, употребляя их в свежем виде, готовя по рецепту или вычерпывая мякоть и консервируя ее.

Мякоть можно есть прямо из фруктов, семян и всего остального, или ее можно процедить и использовать в соусах и напитках.

Найдите рецепт восхитительного безалкогольного безалкогольного коктейля из маракуйи на нашем партнерском сайте Foodal.

Мякоть можно перерабатывать в желе или консервировать под давлением способом, аналогичным тому, который используется для приготовления лимонного творога.

Мякоть также можно вычерпать и заморозить в герметичном контейнере или пакете на молнии на срок до трех месяцев.

Краткое руководство по выращиванию

9038oth6

бабочек , осы

Тип растения: Многолетняя полутравяная лоза Цвет цветка / листвы: Синий, оранжевый, красный, белый; зеленый
Родной Кому: Латинская Америка Техническое обслуживание: Умеренное
Выносливость (зона USDA): 7-11 Допуск: Жара
Цветет с весны до осени; фрукты лето / осень Тип почвы: Органически богатый
Воздействие: Полное солнце pH почвы: 6.1-7,5
Расстояние: 8-12 футов Дренаж почвы: Дренаж почвы
Глубина посадки: 1 дюйм (семена) Посадка компаньонов: баклажаны, лук-порей, салат, мелисса, лук, картофель, шпинат, клубника, мангольд
Высота: 30 футов Избегайте посадки с: Тыквы, кукуруза, коровий горох, окра, сорго, сладкий картофель
Распространение: 20-30 футов Порядок: Мальпигиалес
Потребности в воде: Умеренные Семья: Passifloraceae
Род: Passiflora
Вредители и болезни: Олени, кролики; тли, плодовые мухи, гусеницы рябчатые, трипсы; антракноз, альтернариозная пятнистость, воротничковая и корончатая гниль, фузариозное увядание, мозаичная болезнь, парша, потивирус, нематоды корневых узлов Виды: caerulea, flavicarpa, incarnata, mooreana

Добро пожаловать в сад, будь то фрукты или цветы

Приветствовать пассифлору в своем саду — значит наслаждаться ярким и благоприятным для опылителей шедевром год за годом.

И, как будто этого было недостаточно, эта виноградная лоза вознаградит и вкусными фруктами.

Какие из ваших любимых способов употребления маракуйи? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Если вас интересует дополнительная информация о цветущих виноградных лозах для вашего сада, вам могут быть полезны следующие статьи:

Фото Келли Спайсер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов представлены на сайтах Arbico Organics, Burpee, Easy to Grow и Emerald Goddess Gardens.Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Келли Спайсер

Келли Спайсер стала одиноким родителем в молодом возрасте и очень быстро поняла, насколько пугающим может быть отсутствие продовольственной безопасности. В результате она начала заниматься самообучением, чтобы научиться выращивать пищу, что привело к страсти к обеспечению нуждающихся. В настоящее время Келли координирует план по созданию тропической усадьбы на юге Флориды, в которой нуждающиеся семьи будут получать домашнюю еду и научить их выращивать собственные.Она работает над получением сертификата мастера-садовника и на протяжении всей жизни развивает любовь к природе со своими детьми.

Все, что вам нужно знать о маракуйе и маракуйи

Мы все больше и больше слышим о маракуйе… Но что это на самом деле? На рынке появляется огромное количество разнообразных фруктов со странными названиями. Мы только что привыкли к киви, манго, папайе и авокадо, а теперь вот и маракуйя, драконий фрукт, помело, физалис и многие другие со сложными названиями, которые мы едва можем вспомнить! А потом в супермаркете их продают по завышенным ценам.Если бы только они были вкусными! Но как узнать?

Итак, вы решили попробовать фрукт, о котором ваши бабушка и дедушка никогда не слышали, и, похоже, тоже не очень-то хотят его пробовать. Может быть, это хорошо, может быть, в нем больше витаминов, может быть, это улучшит ваш образ жизни или, по крайней мере, повысит вашу уверенность в себе … И в конце концов, если вы все еще хотите попробовать один, вам не любопытно узнать, кто дал это «страстное» имя? Может быть, это было не так уж и безобидно…

Сколько страсти у маракуйи?

Так же, как из шелковицы получается шелковица, из маракуйи получается… маракуйя.Это какой-то афродизиак? Когда вы едите, появляется внезапная страсть к вещам, которые вам вообще не нравятся? Может быть, мысль о мытье посуды и газовой плите начнет вас волновать? Ну, я тоже в это не верю … но откуда эта «страсть»?

Латинское название маракуйи — пассифлора. Passio на латыни означает страсть — как страдание. Это уже не похоже на ту страсть, о которой вы думали изначально, не так ли? Вы помните фильм Мела Гибсона? «Страсти Христовы».Здесь страсть предполагает страдания, предшествовавшие распятию Мессии. Таким образом, правильное значение было бы больше похоже на цветок страдания.

Христианские миссионеры дали цветку свое имя, когда они отправились в Южную Америку в XVI веке для распространения своей религии. Им было легче рассказывать туземцам о жизни, смерти и деяниях Сына Божьего, проводя параллель с цветком, который южноамериканцы уже хорошо знали.

Обычно эти цветы имеют 5 чашелистиков и 5 лепестков.Чашелистики — это те маленькие листочки, превращенные в лепестки, составляющие венчик цветка. Лепестки и чашелистики символизировали 10 из двенадцати апостолов. Исключены были Петр, который в Великий четверг отрицал свою связь со Христом, и Иуда-предатель. Лепестки на обратной стороне листьев напоминали те из серебра, которое Иуда получил после продажи Иисуса. Маленькие тонкие, многочисленные, обычно голубые лепестки короны олицетворяют терновый венец или нимб.

Часть очарования цветка придает выступление репродуктивных органов, которые не скрыты лепестками, как у других видов цветов. Три рыльца, часть женских репродуктивных органов, были приписаны символу трех гвоздей, пронзающих руки и ноги Христа на кресте, в то время как пять других (мужские репродуктивные органы цветка) символизировали раны распятие. Щупальца напоминали кожаные плети и листья копья, которым было ранено тело Иисуса Христа.

Я знаю, это немного далеко от первоначальных представлений, которые вызывает название этого цветка. Но подождите, чтобы увидеть, что будет дальше!

От тропических растений до растений, найденных в супермаркете

400

видов пассифлоры распространены в разных регионах мира.

Биолог скажет вам, что род Passiflora принадлежит к семейству Passifloraceae. И это большая семья! Существует более 400 видов этого необычного растения.

9

— количество месяцев, в течение которых некоторые виды пассифлоры остаются в цвету.

Растения этого семейства в основном вьющиеся. Есть определенные виды, которые растут в виде кустов или деревьев, но они не репрезентативны. Редко можно найти пассифлору, которая не растет везде, где только возможно. Конечно, цветы потрясающие, и растение дает новые ежедневно, до 9 месяцев в году. Более того, некоторые виды поощряют присутствие бабочек. Вы, наверное, уже видите это как садовый цветок вашей мечты. Но это тоже может быть настоящей болью. Пассифлору необходимо регулярно обрезать, иначе она задохнет все остальные растения.

Из-за этой склонности лазать и задыхаться от других растений, в некоторых областях он считается вредителем, своего рода сорняком, особенно когда он выходит из-под контроля.

Большинство видов пассифлоры произрастает в Южной Америке и в тропических зонах. Около 40 видов произрастают в Австралии, на островах Южного Тихого океана, в Азии и на Мадагаскаре.

15%

видов Passiflora имеют съедобные плоды.

Что ж, только 60 из 400 видов дают съедобные плоды. И это даже разные фрукты.Они бывают разных форм, размеров и вкусов.

Плоды, которые поступают на рынок, поступают от растений, выращиваемых для коммерческого использования. Обычно сюда входит род Passiflora edulis, производящий пурпурные плоды, Passiflora edulis f. flavicarpa с желтыми плодами и виды, полученные в результате скрещивания этих двух видов. Если вы еще не поняли, edulis на латыни означает съедобный.

Если вы когда-нибудь пробовали маракуйю, то наверняка замечали, что у нее кисловатый и пряный вкус.Обладая довольно сильным ароматом, он нравится далеко не всем. Некоторым нравится в десертах или в сочетании с другими органическими соками.

Сладких снов и благополучия для всех

Времени от времени это может случиться с кем угодно, чтобы пройти через несколько бессонных ночей, потому что маленькое колесо мыслей в голове постоянно крутится упорно! Когда что-то беспокоит вас или вы очень счастливы, Песочный человек как бы избегает вас. К счастью, высушенные листья пассифлоры, превращенные в чай, могут заставить даже самый беспокойный сон.

Листья многих видов хорошо известны в разных регионах благодаря своим седативным и сонным эффектам. Чай из листьев маракуйи расслабляет мозг так же, как валериана и цветочный чай из зверобоя. Это не искусственно вызванный сон, который дают некоторые лекарства, которые могут даже вызвать головокружение и другие неприятные ощущения утром или в течение дня. Расслабленный ум заставляет уйти мысли, мешающие вам заснуть. Однако, если вам предстоит операция, вы должны прекратить пить или есть этот фрукт за 2 недели, иначе это усилит действие анестетика.

Листья Passiflora incarnata помогают при лечении различных неврологических заболеваний. Например, они сотни лет использовались для лечения эпилептических припадков. Интересно, что тщательное исследование показало, что польза от этого вполне реальна.

Но цветок пассифлоры успокаивает и другие недуги тела. Во Вьетнаме листья используются для снятия сыпи и воспалений, вызванных различными кожными заболеваниями. Похоже, что бразильцы придерживаются того же мнения, традиционно готовя лосьоны из листьев маракуйи, которые наносятся непосредственно на пораженную кожу.

Passiflora mollissima (Фото: Дик Калберт / CC BY 2.0)

Это еще не все! Традиционная медицина многих стран использует экстракт пассифлоры для лечения воспалений горла, ушей и желудочно-кишечного тракта. Некоторые утверждают, что даже температура снижается, если пить чай из листьев пассифлоры!

В некоторых странах свиньям дают пасту из листьев для лечения ангины. Свиньи без ума от плодов Passiflora mollissima.

Отвар из листьев и плодов полезен при астме, считают малайзийцы.Однако здесь кое-что непонятно. Исследования показывают, что по крайней мере некоторые виды могут вызывать респираторную аллергию. Не забываем, что речь идет о сотнях видов.

Что так плохо пахнет?

Не все виды Passiflora так безобидны, как выглядят. У Passiflora foetida такие же красивые и нежные цветки. Однако вы не хотите собирать листья. Foetida означает на латыни зловонный, вонючий. Название было выбрано потому, что листья этого растения при разрыве или раздавливании издают неприятный запах.

Хотя Passiflora foetida растет в дикой местности и на заброшенных землях и считается вредителем, она знает, как уберечь от вредных насекомых. Листья покрыты липким веществом, из которого маленькие существа не могут выбраться. Более того, это вещество горькое, поэтому животные дважды подумают, прежде чем их есть.

Можно сказать, это растение умеет защищаться. Но не когда дело касается людей. Молодые листья едят местные жители из определенных регионов, таких как Индонезия.А плоды ценятся еще больше.

Что бы вы сказали, если бы я сказал вам, что этот вид пассифлоры очень ценен для изготовления моющих средств? Passiflora foetida относится к числу растений, содержащих сапонин — вещество, которое образует пену при контакте с водой и иногда может использоваться вместо мыла.

Угадай, кто пробует цветок страсти

Опыление, как и других цветов, происходит за счет перемещения пыльцы от мужских репродуктивных органов к женским репродуктивным.Эта деликатная процедура происходит естественным образом с помощью пчел, ос, колибри и летучих мышей.

Да, вы это хорошо прочитали: летучие мыши! Вы думали, они умеют только вешать вверх ногами и посылать покалывание по спине в страшных фильмах? В свободное время (или напряженное время) они опыляют растение, известное как Passiflora mucronata. Это вид с большими белыми цветками диаметром 8 сантиметров, которые раскрываются только ночью, когда летучие мыши становятся активными! Они эволюционировали таким образом, что их голова стала достаточно широкой, чтобы можно было производить опыление.

Passiflora mucronata также посещается молью и другими насекомыми, но они слишком малы для опыления.

Оригинальные цветы даже для семейства пассифлоры

Все цветы семейства Passiflora поражают воображение. Истинные чудеса природы. Но среди стольких видов пассифлоры есть те, которые чрезвычайно редки и имеют необычный вид.

Passiflora parritae имеет большие алые лепестки. Обитает в горных районах Колумбии. Он начал исчезать, когда колибри, опылявшие его, переместились на большую высоту из-за климатических изменений.

Не менее редка и Passiflora kermesina с крупными цветками интенсивного розового оттенка. Считалось, что он вымер, но был вновь обнаружен в Бразилии. Его опыляют как бабочки, так и колибри.

Так много страсти?

Хорошо, давайте не будем здесь заканчивать мыслью, что вначале вы полностью сбились с пути. Момент истины настал: действительно, цветок пассифлоры обладает эффектом афродизиака, как вы могли подумать.

Passiflora incarnata, вид с пурпурными лепестками, произрастающий на юго-востоке США, был оценен за свои свойства популяциями, которые жили здесь в прошлом.Дополнительные исследования пришли к выводу, что эти предположения вовсе не ложь. Мыши, которым давали экстракты листьев Passiflora incarnata в разных дозах, стали проявлять нежность по отношению к своим собратьям-самкам намного быстрее.

Весьма вероятно, что другие виды этого растения обладают такими же свойствами, поскольку об этом издавна знали и перуанцы.

Объяснение заключается в том, что цветок пассифлоры богат хрустящей корочкой. Это вещество повышает уровень тестостерона и, таким образом, сексуально стимулирует только мужчин.Но, может быть, это справедливо: у него есть страсть, у нее есть цветок.

Надеюсь, мне удалось познакомить вас с этим единственным в своем роде растением, так что когда вы увидите фрукты в супермаркете, вы найдете их более… привлекательными. Кто знает, может, вы в конечном итоге даже попробуете это… страстно.

Связанное сообщение:

Улей потока — от улья к банке, изобретение миллионов (буквально)
История революционного изобретения в пчеловодстве и захватывающий способ, которым они нашли финансирование

Статья написана Ана Даогару исключительно для Miratico

Ана Даогару находила удовольствие писать в детстве и сделала это своей страстью.

Понравилось? Теперь твоя очередь. Вы порадуете нас, если поделитесь этой статьей со своими друзьями:

И не забудьте сообщить нам, что вы думаете — нам действительно интересно ваше мнение по этому поводу!

Маракуйя и плоды, пол пассифлоры

Род Passiflora

Более 350 видов известны из тропической Америки, а некоторые другие встречаются в Азии и Австралии. Два вида распространены в умеренных регионах Соединенных Штатов.Растения этого рода легко узнать по характерным цветкам, довольно сложного и любопытного строения.

Ранние испанские исследователи, а также некоторые ученые того времени были очень впечатлены воображаемым сходством между дизайном цветка и эмблемами, связанными с Распятием; отсюда испанское название «пассионария» применительно к растениям, а латинский термин «пассифлора» — к роду. Многие виды отличаются красивыми и эффектными цветками.

Плоды всех видов, вероятно, съедобны. Некоторые из более крупных фруктов обладают превосходным качеством и вкусом, но более мелкие обычно безвкусные и их редко едят.

Спелые плоды едят сырыми. Нельзя есть незрелые плоды, потому что они содержат цианид.

Некоторые бабочки используют его в качестве растения-хозяина для своих личинок.

Личинки бабочки, использующей пассифлору в качестве хозяина.Фото Хайме Леонардо, офис FLAAR, Гватемала, Гватемала.

Червь в листе пассифлоры, который используют в пищу. Фото Хайме Леонардо, офис FLAAR, Гватемала, Гватемала

Некоторые распространенные и региональные виды маракуйи, которые можно найти в Гватемале и в саду FLAAR:

Пассифлора эдулис

Маракуйя или маракуйя (P.edulis) широко культивируется в Карибском бассейне, на юге Флориды и в Южной Африке из-за плодов, которые используются в качестве источника сока. Под этим названием продаются маленькие фиолетовые плоды, которые легко мнутся, и большие, от блестящих желто-оранжевых плодов.

Пассифлора каерулеа

Родом из Бразилии в Аргентину; часто выращивают в других регионах для украшения или для плода; редко культивируется в Гватемале.

Passiflora caerulea в саду FLAAR, Гватемала.Фото Хайме Леонардо

Пассифлора инкарната

Широко известен как Maypop, пассифлоровая пассифлора, настоящая пассифлора, дикий абрикос и дикая маракуйя.

Passiflora incarnata, Maypop или пурпурный пассифлора в офисе FLAAR в Гватемале. Фото Хайме Леонардо.

Passiflora ligularis

Сладкая Гранадилла (P.ligularis) — еще один широко выращиваемый вид. В большей части Африки и Австралии это растение называют «маракуйя»: что сбивает с толку, в южноафриканском английском языке последний вид чаще называют «гранадиллой» (без прилагательного).

Этот вид — гранадиллы Центральной Америки, единственный вид, который здесь обычно выращивают из-за съедобных плодов. Термин «гранадилла» происходит, конечно, от granada, испанского термина для обозначения граната, который, несомненно, является единственным средиземноморским фруктом, с которым первые исследователи могли связать этот странный новый продукт из Индии.Плоды P. ligularis обычно считаются более вкусными, чем плоды таких видов, как P. maliformis и P. laurifolia, которые широко выращиваются в некоторых других частях тропической Америки. Виноградные лозы очень часто выращиваются в горах Гватемалы, а также в других странах Центральной Америки, а плоды производятся в огромных количествах и перевозятся на большие расстояния для продажи в регионах, где эти растения не выращиваются. Гранадиллы едят в сыром виде.

Они очень нравятся большинству людей из-за их приятного вкуса и их легко есть; плотная кожура открывается, а мякоть и семена удаляются ложкой.Семена хрустящие и хрустящие, их часто пережевывают и едят с обильной мякотью.

Место происхождения P. ligularis в Центральной Америке остается довольно неопределенным, поскольку многие образцы взяты с культурных растений, и коллекционеры редко отмечают на своих этикетках, были ли растения найдены в диком виде или в садах. Однако не может быть никаких сомнений в том, что этот вид обитает в горах Гватемалы, или же он стал широко натурализоваться в тех местах, где он кажется аборигенным.Сок
плода часто используется для ароматизации напитков и льда.

Сладкая гранадилла, съедобные плоды Passiflora ligularis в студии FLAAR. Фото Хайме Леонардо, Гватемала.

Сладкая гранадилла, съедобный плод Passiflora ligularis в студии FLAAR, обратите внимание на семена внутри и на их форму.Фото Хайме Леонардо, Гватемала.

Посетите другой наш сайт на Passiflora.

Впервые опубликовано 30 сентября 2011 г.

страстоцвет | Описание, виды, символизм и факты

Пассифлора (род Passiflora), также называемая пассифлора, род, состоящий из более чем 500 видов виноградных лоз семейства Passifloraceae, в основном содержащих усики, и их характерные цветы. Большинство видов встречается в неотропических регионах Америки.Некоторые выращиваются как декоративные растения; другие выращиваются ради съедобных плодов. Многие из них являются важными растениями-хозяевами для бабочек.

Физические характеристики

Большинство цветов пассифлоры — это вьющиеся или ниспадающие лозы с цепкими усиками; некоторые из них — деревья или кусты. Растения могут быть травянистыми или древесными. Простые листья бывают цельными или лопастными, и одно растение может давать листья различной формы.

Цветок пассифлоры варьируется по форме от неглубокого блюдца до длинной цилиндрической или трубчатой ​​трубки, образующей на своей верхней границе пять чашелистиков, пять лепестков и множество нитевидных или перепончатых выростов трубки, которые составляют наиболее заметные и красивая часть цветка, названная корона.От основания внутренней части трубки поднимается стебель, несущий над серединой кольцо из пяти тычинок (структуры, продуцирующие мужскую пыльцу). Над тычинками находится женская структура, или завязь, на вершине которой возникают три широко распространенных стиля. Каждый стиль заканчивается клеймом в виде пуговицы, который выглядит как гвоздь с большой головкой. Цветы могут быть маленькими или большими и эффектными. Яичник с одним отделением содержит многочисленные семена, расположенные в трех группах, и созревает в виде ягоды или капсульного плода.

цветок пассифлоры

Цветок пассифлоры (Passiflora) с изображением круга из пяти чашелистиков и пяти лепестков; бахромчатая корона; пять тычинок, каждая с пыльником в форме буханки хлеба; яичник; и три стиля.

© mr_coffee / Fotolia

Основные виды

Дикая пассифлора, маракуйя или майский поп (Passiflora incarnata) поднимается на высоту от 3 до 9 метров (от 10 до 30 футов) и имеет розовые и белые цветы от 4 до 7,5 см (от 1,5 до 3 дюймов) в поперечнике и съедобный плод, похожий на ягоду, длиной около 5 см.Желтая маракуйя (P. lutea) — более мелкое растение с зеленовато-желтыми цветками и пурпурными плодами.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишись сейчас

Некоторые ароматные маракуйи едят как нежные десертные фрукты, такие как гигантская гранадилла (P. quadrangularis). Фиолетовая маракуйя, также называемая пурпурной гранадиллой или маракуйей (P. edulis), и желтая гранадилла (P. laurifolia), а также дикая маракуйя широко выращиваются в тропической Америке для получения своих плодов.Passiflora maliformis — сладкий калебас Вест-Индии. Размер этих плодов обычно не превышает размера куриного яйца, но гигантская гранадилла похожа на тыкву и может весить до 3,5 кг (около 8 фунтов).

Символизм

Цветок пассифлоры часто используется для обозначения событий последних часов жизни Христа, Страстей Христовых, что и объясняет название группы. Таким образом, корона представляет собой терновый венец; стили представляют собой гвозди, использованные при Распятии; тычинки представляют пять ран; а пять чашелистиков и пять лепестков представляют 10 апостолов, исключая Иуду, который предал Иисуса, и св.Петр, который трижды отказал ему в ночь суда.

Редакторы Британской энциклопедии. Последняя редакция и обновление этой статьи выполняла Мелисса Петруццелло, помощник редактора.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

  • Мальпигиевые: Passifloraceae

    > Семейство страстоцветов, насчитывает 16 родов и более 700 видов, которые широко распространены в тропиках и субтропиках, особенно в Неотропиках и Африке.Passifloraceae — это в основном древесные или травянистые вьющиеся растения с неразветвленными усиками, которые возникают между прилистниками. Цветы часто эффектные, с…

  • теплица

    Можно выращивать

    бугенвиллей, пассифлоры и многие виды пальм и орхидей.В странах с прохладным климатом коммерческие теплицы используются для выращивания томатов и других овощей для теплой погоды. См. Также зимний сад.…

  • Passifloraceae

    > семейство пассифлоры в отряде Malpighiales, состоящее из 16 родов и 705 видов травянистых или древесных лоз, кустарников и деревьев, в основном из теплых регионов.Passifloraceae наиболее развита в Неотропах и в Африке. Самый крупный род семейства — пассифлора, пассифлора…

Маракуйя

Страсть-цветы

СТРАСТЬ-ЦВЕТЫ

Маракуйя, или Maypop, Passiflora incarnata
Изображение Рут Макмертри из Кентукки

T Он выше Маракуйя, показанная примерно в два раза больше натурального размера, выглядит невероятно сложным.Однако конструктивно в нем много чего
общий с нашим стандартным цветком, как показано на рисунке ниже.

На изображении выше пыльник и нить накала.
составляют мужскую тычинку с пыльцой, выходящей из
пыльники. На женское рыльце кладут пыльцевое зерно, оно
прорастает и посылает трубку, несущую мужской половой зародыш вниз по стилю
к яйцеклетке внутри яичника. Завязь созреет в
съедобный желтый фрукт размером с лимон, и семяпочки в нем будут
созревают в семена.На самом верхнем изображении видно, что цветок
имеет десять беловатых лепестков. Если вы присмотритесь, то увидите, что все остальные
«Лепесток» немного более совковидной и с зелеными краями, чем следующий. В
с зелеными краями — чашелистики, а более плоские и белые — лепестки.
Итак, это все совершенно нормально, как в нашем Стандартном цветке.

Тем не менее, следует признать, что у маракуйи есть некоторые дополнительные предметы, которых нет у стандартного цветка, но их не так много.

Во-первых, все упомянутые выше части удерживаются над нижними частями на особом виде.
стебля, известного как гинофор. Когда плод разовьется, в нем еще будет
его стебель прикреплен. Это хороший способ отличить плоды маракуйи от других
виды желтых фруктов размером с лимон.

Кроме того, это, пожалуй, самая впечатляющая часть цветка, а также самая
сбивает с толку множество тонких бело-фиолетовых предметов, расходящихся от основания
гинофор.Так уж получилось, что у некоторых цветов особый вид наростов.
развивается на самых нижних или центральных частях цветка, где находятся все чашелистики, лепестки и половые органы.
части собираются вместе. Нарост часто называют короной, или
«Корона.» У нарциссов эффектные короны — чашевидные предметы, поднимающиеся в
центры цветков. Коронки пассифлоры возникают точно так же, но вместо чашеобразной формы.
делятся на множество бело-фиолетовых, похожих на волосы предметов. Вы можете догадаться, что
сильно разделенная корона пассифлоры помогает направить внимание опылителя к центру
цветок, где нужно произвести опыление.

Обратите внимание на то, как на вышеприведенном поперечном сечении рыльца держатся над цветком, так что
прибывающий опылитель должен коснуться их, чтобы добраться до нектара внизу, в центре
цветок. Когда это происходит, пыльца опылителя переносится на стигму, и
таким образом опыляется цветок. Когда опылитель получает свой нектар и летит вверх из
нижней части цветка, он пройдет мимо обращенных вниз пыльников и, таким образом, получит
новая порция пыльцы, которая откладывается на рыльцах следующего посещенного цветка.

Следовательно, вся эта странная на вид анатомия имеет смысл.

крупным планом пассифлоры (маракуйя и маракуйя) на белом фоне Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 3515695.

крупным планом пассифлоры (маракуйя и маракуйя) на белом фоне Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 3515695.

Крупным планом пассифлоры (маракуйя и пассифлора) на белом фоне

S

M

L

XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
L Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать

Электронный

Всесторонний

3008 x 2008 пикселей
|
25.5 см x
17.0 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

3008 x 2008 пикселей
|
25,5 см x
17.0 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

.
Принимать

25.10.2009 Маракуйя съедобная — Passiflora incarnata

Маракуйя — Passiflora incarnata

На фотографии выше изображен плод полевых цветов штата Теннесси — Passionflower, Passiflora incarnata. Я могу достоверно сообщить, что это съедобный вид, похожий на вид, который часто культивируется в тропических регионах — Passiflora edulis, хотя P.incarnata плоды обычно меньше, чем у P. edulis. Passiflora incarnata — растение, произрастающее в Соединенных Штатах, тогда как Passiflora edulis была завезена в Соединенные Штаты и встречается в дикой природе в Джорджии и Флориде.

Вкус P. incarnata терпко-сладкий. Моя дочь Эми, которая регулярно ела маракуйю в качестве миссионера в Папуа-Новой Гвинее, говорит, что это напоминает ей конфеты ботаников, которые она любила в детстве. Тем не менее, наслаждаться ароматом — это немного сложная работа, и преодоление слизистой текстуры массы семян может отпугнуть некоторых людей.

Маленькие, покрытые слизью семена пассифлоры пурпурной

Внутри плода много семян, покрытых слизистой оболочкой. Именно это студенистое покрытие обеспечивает терпкий вкус фруктов, а извлечение семечек из слизи может оказаться утомительной задачей. Эта трудность также может быть одной из причин, по которой плоды нашей родной пассифлоры не являются широко известной дикой закуской.

Плод Passiflora incarnata довольно маленький, немного больше мяча для гольфа.Я ожидал, что по мере созревания он станет пурпурным, но этого не произошло, как видно на фото ниже. Плод остается зеленым, по мере созревания приобретает желтый оттенок. Это фото — пример правильно созревшего плода.

Целые спелые плоды маракуйи

Если вы ждете слишком долго, когда фрукт сильно желтого цвета, он действительно слишком спелый. В этот момент фрукт будет иметь более сладкий вкус, но для меня это скорее тухло-сладкий вкус, чем сладко-сладкий вкус.